







ماركو بولو
Marco Polo
دجاج ترياكي مقلي، بطاطس مقلية، هريس بطاطا حلوة، حمص، لفائف جبن ماعز
طبق سخي يجمع بين النكهات الآسيوية والمتوسطية. دجاج ترياكي حلو ومالح يقدم مع نشويات متنوعة وحمص كريمي.
جيوفاني دا فيرازانو
Giovanni da Verrazano
(طبق نباتي) قرنبيط مشوي بصلصة طحينة بالليمون، حلوى كاسافا، بطاطس مقلية ببابريكا مدخنة
خيار نباتي غني بالنكهات مع قرنبيط مشوي مغطى بالسمسم والليمون. يقدم مع تخصصات الكاسافا والبطاطس المتبلة.
ديفيد ليفينغستون
David Livingstone
سمك فيليه بصلصة ياسو بالليمون والبصل المطهو، أرز جولوف بالخضروات وموز بلانتين مشوي
طبق سمك مستوحى من أفريقيا بصلصة بصل حامضة (ياسو). يقدم مع أرز متبل بالخضروات وموز بلانتين حلو.
هيرنان كورتيس
Hernan Cortès
تشيلي كون بويو. دجاج، فاصوليا حمراء، ذرة حلوة وأرز
نسخة دجاج من تشيلي الكلاسيكي. يخنة مريحة من الفاصوليا والذرة، متبلة قليلاً، تقدم مع الأرز.
بطاطس مقلية وبطاطا حلوة وسلطة خضراء
برجر جبن ولحم مقدد كلاسيكي
Classic cheese bacon burger
خبز بريوش مقرمش، لحم بقري، جبنة شيدر حمراء، لحم مقدد، بصل مكرمل
برجر لحم بقري تقليدي مع جبنة شيدر ولحم مقدد مشوي. يقدم مع بصل مكرمل في خبز مقرمش.
برجر نباتي أفريقي
African veggie burger
موز بلانتين، فلافل، كريمة كزبرة
برجر نباتي مبتكر يستبدل اللحم بالفلافل والموز بلانتين. معزز بصلصة منعشة بالكزبرة.
برجر السمك الكبير
Big Fish burger
شريحة سمك كبيرة مقلية، صلصة تارتار بالكاري الأصفر
برجر سمك بان كيه سخي، يقدم مع صلصة تارتار معاد ابتكارها بالكاري. مقرمش ولذيذ.
2 تاباس = يعادل مقبلات 5 تاباس = يعادل طبق رئيسي
موز بلانتين
Bananes plantain
شرائح موز بلانتين مقلية. طبق استوائي حلو وناعم.
حمص
Houmous
هريس حمص بالسمسم (طحينة)، زيت زيتون وليمون. كريمي ومثالي للدهن.
دال عدس أحمر
Dahl de lentilles corail
كاري عدس أحمر هندي، حلو وعطري. قوام كريمي، قريب من الهريس.
أكراس لوبيا
Accras niebe
فطائر أفريقية أساسها حبوب اللوبيا. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، متبلة قليلاً.
حلوى كاسافا
Bonbons manioc
كرات صغيرة مقلية أساسها الكاسافا. قوام فريد، مقرمش ومطاطي.
حلقات بصل
Onion rings
حلقات بصل بان كيه ومقلية. طبق كلاسيكي مقرمش وذهبي.
طبق رحلة
PLATEAU VOYAGE
حمص، فلافل، سمبوسة خضروات، حلوى كاسافا، موز بلانتين
تشكيلة تاباس نباتية متنوعة. مثالية لتجربة عدة تخصصات في آن واحد.
طبق استكشاف
PLATEAU EXPLORATION
أخطبوط متبل، رقاقات لبنانية، متبل باذنجان، كروكيت روبيان، أرانشيني، أسياخ دجاج تندوري
تشكيلة كبيرة من التاباس تشمل اللحوم والمأكولات البحرية والأجبان المتخصصة. مثالية للمشاركة.
من هنا ومن هناك — 8
كريمة شوكولاتة من تنزانيا
Crème chocolat de Tanzanie
وفتات كاكاو مقرمشة
كريمة حلوى غنية بالشوكولاتة من أصل تنزاني، مزينة بقطع حبوب الكاكاو للقرمشة.
تشيز كيك نيويورك
Cheesecake new yorkais
(صلصة مانجو، قشر ليمون أخضر)
كعكة جبن كثيفة وكريمية، تقدم مع لمسة استوائية من المانجو والليمون الأخضر.
تارتار أناناس طازج، شراب كراميل
Tartare d'Ananas frais, sirop caramel
مكعبات أناناس طازج تقدم مع شراب كراميل. حلوى فاكهية وخفيفة.
مهلبية
Mouhallabié
(كريمة ماء الزهر، فستق مفروم)
فطيرة حليب لبنانية معطرة بماء الزهر ومرشوشة بالفستق المفروم.
أفوجاتو إيطالي
Affogato italien
(آيس كريم فانيليا مغمور في إسبريسو ساخن، كراميل)
حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من كرة آيس كريم فانيليا يُسكب عليها قهوة إسبريسو ساخنة.
قهوة أو شاي غورماند
Café ou Thé gourmand
مشروب ساخن مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس).
قهوة أو شاي غورماند جداً
Café ou Thé très gourmand
نسخة أكبر من القهوة الغورماند مع المزيد من الحلويات الصغيرة.
الهند: شيفا تونيك
Inde : Shiva Tonic
جن تونيك منعش وفاكهي (جن، ليكير كمثرى، ليكير زهرة البيلسان، ريحان، تونيك)
لمسة على الجن تونيك الكلاسيكي مع نكهات زهرة البيلسان والكمثرى، معززة بالريحان.
غوادلوب: إسبريسو كريول مارتيني
Guadeloupe : Expresso créole Martini
إسبريسو مارتيني على الطريقة الكريولية (رم، قهوة إسبريسو، أماريتو، شراب بندق)
كوكتيل قهوة منشط معاد تصميمه بالرم ونكهات البندق.
المكسيك: أمور ي تيكيلا
Mexique : Amor y Tequila
حلو كقبلة بنكهة التكيلا (تكيلا، عصير فاكهة الباشن، فانيليا، مفاجأة)
كوكتيل استوائي أساسه التكيلا وفاكهة الباشن، محلى بالفانيليا.
البرازيل: كايبيمينتو
Brésil : Caïpimento
كايبيرينيا بالفلفل الحلو وجوز الهند (كاشاسا، شراب جوز الهند، شراب فلفل، ليمون)
نسخة متبلة من الكايبيرينيا، تمزج حلاوة جوز الهند مع لمسة من الفلفل.
الولايات المتحدة الأمريكية: شارع بوربون شوجر دادي
Usa : Bourbon street Sugar daddy
غورماند وحامض (بوربون، أماريتو، عصير برتقال وليمون، سكر)
كوكتيل ويسكي أمريكي، متوازن بين حموضة الحمضيات وحلاوة الأماريتو.
إيطاليا: فودكا-تيراميسو
Italie : Vodka-Tiramisu
تيراميسو على شكل كوكتيل (فودكا، موس حليب، ليكير كاكاو، بندق)
كوكتيل حلوى كريمي يذكرنا بتيراميسو الإيطالي الشهير، أساسه الفودكا.
(نصف/بينت)
بلوند دالساس
Blonde d'Alsace
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة.
بلانش بلزيبوث
Blanche Belzebuth
بيرة بيضاء عكرة، بنكهات الحمضيات والتوابل.
كاديت آي بي إيه
Cadette IPA
مر قليلاً وفاكهي بلطف
بيرة من نوع India Pale Ale، مع مرارة واضحة ونكهات هوبس فاكهية.
15CL، تشكيلة الموسم
نبيذ عالمي صغير
Petit Vin du monde
(أحمر، وردي، أبيض)
كأس نبيذ من الفئة الاقتصادية، متوفر بثلاثة ألوان.
نبيذ جميل من العالم
Joli Vin du monde
(أحمر، أبيض)
كأس نبيذ من فئة أعلى.
راجع اللوح أو اسأل الفريق عن وصفات الإبداع للموسم الحالي 10 جرعات مشروبات تم شراؤها = 2 مجانية
رم آوك مارتينيك كليمان منقوع منزلياً
Rhum Aoc Martiniquais Clément arrangés maison
رم زراعي منقوع بالفواكه والتوابل المنزلية. يقدم في جرعة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
1,650 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...