Olla de pollo
Pot de poulet
Con la olla y la salsa especial. Una cocción justa perfecta para mantener el sabor del pollo. Está delicioso.
Primero prueba una olla de tu elección, después puedes pedir otro buen caldo de pollo bien caliente, para transformarlo en fondue china.
Una especialidad de Chongqing servida en una olla caliente. El pollo se cocina a fuego lento en una salsa rica y picante. Tierno y sabroso, se come primero tal cual antes de añadir caldo para hacer una fondue.
