소양강민물회매운탕

El sogari se llama 'el rey de los peces de agua dulce' y es un pescado de primera calidad con carne firme y una textura masticable excepcional. Cuando se disfruta como sashimi mezclado con varias verduras y aderezo picante, se puede sentir su sabor masticable y suave.

Es un plato de trucha de montaña que vive en arroyos claros y fríos, mezclada con verduras frescas y aderezo. Tiene poco olor a pescado y su carne es suave y sabrosa.

Es un sashimi mezclado hecho revolviendo trucha de carne rosada y apetitosa con verduras, salsa de chile y harina de soja. La textura suave y masticable y el sabor sabroso se combinan armoniosamente.

Es una sopa picante nutritiva hecha cocinando a fuego lento el preciado sogari. El caldo es profundo y refrescante, y la carne de pescado masticable y el caldo picante se combinan para crear el mejor sabor.

Es una sopa picante hecha con bagre de cabeza de serpiente (Paggasari) como ingrediente principal. El caldo es más refrescante y dulce que el de otros peces de agua dulce, por lo que es un menú que los aficionados buscan con frecuencia.

Es una sopa picante de pescado mixto hecha con una mezcla de varios tipos de pescado de agua dulce salvaje. Puedes disfrutar del sabor rico y sabroso del caldo extraído de varios pescados.

Es una sopa picante hecha con bagre gordo. La carne suave y el sabor graso y sabroso del bagre combinan bien con el caldo picante.

Es un plato de trucha de montaña frita hasta quedar crujiente en aceite limpio. La combinación de carne de pescado suave y masa crujiente es buena, y es sabroso porque se puede comer hasta los huesos.

Es un plato de trucha deshuesada y frita hasta quedar crujiente. Puedes disfrutar del sabor suave y rico de la trucha en forma de fritura, y a los niños también les gusta.

Es un plato de pequeños peces de agua dulce, fry, fritos enteros. Son crujientes como las patatas fritas y su sabor sabroso se intensifica al masticarlos, lo que los hace populares como acompañamiento para el alcohol.

Es un vino de frutas tradicional coreano hecho fermentando bokbunja (frambuesas silvestres). Tiene un color rojo intenso y un sabor dulce y profundo, por lo que es apreciado como vino nutritivo.

Es un vino medicinal tradicional hecho con frutos de espino y cornus. Combina un sabor agridulce con un aroma afrutado y es bueno para disfrutar ligeramente.

Es un vino tradicional hecho con varios ingredientes medicinales como ginseng, bayas de goji y bayas de schisandra. Tiene un sutil aroma a hierbas, es suave al tragar y limpio.

Es un vino de arroz claro hecho fermentando a baja temperatura para obtener un sabor claro y limpio. Es refrescante sin sabores extraños y combina muy bien con sashimi o sopas claras.

Es el licor destilado más representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor claro, limpio y picante, y es la combinación perfecta con sopas picantes.

Es una cerveza lager refrescante y fría. La carbonatación picante limpia la boca y es buena para acompañar platos fritos.

Son refrescantes bebidas carbonatadas como cola y sidra. Ayudan a refrescar la boca a mitad de la comida o después de comer.