Butayama

Es un ramen con un rico caldo a base de cerdo y soja, fideos gruesos, chashu grueso y abundantes verduras como brotes de soja y col. El caldo es espeso y los fideos son masticables y satisfactorios. Puede personalizarlo a su gusto añadiendo ajo o grasa de cerdo. Recomendado cuando quiera comer mucho.

Es un ramen similar al "abura soba" que se come mezclando fideos gruesos con una salsa especial sin caldo. La rica salsa, los fideos y los ingredientes se unen para una comida satisfactoria. Podrá disfrutar de un sabor y textura diferentes a los del ramen normal. Mézclelo bien antes de comer.

Es un huevo fresco. Disfrútelo disuelto en el caldo del ramen o mezclado con los fideos. Añade un sabor suave y cambia el gusto.

Es grasa de cerdo picada finamente. Al añadirla al ramen, aumenta la riqueza, el umami y la intensidad, dando un sabor más "junkie". Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca.

Es un huevo tierno marinado en nuestra salsa especial. La yema es cremosa y realza el sabor del ramen. Está delicioso solo y es perfecto como ingrediente del ramen.

Es un cerdo chashu tierno cocido a fuego lento en nuestro caldo especial. Añadirlo a su ramen le permitirá disfrutar aún más del sabor de la carne. También está delicioso con arroz.

Servimos 5 deliciosos huevos de codorniz en miniatura. Añaden color al ramen y un toque de textura. Están bien sazonados y son del tamaño de un bocado, fáciles de comer.

Es un topping de cebolleta picante y especiada. Al añadirlo al ramen, se añade sabor y picante, estimulando el apetito. Se caracteriza por su textura crujiente.

Son finas rodajas de cebolleta blanca. Al añadirlas al ramen, podrá disfrutar de un sabor fresco y una textura crujiente. No interfiere con el sabor del caldo y refresca la boca.

Es queso parmesano en polvo. Al añadirlo al ramen, especialmente al ramen sin caldo, aumenta la riqueza y el aroma, permitiéndole disfrutar de un sabor de estilo occidental. Es una combinación inesperada, pero la armonía es excelente.

Es una mayonesa cremosa. Al añadirla a ramen sin caldo u otros platos, añade suavidad y riqueza, dando un sabor más intenso. Recomendado para quienes gustan de sabores "junkie".

Es grasa de cerdo sazonada con nuestra salsa especial. Añádala a su ramen o arroz para disfrutar de un sabor aún más intenso. Está llena de umami y abre el apetito.

Es una opción para aumentar la cantidad de fideos en 125g. Recomendado para aquellos que quieren comer más o compartir con amigos. Disfrute de los fideos gruesos y satisfactorios a su gusto.

Es arroz recién cocido. Puede disfrutar de diversas formas de comerlo, como mojarlo en el caldo del ramen o comerlo con los ingredientes sobrantes. Combina perfectamente con el ramen.

Es una ración grande de arroz. Recomendado para aquellos que quieren saciarse con el ramen o para los que les gusta comer mucho. También está delicioso si se le añade caldo de ramen.

Es una cerveza fría. Combina bien con el rico sabor del ramen y refresca la boca. Disfrútela con su comida o después.

Es un sour con un refrescante sabor a limón y un toque de carbonatación. Elimina la grasa del ramen y refresca la boca. Tiene un contenido de alcohol moderado y es fácil de beber.

Es un té Oolong negro que se dice que tiene el efecto de suprimir la absorción de grasa. Al combinarlo con una comida rica en ramen, deja un regusto limpio. Se sirve frío.

Puede llevarse 200g de nuestro cerdo chashu especial. Puede usarlo como topping para su ramen en casa o disfrutarlo como aperitivo. Disfrute del sabor de nuestro restaurante en casa.