四块泰式鸡肉春卷
QUATRE NEMS DE POULET THAÏ
生菜和薄荷，酱油
炸春卷，内含鸡肉和泰式香料。外酥内软。用生菜叶包裹，配新鲜薄荷，蘸酱油食用。
€12
≈ HK$108
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Café Chérie - Brasserie Bar à Cocktail
Café Chérie - Brasserie Bar à Cocktail
我们所有的菜肴都是自制并用心制作的，包括我们的酱汁和甜点 V：素食菜肴（无肉）
开胃菜
蜂蜜山羊奶酪布里卡饼
BRICKS AU CHÈVRE ET MIEL
来自我们的奶酪师 Laurent Valette 的山羊奶酪
酥脆的布里卡饼，填满融化的山羊奶酪和少许蜂蜜。甜咸的组合，温热而美味。适合作为清淡的开胃菜。
€10
≈ HK$90
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安达卢西亚冷汤
GASPACHO ANDALOU
生菜、番茄、黄瓜、洋葱、面包丁
传统的西班牙冷汤，由混合生蔬菜制成。清爽细腻，番茄味浓郁。配以面包丁增加脆度。
€7
≈ HK$63
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莳萝腌三文鱼
SAUMON GRAVLAX À L'ANETH
细香葱奶油和烤面包
用盐、糖和莳萝腌制的三文鱼片。口感细腻，带有淡淡的香草味。配以奶油细香葱奶油和烤面包。
€12
≈ HK$108
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布拉塔奶酪、牛心番茄和罗勒酱
BURRATA, CŒUR DE BŒUF ET PISTOU
布拉塔奶酪、牛心番茄、罗勒酱
新鲜的意大利奶酪，有拉伸的奶酪丝和奶油心，配以多汁的番茄。罗勒酱（罗勒酱）提升了整体风味。清爽美味的开胃菜。
€10
≈ HK$90
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奶奶的鸡蛋沙拉
ŒUF MAYO COMME "CHEZ MAMY"
自制蛋黄酱、细香葱
法国小酒馆经典菜，煮鸡蛋淋上自制奶油蛋黄酱。撒上新鲜细香葱。简单、令人满意且美味。
€7
≈ HK$63
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沙拉
凯撒沙拉
LA CÉSAR
罗马生菜、脆皮鸡肉、圣女果、面包丁、凤尾鱼凯撒酱、帕玛森芝士
由脆罗马生菜和炸鸡肉组成的混合沙拉。淋上浓郁的凤尾鱼酱，撒上帕玛森芝士片。一份完整而美味的菜肴。
€17
≈ HK$153
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三文鱼波奇碗
POKE SAUMON
醋饭、三文鱼、牛油果、紫甘蓝、毛豆、圣女果、豆芽、芒果、芝麻
夏威夷碗，由生三文鱼丁和醋饭组成。配以新鲜水果和蔬菜，色彩鲜艳，口感酥脆。混合食材，品尝所有风味。
€20
≈ HK$180
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泰式风味
LA THAÏ
甜罗勒、腌制牛肉、豆芽、烤芝麻、花生、新鲜香草和酸辣泰式酱
夏季风味沙拉，结合了嫩牛肉和脆蔬菜。泰式酱汁带来酸、咸和辣的味道。撒上花生增加脆度。
€20
≈ HK$180
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素食波奇碗
POKE VEGAN
醋饭、牛油果、紫甘蓝、毛豆、圣女果、豆芽、芒果、芝麻
素食版波奇碗，配各种新鲜蔬菜和水果，铺在米饭上。健康、色彩丰富、富含维生素。清淡爽口的选择。
€17
≈ HK$153
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甜心汉堡
LA CHÉRIE
芝麻菜、火腿、哈密瓜、马苏里拉奶酪、番茄、罗勒酱
夏季风味沙拉，结合了哈密瓜的甜味和火腿的咸味。马苏里拉奶酪和罗勒酱带来奶油味和芳香的意大利风味。铺在胡椒芝麻菜床上。
€17
≈ HK$153
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海洋风味
L'OCÉANE
莳萝腌三文鱼、虾、番茄、牛油果
新鲜海鲜沙拉，结合腌制三文鱼和虾。配以奶油牛油果和番茄。适合海鲜爱好者。
€18
≈ HK$162
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蜂蜜山羊奶酪吐司
TOAST DE CHÈVRE AU MIEL
混合沙拉、蜂蜜山羊奶酪、核桃，可加或不加火腿
温热吐司，配山羊奶酪和蜂蜜，放在沙拉上。冷热、甜咸的组合是经典。核桃增加脆度。
€16~
≈ HK$144
希腊沙拉
SALADE GRECQUE
菲达奶酪、番茄、黄瓜、黑橄榄、红洋葱
经典的地中海沙拉，配有咸菲达奶酪块和新鲜蔬菜。用橄榄油和牛至调味。清爽、酥脆、美味。
€16
≈ HK$144
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主菜
哭泣的老虎
TIGRE QUI PLEURE
腌制牛排、Nam Jim Jaew酱、香米饭
泰式烤牛肉特色菜，切片。配以辛辣酸甜的香草酱。配以香米饭，以缓和香料的辛辣。
€23
≈ HK$207
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三文鱼牛油果塔塔
TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT
蜂蜜姜味酱、自制薯条
新鲜生三文鱼丁与奶油牛油果混合。用温和而辛辣的姜味酱汁调味。配热薯条。
€21
≈ HK$189
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安格斯牛排
ONGLET DE BŒUF ANGUS
葱酱、自制薯条
鲜嫩多汁的牛排，以其浓郁的风味而闻名。淋上经典的糖渍洋葱酱。配以酥脆的自制薯条。
€22
≈ HK$198
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鲷鱼柳
FILET DE DAURADE
处女酱，蔬菜杂烩
完美烹制的白肉鱼柳。配以橄榄油香草酱和时令蔬菜杂烩。一盘清淡健康的菜肴。
€18
≈ HK$162
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牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BŒUF
薄切生牛肉片，罗勒酱和帕玛森芝士，自制薯条
腌制薄切生牛肉片。配罗勒酱和奶酪片。清淡精致的菜肴，配薯条。
€17
≈ HK$153
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炸鱼薯条
FISH & CHIPS
裹粉炸鳕鱼柳，塔塔酱，自制薯条
经典的英式菜肴，白鱼裹上面糊炸制。配薯条和奶油塔塔酱。趁热享用，口感酥脆。
€19
≈ HK$171
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鸡肉炒锅
WOK AU POULET
炒面、鸡肉、胡萝卜、西葫芦和辣椒、酱油
亚洲风味菜肴，在高温炒锅中快速翻炒。混合面条、鸡肉块和脆蔬菜，配以美味的酱油。
€16
≈ HK$144
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山羊奶酪和时令蔬菜千层面
LASAGNES AU CHÈVRE ET LÉGUMES DU SOLEIL
时令蔬菜、融化的山羊奶酪、绿沙拉
层叠的意大利面，配地中海蔬菜和山羊奶酪。烤至金黄融化。配以新鲜绿沙拉。
€16
≈ HK$144
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自制牛肉塔塔
TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ
自制，自制薯条
生牛肉碎，按厨师的食谱调味。辛辣和嫩滑的混合风味。传统上配薯条。
€19
≈ HK$171
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烤农家鸡
POULET FERMIER RÔTI
原汁原味，烤蔬菜
优质鸡肉烤至皮金黄。配以美味的烤汁和烤蔬菜。家常菜，令人满意。
€16
≈ HK$144
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额外配菜
薯条
FRITES
土豆切条，炸至金黄酥脆。
€5
≈ HK$45
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香米饭
RIZ PILAF
用洋葱和肉汤煮的米饭，味道更浓郁。柔软而芳香。
€5
≈ HK$45
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炒蔬菜
LÉGUMES SAUTÉS
时令蔬菜在锅中快速翻炒。略带脆度和色彩。
€5
≈ HK$45
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蔬菜杂烩
RATATOUILLE
传统的南方蔬菜炖菜：茄子、西葫芦、辣椒和番茄一起炖煮。
€5
≈ HK$45
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混合沙拉
SALADE MÉLANGÉE
新鲜混合沙拉叶，配以清淡的酱汁。
€5
≈ HK$45
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汉堡
经典汉堡
LE CLASSIQUE
碎牛肉饼、塔塔酱、切达奶酪、生菜、番茄、腌黄瓜、炸洋葱
传统汉堡，配多汁肉饼和融化切达奶酪。配以新鲜蔬菜和炸洋葱，增加脆度。配以柔软的面包。
€18
≈ HK$162
0
农夫汉堡
LE FERMIER
脆皮鸡肉、炸洋葱、牛油果、番茄、费城奶油芝士、鸡尾酒酱
炸鸡肉汉堡，搭配牛油果和奶油奶酪的柔滑口感。鸡尾酒酱带来一丝酸味。牛肉的美味替代品。
€17
≈ HK$153
0
农民汉堡
LE PAYSAN
碎牛肉饼、Jack Daniel's©烧烤酱、坎塔勒奶酪、烟熏培根片、生菜、番茄、腌黄瓜、炸洋葱
风味浓郁的汉堡，配烟熏培根和威士忌烧烤酱。坎塔勒奶酪增添风味。份量足，美味。
€20
≈ HK$180
0
素食汉堡
LE VEGGIE
素食汉堡饼、炸洋葱、牛油果、番茄、低脂费城奶油芝士、鸡尾酒酱
无肉汉堡，配自制蔬菜饼。配牛油果和清淡的奶油奶酪。美味均衡的素食选择。
€16
≈ HK$144
0
儿童菜单
儿童菜单
MENU DES PETITS CHÉRIS
汉堡或鸡块 + 自选配菜 + 自选冰淇淋球或可丽饼
儿童套餐，包括主菜、配菜和甜点。深受孩子们喜爱的经典菜肴。
€14~
≈ HK$126
奶酪
自选奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGE AU CHOIX
圣内克泰尔AOP - 来自皮埃尔福特（坎塔勒）的“Condutier”
坎塔勒奶酪AOP - 来自皮埃尔福特（坎塔勒）的“Condutier”
来自“Laurent Valette”的卡西斯山羊奶酪
精选陈年地区奶酪。从提供的选项中选择您最喜欢的。配面包。
€7~
≈ HK$63
奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE FROMAGES
配绿沙拉和核桃
品尝拼盘，包含多种奶酪。配以新鲜沙拉和核桃，增加口感对比。适合分享或奶酪爱好者。
€14
≈ HK$126
0
甜点
0% 白脱脂奶酪
FROMAGE BLANC 0%
红果酱或蜂蜜
清淡新鲜的乳制品甜点，口感细腻。根据您的选择淋上水果酱或甜酱。餐后甜点，清淡易消化。
€7~
≈ HK$63
新鲜水果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
色彩鲜艳的时令水果切块。天然甜，富含维生素。清爽轻盈。
€8
≈ HK$72
0
柠檬蛋白派
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
酥饼，填满酸味柠檬奶油，上面覆盖着柔软的金黄蛋白霜。甜味和酸味的完美平衡。
€9
≈ HK$81
0
自选可丽饼
CRÊPE AU CHOIX
薄薄的热可丽饼，配您选择的配料。柔软而令人满意。法国甜点的经典。
€7~
≈ HK$63
焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
波旁香草
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖糖。用勺子敲碎外壳，露出奶油。
€8
≈ HK$72
0
咖啡甜点
CAFÉ GOURMAND
一份浓缩咖啡，配有各种迷你甜点。适合想品尝所有口味但又不想选择大份甜点的人。
€10
≈ HK$90
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自制巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISON
浓郁的巧克力慕斯。口感细腻，入口即化。自制，味道正宗。
€8
≈ HK$72
0
豪华茶点
THÉ GOURMAND
热茶配各种迷你甜点。比咖啡甜点更温和的选择。
€11
≈ HK$99
0
冰淇淋
哈密瓜梅尔巴
MELON MELBA
哈密瓜冰淇淋杯，灵感来自桃子梅尔巴。果味清爽，搭配冰淇淋。非常适合炎热的天气。
€9
≈ HK$81
0
咖啡或巧克力列日
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS
经典的冰淇淋杯，由咖啡或巧克力冰淇淋和冷咖啡/巧克力组成。上面是丰盛的鲜奶油。
€10~
≈ HK$90
冰镇蒙布朗
MONT BLANC GLACÉ
香草冰淇淋、栗子酱和鲜奶油
灵感来自蒙布朗蛋糕的冰淇淋甜点。栗子酱和香草冰淇淋的美味组合，上面是鲜奶油。
€9
≈ HK$81
0
“我的小冰淇淋师”冰淇淋球
BOULE DE GLACE "MON PETIT GLACIER"
香草、咖啡、咸焦糖、巧克力、青柠、椰子、覆盆子、草莓、芒果
一球自制冰淇淋或雪葩。从我们的水果或奶油系列中选择您最喜欢的口味。
€3.50~
≈ HK$32
白雪公主
DAME BLANCHE
冰淇淋杯，由香草冰淇淋淋上热巧克力酱组成。配以鲜奶油。冷热交融的美味。
€8
≈ HK$72
0
两球
DEUX BOULES
两球自选冰淇淋。
€6.50
≈ HK$59
0
三球
TROIS BOULES
三球自选冰淇淋，适合贪吃的您。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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