Taigasu Teppanyaki

Bol de arroz cubierto con anguila de agua dulce a la parrilla y glaseada con una salsa agridulce (kabayaki). Un plato rico y sabroso.

Bol de arroz cubierto con foie gras a la plancha y salsa teriyaki. La combinación de la riqueza del foie y la salsa dulce sobre el arroz es deliciosa.

Rollos de sushi invertidos con salmón crudo y aguacate. El arroz está en el exterior, a menudo espolvoreado con sésamo.

Rollos de sushi invertidos rellenos de atún crudo y aguacate. Fresco y equilibrado.

Rollos de sushi invertidos con un crujiente camarón tempura y aguacate.

Dos piezas de sushi nigiri: una lámina de salmón crudo sobre una bola de arroz avinagrado.

Dos piezas de sushi nigiri de atún. Sabor de pescado simple y auténtico.

Sushi nigiri con salmón ligeramente sellado a la llama, ofreciendo un sabor ahumado y una textura semicocida.

Menú de almuerzo que incluye 12 rollos california de salmón y aguacate, servido con sopa y ensalada.

Surtido para el almuerzo con 6 rollos california y 6 sushi de salmón, acompañado de sopa y ensalada.

Menú de almuerzo con una escalopa de pollo empanada crujiente (katsu) y arroz, servido con sopa y ensalada.

Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de salmón crudo y aguacate. Servido con sopa y ensalada.

Fideos de trigo salteados al estilo japonés con pollo y verduras. Aderezo agridulce.

Fideos de trigo salteados con trozos de ternera y verduras.

Menú teppanyaki de mediodía servido con arroz salteado con verduras y huevo, ensalada y sopa. Elección de carne o pescado cocinado en plancha.

Un menú completo para descubrir la cocina teppanyaki. Incluye entrante, plato principal a la parrilla y postre.

Menú de prestigio que ofrece platos refinados como langostinos o foie gras, preparados ante usted en teppanyaki.

Rollo creativo de salmón a la parrilla con un toque sofisticado de aceite de trufa blanca.

Rollo clásico relleno de tempura de camarones y cubierto con aguacate y huevas de pescado.

Rollo de salmón picante con un toque de frescura aportado por el cebollino.

Combinación original de foie gras y mango para un sushi agridulce.

Rollo rico en sabores con tempura, virutas de bonito seco y salsa unagi.

Bol de arroz blanco japonés natural, cocido al vapor.

Arroz de sushi sazonado con vinagre, azúcar y sal.

Arroz salteado en plancha con huevo. Sencillo y sabroso.

Mezcla de verduras frescas salteadas rápidamente en teppanyaki para mantener su textura crujiente.

Versión aromatizada del arroz salteado, con ajo y albahaca tailandesa para más sabor.

Plato de fideos yakisoba salteados con guarnición vegetariana.

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, algas y tofu.

Ensalada pequeña de col y verduras crujientes con una vinagreta ligera.

Pastel de queso cremoso aromatizado con pasta de frijol rojo dulce (azuki).

Reinterpretación del postre italiano con té verde matcha japonés en lugar de café.

Medio mango fresco importado por avión para garantizar una madurez y sabor óptimos.

Selección de frutas frescas de temporada cortadas.

Bolas de helado envueltas en una fina capa de masa de arroz glutinoso (mochi). Textura suave y corazón helado.

Pastelito tradicional japonés: una bola de mochi suave rellena de crema dulce.

Helado con sabores japoneses típicos como sésamo negro o té verde.

Copa de helado clásico con sabores frutales o vainilla.

Plátano salteado y flambeado, servido caliente con una bola de helado de vainilla fría.

Sándwich tipo crepe japonés relleno de pasta de frijol rojo, acompañado de helado.