لو باسيليك

Menu Basilic

مقبلات (للاختيار من تشكيلة لو باسيليك) مقبلات - طبق رئيسي - حلوى قهوة حسب الاختيار تقدم كل يوم في كل الأوقات.

Menu Plaisir

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى. إضافة حلوى + 5 يورو.

Menu Express

فقط وقت الغداء خارج عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى. إضافة حلوى + 4 يورو.

Salade Végétarienne

سلطة، طماطم، شمام، فاصوليا خضراء، أفوكادو، بيض

Salade de la mer

سلطة، طماطم، سلمون متبل، روبيان، تونة، خبز محمص

Salade de la terre

سلطة، طماطم، بطاطس، لحم خنزير مجفف، دجاج مشوي، بيض

Fromages frites / salade

بطاطس مقلية بالجبن / سلطة

Charcuterie frites / salade

بطاطس مقلية باردة / سلطة

Mixte frites / salade

بطاطس مقلية مشكلة / سلطة

Soupe à l'oignon et sa tartine de fromage fondu

حساء بصل مشوي وخبز محمص بالجبن الذائب

Crottin de chèvre au quatres épices, salade verte

جبنة ماعز كروتان بأربع توابل، سلطة خضراء

Cassolette d'escargots à notre façon

طبق حلزون على طريقتنا 6 أو 12 قطعة

Terrine de foie gras maison, confit d'oignons

تيرين فوا جرا منزلية، بصل مكرمل

Méli-mélo de salade, copeaux de parmesan

سلطة مشكلة، رقائق بارميزان

Gravlax de saumon, salade verte

سلمون متبل جرافلاكس، سلطة خضراء

Avocat cocktail de crevettes, salade verte

كوكتيل روبيان بالأفوكادو، سلطة خضراء

Tartare de bœuf préparé, pommes Charlotte frites

طبق لحم بقري مفروم محضر، بطاطس شارلوت مقلية

Carpaccio de bœuf, salade et pommes Charlotte frites

كارباتشيو لحم بقري، سلطة وبطاطس شارلوت مقلية

Filet de bœuf façon Rossini (180 g environ), gratin dauphinois

شريحة لحم بقري بأسلوب روسيني حوالي 180 جرام، جراتان بطاطس

Magret de canard, haricots verts, sauce à l'orange

صدر بط، فاصوليا خضراء فرنسية، صلصة برتقال

Entrecôte (300 g environ), sauce poivre, pommes au four et sa crème ciboulette

شريحة لحم ضلع حوالي 300 جرام، صلصة فلفل، بطاطس مشوية وكريمة ثوم معمر

Pavé de veau (150 g environ), tagliatelles, sauce champignons

قطعة لحم عجل (150 جرام تقريبًا)، تالياتيلي، صلصة فطر

Assiette de fromage (Bleu d'Auvergne, Camembert, chèvre, tomme de Savoie)

طبق جبن إيه أو سي

Assiette de fromage au choix

طبق جبن إيه أو سي من اختيارك

Mi-cuit au chocolat noir, glace vanille

كعكة شوكولاتة داكنة ذائبة، آيس كريم فانيليا

Île flottante maison, crème anglaise

جزيرة عائمة منزلية، كريمة إنجليزية

Mousse au chocolat noir maison

موس شوكولاتة داكنة منزلية

Pain perdu, glace vanille

خبز فرنسي محمص، آيس كريم فانيليا

Crème brûlée à la vanille maison

كريم بروليه فانيليا منزلية

Fromage blanc, caramel beurre salé, Speculoos

جبنة قريش، كراميل زبدة مملحة، بسكويت سبيكيولوس

Carpaccio d'ananas frais et fraises

كارباتشيو أناناس طازج وفراولة

Café Gourmand selon l'humeur du Chef

قهوة جورماند حسب مزاج الشيف