

3 تشكشوكا
LES 3 TCHAKTCHOUKAS
مقلاة طماطم، فلفل، بصل، ثوم، بهارات مدخنة، كلها مطبوخة بزيت الزيتون تقدم حسب الاختيار مع: - بيض عضوي - أسياخ كفتة لحم بقري - مرقاز
يخنة لذيذة من الطماطم والفلفل والبصل بالبهارات المدخنة. مشابهة للراتاتوي أو الشكشوكة. تقدم ساخنة مع اختيار من البروتين.
باستيلا - دواجن
LES PASTILLAS - Volaille
دواجن، لوز، قرفة، صنوبر، عسل، بصل مكرمل، زبيب، نعناع طازج...
فطيرة مورقة مقرمشة تقليدية من المغرب، محشوة بدواجن مقطعة. مزيج حلو ومالح مع اللوز والعسل والقرفة.
باستيلا - تونة
LES PASTILLAS - Thon
تونة، كريمة جبن بالبقدونس، سلطة أعشاب، صلصة طحينة بيضاء
نسخة بحرية من الباستيلا المقرمشة، محشوة بالتونة وكريمة الجبن الطازج. تقدم مع صلصة السمسم (طحينة).
طبق مزة للمشاركة أو لا!
ASSIETTE DE MEZZE à partager ou pas !
سمبوسة تونة كريمية، فطيرة كاليماري، باذنجان بالثوم والليمون، سلطة كرنب مقرمشة أكرا سمك، تمبورا بلح البحر، صلصة طحينة، صلصة هريسة، خبز ملوى
تشكيلة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة تشمل فطائر، وسلطات، وخضروات مخللة. مثالية لتجربة نكهات متعددة.
غازباتشو «حريرة»
GASPACHO « HARIRA »
شوربة طماطم، كرفس، بصل، كزبرة طازجة، بابريكا مدخنة، زيت زيتون، خبز بيتا
حساء طماطم بارد مستوحى من الحريرة المغربية، معطر بالكرفس والكزبرة. منعش وحار قليلاً.
كسكس «والي» تخصص الطوارق
COUSCOUS « WALLY » spécialité Touareg
لحم ضأن مشوي بالفرن مطهو بالبهارات الحلوة والمرقاز، سميد كسكس ناعم
طبق مميز: سميد قمح ناعم يقدم مع لحم ضأن مشوي ببطء وسجق حار (مرقاز). اللحم طري وعطري.
كسكس لحم ضأن
COUSCOUS AGNEAU
لحم ضأن مطهو في مرقه مع خضروات الموسم، رأس الحانوت، دجاج ومرقاز
كسكس ملكي مزين بلحم الضأن المطهو، والدجاج، والمرقاز، يقدم مع الخضروات المطبوخة في مرق متبل بالبهارات.
كسكس نباتي
COUSCOUS VEGETARIEN
سميد كسكس ناعم، خضروات مطبوخة في مرقها النباتي
طبق نباتي يتكون من سميد خفيف ومجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المطبوخة في مرق عطري.
دجاج مزرعة
POULET FERMIER
دجاج مشوي، نودلز ريشتا رقيقة على البخار، قرفة، حمص، فول، لفت، صلصة بيضاء
دجاج مشوي يقدم مع 'ريشتا'، نودلز رقيقة مصنوعة يدوياً على البخار، مع حمص ولفت في صلصة كريمية.
رقاطة
ROUGET
شرائح سمك رقاطة مشوية، رغوة كريمية بالبصل، زعفران، مشمش، طبق برغل
شرائح سمك مشوية (رقاطة)، تقدم مع صلصة بصل لطيفة بالزعفران، مع برغل. نكهات رقيقة وفاكهية.
أسياخ كفتة لحم بقري
BROCHETTES KEFTA BOEUF
صلصة طماطم، حمص، فيتا بالزيتون، بابريكا مدخنة، كزبرة طازجة
أسياخ لحم بقري مفروم ومتبل، مشوية وتقدم مع صلصة طماطم حارة، حمص، وفيتا.
مهلبية
MALABIA
كريمة حليب فانيليا بوربون، فستق، مقرمشات لوز، ماء زهر
فطيرة حليب مستوحاة من الشرق (مهلبية)، معطرة بماء الزهر وتقدم باردة مع فستق مقرمش. قوام ناعم وكريمي.
حلويات مزة
MEZZE SUCRE
طبق حلويات + آيس كريم ليمون
طبق تذوق يجمع بين عدة معجنات أو حلويات مصغرة، يقدم مع آيس كريم ليمون منعش.
نصف خبز صحراوي
MI-CUIT SAHARIEN
باللوز والحمضيات، قشور برتقال مسكرة، آيس كريم زبادي
كعكة إسفنجية باللوز والحمضيات، تقدم دافئة بقلب ذائب، مع آيس كريم زبادي خفيف.
فوندو شوكولاتة
FONDUE DE CHOCOLAT
سبرينج رول مقرمش، شوكولاتة بالبرتقال، فستق
حلوى ممتعة مع صلصة شوكولاتة ساخنة معطرة بالبرتقال، تقدم مع لفائف مقرمشة للغمس.
قرون الغزال وشاي أخضر بالنعناع الطازج
CORNES DE GAZELLE & Thé vert à la menthe fraîche
معجنات مغربية تقليدية على شكل هلال، محشوة بعجينة اللوز وماء الزهر، تقدم مع شاي بالنعناع الساخن.
قهوة نسبريسو - شاي بالنعناع فاخر
CAFE NESPRESSO - THE à la MENTHE GOURMAND
تشكيلة من 3 حلويات صغيرة
قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات صغيرة لتذوق كل شيء.
سوربيه يوسفي، ليكير يوسفي إمبراطوري
Sorbet mandarine, liqueur de mandarine Impériale
سوربيه فاكهي باليوسفي يقدم مع ليكير يوسفي. حلوى مثلجة وكحولية، هضمية جداً (مثل كوب كولونيل).
سوربيه فراولة، ليكير جينيبي تقليدي
Sorbet framboise, liqueur Génépi à l’ancienne
سوربيه حامض بالفراولة يقدم مع الجينيبي، ليكير أعشاب جبلية. منعش وعطري.
آيس كريم فستق، فانيليا، كراميل زبدة مملحة - 3 كرات
Glaces pistache, vanille, caramel beurre salé - 3 boules
كوب آيس كريم كلاسيكي بثلاث نكهات غنية وكريمية.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.7
171 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...