توفو تيبانياكي
Tofu Teppanyaki
توفو، خضروات
توفو مشوي على طبق ساخن تيبانياكي، يقدم مع خضروات. مقبلات خفيفة ولذيذة بقوام طري.
€7.50
≈ $9.00
0
Taigasu Teppanyaki
Taigasu Teppanyaki
مطعم ياباني تيبانياكي. في اليابان، يشير مصطلح تيبان ياكي إلى الطهي المرتبط بطهي المنتجات الفاخرة مثل اللحوم أو الجمبري... لحم الواجيو هو لحم بقري ياباني. اسمه يأتي من دمج كلمتي غيو التي تعني بقرة، ووا التي تعني اليابان.
مقبلات
سلطات
كبد البط على التيبانياكي
Foie gras de canard teppanyaki
كبد مشوي، صلصة ترياكي
كبد بط مشوي على التيبانياكي، مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة. غني ويذوب في الفم.
€14.50
≈ $17.00
0
سلطة منزلية
Salade maison
روبيان، سلمون، أفوكادو
سلطة طازجة مكونة من الروبيان والسلمون والأفوكادو. متبلة بطعم خفيف ومنعش.
€8.50
≈ $10.00
0
سلطة تمبورا
Salade tempura
تمبورا، أفوكادو
سلطة محملة بقطع تمبورا مقرمشة وأفوكادو طري. مزيج من القوام الساخن والبارد.
€9.50
≈ $11.00
0
مقبلات باردة
إدامامي
Edamame
فول صويا أخضر
فول أخضر صغير مسلوق أو مطهو على البخار، مملح قليلاً. يُقشر بالأسنان لتذوق الحبوب الطرية.
€4.50
≈ $5.00
0
سلمون ساشيمي
Sashimi saumon
سلمون ساشيمي
شرائح سلمون نيء طازج. قوام يذوب في الفم وطعم رقيق، يقدم عادة مع صلصة الصويا والواسابي.
€7.50
≈ $9.00
0
سلمون تاتاكي
Tataki saumon
سلمون تاتاكي
سلمون مقلي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل. مقطع شرائح رفيعة ومتبل، يقدم تباينًا في القوام.
€8.50
≈ $10.00
0
سوشي كبد
Sushi foie gras
سوشي كبد
سوشي نيجيري يعلوه قطعة كبد مشوية بصلصة الترياكي. اندماج فاخر بين المطبخ الياباني والفرنسي.
€5.50
≈ $6.00
0
أومليت بالجبنة
Omelette au cheese
أومليت بالجبنة مع صلصة الأوناجي
أومليت ياباني ملفوف محشو بجبنة ذائبة. غالباً ما يقدم مع صلصة أوناجي حلوة.
€6
≈ $7.00
0
سلطة واكامي
Salade wakame
سلطة واكامي
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم. طعم بحري خفيف وقوام مقرمش.
€5.50
≈ $6.00
0
مقبلات ساخنة
تمبورا الروبيان
Ebi tempura
روبيان مقلي
روبيان مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة (تمبورا). يقدم ساخناً، غالباً مع صلصة للتغميس.
€8
≈ $9.00
0
تاكوياكي
Takoyaki
كرات أخطبوط
كرات عجين بانكيك يابانية محشوة بقطع أخطبوط. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مغطاة بالصلصة.
€7
≈ $8.00
0
6 جيوزا
6 Gyoza
زلابية يابانية
زلابية يابانية محشوة باللحم والخضروات، مشوية من جانب واحد. عصيرة ولذيذة، تُغمس في صلصة خل.
€7.50
≈ $9.00
0
توري كاراغي
Tori karaage
دجاج مقلي ياباني
قطع دجاج متبلة ومقلية على الطريقة اليابانية. قشرة خفيفة ومقرمشة، لحم طري وعطري بالزنجبيل والصويا.
€7.50
≈ $9.00
0
أطباق رئيسية
أونادون
UNADON
يقدم مع سلطة خضروات طازجة وحساء الميسو. ثعبان البحر المشوي، صلصة الثعبان البحري على وعاء من الأرز الياباني.
وعاء أرز يعلوه ثعبان بحر مشوي ومغطى بصلصة حلوة ومالحة (كاباياكي). طبق غني ولذيذ.
€22
≈ $25.00
0
دون كبد
DON FOIS GRAS
يقدم مع سلطة خضروات طازجة وحساء الميسو. كبد مشوي على التيبانياكي بصلصة الترياكي على وعاء من الأرز الياباني.
وعاء أرز مغطى بكبد مشوي بصلصة الترياكي. مزيج غني من الكبد والصلصة الحلوة على الأرز شهي.
€20.50
≈ $24.00
0
رول كاليفورنيا سوشي
كاليفورنيا رول
كاليفورنيا سلمون أفوكادو 6 قطع
California saumon avocat 6pcs
رولات سوشي معكوسة مع سلمون نيء وأفوكادو. الأرز في الخارج، غالباً ما يكون مرشوشاً بالسمسم.
€6.50
≈ $8.00
0
كاليفورنيا تونة أفوكادو 6 قطع
California thon avocat 6pcs
رولات سوشي معكوسة محشوة بتونة نيئة وأفوكادو. طازجة ومتوازنة.
€7.50
≈ $9.00
0
كاليفورنيا تمبورا أفوكادو 6 قطع
California tempura avocat 6pcs
رولات سوشي معكوسة مع روبيان تمبورا مقرمش وأفوكادو.
€8
≈ $9.00
0
سوشي سلمون زوجي
Sushi saumon par paire
قطعتان من سوشي نيجيري: شريحة سلمون نيء فوق كرة أرز مخلل.
€5
≈ $6.00
0
سوشي تونة زوجي
Sushi thon par paire
قطعتان من سوشي نيجيري بالتونة. طعم سمك بسيط وأصيل.
€5.50
≈ $6.00
0
سوشي سلمون نصف مطهو
Sushi saumon mi-cuit
سوشي نيجيري مع سلمون مقلي قليلاً بالشعلة، يقدم نكهة مدخنة وقوام نصف مطهو.
€5.50
≈ $6.00
0
قائمة الظهيرة
قائمة سريعة. تقدم خارج عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. في المكان أو للتناول الخارجي. تقدم مع سلطة خضروات طازجة وحساء ميسو.
قائمة C1
MENU C1
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
قائمة غداء تتضمن 12 قطعة كاليفورنيا رولز بالسلمون والأفوكادو، تقدم مع حساء وسلطة.
€14.50
≈ $17.00
0
قائمة C2
MENU C2
6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو
6 سوشي سلمون
تشكيلة غداء مع 6 كاليفورنيا رولز و 6 سوشي سلمون، تقدم مع حساء وسلطة.
€15.50
≈ $18.00
0
قائمة توري كاتسو
MENU TORIKATSU
دجاج مقلي مع وعاء أرز
قائمة غداء تتضمن شريحة دجاج مقرمشة (كاتسو) وأرز، تقدم مع حساء وسلطة.
€12.50
≈ $14.00
0
قائمة تشيراشي
MENU CHIRACHI
تشيراشي سلمون أفوكادو
وعاء أرز مخلل مغطى بشرائح السلمون النيء والأفوكادو. يقدم مع حساء وسلطة.
€15.50
≈ $18.00
0
ياكيسوبا توري
YAKISOBA TORI
نودلز دجاج مقلية
نودلز قمح مقلية على الطريقة اليابانية مع الدجاج والخضروات. تتبيلة حلوة ومالحة.
€13.50
≈ $16.00
0
ياكيسوبا غاي
YAKISOBA GUY
نودلز لحم بقري مقلية
نودلز قمح مقلية مع قطع لحم بقري وخضروات.
€14.50
≈ $17.00
0
قائمة تيبانياكي الظهيرة
MENU TEPP MIDI
يقدم على أساس الأرز الياباني مع الخضروات والبيض على التيبانياكي + سلطة خضروات طازجة وحساء ميسو
قائمة تيبانياكي الظهيرة تقدم مع أرز مقلي بالخضروات والبيض، سلطة وحساء. اختيار من اللحم أو السمك المطهو على طبق.
€15.50~
≈ $18.00
قائمة تيبانياكي
قائمة اكتشاف
Menu Découverte
يقدم مع حساء ميسو أو سلطة.
مرافق خضروات مقلية وأرز عادي.
قائمة كاملة لاكتشاف مطبخ التيبانياكي. تتضمن مقبلات، طبق رئيسي مشوي على طبق، وحلوى.
€38~
≈ $44.00
قائمة تذوق
Menu Dégustation
يقدم مع حساء ميسو أو سلطة.
مرافق خضروات مقلية وأرز مقلي تيبانياكي.
قائمة فاخرة تقدم أطباقاً راقية مثل الجمبري أو الكبد، مُعدة أمامك على التيبانياكي.
€46~
≈ $53.00
تيبانياكي حسب الطلب
مقبلات
توفو
Tofu
توفو مُعد على التيبانياكي.
€9.50
≈ $11.00
0
كبد بط
Foie gras de canard
شريحة كبد مقلية على الطريقة اليابانية.
€15
≈ $17.00
0
لحوم
يقدم مع خضروات موسمية مقلية وأرز عادي
دجاج ترياكي
Poulet teriyaki
دجاج مشوي مغطى بصلصة ترياكي حلوة ومالحة.
€22
≈ $25.00
0
فيليه بط
Filet de canard
فيليه بط طري مشوي على طبق.
€23
≈ $27.00
0
لحم بقري مقطع
Entrecôte persillée
قطعة لحم بقري متبلة، عصيرة ولذيذة، مقلية على التيبانياكي.
€25
≈ $29.00
0
فيليه لحم بقري
Filet de boeuf
قطعة لحم بقري طرية وقليلة الدهون، مشوية حسب تفضيلك.
€26
≈ $30.00
0
لحم بقري واجيو ياباني
Entrecôte Wagyu japonais
أصل واجيو A5 من كاجوشيما 100 جرام. لحم الواجيو هو لحم بقري ياباني. اسمه يأتي من دمج كلمتي غيو التي تعني بقرة، ووا التي تعني اليابان.
لحم بقري ياباني استثنائي مصنف A5، معروف بتوزع الدهون فيه بشكل كثيف وقوامه الذي يذوب في الفم. تجربة طعام نادرة.
€78
≈ $90.00
0
مأكولات بحرية
يقدم مع خضروات موسمية مقلية وأرز عادي
فيليه سلمون
Filet de saumon
فيليه سلمون مشوي، جلد مقرمش ولحم طري.
€23
≈ $27.00
0
جمبري مشعل
Gambas flambées
روبيان كبير مشوي ومُشعل، يقدم نكهة مدخنة قليلاً.
€25
≈ $29.00
0
أسقلوب البحر
Coquilles Saint-Jacques
أسقلوب البحر مقلي قليلاً، طري ولذيذ.
€27
≈ $31.00
0
رولات خاصة
سلمون ياكي رول R1
R1 Shake Yaki Roll
سلمون مشوي، أفوكادو، زيت الكمأة الأبيض، مايونيز حار، صلصة بونزو
رول مبتكر بالسلمون المشوي مع لمسة راقية من زيت الكمأة الأبيض.
€13.50
≈ $16.00
0
دراغون رول R2
R2 Dragon Roll
تمبورا روبيان، أفوكادو، توبيكو، صلصة الثعبان البحري
رول كلاسيكي محشو بتمبورا الروبيان ويعلوه الأفوكادو وبيض السمك.
€15
≈ $17.00
0
سلمون سبايسي رول R3
R3 Shake Spicy Roll
سلمون، أفوكادو، ثوم معمر تايلاندي، مايونيز حار
رول سلمون حار مع لمسة من الانتعاش من الثوم المعمر.
€12
≈ $14.00
0
مانجو رول R5
R5 Mangue Roll
كبد البط، أفوكادو، صلصة المانجو
مزيج أصلي من الكبد والمانجو لسوشي حلو ومالح.
€18.50
≈ $21.00
0
أوناجي رول R6
R6 Anguille Roll
تمبورا الروبيان، أفوكادو، بونيتو مجفف، صلصة الثعبان البحري
رول غني بالنكهات مع تمبورا، رقائق بونيتو مجفف، وصلصة أوناجي.
€18.50
≈ $21.00
0
مرافقات
أرز
Riz
وعاء من الأرز الأبيض الياباني العادي، مطهو على البخار.
€2.50
≈ $3.00
0
أرز مخلل
Riz vinaigré
أرز سوشي متبل بالخل والسكر والملح.
€2.50
≈ $3.00
0
أرز مقلي بالبيض على التيبانياكي
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
أرز مقلي بالبيض والخضروات
أرز مقلي على طبق ساخن مع البيض. بسيط ولذيذ.
€5.50
≈ $6.00
0
خضروات موسمية مقلية على التيبانياكي
Légumes sautés de saison sur teppanyaki
مزيج من الخضروات الطازجة المقلية بسرعة على التيبانياكي للحفاظ على قرمشتها.
€7
≈ $8.00
0
أرز مقلي بالبيض على التيبانياكي
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
أرز مقلي بالبيض والثوم والريحان التايلاندي
نسخة معطرة من الأرز المقلي، مع الثوم والريحان التايلاندي لمزيد من النكهة.
€7
≈ $8.00
0
نودلز مقلية بالخضروات والبيض
Nouilles sautées avec légumes et oeuf
طبق نودلز ياكيسوبا مقلية مع حشوة نباتية.
€10
≈ $12.00
0
حساء ميسو
Soupe miso
حساء ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر، والأعشاب البحرية، والتوفو.
€3
≈ $3.00
0
سلطة خضروات طازجة
Salade de crudités
سلطة صغيرة من الملفوف والخضروات المقرمشة مع صلصة خفيفة.
€3.50
≈ $4.00
0
حلوى
تشيز كيك الفاصوليا الحمراء
Cheesecake haricots rouges
كعكة جبن كريمية بنكهة عجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة (أزوكي).
€6.50
≈ $8.00
0
تيراميسو ماتشا (شاي أخضر)
Tiramisu matcha (thé vert)
إعادة تفسير للحلوى الإيطالية باستخدام شاي الماتشا الأخضر الياباني بدلاً من القهوة.
€6.50
≈ $8.00
0
نصف مانجو طائرة
Demi mangue avion
نصف مانجو طازجة مستوردة جواً لضمان نضارتها ونكهتها المثلى.
€7
≈ $8.00
0
طبق فواكه
Assiette de fruits
تشكيلة فواكه موسمية طازجة مقطعة.
€7
≈ $8.00
0
موتشي آيس كريم
Mochi glacé
قطعتان حسب الاختيار
كرات آيس كريم مغلفة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز اللزج (موتشي). قوام طري وقلب مجمد.
€7~
≈ $8.00
دايفوكو
Daifuku
عجينة أرز طرية محشوة بكريمة الصويا، بنكهة الشاي الأخضر والشوكولاتة
حلويات يابانية تقليدية: كرة موتشي طرية محشوة بكريمة حلوة.
€6.50
≈ $8.00
0
كوب آيس كريم ياباني
Coupe glace japonais
آيس كريم بنكهات يابانية مميزة مثل السمسم الأسود أو الشاي الأخضر.
€7~
≈ $8.00
كوب آيس كريم
Coupe de glace
كوب آيس كريم كلاسيكي بنكهات فاكهية أو فانيليا.
€6.50~
≈ $8.00
موز مشعل
Banane flambé
آيس كريم فانيليا
موز مقلي ومُشعل، يقدم ساخناً مع كرة آيس كريم فانيليا باردة.
€9
≈ $10.00
0
دورياكي منزلي بالفاصوليا الحمراء مع آيس كريم الشاي الأخضر
Doriyaki maison au haricot rouge avec glace thé vert
نوع من ساندويتش البانكيك الياباني محشو بعجينة الفاصوليا الحمراء، يقدم مع الآيس كريم.
€7.50
≈ $9.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
٦٤٣ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
