Bibim House Choisy 비빔 집

Bol de arroz caliente cubierto con diversas verduras salteadas (espinacas, zanahorias, etc.), un huevo y pasta de chile gochujang. Mezclar bien todos los ingredientes antes de degustar para maridar los sabores.

Bol de arroz caliente cubierto con ternera marinada, verduras variadas y un huevo. Se sirve con pasta de chile. Mezclar bien antes de comer.

Plato completo de arroz, verduras salteadas, cerdo y huevo, realzado con una salsa picante. Mezclar todo en el bol para disfrutar de la armonía de los sabores.

Arroz cubierto de pollo, verduras coloridas y un huevo. Añadir pasta de chile al gusto y mezclar vigorosamente antes de degustar.

Versión de marisco del bibimbap con calamares tiernos, verduras y arroz. Mezclar con la salsa picante para un plato sabroso.

Bol de arroz acompañado de gambas, verduras salteadas y huevo. La salsa gochujang une todos los ingredientes una vez mezclados.

Un menú completo que incluye un Bibimbap a elegir, empanadillas de pollo de entrante y una sopa miso. Ideal para una comida copiosa.

Menú que combina un Bibimbap con empanadillas de pollo. Un equilibrio perfecto entre plato principal y acompañamiento.

Menú sencillo que incluye un Bibimbap y una sopa miso caliente y ligera.

Arroz cocido en cazuela con panceta ahumada sabrosa. El arroz del fondo se vuelve crujiente (socarrat) y se impregna de la salsa de soja casera.

Especialidad de arroz en cazuela cubierta con costillas de cerdo jugosas. Mezclar para despegar el arroz crujiente del fondo.

Filete de panga (pez blanco) servido sobre arroz caliente en cazuela con una sabrosa salsa.

Arroz cocido con trozos de pollo tierno y champiñones aromáticos, servido en un bol de piedra caliente.

Cazuela de arroz cubierta con ternera en rodajas finas. El calor del plato sigue cocinando el arroz en el fondo para una textura crujiente.

Versión vegetariana de la cazuela de arroz con berenjenas tiernas y una rica salsa de soja.

Un menú copioso con una cazuela de arroz crujiente, rollitos de pollo y una sopa de algas ligera.

Menú que combina una cazuela de arroz caliente con rollitos crujientes como acompañamiento.

Menú con cazuela de arroz y una sopa de algas tradicional coreana.

Empanadillas fritas rellenas de pollo. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Salsear con salsa de soja.

Empanadillas fritas vegetarianas rellenas de verduras picadas. Un entrante crujiente.

Col fermentada picante tradicional coreana. Sabor picante, ácido y umami. Un acompañamiento esencial.

Bol de arroz blanco cocido al vapor. Neutro y tierno, acompaña todos los platos.

Sopa ligera a base de pasta de soja fermentada (doenjang), a menudo servida con tofu y verduras.

Rollitos de primavera fritos (nems) de pollo. Envoltorio crujiente y relleno sabroso.

Rollitos de primavera fritos vegetarianos. Crujientes y ligeros.

Bolas de gambas fritas, doradas y sabrosas.

Verduras cubiertas de masa y fritas, estilo tempura o tortita crujiente.

Sopa ligera de algas, a menudo consumida por sus beneficios. Sabor marino suave.

Pollo frito al estilo coreano cubierto con una salsa (yangnyeom). Crujiente y bañado en una salsa dulce-picante o caramelizada.

El combo clásico coreano: pollo frito y cerveza (Chimaek). Perfecto para el aperitivo o una comida informal.

Agua mineral natural sin gas.

Refresco de cola.

Refrescos con gas o té helado.

Bebida suave que contiene pulpa de aloe vera. Refrescante y ligeramente dulce.

Zumo de fruta clásico.

Agua o leche de coco, sabor tropical.

Té tradicional coreano servido caliente, como té verde o de maíz.

Lager coreana ligera y refrescante, perfecta con platos picantes.

Cerveza rubia china, suave y poco amarga.

Cerveza japonesa de sabor seco y puro.

Botella pequeña de vino a elegir.

Café espresso o americano.

Bebida a base de Omija (baya de los cinco sabores) u otras frutas. Refrescante, acidulada y dulce.

Bebida espirituosa coreana destilada, aromatizada con frutas. Suave y fácil de beber, similar a un vodka ligero y dulce.

Soju clásico sin sabor (original). Sabor más seco y auténtico.

Té coreano dulce preparado mezclando miel con frutas o raíces confitadas.

Bebida taiwanesa dulce que contiene perlas de tapioca gomosas en el fondo. Disponible con leche, té verde o en batido.

Pastel de arroz glutinoso blando relleno de pasta de judías rojas dulces.

Bola de helado envuelta en una fina capa de masa de arroz glutinoso (mochi). Textura tierna y corazón frío.

Postre de hielo pilado muy fino (nieve de leche) cubierto con toppings dulces como judías rojas, leche condensada y polvo de soja o matcha.