menufans

Accasadì

当店では、新鮮な食材のみを使用し、EVOオイルで味付けしています。

薪窯から

マリナーラ
Marinara
(トマト、ニンニク、オレガノ)
トマトベース、ニンニク、オレガノのシンプルなクラシックピザ。シンプルで香り高い味わい。軽さを求める方に最適。
€5 ≈ ¥906
マルゲリータ
Margherita
(トマト、モッツァレラ、バジル)
トマト、モッツァレラ、フレッシュバジルを乗せた、イタリアを代表するピザ。バランスの取れた伝統的な味わい。ナポリ料理の象徴。
€6 ≈ ¥1,087
ナポリ
Napoli
(モッツァレラ、トマト、アンチョビ)
トマトベース、モッツァレラ、アンチョビのフィレを乗せた風味豊かなピザ。アンチョビによるしっかりとした塩味。
€6.50 ≈ ¥1,178
キノコ
Funghi
(モッツァレラ、トマト、キノコ)
トマト、モッツァレラ、スライスしたマッシュルームを乗せたクラシックなピザ。繊細で土のような味わい。
€7 ≈ ¥1,268
キノコと生ハム
Funghi e Prosciutto
(モッツァレラ、キノコ、生ハム)
キノコと調理済みハムを添えた、赤いまたは白いピザ。人気のクラシックな組み合わせ。
€7.50 ≈ ¥1,359
ボスカイオーラ
Boscaiola
(モッツァレラ、キノコ、ソーセージ)
キノコと崩したソーセージを乗せた、豊かで風味豊かなピザ。森や山の味を思わせます。
€8 ≈ ¥1,449
パルミジャーナ
Parmigiana
(モッツァレラ、トマト、ナス、パルミジャーノ)
ナスとトマト、モッツァレラ、揚げナスまたはグリルナス、パルミジャーノチーズを乗せたパルミジャーナ風ピザ。豊かで地中海風の味わい。
€8 ≈ ¥1,449
フィオーリ
Fiori
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ)
ズッキーニの花とアンチョビの塩味を効かせたデリケートな白いピザ。洗練された美味しい組み合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
オルタラーナ
Ortolana
(モッツァレラと野菜)
季節のグリルまたはオーブン焼き野菜のミックスを乗せたベジタリアンピザ。フレッシュでカラフル、軽い。
€8.50 ≈ ¥1,540
コントラディーナ
Contadina
(モッツァレラ、スペック、ポテト)
ポテトスライスとスモークスペックを乗せた素朴な白いピザ。包み込むような満足感のある味わい。
€8.50 ≈ ¥1,540
アッカサディ
Accasadì
(ブッファラ、フレッシュトマト、ペスト)
ブッファラモッツァレラ、フレッシュトマト、バジルペストを添えた自家製スペシャル。フレッシュで香り高い。
€9 ≈ ¥1,631
ブリーナ
Burina
(モッツァレラ、ソテーチコリ、ソーセージ)
チコリのソテーとソーセージを乗せた、風味豊かなピザ。ローマの伝統的なクラシック。
€8.50 ≈ ¥1,540
ピッカンテ
Piccantina
(モッツァレラ、スパイシーサラミ、トマト)
トマトベースとスパイシーサラミのピザ。活気に満ちたわずかにスパイシーな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
トルタフォナ
Tartufona
(モッツァレラ、スペック、トリュフソース)
トリュフの強い香りとスペックの塩味を組み合わせたグルメピザ。豊かな味覚体験。
€9 ≈ ¥1,631
プロヴォリーナ
Provolina
(スモークプロヴォラ、ズッキーニ、スペック)
スモークプロヴォラ、繊細なズッキーニ、スペックを乗せたピザ。甘みと燻製のバランス。
€9 ≈ ¥1,631
プロヴォローネ
Provolone
(スモークプロヴォラ、プラハハム)
スモークプロヴォラとスモークプラハハムを乗せた風味豊かなピザ。強い燻製の香り。
€9 ≈ ¥1,631

クアドロッティ

プロヴォラ、ズッキーニ、スペック
Provola, zucchine e speck
プロヴォラ、ズッキーニ、スペックを乗せた四角いピザまたはフォカッチャ。風味豊かな軽食。
€4 ≈ ¥725
プロヴォラ、キノコ、プラハハム
Provola, funghi e prosciutto di Praga
とろけるプロヴォラ、キノコ、スモークプラハハムを乗せた四角い一切れ。
€4 ≈ ¥725
モッツァレラ、ズッキーニ、サーモン
Mozzarella, zucchine e salmone
モッツァレラ、ズッキーニ、サーモンを乗せたデリケートな一切れ。フレッシュで軽い味わい。
€4 ≈ ¥725
オルタラーナ
Ortolana
ミックス野菜のベジタリアントランチョ。シンプルで美味しい。
€4 ≈ ¥725

肉料理

ミントソース添えのチキンタリアータ
Tagliata di pollo con salsa alla menta
グリルした鶏むね肉を細切りにし、フレッシュなミントソースを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
ピーチソース添えのアッカサディ風パン粉付けカツレツ
Fettine panate Accasadì con salsa alla pesca
パン粉を付けて揚げたカツレツ、特製ピーチの甘酸っぱいソース添え。
€14 ≈ ¥2,537
ローズマリー塩とオーブン焼きポテト添え牛タリアータのタワー
Torre di tagliata di manzo con sale al rosmarino e patate al forno
グリルした牛肉をスライスして重ね、香り高い塩とポテトを添えて。
€18 ≈ ¥3,261
ローズマリーとプロヴォラで風味付けしたフィレ肉のロール、トリュフバター添え
Involtini di filetto aromatizzati al rosmarino e provola con burro al tartufo
高級フィレ肉のロール、プロヴォラ添えまたはローズマリー風味、トリュフバター仕上げ。
€20 ≈ ¥3,624
ローズマリー風味の粗塩とオーブン焼きポテト添えフィレ
Filetto con sale grosso al rosmarino e patate al forno
柔らかい牛フィレ肉をグリルし、粗塩とハーブでシンプルに味付け。
€20 ≈ ¥3,624
スカモルツァチーズとチコリを詰めたフィレ肉のロール、サフランパルミジャーノフォンデュ添え
Tasca di filetto ripiena di scamorza affumicata e cicoria con fonduta di parmigiano allo zafferano
スモークチーズと野菜を詰めたフィレ肉、サフランパルミジャーノクリーム添え。豊かで複雑な一皿。
€22 ≈ ¥3,986

肉料理に添えて

カットサラダとチェリートマト
insalata a taglio e piccadilly
フレッシュなグリーンサラダ、チェリートマト添え。軽い付け合わせ。
€5 ≈ ¥906
グリル野菜
verdure grigliate
グリルした季節の野菜ミックス(ズッキーニ、ナス、ピーマン)。
€5.50 ≈ ¥996
ソテー野菜
verdura ripassata
茹でてからニンニク、オイル、唐辛子で炒めた葉物野菜。
€5.50 ≈ ¥996
オーブン焼きポテト
patate al forno
ハーブでローストしたポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。
€5.50 ≈ ¥996

ブルスケッタ

ブッラータとカンタブリアアンチョビ添え
con burrata e alici del Cantabrico
クリーミーなブッラータと高級カンタブリア産アンチョビを添えたトーストパン。甘みと塩味のコントラスト。
€6 ≈ ¥1,087
ラム酒風味のチェウスコロとパタネグララル ド添え
con piccadilly al rhum e lardo di patanegra
ラム酒マリネのミニトマトととろけるイベリコ豚のラル ドを添えたグルメブルスケッタ。
€6.50 ≈ ¥1,178
トリュフ入りチャウスクロとストラッキーノチーズを添えて
con ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino
トリュフ風味のマルケージ産ソフトサラミとフレッシュチーズを添えたトーストパン。
€6 ≈ ¥1,087
地元のオリーブのペーストとブッファラチーズのスライス添え
con battuto di olive nostrane e lamelle di bufala
地元のオリーブペーストと薄切りのブッファラモッツァレラを添えたブルスケッタ。
€5.50 ≈ ¥996
ブッファラチーズの結び目と胡椒風味のトスカーナ生ハム添え
con nodini di bufala e prosciutto toscano al pepe
ブッファラチーズの小さな結び目と胡椒風味のトスカーナ生ハムを添えたトーストパン。
€5.50 ≈ ¥996

フォカッチャ専門店

クアドロッティ
Quadrotti
四角くカットされたシンプルなフォカッチャ、前菜やパンの代わりとして最適。
€4 ≈ ¥725
黒胡椒風味のトスカーナ生ハム入りクアドロッティ
Quadrotti con prosciutto toscano al pepe nero
トスカーナ産スパイシー生ハムを詰めた、または乗せた四角いフォカッチャ。
€7 ≈ ¥1,268
ブッファラチーズの結び目、猪肉サラミ、ルッコラを添えたフォカッチャ
Focaccia con nodini di bufala, prosciutto di cinghiale e rucola
ブッファラモッツァレラ、風味豊かな猪肉のサラミ、フレッシュルッコラを乗せた白いフォカッチャ。
€10 ≈ ¥1,812
細切りポテト、トリュフ入りチャウスクロ、ストラッキーノチーズを添えたフォカッチャ
Focaccia con patate a julienne, ciauscolo al tartufo e gocce di stracchino
ポテトのスライス、トリュフ入りソフトサラミ、クリーミーなチーズを乗せたリッチなフォカッチャ。
€10 ≈ ¥1,812
細切りポテト、トリュフ入りソフトサラミ、ペコリーノチーズを乗せたフォカッチャ
Focaccia con piccadilly al rhum, lardo di patanegra e granella di pecorino ovile
マリネしたトマト、高級ラル ド、粗挽きペコリーノチーズを添えたグルメフォカッチャ。
€11 ≈ ¥1,993
ブッラータ、トスカーナ生ハム、オレンジオイルを添えたフォカッチャ
Focaccia con burrata, prosciutto toscano e olio all'arancia
ブッファラチーズ(丸ごとまたはほぐしたもの)、トスカーナ生ハム、オレンジオイルの香りを添えたフォカッチャ。
€11 ≈ ¥1,993

ピザの盛り合わせ x 2

トスカーナ生ハム、チコリ、ピエンツァのカチョッティーナ添え
con prosciutto toscano, cicoria e caciottina di Pienza
生ハム、ソテー野菜、トスカーナチーズを乗せたシェア用ピザ盛り合わせ。
€15 ≈ ¥2,718
トリュフ入りモルタデッラ、サルデーニャペコリーノ、ニンニク風味のルッコラ添え
con mortadella al tartufo, pecorino sardo e rucola all'aglio
モルタデッラ、熟成サルデーニャチーズ、ルッコラを添えたシェア用ピザ。
€15 ≈ ¥2,718
(サーモン、ロビオラチーズ、ライム、ルッコラ)
con salmone, cubo di robiola, lime e rucola
スモークサーモン、フレッシュフロマージュ・ロビオラ、ライムの柑橘系の香りを添えたシーフードバージョン。
€15 ≈ ¥2,718

パティスリー

エスプレッソ風ティラミス
Tiramisù "espresso"
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアで作ったイタリアのクラシックデザート。
€6.50 ≈ ¥1,178
エスプレッソ風ティラミス(小)
Tiramisù "espresso" piccolo
クラシックなティラミスの少量バージョン。
€4.50 ≈ ¥815
洋梨のオープンシュトゥルーデル、バニラ風味の冷たいデザート添え
Strudel aperto di pere con "freddo" alla vaniglia
洋梨のシュトゥルーデルのリバイバル、バニラ風味のアイスクリームまたは冷たいクリーム添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
シナモン風味の冷たいデザート添えリンゴのエレファンティ
Elefanti di mele con "freddo" alla cannella
リンゴのストゥルーデル、シナモン風味の冷たいデザート添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
フィサリスのセミフレッド
Semifreddo al physalis
フィサリス(ホオズキ)のエキゾチックな風味の、冷たくクリーミーなデザート。
€6.50 ≈ ¥1,178
アッカサディ風ミルフィーユ
Millefoglie "Accasadì"
サクサクのパイ生地の層とカスタードクリームを交互に重ねた、自家製レシピ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ヘーゼルナッツチョコレートとアマレッティのボネット、ジンジャーソースとホソムペッパー添え
Bonet al gianduia con salsa allo zenzero e pepe dell'hossom
ピエモンテ風チョコレートとアマレッティのプリン、スパイスでモダンなタッチを加えています。
€6.50 ≈ ¥1,178
当店風の分解したチーズケーキ
Cheesecake scomposto a modo nostro
クラシックなケーキの形ではなく、クリエイティブに盛り付けられたチーズデザート。
€6.50 ≈ ¥1,178
ヌテラ入りクアドロッティ
Quadrotto alla nutella
ヌテラヘーゼルナッツクリームを詰めた、甘いピザまたはフォカッチャデザート。
€6 ≈ ¥1,087

フルーツ

パイナップル
Ananas
スライスした新鮮なパイナップル。
€4.50 ≈ ¥815
季節のフルーツ
Frutta di stagione
季節のフルーツセレクション。
€4.50 ≈ ¥815

バー

マイクロフィルター水
Acqua microfiltrata
処理・浄化されたテーブルウォーター。
€1.50 ≈ ¥272
コカ・コーラ ボトル 33 cl
Coca Cola bott. 33 cl
クラシックなコーラ風味の炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラゼロ ボトル 33 cl
Coca Zero bott. 33 cl
クラシックなコーラのシュガーフリーバージョン。
€3 ≈ ¥544
ルリジア アランチャータ
Aranciata Lurisia
プレミアム品質のオレンジ炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
ルリジア ガッゾーザ
Gazzosa Lurisia
クラシックなレモンの炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
ルリジア キノット
Chinotto Lurisia
キノットのエキスベースの、ダークで甘酸っぱい飲料。
€3 ≈ ¥544
赤ワイン ボール
Ballon di vino rosso
ハウスワイン(赤)のグラス。
€4 ≈ ¥725
白ワイン ボール
Ballon di vino bianco
ハウスワイン(白)のグラス。
€4 ≈ ¥725
プロセッコ ボール
Ballon di prosecco
イタリア産スパークリングワインのグラス。
€4 ≈ ¥725
エスプレッソ
Espresso
イタリア風の短く濃厚なコーヒー。
€1.50 ≈ ¥272
大麦
Orzo
ロースト大麦ベースの温かいカフェインフリー飲料。
€1.50 ≈ ¥272
デカフェ
Decaffeinato
デカフェのエスプレッソコーヒー。
€2 ≈ ¥362

食後酒(アマーロ)

イエーガーマイスター
Jagermeister
ドイツのハーブリキュール、力強く香りの良い味わい。
€4 ≈ ¥725
モンテネグロ
Montenegro
伝統的なイタリアンアマーロ、甘くスパイシー。
€4 ≈ ¥725
フェルネ
Fernet
非常に力強く、メントールのような苦味のあるアマーロ。
€4 ≈ ¥725
アマーロ・デル・カーポ
Amaro del Capo
ハーブ風味のカラブリアンアマーロ、通常は冷やして提供。
€4 ≈ ¥725
サンブーカ
Sambuca
透明で香りの良いアニスリキュール。
€4 ≈ ¥725

スパークリングワイン

プロセッコボトル
Bottiglia di prosecco
イタリア産辛口スパークリングワインボトル。
€18 ≈ ¥3,261
フェラーリ ペルレ
Ferrari Perlé
高品質なクラシックメソッドスパークリングワイン、エレガントで洗練された味わい。
€30 ≈ ¥5,435

ビールセレクション

メナブレア クリア
Menabrea chiara
イタリア産クリアラガービール、バランスが取れていて飲みやすい。
€3~ ≈ ¥544
メナブレア アンバー
Menabrea ambrata
ローストモルトとキャラメルの香りのアンバービール。
€3.50~ ≈ ¥634
ドゥカーレ(ダーク) 0.75
Ducale (scura) 0,75
大きなボトル入りのクラフトダークビール、複雑でしっかりした味わい。
€14 ≈ ¥2,537
レアーレ(ライト) 0.75
Reale (chiara) 0,75
大きなボトル入りのクラフトライトビール、香りが良く飲みやすい。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァイエンシュテファン ヴァイス 0.50
Weihenstephaner weiss 0,50
バナナとクローブの香りがする、濁ったドイツ産小麦ビール。
€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

4.3
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