豆腐鉄板焼き
Tofu Teppanyaki
豆腐、野菜
鉄板でグリルした豆腐と野菜。軽くて風味豊かで、柔らかい食感の前菜。
€7.50
≈ ¥1,359
0
Taigasu Teppanyaki
Taigasu Teppanyaki
鉄板焼き和食レストラン。日本では、鉄板焼きは肉や海老などの高級食材を調理する料理を指します...和牛は日本の牛肉です。その名前は、牛肉を意味するgyuと、日本を意味するwaの組み合わせに由来します。
前菜
サラダ
鴨フォアグラ鉄板焼き
Foie gras de canard teppanyaki
フォアグラのソテー、照り焼きソース
鉄板で焼いた鴨フォアグラを甘辛い照り焼きソースで仕上げたもの。濃厚で口の中でとろけます。
€14.50
≈ ¥2,627
0
ハウスサラダ
Salade maison
海老、サーモン、アボカド
海老、サーモン、アボカドを使った新鮮なサラダ。軽くて爽やかな味付けです。
€8.50
≈ ¥1,540
0
天ぷらサラダ
Salade tempura
天ぷら、アボカド
カリカリの天ぷらととろけるアボカドを乗せたサラダ。温かいものと冷たいものの食感の組み合わせ。
€9.50
≈ ¥1,721
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冷たい前菜
枝豆
Edamame
グリーン大豆
茹でまたは蒸した未熟な大豆。軽く塩味が付いています。柔らかい種を味わうために歯で殻をむきます。
€4.50
≈ ¥815
0
サーモン刺身
Sashimi saumon
サーモン刺身
新鮮な生のサーモンのスライス。とろけるような食感と繊細な味わい。通常、醤油とわさびを添えて提供されます。
€7.50
≈ ¥1,359
0
サーモンのたたき
Tataki saumon
サーモンのたたき
外側を軽く炙り、内側は生の状態のサーモン。薄切りで味付けされ、食感のコントラストを楽しめます。
€8.50
≈ ¥1,540
0
フォアグラ寿司
Sushi foie gras
フォアグラ寿司
鉄板で焼いたフォアグラを乗せた握り寿司。和洋折衷の贅沢な一品。
€5.50
≈ ¥996
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チーズオムレツ
Omelette au cheese
チーズオムレツ 鰻ソース添え
とろけるチーズを詰めた日本の卵焼き。甘い鰻のタレがかかっていることが多い。
€6
≈ ¥1,087
0
ワカメサラダ
Salade wakame
ワカメサラダ
ゴマ風味のワカメサラダ。繊細な海の風味とシャキシャキした食感。
€5.50
≈ ¥996
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温かい前菜
海老天ぷら
Ebi tempura
海老フライ
軽くサクサクの衣で揚げた海老の天ぷら。温かく提供され、ディップソースが付いていることが多い。
€8
≈ ¥1,449
0
たこ焼き
Takoyaki
タコの団子
タコのすり身を詰めた日本のクレープ生地の団子。外はカリカリ、中はとろとろ、ソースがかかっています。
€7
≈ ¥1,268
0
餃子6個
6 Gyoza
日本の餃子
肉と野菜を詰めた日本の餃子。片面を焼いています。ジューシーで風味豊かで、酢のタレにつけてお召し上がりください。
€7.50
≈ ¥1,359
0
鶏の唐揚げ
Tori karaage
日本のフライドチキン
日本のスタイルで揚げたマリネチキン。軽いサクサクの衣、柔らかい肉、生姜と醤油の風味。
€7.50
≈ ¥1,359
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メイン
鰻丼
UNADON
生野菜サラダと味噌汁付き。焼きウナギ、甘辛いタレをかけたご飯丼。
甘辛いタレ（蒲焼）で照り焼きにした淡水ウナギを乗せたご飯丼。濃厚で風味豊かな料理です。
€22
≈ ¥3,986
0
フォアグラ丼
DON FOIS GRAS
生野菜サラダと味噌汁付き。鉄板で焼いたフォアグラを照り焼きソースで仕上げたご飯丼。
鉄板で焼いたフォアグラを照り焼きソースで仕上げたご飯丼。濃厚なフォアグラと甘いソース、ご飯の組み合わせは絶品です。
€20.50
≈ ¥3,714
0
カリフォルニアロール寿司
カリフォルニアロール
カリフォルニアサーモンアボカド 6個
California saumon avocat 6pcs
生のサーモンとアボカドを巻いた逆巻き寿司。ご飯は外側にあり、ゴマが散らされていることが多い。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カリフォルニアマグロアボカド 6個
California thon avocat 6pcs
マグロの生とアボカドを巻いた逆巻き寿司。新鮮でバランスが良い。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カリフォルニア天ぷらアボカド 6個
California tempura avocat 6pcs
カリカリの海老天ぷらとアボカドを巻いた逆巻き寿司。
€8
≈ ¥1,449
0
サーモン寿司（2貫）
Sushi saumon par paire
酢飯の上に生のサーモンを乗せた握り寿司2貫。
€5
≈ ¥906
0
マグロ寿司（2貫）
Sushi thon par paire
マグロの握り寿司2貫。シンプルで本格的な魚の風味。
€5.50
≈ ¥996
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半生サーモン寿司
Sushi saumon mi-cuit
炙りサーモンを乗せた握り寿司。スモーキーな風味と半生食感が特徴。
€5.50
≈ ¥996
0
ランチメニュー
エクスプレスメニュー。週末と祝日を除く。店内または持ち帰り。生野菜サラダと味噌汁付き。
メニューC1
MENU C1
カリフォルニアサーモンアボカド 12個
サーモンアボカドカリフォルニアロール12個のランチメニュー。スープとサラダ付き。
€14.50
≈ ¥2,627
0
メニューC2
MENU C2
カリフォルニアサーモンアボカド 6個
サーモン寿司 6個
カリフォルニアロール6個とサーモン寿司6個の盛り合わせ。スープとサラダ付き。
€15.50
≈ ¥2,808
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チキンカツ定食
MENU TORIKATSU
パン粉をまぶしたチキンとご飯
サクサクのパン粉をまぶしたチキンカツとご飯のランチメニュー。スープとサラダ付き。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ちらし寿司メニュー
MENU CHIRACHI
サーモンアボカドちらし
酢飯の上に生のサーモンとアボカドのスライスを乗せたご飯丼。スープとサラダ付き。
€15.50
≈ ¥2,808
0
鶏肉の焼きそば
YAKISOBA TORI
鶏肉の焼きそば
鶏肉と野菜の日本の焼きそば。甘辛い味付け。
€13.50
≈ ¥2,446
0
牛肉の焼きそば
YAKISOBA GUY
牛肉の焼きそば
牛肉と野菜の焼きそば
€14.50
≈ ¥2,627
0
鉄板焼きランチメニュー
MENU TEPP MIDI
鉄板で炒めた野菜と卵のご飯 + 生野菜サラダと味噌汁付き
ランチ鉄板焼きメニュー。野菜と卵のチャーハン、サラダ、スープ付き。肉または魚をお選びいただけます。
€15.50~
≈ ¥2,808
鉄板焼きメニュー
テイスティングメニュー
Menu Découverte
季節の野菜炒めと白米付き
鉄板焼き料理を体験するためのフルコース。前菜、鉄板で焼いたメインディッシュ、デザートが含まれます。
€38~
≈ ¥6,885
テイスティングメニュー
Menu Dégustation
季節の野菜炒めと白米付き
海老やフォアグラなどの高級食材を目の前で鉄板焼きにする、特別なメニュー。
€46~
≈ ¥8,334
アラカルト鉄板焼き
前菜
豆腐
Tofu
鉄板で調理した豆腐。
€9.50
≈ ¥1,721
0
鴨フォアグラ
Foie gras de canard
鉄板で焼いた鴨フォアグラのスライス。
€15
≈ ¥2,718
0
肉類
季節の野菜炒めと白米付き
照り焼きチキン
Poulet teriyaki
甘辛い照り焼きソースをかけたグリルチキン。
€22
≈ ¥3,986
0
鴨の切り身
Filet de canard
鉄板でグリルした柔らかい鴨の切り身。
€23
≈ ¥4,167
0
霜降りサーロインステーキ
Entrecôte persillée
鉄板で焼いた、ジューシーで風味豊かな霜降り牛肉。
€25
≈ ¥4,529
0
牛フィレ肉
Filet de boeuf
お好みに合わせてグリルした、柔らかく赤身の牛肉の切り身。
€26
≈ ¥4,711
0
和牛サーロインステーキ
Entrecôte Wagyu japonais
A5 鹿児島産 100g。和牛は日本の牛肉です。その名前は、牛肉を意味するgyuと、日本を意味するwaの組み合わせに由来します。
最高級A5ランクの和牛。豊かな霜降り肉と口の中でとろけるような食感で知られています。希少な美食体験です。
€78
≈ ¥14,132
0
シーフード
季節の野菜炒めと白米付き
サーモンの切り身
Filet de saumon
皮はパリパリ、身は柔らかいグリルサーモン。
€23
≈ ¥4,167
0
フランベした海老
Gambas flambées
軽くスモーキーな風味の、グリルしてフランベした大きな海老。
€25
≈ ¥4,529
0
ホタテ
Coquilles Saint-Jacques
軽くソテーしたホタテ。柔らかくクリーミー。
€27
≈ ¥4,892
0
スペシャルロール
R1 サーモン焼きロール
R1 Shake Yaki Roll
グリルサーモン、アボカド、白トリュフオイル、スパイシーマヨ、ポン酢
炙りサーモンを使ったクリエイティブなロール。白トリュフオイルの洗練された風味。
€13.50
≈ ¥2,446
0
R2 ドラゴンロール
R2 Dragon Roll
海老天ぷら、アボカド、とびこ、鰻のタレ
海老天ぷらとアボカドを巻いたロール。魚卵が乗っています。
€15
≈ ¥2,718
0
R3 サーモンスパイシーロール
R3 Shake Spicy Roll
サーモン、アボカド、タイ風チャイブ、スパイシーマヨ
サーモンを使ったスパイシーロール。チャイブの爽やかさがアクセント。
€12
≈ ¥2,174
0
R5 マンゴーロール
R5 Mangue Roll
鴨フォアグラ、アボカド、マンゴーソース
フォアグラとマンゴーのオリジナルの組み合わせ。甘辛い寿司。
€18.50
≈ ¥3,352
0
R6 ウナギロール
R6 Anguille Roll
海老天ぷら、アボカド、かつお節、鰻のタレ
天ぷら、かつお節、鰻のタレを使った風味豊かなロール。
€18.50
≈ ¥3,352
0
サイドメニュー
ご飯
Riz
蒸したての白い日本米。
€2.50
≈ ¥453
0
酢飯
Riz vinaigré
酢、砂糖、塩で味付けした寿司飯。
€2.50
≈ ¥453
0
鉄板で炒めた卵ご飯
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
卵と野菜のチャーハン
卵と鉄板で炒めたご飯。シンプルで美味しい。
€5.50
≈ ¥996
0
鉄板で炒めた季節の野菜
Légumes sautés de saison sur teppanyaki
鉄板で素早く炒め、シャキシャキ感を保った季節の野菜ミックス。
€7
≈ ¥1,268
0
鉄板で炒めた卵ご飯
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
卵、ニンニク、タイバジルで炒めたご飯
ニンニクとタイバジルで風味豊かに炒めたご飯。
€7
≈ ¥1,268
0
野菜と卵の焼きそば
Nouilles sautées avec légumes et oeuf
野菜を添えた焼きそば。
€10
≈ ¥1,812
0
味噌汁
Soupe miso
発酵大豆ペースト、海藻、豆腐を使った伝統的な日本のスープ。
€3
≈ ¥544
0
生野菜サラダ
Salade de crudités
シャキシャキしたキャベツと野菜の軽いドレッシングのミニサラダ。
€3.50
≈ ¥634
0
デザート
あずきチーズケーキ
Cheesecake haricots rouges
甘いあずき餡（あずき）風味のクリーミーなチーズケーキ。
€6.50
≈ ¥1,178
0
抹茶ティラミス
Tiramisu matcha (thé vert)
コーヒーの代わりに日本の抹茶を使ったイタリアンデザートの再解釈。
€6.50
≈ ¥1,178
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半分のマンゴー（航空便）
Demi mangue avion
最適な熟度と風味を保証するために航空便で輸入された半分の新鮮なマンゴー。
€7
≈ ¥1,268
0
フルーツプレート
Assiette de fruits
季節の新鮮なフルーツの盛り合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
アイスモチ
Mochi glacé
お好みの2貫
餅生地で包んだアイスクリーム。柔らかい食感と冷たい中身。
€7~
≈ ¥1,268
大福
Daifuku
柔らかい餅生地に、抹茶とチョコレートのクリームが入っています。
柔らかい餅生地の中に甘いクリームが入った伝統的な日本の菓子。
€6.50
≈ ¥1,178
0
日本の氷菓
Coupe glace japonais
黒ごまや抹茶など、典型的な日本のフレーバーのアイスクリーム。
€7~
≈ ¥1,268
アイスクリーム
Coupe de glace
フルーツまたはバニラ風味のクラシックなアイスクリーム。
€6.50~
≈ ¥1,178
フランベバナナ
Banane flambé
バニラアイスクリーム
鉄板で焼き、フランベしたバナナ。冷たいバニラアイスクリーム添え。
€9
≈ ¥1,631
0
自家製どら焼き、あずき餡と抹茶アイス添え
Doriyaki maison au haricot rouge avec glace thé vert
あずき餡を詰めた日本のパンケーキサンドイッチの一種。アイスクリーム添え。
€7.50
≈ ¥1,359
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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