Palbaekjip

Un plato cocinado con costillas de cerdo en una salsa sabrosa hasta que la salsa se reduzca. El sabor dulce y salado penetra profundamente en la carne, ofreciendo una textura masticable. Sabe aún mejor con verduras frescas para envolver.

Un plato de cerdo marinado y asado en una sabrosa salsa de gochujang picante. Su delicioso picante, que no es abrumador, abre el apetito. Combina bien tanto como acompañamiento para beber como para comer con arroz.

Un plato de jjukkumi masticable salteado en una salsa picante. Se caracteriza por su textura elástica y su sabor picante y sabroso.

Un menú de comida que incluye bulgogi salado y dulce a base de salsa de soja, arroz, sopa y guarniciones. Es una comida sustanciosa para el almuerzo.

Un menú de comida que incluye bulgogi picante con arroz y guarniciones. Es un menú de almuerzo para aquellos que disfrutan del picante.

Una comida reconfortante con sopa de arroz tostado (nurungji) como plato principal. Calienta y suaviza el estómago.

Arroz cocido con hojas de rábano secas (silyeogi), con un aroma único y sabroso y una textura suave. Se puede disfrutar de un sabor saludable mezclándolo con condimento.

Una sopa clara y refrescante hecha con abundantes brotes de soja. Conserva la textura crujiente de los brotes de soja y es buena para aliviar la resaca.

Un guiso tradicional coreano cocinado con frijoles fermentados profundamente. Tiene un olor peculiar pero un sabor profundo y sabroso que combina bien con el arroz.

Una pequeña porción de arroz de silyeogi que se puede disfrutar con platos de carne.

Una sopa refrescante de brotes de soja que es un buen acompañamiento cuando se desea sopa mientras se come carne.

Una reconfortante sopa de arroz tostado (nurungji) perfecta para terminar su comida.

Un snack tradicional coreano hecho de alga nori recubierta con pasta de arroz glutinoso y frita hasta quedar crujiente. Es sabroso y crujiente, ideal como aperitivo.

Un sabroso guiso de cheonggukjang que combina bien con la carne.

Un plato de arroz frito hecho con el arroz y las algas restantes en la sartén con la salsa después de haber comido la carne. Sabe aún mejor cuando se presiona y se tuesta en la sartén.

Fideos gruesos para añadir al adobo de jjolgalbi o bulgogi.

Fideos de celofán transparentes que absorben bien la salsa, resultando en una textura masticable y deliciosa.

Verduras adicionales para añadir frescura a su plato.