소양강민물회매운탕

Name: 소양강민물회매운탕
Address: 67-37 Hawolgok-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩2000 - ₩150000

★ 3.9 (24) 📍 67-37 Hawolgok-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea

무침회

쏘가리

쏘가리는 '민물고기의 제왕'이라 불리며 육질이 단단하고 씹는 맛이 일품인 최고급 어종입니다. 각종 채소와 매콤한 양념에 버무려 회무침으로 즐기면 쫄깃하고 담백한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩150,000

산천어

맑고 차가운 계곡물에 사는 산천어를 신선한 채소와 함께 양념에 무쳐낸 요리입니다. 비린내가 적고 육질이 부드러우며 고소한 맛이 특징입니다.

₩30,000

송어

기본 2인분 1인분

선홍빛 살이 먹음직스러운 송어를 채소, 초고추장, 콩가루 등과 함께 비벼 먹는 회무침입니다. 부드럽고 찰진 식감과 고소한 맛이 조화롭습니다.

₩12,000

매운탕

쏘가리

귀한 식재료인 쏘가리를 넣고 푹 끓여낸 보양식 매운탕입니다. 국물 맛이 깊고 시원하며, 쫄깃한 생선살과 얼큰한 국물이 어우러져 최고의 맛을 냅니다.

₩45,000~

빠가

동자개(빠가사리)를 주재료로 하여 끓여낸 매운탕입니다. 다른 민물고기보다 국물 맛이 더욱 시원하고 달큰하여 애호가들이 즐겨 찾는 메뉴입니다.

₩33,000~

잡고기

여러 종류의 자연산 민물고기를 섞어 끓인 잡어 매운탕입니다. 다양한 생선에서 우러나온 진하고 구수한 육수 맛을 즐길 수 있습니다.

₩30,000~

메기

살이 통통하게 오른 메기를 넣고 끓인 매운탕입니다. 메기 특유의 부드러운 살점과 기름진 고소함이 얼큰한 국물과 잘 어울립니다.

₩23,000~

튀김

산천어

산천어를 깨끗한 기름에 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 담백한 생선살과 바삭한 튀김옷의 조화가 좋으며, 뼈째 씹어 먹을 수 있어 고소합니다.

₩30,000

송어

송어 살을 발라내어 바삭하게 튀긴 요리입니다. 송어의 부드럽고 풍부한 맛을 튀김으로 즐길 수 있어 아이들도 좋아합니다.

₩20,000

피라미

작은 민물고기인 피라미를 통째로 튀겨낸 요리입니다. 과자처럼 바삭바삭하고 씹을수록 고소한 맛이 나 술안주로 인기가 좋습니다.

₩15,000

주류

복분자

복분자(산딸기)를 발효시켜 만든 한국의 전통 과실주입니다. 진한 붉은빛을 띠며 달콤하고 깊은 맛이 나 보양주로 사랑받습니다.

₩13,000

산사춘

산사나무 열매와 산수유로 빚은 전통 약주입니다. 새콤달콤한 맛과 향긋한 과실 향이 어우러져 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩7,000

백세주

인삼, 구기자, 오미자 등 여러 한약재를 넣어 빚은 전통주입니다. 은은한 약재 향이 나며 목 넘김이 부드럽고 깔끔합니다.

₩7,000

청하

저온에서 발효시켜 맑고 깨끗한 맛을 낸 청주입니다. 잡미 없이 산뜻하여 회나 맑은 국물 요리와 아주 잘 어울립니다.

₩4,000

소주

한국의 가장 대표적인 증류식 술입니다. 맑고 깨끗하며 알싸한 맛이 특징으로, 얼큰한 매운탕과 찰떡궁합을 자랑합니다.

₩4,000

맥주

청량감이 뛰어나고 시원한 라거 맥주입니다. 톡 쏘는 탄산이 입안을 개운하게 해주며 튀김 요리와 함께 마시기 좋습니다.

₩4,000

음료수

콜라, 사이다 등 톡 쏘는 탄산음료입니다. 식사 중간이나 식후에 마시면 입안을 상쾌하게 해줍니다.

₩2,000

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 24개

📍 67-37 Hawolgok-dong, Seongbuk District, Seoul, South Korea

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