Palbaekjip

طبق من أضلاع لحم الخنزير المطبوخة في صلصة متبلة حتى تتكاثف الصلصة. الطعم الحلو والمالح يتغلغل بعمق في اللحم، ويمكن الاستمتاع بالقوام المطاطي. يكون ألذ مع الخضروات الطازجة.

طبق من لحم الخنزير المتبل في صلصة الفلفل الأحمر الحارة ومشوي. طعمه الحار اللذيذ غير المزعج يفتح الشهية. مناسب كوجبة خفيفة مع المشروبات أو كطبق جانبي مع الأرز.

طبق من الحبار الصغير المطبوخ في صلصة حارة. يتميز بقوامه المنتفخ ونكهته الحارة اللذيذة.

طبق رسمي يتكون من بولجوجي مالح وحلو على أساس صلصة الصويا، مع الأرز والحساء والأطباق الجانبية. وجبة غداء مشبعة.

طبق رسمي يتكون من بولجوجي متبل بالفلفل الأحمر الحار، مع الأرز والأطباق الجانبية. قائمة غداء لمن يحبون الطعام الحار.

وجبة مريحة مع حساء نوريونجي المقرمش كطبق رئيسي. يهدئ المعدة بلطف ودفء.

أرز مطبوخ بأوراق اللفت المجففة (سيراجي)، يتميز برائحته المقرمشة وقوامه الناعم. يمكنك الاستمتاع بطعمه الصحي عن طريق خلطه مع الصلصة.

حساء منعش وواضح مطبوخ مع الكثير من براعم الفول. يحتفظ بقوام براعم الفول المقرمشة وهو جيد لتخفيف آثار الكحول.

حساء كوري تقليدي مطبوخ بالفول المخمر بعمق. له رائحة مميزة ولكن طعمه العميق والمقرمش يتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق صغير من الأرز المطبوخ مع سيراجي (أوراق اللفت المجففة) يمكن تقديمه مع أطباق اللحوم.

حساء براعم فول منعش، مثالي لتقديمه مع اللحم عندما تحتاج إلى حساء.

حساء نوريونجي المقرمش، مثالي لإنهاء الوجبة.

وجبة خفيفة كورية تقليدية مصنوعة من أوراق الأعشاب البحرية المغطاة بغراء الأرز اللزج ومقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة ولذيذة، وهي وجبة خفيفة رائعة.

حساء تشونج كوجانج المقرمش، مثالي لتقديمه مع اللحم.

طبق مطبوخ عن طريق خلط الأرز وفتات الأعشاب البحرية في مقلاة مع الصلصة المتبقية بعد أكل اللحم. يكون ألذ عند تحميصه ليصبح مقرمشًا.

معكرونة سميكة يمكن إضافتها إلى صلصة جول جوبي أو بولجوجي.

معكرونة شفافة مطاطية ولذيذة تمتص الصلصة جيدًا.

خضروات إضافية لإضافة نضارة إلى طبقك.