언양 닭칼국수

진한 닭사골 육수에 들깨가루와 닭 반 마리가 통째로 들어간 칼국수입니다. 깊고 구수한 국물 맛과 쫄깃한 자가제면을 즐길 수 있습니다. 닭고기를 찢어 국물과 함께 먹으면 보양식으로도 좋습니다.

오랜 시간 고아낸 맑은 닭 육수에 닭고기를 넣은 탕 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하며 깔끔한 맛이 특징입니다. 밥을 말아서 깍두기나 김치와 함께 먹으면 든든합니다.

닭사골 육수와 들깨가루가 조화롭게 어우러진 칼국수입니다. 닭고기 고명 대신 국물 본연의 구수함과 면발의 쫄깃함에 집중한 메뉴입니다. 부드럽고 고소한 맛이 일품입니다.

투명하고 쫄깃한 만두피 속에 고기와 채소 소를 채운 찐만두입니다. 한입 크기로 먹기 좋으며, 칼국수와 함께 곁들이기 좋은 사이드 메뉴입니다.

닭고기와 채소, 당면을 간장 베이스 양념에 조린 요리입니다. 짭조름하면서도 달콤한 맛이 특징이며, 부드러운 닭고기와 양념이 배어든 당면이 잘 어울립니다.

쪽파와 함께 새우, 낙지 등 해산물을 듬뿍 넣어 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 해산물의 쫄깃한 식감과 파의 향긋함이 조화를 이룹니다.

달콤한 말린 감(곶감) 속에 고소한 크림치즈와 견과류를 넣어 말아낸 디저트입니다. 곶감의 쫀득한 식감과 치즈의 부드러움이 어우러져 식사 후 입가심으로 좋습니다.

칼국수나 요리에 닭고기를 추가하는 옵션입니다.

국수의 양을 더 많이 제공하는 사이즈 업그레이드 옵션입니다.

흰 쌀밥 한 공기입니다. 국물 요리와 함께 먹기 좋습니다.

음식을 포장해 갈 때 발생하는 용기 비용입니다.

매장에서 직접 담근 매운 김치를 별도로 구매하여 포장해 갈 수 있습니다.

한국의 대표적인 소주 브랜드입니다. 맑고 깨끗한 증류주로 알코올 도수는 약 16-20%입니다. 깔끔한 맛으로 국물 요리와 잘 어울립니다.

한국의 대중적인 라거 맥주입니다. 청량감이 강하고 목 넘김이 시원하여 기름진 음식이나 매운 음식과 함께 마시기 좋습니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유 빛깔에 탄산이 있어 톡 쏘는 맛과 달콤하고 구수한 맛이 납니다. 파전과 같은 부침개 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다.

탄산음료입니다. 사이다는 레몬라임 맛의 투명한 소다(스프라이트와 유사)입니다.