Café Chérie - Brasserie Bar à Cocktail

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y especias tailandesas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Para disfrutar enrollados en una hoja de lechuga romana con menta fresca, mojados en salsa nuoc mam.

Hojas de brick crujientes rellenas de queso de cabra fundido y un toque de miel. Una mezcla dulce-salada caliente y sabrosa. Ideal como entrante ligero.

Sopa fría tradicional española a base de verduras crudas trituradas. Refrescante y cremosa con un sabor dominante a tomate. Servida con picatostes para darle un toque crujiente.

Finas lonchas de salmón crudo marinado en sal, azúcar y eneldo. Textura fundente y delicado sabor a hierbas. Servido con una cremosa salsa de cebollino y pan tostado.

Queso italiano fresco de pasta hilada con un corazón cremoso, acompañado de tomates carnosos. El pesto (salsa de albahaca) realza el conjunto. Un entrante fresco y delicioso.

Clásico de bistró francés compuesto por huevos duros cubiertos con una cremosa mayonesa casera. Espolvorear con cebollino fresco. Sencillo, reconfortante y sabroso.

Ensalada compuesta de crujiente lechuga romana y pollo empanado. Sazonada con una rica salsa de anchoas y espolvoreada con virutas de parmesano. Un plato completo y delicioso.

Bol hawaiano compuesto por dados de salmón crudo y arroz avinagrado. Adornado con frutas y verduras frescas para un toque colorido y crujiente. Mezcla los ingredientes para disfrutar de todos los sabores.

Ensalada exótica que combina tierna ternera y verduras crujientes. El aderezo tailandés aporta notas ácidas, saladas y picantes. Espolvoreada con cacahuetes para darle un toque crujiente.

Versión vegana del poke bowl con una variedad de verduras y frutas frescas sobre una cama de arroz. Saludable, colorido y lleno de vitaminas. Una opción ligera y refrescante.

Ensalada con sabores veraniegos que combina el dulzor del melón con la salinidad del jamón. La mozzarella y el pesto aportan un toque italiano cremoso y aromático. Servida sobre una cama de rúcula picante.

Ensalada marina fresca que combina salmón marinado y gambas. Acompañada de aguacate cremoso y tomates. Perfecta para los amantes de los mariscos.

Tosta caliente rellena de queso de cabra y bañada en miel, servida sobre una ensalada. La mezcla caliente-frío y dulce-salado es un clásico. Las nueces añaden un toque crujiente.

Ensalada mediterránea clásica con trozos de feta salada y verduras frescas. Sazonada con aceite de oliva y orégano. Fresca, crujiente y sabrosa.

Especialidad tailandesa de ternera a la parrilla marinada, servida en lonchas. Acompañada de una salsa picante y ácida con hierbas. Servida con arroz perfumado para suavizar el ardor de las especias.

Dados de salmón crudo fresco mezclados con aguacate cremoso. Sazonado con una vinagreta suave y picante de jengibre. Servido fresco con patatas fritas calientes.

Pieza de ternera tierna y jugosa, reconocida por su intenso sabor. Cubierta con una clásica salsa de chalotas confitadas. Acompañada de patatas fritas caseras crujientes.

Filete de pescado blanco cocinado a la perfección. Servido con una salsa virgen de aceite de oliva y hierbas, y una ratatouille de verduras del sol.

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Aderezadas con salsa de albahaca y virutas de queso. Un plato ligero y refinado servido con patatas fritas.

Clásico plato británico de pescado blanco frito en una masa crujiente. Servido con patatas fritas y una cremosa salsa tártara. Para disfrutar caliente y crujiente.

Plato de inspiración asiática salteado al wok a fuego vivo. Mezcla de fideos, trozos de pollo y verduras crujientes en una sabrosa salsa de soja.

Pasta en capas rellena de verduras mediterráneas y queso de cabra. Gratinada al horno para un resultado dorado y fundente. Servida con ensalada verde para darle frescura.

Carne de ternera cruda picada y sazonada según la receta del chef. Mezcla de sabores intensos y textura tierna. Servido tradicionalmente con patatas fritas.

Pollo de calidad asado al horno hasta que la piel esté dorada. Servido con su sabroso jugo de cocción y una guarnición de verduras a la parrilla. Un plato familiar y reconfortante.

Patatas cortadas en bastones y fritas hasta que estén doradas y crujientes.

Arroz cocido con cebolla y caldo para darle más sabor. Tierno y aromático.

Mezcla de verduras de temporada salteadas rápidamente. Ligeramente crujientes y coloridas.

Guiso tradicional de verduras del sur: berenjenas, calabacines, pimientos y tomates cocidos a fuego lento.

Surtido de hojas de ensalada frescas aliñadas con una vinagreta ligera.

Hamburguesa tradicional con una jugosa carne y queso cheddar fundido. Rellena de verduras frescas y cebolla frita para darle un toque crujiente. Servida en un pan tierno.

Hamburguesa de pollo empanado combinada con la suavidad del aguacate y el queso fresco. La salsa cóctel aporta una nota ácida. Una alternativa deliciosa a la ternera.

Hamburguesa rica en sabores con panceta ahumada y salsa barbacoa de whisky. El queso Cantal le da carácter. Abundante y sabrosa.

Hamburguesa sin carne con una tortita vegetal casera. Aderezada con aguacate y queso fresco ligero. Una opción vegetariana deliciosa y equilibrada.

Menú completo para niños que incluye un plato principal, una guarnición y un postre. Clásicos apreciados por los más pequeños.

Selección de quesos regionales curados. Elige tu favorito entre las opciones ofrecidas. Servido con pan para acompañar la degustación.

Tabla de degustación que incluye varias variedades de quesos. Acompañada de ensalada fresca y nueces para contrastar texturas. Ideal para compartir o para los amantes del queso.

Postre lácteo fresco y ligero de textura cremosa. Servido con una salsa frutal o dulce según tu elección. Un final de comida suave y digestivo.

Mezcla colorida de frutas de temporada cortadas en trozos. Naturalmente dulce y rica en vitaminas. Refrescante y ligera.

Masa quebrada rellena de una crema de limón ácida y cubierta con un merengue suave y dorado. El equilibrio perfecto entre dulce y ácido.

Crepe fina y caliente servida con la guarnición de tu elección. Tierno y reconfortante. Un clásico del postre francés.

Crema rica de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Rompe la costra con tu cuchara para llegar a la cremosa delicia.

Un café espresso servido con una selección de postres en miniatura. Perfecto para quienes quieren probarlo todo sin elegir un postre grande.

Postre aéreo e intenso de chocolate. Textura espumosa y fundente en boca. Preparado en casa para un sabor auténtico.

Un té caliente servido con un surtido de pequeños dulces. Una alternativa más suave al café gourmand.

Copa helada a base de melón, inspirada en el Melocotón Melba. Frescura frutal combinada con helado. Perfecta para los días calurosos.

Clásico de copas heladas compuesto por helado de café o chocolate y café/chocolate frío. Coronada con una generosa nata montada.

Postre helado inspirado en el pastel Mont-Blanc. Una deliciosa combinación de crema de castañas dulce y helado de vainilla, todo bajo una montaña de nata montada.

Una bola de helado o sorbete artesanal. Elige tu sabor preferido entre nuestra selección frutal o cremosa.

Copa helada compuesta por helado de vainilla bañado en salsa de chocolate caliente. Servida con nata montada. Un delicioso contraste entre lo caliente y lo frío.

Dos bolas de helado a elegir.

Tres bolas de helado a elegir para los más golosos.