전채 요리
3가지 촉촉한 토마토 요리
LES 3 TCHAKTCHOUKAS
토마토, 피망, 양파, 마늘, 훈제 향신료를 올리브 오일에 끓인 요리 선택 사항: - 유기농 계란 - 쇠고기 케프타 꼬치 - 메르게즈 소시지
훈제 향신료를 곁들인 토마토, 피망, 양파의 맛있는 스튜. 라타투이 또는 샤크슈카와 유사합니다. 단백질 선택과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€13.90~
파스티야 - 가금류
LES PASTILLAS - Volaille
가금류, 아몬드, 계피, 잣, 꿀, 설탕에 절인 양파와 건포도, 신선한 민트...
가금류를 얇게 썰어 속을 채운 전통적인 마그레브식 바삭한 파이. 아몬드, 꿀, 계피를 곁들인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
€18.50
≈ $21.00파스티야 - 참치
LES PASTILLAS - Thon
참치, 크림치즈, 파슬리, 허브 샐러드, 타히니 화이트 소스
바삭한 파스티야의 해산물 버전으로, 참치와 크림치즈로 속을 채웠습니다. 참깨 소스(타히니)와 함께 제공됩니다.
€17
≈ $20.00함께 나누거나 혼자 즐기는 메제 접시!
ASSIETTE DE MEZZE à partager ou pas !
크리미한 참치 삼사, 오징어 튀김, 가지 레몬 마늘, 아삭한 양배추 샐러드 생선 아크라, 홍합 튀김, 타히니 소스, 하리사 소스, 멜루이 빵
튀김, 샐러드, 절인 야채를 포함한 다양한 차갑고 따뜻한 전채 요리 모음. 여러 가지 맛을 발견하기에 이상적입니다.
€22
≈ $25.00하리라 가스파초
GASPACHO « HARIRA »
토마토, 셀러리, 양파, 신선한 고수, 훈제 파프리카, 올리브 오일, 피타 빵 벨루테
셀러리와 고수 향이 나는 모로코 하리라에서 영감을 받은 차가운 토마토 수프. 신선하고 약간 매콤합니다.
€8.50
≈ $10.00메인 요리
투아레그 특선 쿠스쿠스 "왈리"
COUSCOUS « WALLY » spécialité Touareg
오븐에 구운 양고기 메슈이, 달콤한 향신료와 메르게즈 소시지로 양념, 고운 쿠스쿠스 씨앗
시그니처 요리: 얇은 밀 세몰리나에 천천히 구운 양고기와 매콤한 소시지(메르게즈)를 곁들여 제공합니다. 고기는 부드럽고 향긋합니다.
€29~
양고기 쿠스쿠스
COUSCOUS AGNEAU
양고기, 제철 야채, 라즈 엘 하누트, 닭고기 & 메르게즈 소시지와 함께 찐 스튜
양고기, 닭고기, 메르게즈 소시지로 채워진 왕 쿠스쿠스, 매콤한 육수에 찐 야채와 함께 제공됩니다.
€28.50
≈ $33.00채식 쿠스쿠스
COUSCOUS VEGETARIEN
고운 쿠스쿠스 씨앗, 야채 육수에 익힌 야채
가벼운 세몰리나와 향긋한 육수에 찐 제철 야채 모음으로 구성된 고기 없는 요리입니다.
€19.50
≈ $23.00농장 닭고기
POULET FERMIER
구운 닭고기, 레슈타 얇은 찐 국수, 계피, 병아리콩, 잠두, 흰 소스 순무
구운 닭고기에 증기로 찐 수제 얇은 국수인 '레슈타'를 곁들여 제공하며, 병아리콩과 순무를 크리미한 소스와 함께 제공합니다.
€22.50
≈ $26.00붉은 도미
ROUGET
구운 붉은 도미 필레, 크리미한 양파 에멀젼, 사프란, 살구, 불구르 볼
구운 생선 필레(붉은 도미)에 양파와 사프란의 달콤한 소스를 곁들여 제공하며, 으깬 밀(불구르)을 곁들입니다. 섬세하고 과일 향이 나는 맛입니다.
€23.50
≈ $27.00쇠고기 케프타 꼬치
BROCHETTES KEFTA BOEUF
토마토 소스, 병아리콩, 페타 치즈, 올리브, 훈제 파프리카, 신선한 고수
다진 쇠고기 케프타 꼬치에 매콤한 양념을 하여 구운 후, 매콤한 토마토 소스, 병아리콩, 페타 치즈와 함께 제공됩니다.
€22.50
≈ $26.00디저트
말라비아
MALABIA
바닐라 부르봉 우유 크림, 피스타치오, 바삭한 아몬드, 오렌지 꽃
동양식 우유 푸딩(무할라비에)으로, 오렌지 꽃 향이 나며 신선하게 제공되고 바삭한 피스타치오를 곁들입니다. 부드럽고 크리미한 질감입니다.
€12.40~
달콤한 메제
MEZZE SUCRE
디저트 접시 + 레몬 아이스크림
여러 가지 미니어처 페이스트리 또는 디저트가 포함된 시식 접시로, 상큼한 레몬 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€10.50
≈ $12.00사하라 반쯤 익힌 것
MI-CUIT SAHARIEN
아몬드와 감귤류, 설탕에 절인 오렌지 껍질, 요거트 아이스크림
아몬드와 감귤류로 만든 부드러운 케이크로, 따뜻하게 제공되며 녹는 속을 가지고 있고 가벼운 요거트 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€9.50
≈ $11.00초콜릿 퐁듀
FONDUE DE CHOCOLAT
바삭한 넴, 오렌지 초콜릿, 피스타치오
오렌지 향이 나는 따뜻한 초콜릿 소스와 함께 제공되는 재미있는 디저트로, 바삭한 롤을 찍어 먹습니다.
€12.40~
가젤의 뿔 & 신선한 민트 녹차
CORNES DE GAZELLE & Thé vert à la menthe fraîche
전통적인 마그레브식 크루아상 모양 페이스트리로, 아몬드 페이스트와 오렌지 꽃 향으로 속을 채우고 따뜻한 민트 차와 함께 제공됩니다.
€7.50
≈ $9.00네스프레소 커피 - 민트 티
CAFE NESPRESSO - THE à la MENTHE GOURMAND
미니 디저트 3종 모음
커피 또는 차와 함께 3가지 작은 디저트 모음을 제공하여 모든 것을 맛볼 수 있습니다.
€7
≈ $8.00만다린 소르베, 임페리얼 만다린 리큐어
Sorbet mandarine, liqueur de mandarine Impériale
만다린 리큐어를 뿌린 과일 맛 만다린 소르베. 얼음과 알코올이 들어간 디저트로, 소화를 돕습니다 (콜로넬 컵 스타일).
€11
≈ $13.00산딸기 소르베, 옛날식 제네피 리큐어
Sorbet framboise, liqueur Génépi à l’ancienne
산딸기 소르베에 산악 허브 리큐어인 제네피를 곁들여 제공합니다. 신선하고 향긋합니다.
€11
≈ $13.00피스타치오, 바닐라, 솔티드 버터 캐러멜 아이스크림 - 3 스쿱
Glaces pistache, vanille, caramel beurre salé - 3 boules
세 가지 풍부하고 크리미한 맛의 클래식 아이스크림 컵.
€7
≈ $8.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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