Tabac De La Tour

قائمة وجبة تتضمن طبقًا رئيسيًا (مشار إليه بنجمة في القائمة) وحلوى. خيار اقتصادي لوجبة كاملة.

قائمة وجبة تتضمن طبقًا رئيسيًا (مشار إليه بنجمة) وقهوة جورماند (قهوة مع حلويات صغيرة) لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة.

دجاج مزرعة مشوي يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة. اللحم طري ولذيذ. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو.

شريحة رقيقة من لحم العجل المشوي (بايلارد) تقدم مع صلصة كريمة (نورماندي) وبطاطس سوتيه. طري وغني بالنكهة.

لحم بقري نيء مفروم متبل م بالريحان. يقدم طازجًا مع البطاطس المقلية والسلطة. قوام ذائب ونكهة عشبية.

برجر سخي يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. يتكون من لحم بقري مفروم، خبز طري، وإضافات كلاسيكية.

قطعة لحم بقري سميكة وطريّة، مغطاة بصلصة فلفل كريمية وحارة. تقدم مع بطاطس سوتيه.

نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير (علامة جودة 5A فائقة). قوام متماسك ونكهة قوية جدًا، تقدم مع صلصة خردل.

فيليه سلمون مشوي على بلانشا مع صلصة حميض منعشة وأرز. طبق سمك خفيف وعطري.

شرائح سلمون مدخن تقدم باردة مع إضافات (غالبًا خبز محمص، ليمون، كريمة). قوام حريري ونكهة مدخنة رقيقة.

شريحة لحم ريب آي مشوية، تقدم مع صلصة بيرنيز غنية (زبدة، صفار بيض، طرخون) وبطاطس مقلية.

ضلوع خنزير متبلة ومشوية مع صلصة باربيكيو حلوة ومالحة. تقدم مع بوريه البطاطس.

كبد عجل طري مشوي، مغطى بزبدة الأعشاب (بقدونس/ثوم) ويقدم مع بطاطس مسلوقة. نكهة حديدية مميزة وقوام ذائب.

كلى عجل مطبوخة في صلصة كريمة بالخردل الحبوب. قوام مقرمش قليلاً ونكهة غنية.

فلان بالبيض مغطى بالكراميل السائل. قوام ناعم، منعش وذائب مع نكهة كراميل حلوة.

كرتان من الآيس كريم أو السوربيه المصنوعة يدويًا. مثالي كحلوى منعشة.

قهوة إسبريسو تقدم على صينية مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. مثالية لتذوق كل شيء.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. قوام كريمي.

تارت حلو محشو بالتفاح المطبوخ على عجينة مقرمشة. حلوى بسيطة وفاكهية.

تارت المشمش، يمزج بين حموضة الفاكهة وحلاوة عجينة السكر.

كيك شوكولاتة غني وكثيف، مصنوع منزليًا. غالبًا ما يكون مزينًا بالجوز، ذائب من الداخل.