巴黎鱼羊鲜面对面中餐厅Tête à tête

Esta es una sopa de cordero clásica, elaborada con cordero y huesos de cordero cocidos a fuego lento durante mucho tiempo. El caldo es blanco lechoso, el sabor es rico y delicioso, y la carne de cordero es tierna. Se suele acompañar con pan de pita o arroz, es reconfortante y nutritiva.

Sopa de cordero elaborada con hierbas medicinales nutritivas, con un sabor único. El caldo es rico y la carne de cordero es tierna, con beneficios para la salud. Adecuado para aquellos que disfrutan del sabor de la medicina tradicional china.

Combinación de col ácida y cordero, ácida y apetitosa. La frescura del cordero y la acidez de la col ácida se neutralizan mutuamente, el caldo es rico y no graso. La textura es rica y aumenta el apetito.

Sopa de cordero con setas enoki, que añade el sabor umami y la textura crujiente de las setas. El caldo es delicioso y la carne de cordero es tierna, es una sopa rica en texturas.

Plato de ternera en sopa ácida con chile encurtido. Las rodajas de ternera son magras y grasas, han absorbido la sopa ácida y picante, la textura es suave y tierna. Ácido y picante, muy bueno con arroz.

Sopa clásica de pescado con col ácida, las rodajas de pescado son tiernas y blancas, la col ácida es crujiente. La base es ácida, ligeramente picante, y el pescado se derrite en la boca. Es un aperitivo muy popular.

Plato de olla caliente hecho con menudencias de cordero (como callos, tripas, etc.). Salteado a fuego alto con muchos chiles y especias, picante y fragante, las menudencias son masticables. Adecuado como aperitivo.

Tripa de cerdo limpia salteada en olla caliente hasta que la piel esté ligeramente crujiente. La textura es suave y masticable, ha absorbido el aroma de los condimentos picantes, es grasosa pero no pesada.

Rodajas de ternera cocinadas en olla caliente con diversas verduras y especias. La ternera es tierna y sabrosa, con un aroma picante y fragante, es un plato de carne con sabor intenso.

Un plato característico de olla caliente que combina una variedad de ingredientes y especias. El sabor es principalmente picante, estimula las papilas gustativas y es irresistible.

Gambas peladas y desvenadas, fritas y luego salteadas con chiles y pimienta de Sichuan. La cáscara de gamba es crujiente, la carne de gamba es dulce y firme, picante y fragante, se puede comer con cáscara.

Cangrejo cortado en trozos, frito y luego salteado con condimentos picantes. La carne de cangrejo es tierna y deliciosa, cubierta con una rica salsa y especias. Es picante y delicioso de comer, con mucho sabor.

Costillas de cordero cortadas en trozos y salteadas en olla caliente. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con aroma a comino y chile, sin olor a cordero, ideal para los amantes de la carne.

Tiras de pollo tiernas cocinadas con chiles secos y pimienta de Sichuan. El pollo es tierno y jugoso, picante y sabroso, con una textura rica, es un buen plato para acompañar el arroz.

Pescado entero asado, cocido a fuego lento en una base de sopa secreta con varias guarniciones. La piel del pescado está crujiente, la carne es tierna y deliciosa, el sabor es rico, adecuado para compartir entre varias personas.

Lubina fresca al vapor, rociada con salsa de soja para pescado al vapor y aceite caliente. Conserva al máximo el sabor fresco del pescado, la carne es tierna y delicada, ligera y saludable.

Plato de calamares característico, los calamares son tiernos y masticables. El condimento es fresco, ligeramente picante y con un sabor único.

Rodajas de pescado escalfadas en una base de aceite rojo llena de chiles y pimienta de Sichuan. El pescado es tierno y suave, picante y fragante, un plato clásico de Sichuan.

Tentáculos de calamar cortados en trozos y salteados con chiles. La textura es elástica y crujiente, picante y deliciosa, ideal para acompañar bebidas.

Plato de pescado con col ácida como ingrediente principal. La base es ácida y apetitosa, y las rodajas de pescado son tiernas. El sabor ácido y refrescante aumenta el apetito.

Similar a una olla caliente individual, varios ingredientes cocidos en una base de sopa picante. El sabor es picante y fragante, los ingredientes son abundantes, el caldo es rico.

Rodajas de ternera escalfadas en aceite rojo picante y picante, con verduras en la base. La ternera es tierna y suave, con un sabor picante y fuerte, es una obra maestra de Sichuan.

Guiso estofado al estilo de salsa roja, se puede elegir entre ternera estofada o costillas de cordero. La carne está tierna y sabrosa, con un rico sabor a salsa y un color rojo brillante, muy bueno con arroz.

Rodajas de ternera o cordero salteadas a fuego alto con granos de comino. El aroma a comino es rico, las rodajas de carne son tiernas, con un fuerte sabor de Asia Central.

Menudencias de cordero salteadas al estilo de Shanxi, Shandong. Las menudencias de cordero están bien tratadas sin olor, son fragantes y ligeramente picantes después de saltear, con una textura rica y masticable.

Plato tradicional de Beijing, rodajas de cordero salteadas con una gran cantidad de cebolleta. El aroma a cebolleta es rico, el cordero es tierno y no tiene olor, el sabor es salado y fresco.

Paleta de cordero salteada y asada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Con sabor a barbacoa y aroma a comino, la carne es tierna y deliciosa.

Codillo de cerdo estofado durante mucho tiempo, con un color rojo brillante. La piel es suave y la carne tierna, grasosa pero no pesada, con un rico sabor a salsa y se derrite en la boca.

Tripa de cerdo cortada en trozos y salteada con pimiento picante. La tripa está limpia, la textura es suave y masticable, el pimiento picante proporciona frescura y picante, es un buen plato para acompañar el arroz.

Costillas de cordero fritas hasta que estén doradas y crujientes, espolvoreadas con sal y pimienta. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, saladas y sabrosas, se puede disfrutar de la frescura del cordero con una textura crujiente.