언양 닭칼국수

Name: 언양 닭칼국수
Address: 430-31 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩500 - ₩19000

Nuestro kalguksu está hecho con caldo de huesos de pollo cocido a fuego lento y nuez de perejil. Viene con condimento básico, pero si el caldo sin condimento es demasiado salado, háganoslo saber. Fideos hechos en casa: Los fideos de kalguksu se amasan y se maduran un día antes. Como son fideos madurados, tardan un poco en cocinarse, pero son deliciosos. El kimchi se hace fresco todos los días. ¡Es muy picante! Si te gusta el sabor picante y sabroso, añadir kimchi al kalguksu lo hará aún más delicioso.

★ 4.3 (28) 📍 430-31 성내제3동 Gangdong-gu, Seoul, South Korea

Comida

Fideos de pollo

닭칼국수

¡Caldo de huesos de pollo + polvo de nuez de perejil + medio pollo, sabor profundo!

Es un kalguksu (sopa de fideos) hecho con un rico caldo de huesos de pollo y polvo de nuez de perejil, con medio pollo entero. Puede disfrutar del sabor profundo y sabroso del caldo y los fideos masticables hechos en casa. Es bueno como plato nutritivo si se desmenuza el pollo y se come con el caldo.

₩9,500 ≈ €6.00

Sopa de pollo

닭곰탕

Es una sopa hecha con caldo de pollo claro cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con trozos de pollo. Se caracteriza por su sabor suave, delicado y limpio. Es satisfactorio si se come con arroz y kkakdugi o kimchi.

₩9,500 ≈ €6.00

Kalguksu estilo Eonyang

언양식 칼국수

Caldo de huesos de pollo + polvo de nuez de perejil, sabor armonioso

Es un kalguksu donde el caldo de huesos de pollo y el polvo de nuez de perejil se combinan armoniosamente. En lugar de aderezo de pollo, este menú se centra en el sabor sabroso del caldo y la masticabilidad de los fideos. Su sabor suave y cremoso es excelente.

₩7,500 ≈ €4.00

6 dumplings masticables

쫄깃만두 6개

Son dumplings al vapor con una masa transparente y masticable rellena de carne y verduras. Son del tamaño de un bocado y son un buen acompañamiento para el kalguksu.

₩5,000 ≈ €3.00

Especial

(Disponible para pedir después de la 1 PM)

Pollo guisado en salsa de soja

간장 찜닭

Es un plato de pollo, verduras y fideos de celofán guisados en una salsa a base de salsa de soja. Se caracteriza por su sabor salado y dulce, y combina bien con el pollo tierno y los fideos empapados en la salsa.

₩19,000 ≈ €11.00

Pastel de mariscos y cebolleta

새우낙지 파전

Es un panqueque coreano hecho con abundante marisco como camarones y pulpo, junto con cebolleta. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y la textura masticable de los mariscos se combina con el aroma de la cebolleta.

₩16,000 ≈ €9.00

Rollo de queso de caqui seco (postre)

곶감치즈말이(후식)

Es un postre hecho enrollando queso crema cremoso y nueces dentro de caquis secos dulces. La textura masticable del caqui seco y la suavidad del queso se combinan para un buen final después de una comida.

₩5,000 ≈ €3.00

Extra

Pollo extra

닭추가

Opción para agregar pollo a kalguksu o platos.

₩3,500 ≈ €2.00

Porción extra de fideos

면곱빼기

Es una opción de mejora de tamaño que ofrece una porción mayor de fideos.

₩1,000 ≈ €1.00

Arroz blanco

공기밥

Un tazón de arroz blanco al vapor. Combina bien con platos de sopa.

₩1,000 ≈ €1.00

Comida para llevar

식사 포장

Costo del contenedor incurrido al llevar la comida para llevar.

₩500 ≈ €0.00

Kimchi para llevar

김치 포장

Puede comprar nuestro kimchi picante, hecho en casa, por separado para llevar.

₩3,000~ ≈ €2.00

Bebidas alcohólicas

Chamisul

참이슬

Es una marca representativa de soju coreano. Es un licor destilado claro y puro con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Su sabor limpio combina bien con platos de sopa.

₩5,000~ ≈ €3.00

Cerveza Cass

카스 맥주

Es una popular cerveza lager coreana. Tiene una fuerte sensación refrescante y un trago suave, lo que la hace ideal para acompañar comidas grasosas o picantes.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Es un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso y es carbonatado, con un sabor efervescente, dulce y sabroso. Combina perfectamente con platos fritos como el pajeon.

₩4,000 ≈ €2.00

Coca-Cola / Cider / Coca-Cola Zero

콜라/사이다/제로콜라

Es una bebida carbonatada. Cider es una soda transparente con sabor a limón y lima (similar a Sprite).

₩3,000~ ≈ €2.00

Fin del menú

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