Taigasu Teppanyaki
Taigasu Teppanyaki - Restaurant Japonais Paris 15
Taigasu Teppanyaki - Restaurant Japonais Paris 15
Taigasu Teppanyaki
日式铁板烧餐厅。在日本，Teppan Yaki 指的是烹饪高档食材如肉类或大虾的烹饪方式... 和牛是日本牛肉。其名称来源于“gyu”意为牛肉，“wa”意为日本。
2 Rue Mademoiselle, 75015 Paris, France
4.6
开胃菜
铁板豆腐
Tofu Teppanyaki
豆腐，蔬菜
在铁板上煎制的豆腐，配蔬菜。清淡美味，口感嫩滑。
€7.50
≈ $9.00鹅肝铁板烧
Foie gras de canard teppanyaki
煎鹅肝，照烧酱
铁板煎鹅肝，淋上甜咸照烧酱。口感丰富浓郁。
€14.50
≈ $17.00自制沙拉
Salade maison
虾，三文鱼，牛油果
新鲜沙拉，由虾、三文鱼和牛油果组成。调味清淡爽口。
€8.50
≈ $10.00天妇罗沙拉
Salade tempura
天妇罗，牛油果
酥脆的天妇罗和软糯牛油果的沙拉。冷热口感的混合。
€9.50
≈ $11.00主菜
鳗鱼饭
UNADON
配蔬菜沙拉和味噌汤。烤鳗鱼，鳗鱼酱，盖在日式米饭上。
盖有烤鳗鱼和甜咸酱（蒲烧酱）的米饭。味道浓郁。
€22
≈ $25.00鹅肝饭
DON FOIS GRAS
配蔬菜沙拉和味噌汤。烤鹅肝，照烧酱，盖在日式米饭上。
盖有照烧酱煎鹅肝的米饭。浓郁的鹅肝和甜酱在米饭上的组合非常美味。
€20.50
≈ $24.00加州寿司卷
加州卷
加州三文鱼牛油果 6件
California saumon avocat 6pcs
反卷寿司，内有生三文鱼和牛油果。米饭在外，常撒芝麻。
€6.50
≈ $8.00金枪鱼牛油果加州卷 6件
California thon avocat 6pcs
反卷寿司，内有金枪鱼和牛油果。新鲜均衡。
€7.50
≈ $9.00加州天妇罗牛油果 6件
California tempura avocat 6pcs
反卷寿司，内有酥脆的炸虾天妇罗和牛油果。
€8
≈ $9.00三文鱼寿司（2件）
Sushi saumon par paire
两件寿司：一片生三文鱼放在醋饭上。
€5
≈ $6.00金枪鱼寿司（2件）
Sushi thon par paire
两件金枪鱼寿司：简单的正宗鱼味。
€5.50
≈ $6.00半熟三文鱼寿司
Sushi saumon mi-cuit
用喷枪轻微炙烤的三文鱼寿司，带有烟熏味和半熟口感。
€5.50
≈ $6.00午餐套餐
特快套餐。周末和节假日不提供。堂食或外卖。配蔬菜沙拉和味噌汤。
C1套餐
MENU C1
12件三文鱼牛油果加州卷
午餐套餐，包含12件三文鱼牛油果加州卷，配汤和沙拉。
€14.50
≈ $17.00C2套餐
MENU C2
6件加州三文鱼牛油果卷 6件三文鱼寿司
午餐套餐，包含6件加州卷和6件三文鱼寿司，配汤和沙拉。
€15.50
≈ $18.00炸鸡套餐
MENU TORIKATSU
炸鸡配米饭
午餐套餐，包含香脆的炸鸡排（katsu）和米饭，配汤和沙拉。
€12.50
≈ $14.00盖饭套餐
MENU CHIRACHI
三文鱼牛油果盖饭
醋饭盖上生三文鱼片和牛油果。配汤和沙拉。
€15.50
≈ $18.00日式炒鸡面
YAKISOBA TORI
炒鸡面
日式炒面配鸡肉和蔬菜。甜咸调味。
€13.50
≈ $16.00日式炒牛肉面
YAKISOBA GUY
炒牛肉面
炒面配牛肉块和蔬菜。
€14.50
≈ $17.00午市铁板烧套餐
MENU TEPP MIDI
配日式米饭、蔬菜和鸡蛋铁板烧 + 蔬菜沙拉和味噌汤
午市铁板烧套餐，配蔬菜鸡蛋炒饭、沙拉和汤。可选择铁板烹制的肉类或鱼类。
€15.50~
铁板烧套餐
探索套餐
Menu Découverte
配味噌汤或沙拉。 配时令炒蔬菜和白米饭。
一套完整的套餐，让您体验铁板烧料理。包含开胃菜、铁板主菜和甜点。
€38~
品鉴套餐
Menu Dégustation
配味噌汤或沙拉。 配时令炒蔬菜和铁板炒饭。
尊贵套餐，提供如大虾或鹅肝等精致菜肴，在您面前的铁板上烹制。
€46~
铁板烧单点
豆腐
Tofu
铁板豆腐。
€9.50
≈ $11.00鸭肝
Foie gras de canard
日式煎鹅肝片。
€15
≈ $17.00特色卷
R1 烤三文鱼卷
R1 Shake Yaki Roll
烤三文鱼，牛油果，白松露油，辣味蛋黄酱，柚子酱
创意烤三文鱼卷，带有精致的白松露油风味。
€13.50
≈ $16.00R2 龙卷
R2 Dragon Roll
炸虾天妇罗，牛油果，飞鱼籽，鳗鱼酱
卷内有炸虾天妇罗，顶部有牛油果和鱼籽。
€15
≈ $17.00R3 辣三文鱼卷
R3 Shake Spicy Roll
三文鱼，牛油果，泰国细香葱，辣味蛋黄酱
辣三文鱼卷，带有细香葱的清新风味。
€12
≈ $14.00R5 芒果卷
R5 Mangue Roll
鸭肝，牛油果，芒果酱
鹅肝和芒果的独特组合，带来甜咸风味的寿司。
€18.50
≈ $21.00R6 鳗鱼卷
R6 Anguille Roll
炸虾天妇罗，牛油果，鲣鱼干，鳗鱼酱
风味浓郁的卷，内有天妇罗、鲣鱼干碎和鳗鱼酱。
€18.50
≈ $21.00配菜
米饭
Riz
蒸制的纯日式白米饭。
€2.50
≈ $3.00醋饭
Riz vinaigré
用醋、糖和盐调味的寿司米饭。
€2.50
≈ $3.00铁板炒饭（鸡蛋）
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
炒饭（鸡蛋和蔬菜）
在加热板上炒饭（鸡蛋）。简单美味。
€5.50
≈ $6.00时令蔬菜铁板烧
Légumes sautés de saison sur teppanyaki
在铁板上快速翻炒的新鲜蔬菜，以保持其脆度。
€7
≈ $8.00铁板炒饭（鸡蛋）
Riz sauté à l'oeuf sur teppanyaki
炒饭（鸡蛋、大蒜和泰国罗勒）
炒饭，加入大蒜和泰国罗勒，风味更佳。
€7
≈ $8.00炒面（蔬菜和鸡蛋）
Nouilles sautées avec légumes et oeuf
日式炒面配素食。
€10
≈ $12.00味噌汤
Soupe miso
传统的日式汤，由发酵豆酱、海藻和豆腐制成。
€3
≈ $3.00蔬菜沙拉
Salade de crudités
清爽的卷心菜和脆蔬菜沙拉，配清淡的油醋汁。
€3.50
≈ $4.00甜点
红豆芝士蛋糕
Cheesecake haricots rouges
浓郁的芝士蛋糕，带有甜红豆沙（azuki）风味。
€6.50
≈ $8.00抹茶提拉米苏（绿茶）
Tiramisu matcha (thé vert)
意大利甜点的改良版，用日式抹茶代替咖啡。
€6.50
≈ $8.00半个飞机芒果
Demi mangue avion
半个飞机芒果，为保证最佳成熟度和风味而进口。
€7
≈ $8.00水果拼盘
Assiette de fruits
精选时令新鲜水果切块。
€7
≈ $8.00冰淇淋麻糬
Mochi glacé
自选2件
麻糬包裹的冰淇淋球。外皮软糯，内馅冰凉。
€7~
大福
Daifuku
软糯的米粉皮包裹着豆沙馅，有绿茶和巧克力口味
传统的日式糕点：一个软糯的麻糬球，内馅为甜奶油。
€6.50
≈ $8.00日式冰淇淋杯
Coupe glace japonais
带有黑芝麻或绿茶等典型日式风味的冰淇淋。
€7~
冰淇淋杯
Coupe de glace
经典冰淇淋杯，有水果或香草口味。
€6.50~
火焰香蕉
Banane flambé
香草冰淇淋
香煎并火焰化的香蕉，配一球香草冰淇淋。
€9
≈ $10.00自制红豆铜锣烧配绿茶冰淇淋
Doriyaki maison au haricot rouge avec glace thé vert
日式煎饼三明治，内馅为红豆沙，配冰淇淋。
€7.50
≈ $9.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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