マリナーラ Marinara (トマト、ニンニク、オレガノ) トマトベース、ニンニク、オレガノのシンプルなクラシックピザ。シンプルで香り高い味わい。軽さを求める方に最適。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
マルゲリータ Margherita (トマト、モッツァレラ、バジル) トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた、イタリアを代表するピザ。バランスの取れた伝統的な味わい。ナポリ料理の象徴。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ナポリ Napoli (モッツァレラ、トマト、アンチョビ) トマトベース、モッツァレラ、アンチョビのフィレを乗せた風味豊かなピザ。アンチョビによるしっかりとした塩味。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
キノコと生ハム Funghi e Prosciutto (モッツァレラ、キノコ、生ハム) キノコと調理済みハムを添えた、赤いまたは白いピザ。人気のクラシックな組み合わせ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
パルミジャーナ Parmigiana (モッツァレラ、トマト、ナス、パルミジャーノ) ナスとトマト、モッツァレラ、揚げナスまたはグリルナス、パルミジャーノチーズを乗せたパルミジャーナ風ピザ。豊かで地中海風の味わい。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
フィオーリ Fiori (モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ) ズッキーニの花とアンチョビの塩味を効かせたデリケートな白いピザ。洗練された美味しい組み合わせ。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
コントラディーナ Contadina (モッツァレラ、スペック、ポテト) ポテトスライスとスモークスペックを乗せた素朴な白いピザ。包み込むような満足感のある味わい。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
アッカサディ Accasadì (ブッファラ、フレッシュトマト、ペスト) ブッファラモッツァレラ、フレッシュトマト、バジルペストを添えた自家製スペシャル。フレッシュで香り高い。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
プロヴォラ、ズッキーニ、スペック Provola, zucchine e speck プロヴォラ、ズッキーニ、スペックを乗せた四角いピザまたはフォカッチャ。風味豊かな軽食。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
プロヴォラ、キノコ、プラハハム Provola, funghi e prosciutto di Praga とろけるプロヴォラ、キノコ、スモークプラハハムを乗せた四角い一切れ。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
モッツァレラ、ズッキーニ、サーモン Mozzarella, zucchine e salmone モッツァレラ、ズッキーニ、サーモンを乗せたデリケートな一切れ。フレッシュで軽い味わい。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
ミントソース添えのチキンタリアータ Tagliata di pollo con salsa alla menta グリルした鶏むね肉を細切りにし、フレッシュなミントソースを添えて。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ピーチソース添えのアッカサディ風パン粉付けカツレツ Fettine panate Accasadì con salsa alla pesca パン粉を付けて揚げたカツレツ、特製ピーチの甘酸っぱいソース添え。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ローズマリー塩とオーブン焼きポテト添え牛タリアータのタワー Torre di tagliata di manzo con sale al rosmarino e patate al forno グリルした牛肉をスライスして重ね、香り高い塩とポテトを添えて。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ローズマリーとプロヴォラで風味付けしたフィレ肉のロール、トリュフバター添え Involtini di filetto aromatizzati al rosmarino e provola con burro al tartufo 高級フィレ肉のロール、プロヴォラ添えまたはローズマリー風味、トリュフバター仕上げ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ローズマリー風味の粗塩とオーブン焼きポテト添えフィレ Filetto con sale grosso al rosmarino e patate al forno 柔らかい牛フィレ肉をグリルし、粗塩とハーブでシンプルに味付け。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
スカモルツァチーズとチコリを詰めたフィレ肉のロール、サフランパルミジャーノフォンデュ添え Tasca di filetto ripiena di scamorza affumicata e cicoria con fonduta di parmigiano allo zafferano スモークチーズと野菜を詰めたフィレ肉、サフランパルミジャーノクリーム添え。豊かで複雑な一皿。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ブッラータとカンタブリアアンチョビ添え con burrata e alici del Cantabrico クリーミーなブッラータと高級カンタブリア産アンチョビを添えたトーストパン。甘みと塩味のコントラスト。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ラム酒風味のチェウスコロとパタネグララル ド添え con piccadilly al rhum e lardo di patanegra ラム酒マリネのミニトマトととろけるイベリコ豚のラル ドを添えたグルメブルスケッタ。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
トリュフ入りチャウスクロとストラッキーノチーズを添えて con ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino トリュフ風味のマルケージ産ソフトサラミとフレッシュチーズを添えたトーストパン。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
地元のオリーブのペーストとブッファラチーズのスライス添え con battuto di olive nostrane e lamelle di bufala 地元のオリーブペーストと薄切りのブッファラモッツァレラを添えたブルスケッタ。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ブッファラチーズの結び目と胡椒風味のトスカーナ生ハム添え con nodini di bufala e prosciutto toscano al pepe ブッファラチーズの小さな結び目と胡椒風味のトスカーナ生ハムを添えたトーストパン。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
黒胡椒風味のトスカーナ生ハム入りクアドロッティ Quadrotti con prosciutto toscano al pepe nero トスカーナ産スパイシー生ハムを詰めた、または乗せた四角いフォカッチャ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ブッファラチーズの結び目、猪肉サラミ、ルッコラを添えたフォカッチャ Focaccia con nodini di bufala, prosciutto di cinghiale e rucola ブッファラモッツァレラ、風味豊かな猪肉のサラミ、フレッシュルッコラを乗せた白いフォカッチャ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
細切りポテト、トリュフ入りチャウスクロ、ストラッキーノチーズを添えたフォカッチャ Focaccia con patate a julienne, ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino ポテトのスライス、トリュフ入りソフトサラミ、クリーミーなチーズを乗せたリッチなフォカッチャ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
細切りポテト、トリュフ入りソフトサラミ、ペコリーノチーズを乗せたフォカッチャ Focaccia con piccadilly al rhum, lardo di patanegra e granella di pecorino ovile マリネしたトマト、高級ラル ド、粗挽きペコリーノチーズを添えたグルメフォカッチャ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ブッラータ、トスカーナ生ハム、オレンジオイルを添えたフォカッチャ Focaccia con burrata, prosciutto toscano e olio all'arancia ブッファラチーズ(丸ごとまたはほぐしたもの)、トスカーナ生ハム、オレンジオイルの香りを添えたフォカッチャ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
トスカーナ生ハム、チコリ、ピエンツァのカチョッティーナ添え con prosciutto toscano, cicoria e caciottina di Pienza 生ハム、ソテー野菜、トスカーナチーズを乗せたシェア用ピザ盛り合わせ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
トリュフ入りモルタデッラ、サルデーニャペコリーノ、ニンニク風味のルッコラ添え con mortadella al tartufo, pecorino sardo e rucola all'aglio モルタデッラ、熟成サルデーニャチーズ、ルッコラを添えたシェア用ピザ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
(サーモン、ロビオラチーズ、ライム、ルッコラ) con salmone, cubo di robiola, lime e rucola スモークサーモン、フレッシュフロマージュ・ロビオラ、ライムの柑橘系の香りを添えたシーフードバージョン。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
エスプレッソ風ティラミス Tiramisù "espresso" コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアで作ったイタリアのクラシックデザート。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
洋梨のオープンシュトゥルーデル、バニラ風味の冷たいデザート添え Strudel aperto di pere con "freddo" alla vaniglia 洋梨のシュトゥルーデルのリバイバル、バニラ風味のアイスクリームまたは冷たいクリーム添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
シナモン風味の冷たいデザート添えリンゴのエレファンティ Elefanti di mele con "freddo" alla cannella リンゴのストゥルーデル、シナモン風味の冷たいデザート添え。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
ヘーゼルナッツチョコレートとアマレッティのボネット、ジンジャーソースとホソムペッパー添え Bonet al gianduia con salsa allo zenzero e pepe dell'hossom ピエモンテ風チョコレートとアマレッティのプリン、スパイスでモダンなタッチを加えています。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
当店風の分解したチーズケーキ Cheesecake scomposto a modo nostro クラシックなケーキの形ではなく、クリエイティブに盛り付けられたチーズデザート。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +