Accasadì

بيتزا كلاسيكية بدون جبن بقاعدة طماطم، ثوم، وأوريجانو. طعم بسيط وعطري. مثالية لمن يبحث عن الخفة.

البيتزا الإيطالية بامتياز مع طماطم، موزاريلا، وريحان طازج. طعم متوازن وتقليدي. رمز للمطبخ النابوليتاني.

بيتزا لذيذة بقاعدة حمراء، موزاريلا وشرائح أنشوجة. طعم قوي ومالح بفضل الأنشوجة.

بيتزا كلاسيكية مع طماطم، موزاريلا، وفطر شامبينيون مقطع. طعم رقيق وترابي.

بيتزا بيضاء أو حمراء معززة بالفطر ولحم الخنزير المطبوخ. مزيج كلاسيكي محبوب للغاية.

بيتزا غنية ولذيذة مع الفطر والنقانق المفتتة. تذكر بنكهات الغابة والجبل.

بيتزا مستوحاة من الباذنجان بارميجيانا، مع طماطم، موزاريلا، باذنجان مقلي أو مشوي، ورق بارميزان. طعم غني ومتوسطي.

بيتزا بيضاء رقيقة بزهرة الكوسا ولمسة مالحة من الأنشوجة. مزيج راقٍ ولذيذ.

بيتزا نباتية بمزيج من الخضروات الموسمية المشوية أو المخبوزة. منعشة، ملونة، وخفيفة.

بيتزا بيضاء ريفية مع شرائح البطاطس ولحم الخنزير المقدد المدخن. طعم غني ومشبع.

طبق مميز للمطعم مع موزاريلا الجاموس، طماطم طازجة، وبيستو الريحان. منعش وعطري.

بيتزا ذات طعم قوي مع الهندباء المرة المقلية مع النقانق. طبق كلاسيكي من التقاليد الرومانية.

بيتزا بقاعدة طماطم وسلامي حار. طعم حي وحار قليلاً.

بيتزا فاخرة بنكهة كمأة قوية، مدموجة مع ملوحة لحم الخنزير. تجربة طعم غنية.

بيتزا بجبن البروفولا المدخن، كوسا رقيقة، ولحم خنزير. توازن بين الحلو والمدخن.

بيتزا لذيذة ببروفولا مدخنة ولحم خنزير براغ مدخن. طعم مدخن قوي.

شريحة بيتزا أو فوكاتشا مربعة متبلة بالبروفولا، الكوسا، ولحم الخنزير. وجبة خفيفة لذيذة.

شريحة مربعة ببروفولا ذائبة، فطر، ولحم خنزير براغ مدخن.

شريحة رقيقة مع موزاريلا، كوسا، وسلمون. طعم منعش وخفيف.

شريحة نباتية بخضروات مشكلة. بسيطة ولذيذة.

صدر دجاج مشوي ومقطع شرائح، يقدم مع صلصة نعناع منعشة.

قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع صلصة خوخ حلوة وحامضة مميزة.

لحم بقري مشوي ومقدم شرائح متراكبة، متبل بملح عطري ومصحوب بالبطاطس.

لفائف لحم بقري فاخرة محشوة أو متبلة بالبروفولا وإكليل الجبل، مع زبدة الكمأة.

فيليه لحم بقري طري مشوي، متبل ببساطة بملح خشن وأعشاب.

فيليه محشو بجبن مدخن وخضروات، يقدم على كريمة بارميزان بالزعفران. طبق غني ومعقد.

خبز محمص متبل بالبوراتا الكريمية والأنشوجة الكانتابرية الفاخرة. تباين حلو ومالح.

بروشيتا فاخرة مع طماطم كرزية متبلة بالرم ولحم خنزير إيبيري ذائب.

خبز محمص مع سلامي ماركيانو ناعم معطر بالكمأة وجبن طازج.

بروشيتا مع معجون زيتون محلي وشرائح رفيعة من موزاريلا الجاموس.

خبز محمص مع كرات صغيرة من جبن الموزاريلا الجاموسي ولحم الخنزير التوسكاني المتبل بالبهار.

فوكاتشا بسيطة مقطعة مربعات، مثالية كمقبلات أو بديل للخبز.

فوكاتشا مربعة محشوة أو مغطاة بلحم خنزير توسكاني متبل.

فوكاتشا بيضاء متبلة بالموزاريلا، لحم خنزير بري لذيذ، وجرجير طازج.

فوكاتشا غنية ببطاطس مقطعة شرائح رفيعة، سلامي كمأة ناعم، وجبن كريمي.

فوكاتشا فاخرة بطماطم متبلة، لحم خنزير فاخر، وجبن بيكورينو مبشور خشن.

فوكاتشا مع بوراتا كاملة أو مفتتة، لحم خنزير، ولمسة عطرية من زيت البرتقال.

طبق بيتزا للمشاركة، متبل بلحم الخنزير، خضروات مقلية، وجبن توسكاني.

بيتزا للمشاركة مع مرتديلا معطرة، جبن سارديني معتق، وجرجير.

نسخة بحرية مع سلمون مدخن، جبن روبيولا طازج، ولمسات حمضية من الليمون الأخضر.

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على بسكويت السافويار المنقوع في القهوة، كريمة الماسكاربوني، والكاكاو.

حصة صغيرة من التيراميسو الكلاسيكي.

إعادة تصور للسترودل بالكمثرى، يقدم مفككاً مع آيس كريم أو كريمة فانيليا باردة.

حلوى تعتمد على التفاح، ربما في عجينة هشة، تقدم مع صلصة قرفة باردة.

حلوى كريمية منعشة بالملعقة بنكهة فاكهة البشني (فيزاليس) الاستوائية.

طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة تتناوب مع كريمة الباتيسيير، محضرة حسب وصفة المطعم.

بودنغ بييمونتي بالشوكولاتة والبسكويت، معزز بالتوابل لإضفاء لمسة عصرية.

حلوى جبن تقدم بطريقة مبتكرة، ليست بالشكل الكلاسيكي للكعكة.

حلوى لذيذة تعتمد على البيتزا أو الفوكاتشا الحلوة المحشوة بكريمة البندق نوتيلا.

أناناس طازج مقطع شرائح.

تشكيلة فواكه طازجة حسب الموسم.

ماء معالج ومنقى.

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.

نسخة خالية من السكر من الكولا الكلاسيكية.

مشروب غازي برتقال عالي الجودة.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون.

مشروب داكن حلو ومرّ يعتمد على خلاصة الكينوتو.

كأس من نبيذ البيت الأحمر.

كأس من نبيذ البيت الأبيض.

كأس من النبيذ الفوار الإيطالي.

قهوة إيطالية قصيرة وقوية.

مشروب ساخن خالٍ من الكافيين يعتمد على الشعير المحمص.

قهوة إسبريسو خالية من الكافيين.

مسكرات عشبية ألمانية ذات طعم قوي وعطري.

مرّ إيطالي تقليدي، حلو وبهارات.

مرٌّ ذو طعم قوي جداً، بالنعناع ومرارة.

مرٌّ كالابري تقليدي بالأعشاب، يُقدم عادةً مجمداً.

مسكرات حلوة باليانسون، شفافة وعطرية.

زجاجة كاملة من النبيذ الفوار الإيطالي الجاف.

نبيذ فوار عالي الجودة بطريقة كلاسيكية، أنيق وراقي.

بيرة لاجر إيطالية فاتحة، متوازنة ومنعشة.

بيرة كهرمانية مع نكهات الشعير المحمص والكراميل.

بيرة داكنة حرفية في زجاجة كبيرة، طعم معقد ومنظم.

بيرة فاتحة حرفية في زجاجة كبيرة، عطرية وسهلة الشرب.

بيرة قمح ألمانية، عكرة مع روائح الموز والقرنفل.