طماطم وموزاريلا
Pomodoro e Mozzarella
بانزيروتو بوليا تقليدي مقلي، على شكل نصف قمر. حشوة بسيطة وكلاسيكية مع طماطم وموزاريلا ذائبة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€3
≈ $3.00
0
Tiella e Panzerotti
Tiella e Panzerotti
★ 4.7
(604)
$Budget
بانزيروتي
صلصة بيضاء، موزاريلا، وبارميزان
Ragù bianco, Mozzarella e Parmigiano
بانزيروتو مقلي محشو بصلصة لحم بيضاء، موزاريلا، وبارميزان. طعم غني ولذيذ، قوام عصاري.
€3.50
≈ $4.00
0
براعم اللفت والموزاريلا
Cime di Rapa e Mozzarella
(موسمي)
بانزيروتو مقلي مع الخضار التقليدية من بوليا، "براعم اللفت"، مع الموزاريلا. طعم الخضار المر قليلاً متوازن بالجبن.
€3.50
≈ $4.00
0
جبن كاسوكافالو ولحم مرتديلا
Caciocavallo e Mortadella
بانزيروتو مقلي محشو بجبن كاسوكافالو لذيذ ولحم مرتديلا. مزيج ريفي ولذيذ.
€3.50
≈ $4.00
0
لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا
Prosciutto Cotto e Mozzarella
بانزيروتو كلاسيكي مقلي بحشوة لحم الخنزير المطبوخ والموزاريلا. طعم لطيف ومحبوب من الجميع.
€3.50
≈ $4.00
0
خاص
Special
(أخطبوط وبطاطس برائحة الليمون)
بانزيروتو فاخر محشو بـ "أخطبوط طري وبطاطس"، معطر بالليمون. استدعاء لنكهات البحر التقليدية من بوليا.
€6
≈ $7.00
0
فوكاتشيا
فوكاتشيا بوليا 1/4
Focaccia Pugliese 1/4
ربع فوكاتشيا عالية وطرية، نموذجية من بوليا. متبلة بـ "طماطم صغيرة طازجة وأوريجانو". عجينة زيتية ولذيذة.
€2.50
≈ $3.00
0
فوكاتشيا بوليا كاملة
Focaccia Pugliese intera
فوكاتشيا كاملة، مثالية للمشاركة. عجينة عالية وطرية مع طماطم صغيرة، زيت بكر ممتاز، وأوريجانو.
€9
≈ $10.00
0
بوكيا الأرض
مارتينا فرانكا
Martina Franca
(لحم رقبة، طماطم مجففة، وجبن بوراتا)
خبز تقليدي من عجينة البيتزا (بوكيا) محشو بـ "لحم رقبة مارتينا فرانكا، طماطم مجففة، وجبن بوراتا كريمي". مزيج من أفضل منتجات بوليا.
€7
≈ $8.00
0
من تافولييري
del Tavoliere
(باذنجان بارميجيانا)
بوكيا محشوة بـ "باذنجان بارميجيانا". غنية، عصارية، ومشبعة جدًا.
€7
≈ $8.00
0
سالنتينا
Salentina
(طائر صغير - سلطة)
بوكيا محشوة بـ "طائر صغير (قطع جبن سكوامورزا أو لحم تقليدي) وسلطة طازجة". طعم ريفي.
€6
≈ $7.00
0
كلاسيكي
Classica
(لحم خنزير / سباك مع سلطة وموزاريلا)
بوكيا بحشوة كلاسيكية من اللحوم الباردة (لحم خنزير أو سباك)، موزاريلا وسلطة. بسيطة وطازجة.
€4~
≈ $5.00
من المزارع
del Contadino
(خضروات موسمية لليوم)
بوكيا نباتية محشوة بخضروات موسمية محضرة يوميًا. طعم طازج وأصيل.
€5
≈ $6.00
0
بوكيا البحر
باري
Barese
(أخطبوط وبطاطس برائحة الليمون)
بوكيا محشوة بـ "سلطة أخطبوط وبطاطس معطرة بالليمون". طازجة ولذيذة، تذكر بنكهة البحر.
€8
≈ $9.00
0
ترانيزي
Tranese
(سلمون مدخن، جرجير بالليمون، وجبن بوراتا)
بوكيا فاخرة مع "سلمون مدخن، جرجير متبل بالليمون، وجبن بوراتا". تباين بين الطعم المدخن، حموضة الليمون، وحلاوة البوراتا.
€8
≈ $9.00
0
بيتلي
بسيط
Semplice
كرات عجين مخمرة مقلية، نموذجية لفترة عيد الميلاد ولكنها ممتازة دائمًا. طرية من الداخل وذهبية من الخارج.
€3
≈ $3.00
0
طماطم ريحان وجبن بوراتا
Pomodoro Basilico e Burrata
بيتلي متبلة بـ "طماطم طازجة، ريحان، وجبن بوراتا". نسخة منعشة و "ثلاثية الألوان" من الفطيرة الكلاسيكية.
€3.50
≈ $4.00
0
نوتيلا
Nutella
بيتلي حلوة مزينة بالنوتيلا. حلوى شهية ودافئة.
€3.50
≈ $4.00
0
سكاليوتزي
سكاليوتزي
Scagliozze
(رقائق بولينتا مقلية)
شرائح بولينتا مقلية، طعام شارع نموذجي من باري. مقرمشة، ذهبية ومالحة، تشبه البطاطس المقلية ولكنها مصنوعة من الذرة.
€3
≈ $3.00
0
طاولة ساخنة
أطباق أولى
Primi Piatti
تشكيلة يومية من المعكرونة أو الحساء. أطباق منزلية تتغير كل يوم.
€5
≈ $6.00
0
أطباق لحم رئيسية مع طبق جانبي
Secondi Piatti di Carne con Contorno
طبق لحم يقدم مع طبق جانبي من الخضروات أو البطاطس. تحضير منزلي.
€7.50
≈ $9.00
0
أطباق سمك رئيسية مع طبق جانبي
Secondi Piatti di Pesce con Contorno
طبق سمك يقدم مع طبق جانبي. يختلف حسب الصيد أو التوفر اليومي.
€8.50
≈ $10.00
0
طبق جانبي مشكل صغير
Contorno Misto Piccolo
طبق صغير من الخضروات المشكلة، مطبوخة أو نيئة.
€4
≈ $5.00
0
طبق جانبي مشكل كبير
Contorno Misto Grande
طبق كبير من الخضروات المشكلة، مثالي لمرافقة طبق رئيسي أو كوجبة خفيفة.
€6
≈ $7.00
0
حساء
Zuppe
حساء ساخن من الخضروات أو البقوليات. طعام مريح صحي ومغذي.
€5
≈ $6.00
0
باذنجان بارميجيانا
Melanzane alla Parmigiana
طبق باذنجان مقلي طبقات مع طماطم، موزاريلا، وبارميجيانو. طبق إيطالي كلاسيكي.
€8
≈ $9.00
0
جاتوه البطاطس بلحم الخنزير المطبوخ والموزاريلا
Gateau di Patate con Cotto e Mozzarella
طبق بطاطس مهروسة طري غني بلحم الخنزير المطبوخ والموزاريلا. مشوي في الفرن.
€6
≈ $7.00
0
تييلا باري
أرز بطاطس وبلح البحر
Riso Patate e Cozze
طبق رمزي لمدينة باري. أرز، بطاطس، وبلح البحر مطبوخين في الفرن طبقات، مع بصل وطماطم. طعم بحر قوي.
€7
≈ $8.00
0
أطباق سريعة
كافاتيلي بالبطلينوس
Cavatelli alle Vongole
معكرونة قصيرة طازجة على شكل صدفة متبلة بالبطلينوس. طبق بحر بسيط ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
كافاتيلي ببلح البحر والطماطم الصغيرة
Cavatelli alle Cozze e Pomodorini
كافاتيلي تقدم مع بلح البحر والطماطم الصغيرة الطازجة. طبق أول سمك لذيذ.
€9
≈ $10.00
0
أوريشيتي باري
Orecchiette alla Barese
(طماطم، ريحان، وجبن ريكوتا مملح)
معكرونة طازجة نموذجية من بوليا على شكل أذن، متبلة بصلصة طماطم، ريحان، ورشة من جبن الريكوتا المملح المعتق.
€7
≈ $8.00
0
أوريشيتي بالكرودايولا
Orecchiette alla Crudaiola
(طماطم نيئة مشوية، ريحان، وجبن ريكوتا مملح)
أوريشيتي متبلة بصلصة طماطم طازجة مشوية قليلاً، ريحان، وجبن ريكوتا مملح. مثالية في الأيام الحارة.
€7
≈ $8.00
0
أوريشيتي وبراعم اللفت
Orecchiette e Cime di Rapa
(موسمي)
طبق بوليا بامتياز. أوريشيتي مقلية مع براعم اللفت (خضار مر قليلاً). غالبًا ما تقدم مع الأنشوجة والفلفل الحار.
€8
≈ $9.00
0
أومليت بلحم الخنزير المطبوخ والموزاريلا مع طبق جانبي من السلطة
Omelette con Prosciutto Cotto e Mozzarella con Contorno di Insalata
عجة مطوية محشوة بلحم الخنزير المطبوخ والموزاريلا الذائبة. تقدم مع سلطة طازجة.
€6.50
≈ $8.00
0
سلطة كبيرة
Insalatona
سلطة مشكلة كبيرة مع مكونات متنوعة (خضروات، أجبان، تونة، إلخ). طبق رئيسي منعش وخفيف.
€6
≈ $7.00
0
بلح البحر بالبهارات
Impepata di Cozze
بلح البحر المطبوخ في قدر مع الكثير من الفلفل الأسود والبقدونس. يؤكل باليدين، مع غمس الخبز في الصلصة.
€7
≈ $8.00
0
باستيتشوتي ليتشي
كريمة
Crema
حلوى عجين هش محشو بكريمة الباتيسيير. نموذجية من ليتشي، مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل.
€2.50
≈ $3.00
0
كريمة وأمارينو
Crema e Amarena
نسخة من باستيتشوتو مع إضافة كرز أمارينو في الكريمة.
€2.50
≈ $3.00
0
كريمة ونوتيلا
Crema e Nutella
باستيتشوتو محشو بالكريمة والنوتيلا. نسخة أكثر شهية.
€2.50
≈ $3.00
0
مشروباتنا
كأس نبيذ البيت
Calice vino della casa
كانتينا سوسيال كازالترينيتا
نبيذ محلي يقدم بالكأس. متوفر أبيض أو أحمر.
€3~
≈ $3.00
بيرة بيروني 0.33 لتر.
Birra Peroni 0,33 lt.
بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية. طعم متوازن ومنعش.
€2.50
≈ $3.00
0
بيرة بيروني 0.66 لتر.
Birra Peroni 0,66 lt.
بيرة لاجر إيطالية بحجم كبير للمشاركة أو للعطش الشديد.
€3.50
≈ $4.00
0
بيرة إيخنوسا غير مصفاة 0.5 لتر.
Birra Ichnusa non filtr. 0,5 lt.
بيرة سردينية غير مصفاة. مظهر غائم، قوام ممتلئ، وطعم مر معتدل.
€5
≈ $6.00
0
رافو جريتزا 0.33 لتر
Raffo Grezza 0.33lt
بيرة بولية، نسخة غير مكررة. طعم ريفي وأصيل.
€4.50
≈ $5.00
0
رافو 0.33 لتر
Raffo 0,33lt
بيرة تارانتو بامتياز. لاجر خفيف ومنعش، محبوب جدًا في بوليا.
€3.50
≈ $4.00
0
سبريتز أبيرول
Spritz Aperol
مقبلات كلاسيكية مع بروسيكو، أبيرول وصودا. حلو ومر ولون برتقالي لامع.
€5.50
≈ $6.00
0
سبريتز كامباري
Spritz Campari
نسخة من سبريتز مع كامباري. طعم مر وقوي، لون أحمر كثيف.
€6
≈ $7.00
0
كرودينو
Crodino
مقبلات غير كحولية شقراء. طعم حار وحمضي.
€2.50
≈ $3.00
0
نيرو دي ترويا ملصق أسود
Nero di Troia Etichetta Nera
نبيذ أحمر قوي نموذجي من بوليا. نكهات فواكه حمراء وتوابل.
€17
≈ $20.00
0
نيرو دي ترويا ملصق أبيض
Nero di Troia Etichetta Bianca
نبيذ أحمر بوليا، ربما نسخة أصغر أو أخف من الملصق الأسود.
€15
≈ $17.00
0
جريكو دي توفو
Greco di Tufo
نبيذ أبيض جاف ومعدني من كامبانيا. ممتاز مع أطباق السمك.
€15
≈ $17.00
0
مشروبات معلبة
Bibite in lattina
مشروبات غازية كلاسيكية.
€2~
≈ $2.00
ماء 0.5 لتر.
Acqua da 0,5 lt.
عادية وفوارة قليلاً
ماء معدني في زجاجة صغيرة.
€1~
≈ $1.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.7
٦٠٤ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
