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Accasadì

En nuestro local se sirven productos exclusivamente frescos y aderezados con aceite de oliva virgen extra.

Viale Opita Oppio, 70, 00174 Roma RM, Italy

4.3

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DEL HORNO DE LEÑA
LOS CUADRADITOS
LAS CARNES
BRUSCHETTAS
FOCACERÍA
Las tablas de pizza x 2
LA PASTELERÍA
FRUTA
EL BAR
LOS AMARGOS
LAS BURBUJAS
SELECCIÓN DE CERVEZAS
DEL HORNO DE LEÑA

Marinara

Marinara

(tomate, ajo y orégano)

Pizza clásica sin queso con base de tomate, ajo y orégano. Sabor simple y aromático. Ideal para quienes buscan ligereza.

5
$6.00

Margherita

Margherita

(tomate, mozzarella y albahaca)

La pizza italiana por excelencia con tomate, mozzarella y albahaca fresca. Sabor equilibrado y tradicional. Símbolo de la cocina napolitana.

6
$7.00

Nápoles

Napoli

(mozzarella, tomate y anchoas)

Pizza sabrosa con base roja, mozzarella y filetes de anchoa. Sabor decidido y salado gracias a las anchoas.

6.50
$8.00

Champiñones

Funghi

(mozzarella, tomate y champiñones)

Pizza clásica con tomate, mozzarella y champiñones laminados. Sabor delicado y terroso.

7
$8.00

Champiñones y Jamón

Funghi e Prosciutto

(mozzarella, champiñones y jamón)

Pizza blanca o roja enriquecida con champiñones y jamón cocido. Una combinación clásica muy apreciada.

7.50
$9.00

Boscaiola

Boscaiola

(mozzarella, champiñones y salchicha)

Pizza rica y sabrosa con champiñones y salchicha desmenuzada. Recuerda los sabores del bosque y la montaña.

8
$9.00

Parmigiana

Parmigiana

(mozzarella, tomate, berenjenas y parmesano)

Pizza inspirada en la parmigiana de berenjenas, con tomate, mozzarella, berenjenas fritas o a la parrilla y escamas de parmesano. Sabor rico y mediterráneo.

8
$9.00

Flores

Fiori

(mozzarella, flor de calabacín y anchoas)

Pizza blanca delicada con flor de calabacín y el toque salado de las anchoas. Una combinación refinada y sabrosa.

8.50
$10.00

Ortolana

Ortolana

(mozzarella y verduras)

Pizza vegetariana con una mezcla de verduras de temporada a la parrilla o al horno. Fresca, colorida y ligera.

8.50
$10.00

Campesina

Contadina

(mozzarella, speck y patatas)

Pizza blanca rústica con patatas en rodajas y speck ahumado. Un sabor envolvente y sustancioso.

8.50
$10.00

Accasadì

Accasadì

(búfala, tomate fresco y pesto)

Especialidad de la casa con mozzarella de búfala, tomates frescos y pesto de albahaca. Fresca y aromática.

9
$10.00

Burina

Burina

(mozzarella, achicoria salteada y salchicha)

Pizza de sabor decidido con achicoria amarga salteada en sartén y salchicha. Un clásico de la tradición romana.

8.50
$10.00

Picantita

Piccantina

(mozzarella, salami picante y tomate)

Pizza con base de tomate y salami picante. Sabor vivo y ligeramente picante.

8
$9.00

Tartufona

Tartufona

(mozzarella, speck y salsa de trufa)

Pizza gourmet con intenso aroma a trufa, combinado con la salinidad del speck. Experiencia gustativa rica.

9
$10.00

Provolone

Provolina

(provola ahumada, calabacín y speck)

Pizza con queso provola ahumada, calabacín tierno y speck. Equilibrio entre dulce y ahumado.

9
$10.00

Provolone

Provolone

(provola ahumada y jamón de Praga)

Pizza sabrosa con provola ahumada y jamón cocido ahumado de Praga. Sabor intenso a ahumado.

9
$10.00
LOS CUADRADITOS

Provola, calabacín y speck

Provola, zucchine e speck

Porción de pizza o focaccia cuadrada aderezada con provola, calabacín y speck. Un tentempié sabroso.

4
$5.00

Provola, champiñones y jamón de Praga

Provola, funghi e prosciutto di Praga

Porción de provola ahumada, champiñones y jamón de Praga ahumado.

4
$5.00

Mozzarella, calabacín y salmón

Mozzarella, zucchine e salmone

Porción delicada con mozzarella, calabacín y salmón. Sabor fresco y ligero.

4
$5.00

Ortolana

Ortolana

Porción vegetariana con verduras mixtas. Sencilla y sabrosa.

4
$5.00
LAS CARNES

Pollo a la plancha con salsa de menta

Tagliata di pollo con salsa alla menta

Pechuga de pollo a la parrilla y cortada en tiras, servida con una fresca salsa de menta.

14
$16.00

Filetes empanados Accasadì con salsa de melocotón

Fettine panate Accasadì con salsa alla pesca

Escalopes empanados y fritos servidos con una particular salsa agridulce de melocotón.

14
$16.00

Torre de ternera a la plancha con sal de romero y patatas al horno

Torre di tagliata di manzo con sale al rosmarino e patate al forno

Carne de ternera a la parrilla y servida en rodajas superpuestas, aderezada con sal aromática y acompañada de patatas.

18
$21.00

Rollitos de solomillo aromatizados al romero y provola con mantequilla de trufa

Involtini di filetto aromatizzati al rosmarino e provola con burro al tartufo

Rollitos de carne selecta rellenos o aderezados con provola y romero, terminados con mantequilla de trufa.

20
$23.00

Solomillo con sal gruesa de romero y patatas al horno

Filetto con sale grosso al rosmarino e patate al forno

Solomillo de ternera tierno a la parrilla, aderezado simplemente con sal gruesa y hierbas.

20
$23.00

Bolsillo de solomillo relleno de scamorza ahumada y achicoria con fondue de parmesano al azafrán

Tasca di filetto ripiena di scamorza affumicata e cicoria con fonduta di parmigiano allo zafferano

Solomillo relleno de queso ahumado y verdura, servido sobre una crema de parmesano al azafrán. Plato rico y complejo.

22
$25.00

lechuga cortada y piccadilly

insalata a taglio e piccadilly

Ensalada verde fresca con tomates cherry variedad piccadilly. Guarnición ligera.

5
$6.00

verduras a la parrilla

verdure grigliate

Mezcla de verduras de temporada (calabacín, berenjena, pimiento) a la parrilla.

5.50
$6.00

verdura salteada

verdura ripassata

Verdura de hoja verde hervida y luego salteada en sartén con ajo, aceite y guindilla.

5.50
$6.00

patatas al horno

patate al forno

Patatas cortadas en trozos y asadas al horno con hierbas aromáticas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.

5.50
$6.00
BRUSCHETTAS

con burrata y anchoas del Cantábrico

con burrata e alici del Cantabrico

Pan tostado aderezado con burrata cremosa y selectas anchoas del Cantábrico. Contraste dulce-salado.

6
$7.00

con piccadilly al ron y tocino de patanegra

con piccadilly al rhum e lardo di patanegra

Bruschetta gourmet con tomates cherry marinados al ron y tocino ibérico que se derrite.

6.50
$8.00

con ciauscolo a la trufa y gotas de stracchino

con ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino

Pan tostado con salami tierno de las Marcas aromatizado a la trufa y queso fresco.

6
$7.00

con picadillo de aceitunas locales y láminas de búfala

con battuto di olive nostrane e lamelle di bufala

Bruschetta con paté de aceitunas locales y finas láminas de mozzarella de búfala.

5.50
$6.00

con nudos de búfala y jamón toscano con pimienta

con nodini di bufala e prosciutto toscano al pepe

Pan tostado con pequeños nudos de mozzarella de búfala y jamón crudo toscano con pimienta.

5.50
$6.00
FOCACERÍA

Cuadraditos

Quadrotti

Focaccia sencilla cortada en cuadrados, ideal como aperitivo o sustituto del pan.

4
$5.00

Cuadraditos con jamón toscano con pimienta negra

Quadrotti con prosciutto toscano al pepe nero

Focaccia cuadrada rellena o cubierta con jamón crudo toscano especiado.

7
$8.00

Focaccia con nudos de búfala, jamón de jabalí y rúcula

Focaccia con nodini di bufala, prosciutto di cinghiale e rucola

Focaccia blanca aderezada con mozzarella, salchichón de jabalí sabroso y rúcula fresca.

10
$12.00

Focaccia con patatas en juliana, ciauscolo a la trufa y gotas de stracchino

Focaccia con patate a julienne, ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino

Focaccia rica con patatas cortadas finas, salami tierno a la trufa y queso cremoso.

10
$12.00

Focaccia con piccadilly al ron, tocino de patanegra y granillo de pecorino de oveja

Focaccia con piccadilly al rhum, lardo di patanegra e granella di pecorino ovile

Focaccia gourmet con tomates marinados, tocino selecto y queso pecorino rallado grueso.

11
$13.00

Focaccia con burrata, jamón toscano y aceite de naranja

Focaccia con burrata, prosciutto toscano e olio all'arancia

Focaccia con burrata entera o desmenuzada, jamón crudo y un toque aromático de aceite de naranja.

11
$13.00
Las tablas de pizza x 2

con jamón toscano, achicoria y caciottina de Pienza

con prosciutto toscano, cicoria e caciottina di Pienza

Tabla de pizza para compartir, aderezada con jamón, verdura salteada y queso toscano.

15
$17.00

con mortadela a la trufa, pecorino sardo y rúcula al ajo

con mortadella al tartufo, pecorino sardo e rucola all'aglio

Pizza compartida con mortadela aromatizada, queso sardo curado y rúcula.

15
$17.00

con salmón, cubo de robiola, lima y rúcula

con salmone, cubo di robiola, lime e rucola

Versión de mar con salmón ahumado, queso fresco robiola y notas cítricas de lima.

15
$17.00
LA PASTELERÍA

Tiramisú "espresso"

Tiramisù "espresso"

Postre clásico italiano a base de bizcochos de soletilla empapados en café, crema de mascarpone y cacao.

6.50
$8.00

Tiramisú "espresso" pequeño

Tiramisù "espresso" piccolo

Porción reducida del clásico tiramisú.

4.50
$5.00

Milhojas abierto de peras con "frío" de vainilla

Strudel aperto di pere con "freddo" alla vaniglia

Reinterpretación del strudel con peras, servido desestructurado con helado o crema fría de vainilla.

6.50
$8.00

Elefantes de manzana con "frío" de canela

Elefanti di mele con "freddo" alla cannella

Postre de manzana, probablemente hojaldre, servido con acompañamiento frío de canela.

6.50
$8.00

Semifrío de physalis

Semifreddo al physalis

Postre fresco y cremoso para tomar con cuchara con el exótico sabor del physalis.

6.50
$8.00

Milhojas "Accasadì"

Millefoglie "Accasadì"

Capas de hojaldre crujiente alternadas con crema pastelera, preparado según la receta de la casa.

6.50
$8.00

Bonet de gianduia con salsa de jengibre y pimienta de hossom

Bonet al gianduia con salsa allo zenzero e pepe dell'hossom

Pudín piamontés de chocolate y amaretti, enriquecido con especias para un toque moderno.

6.50
$8.00

Tarta de queso desestructurada a nuestra manera

Cheesecake scomposto a modo nostro

Postre de queso servido de forma creativa, no en la clásica forma de tarta.

6.50
$8.00

Cuadradito de Nutella

Quadrotto alla nutella

Dulce goloso a base de pizza o focaccia dulce rellena de crema de avellanas Nutella.

6
$7.00
FRUTA

Piña

Ananas

Piña fresca cortada en rodajas.

4.50
$5.00

Fruta de temporada

Frutta di stagione

Selección de fruta fresca disponible según la temporada.

4.50
$5.00
EL BAR

Agua microfiltrada

Acqua microfiltrata

Agua de mesa tratada y purificada.

1.50
$2.00

Coca Cola bot. 33 cl

Coca Cola bott. 33 cl

Bebida gaseosa clásica con sabor a cola.

3
$3.00

Coca Zero bot. 33 cl

Coca Zero bott. 33 cl

Versión sin azúcar del clásico refresco de cola.

3
$3.00

Naranja Lurisia

Aranciata Lurisia

Bebida gaseosa de naranja de calidad premium.

3
$3.00

Gaseosa Lurisia

Gazzosa Lurisia

Bebida gaseosa transparente con sabor a limón.

3
$3.00

Chinotto Lurisia

Chinotto Lurisia

Bebida oscura y agridulce a base de extracto de chinotto.

3
$3.00

Copa de vino tinto

Ballon di vino rosso

Copa de vino tinto de la casa.

4
$5.00

Copa de vino blanco

Ballon di vino bianco

Copa de vino blanco de la casa.

4
$5.00

Copa de prosecco

Ballon di prosecco

Copa de vino espumoso italiano.

4
$5.00

Espresso

Espresso

Café corto e intenso al estilo italiano.

1.50
$2.00

Cebada

Orzo

Bebida caliente sin cafeína a base de cebada tostada.

1.50
$2.00

Descafeinado

Decaffeinato

Café espresso descafeinado.

2
$2.00
LOS AMARGOS

Jagermeister

Jagermeister

Licor de hierbas alemán de sabor fuerte y aromático.

4
$5.00

Montenegro

Montenegro

Amaro italiano tradicional, dulce y especiado.

4
$5.00

Fernet

Fernet

Amaro de sabor muy decidido, mentolado y amargo.

4
$5.00

Amaro del Capo

Amaro del Capo

Amaro calabrés de hierbas, típicamente servido helado.

4
$5.00

Sambuca

Sambuca

Licor dulce de anís, transparente y aromático.

4
$5.00
LAS BURBUJAS

Botella de prosecco

Bottiglia di prosecco

Botella entera de vino espumoso seco italiano.

18
$21.00

Ferrari Perlé

Ferrari Perlé

Espumoso Método Clásico de alta calidad, elegante y refinado.

30
$35.00
SELECCIÓN DE CERVEZAS

Menabrea chiara

Menabrea chiara

Cerveza lager italiana clara, equilibrada y refrescante.

3~

Menabrea ambrata

Menabrea ambrata

Cerveza ámbar con notas de malta tostada y caramelo.

3.50~

Ducale (oscura) 0,75

Ducale (scura) 0,75

Cerveza artesanal oscura en botella grande, sabor complejo y estructurado.

14
$16.00

Reale (clara) 0,75

Reale (chiara) 0,75

Cerveza artesanal clara en botella grande, aromática y fácil de beber.

13
$15.00

Weihenstephaner weiss 0,50

Weihenstephaner weiss 0,50

Cerveza de trigo alemana, turbia y con notas de plátano y clavo.

6
$7.00

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