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Tabac De La Tour ，brasserie

Tabac De La Tour

#咖啡爱好者

★ 4.1 (138)

套餐

甜点套餐
Formule Dessert
标有*的主菜 + 甜点
套餐包括一道主菜（菜单上标有星号）和一份甜点。经济实惠的完整餐点选择。
€19.90 ≈ HK$179
咖啡甜点拼盘套餐
Formule Café Gourmand
标有*的主菜 + 咖啡甜点拼盘
套餐包括一道主菜（标有星号）和一份咖啡甜点拼盘（咖啡配小甜点），以甜蜜的结尾。
€21.90 ≈ HK$197

主菜

农家鸡配薯条
Poulet Fermier Frites
*
烤农家鸡配酥脆薯条。肉质鲜嫩可口。法式小酒馆经典菜肴。
€16 ≈ HK$144
小牛肉片配诺曼底酱（煎土豆）
Escalope de Veau Paillarde Sauce Normand "P. Sautées"
嫩煎小牛肉片配奶油酱（诺曼底风味）和煎土豆。鲜嫩多汁。
罗勒牛肉塔塔配薯条/沙拉
Tartare De Boeuf "Basilic" Frites/Salade
*
罗勒调味的生牛肉碎。新鲜搭配薯条和沙拉。入口即化，草本风味。
€15.90 ≈ HK$143
埃菲尔铁塔汉堡配自制薯条
Le Burger De La Tour "Frites Maison"
*
丰盛的汉堡配自制薯条。由碎牛肉、松软的面包和经典配料组成。
€15.90 ≈ HK$143
牛排配胡椒酱（煎土豆）
Pavé De Boeuf Sauce Poivre P. Sautées
*
厚切嫩牛排，淋上奶油胡椒酱。配煎土豆。
€15.50 ≈ HK$140
安杜耶香肠配芥末酱（薯条/沙拉）
Andouillette 5A Sauce Moutarde "Frites/Salade"
传统法式香肠，由猪内脏制成（优质5A认证）。口感紧实，味道浓郁，配芥末酱。
€18.90 ≈ HK$170
香煎三文鱼配酢浆草酱（“米饭”）
Filet De Saumon à la Plancha à l'Oseille "Riz"
香煎三文鱼配酸味酢浆草酱和米饭。清淡而芳香的鱼类菜肴。
€19 ≈ HK$171
烟熏三文鱼拼盘配配菜
Assiette De Saumon Fumé et sa Garniture
冷熏三文鱼片配配菜（通常是吐司、柠檬、奶油）。口感丝滑，烟熏味细腻。
€17.90 ≈ HK$161
西冷牛排配荷兰酱（“Frites”）
Faux-Filet Béarnaise "Frites"
烤西冷牛排配浓郁的荷兰酱（黄油、蛋黄、龙蒿）和薯条。
€18.90 ≈ HK$170
猪肋排配烧烤酱（“土豆泥”）
Travers De Porc Sauce Barbecue "Purée"
*
腌制烤猪肋排配甜咸烧烤酱。配土豆泥。
€16 ≈ HK$144
小牛肉肝配香芹黄油（“蒸土豆”）
Foie De Veau Beurre Persillé "P. Vapeur"
嫩煎小牛肉肝配香草黄油（欧芹/大蒜）和蒸土豆。特有的铁锈味和入口即化的口感。
€17 ≈ HK$153
小牛肉肾脏配传统芥末酱（“土豆泥”）
Rognons De Veau Sauce Moutarde à l'ancienne "Purée"
小牛肉肾脏，用奶油芥末酱烹制。口感略带嚼劲，味道浓郁。
€17 ≈ HK$153

甜点

焦糖布丁
Crème Caramel
鸡蛋布丁配焦糖酱。口感光滑、清爽、入口即化，带有甜美的焦糖味。
€5.80 ≈ HK$52
手工冰淇淋 2 勺
Glace Artisanale 2 Boules
两勺手工制作的冰淇淋或冰糕。非常适合清爽的甜点。
€6.80 ≈ HK$61
咖啡甜点拼盘
Café Gourmand
浓缩咖啡，配有小点心拼盘。适合品尝各种口味。
€8.50 ≈ HK$77
咖啡/香草提拉米苏
Tiramisu "Café/Vanille"
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层组成。口感顺滑。
€6.30 ≈ HK$57
苹果挞
Tarte Pommes
酥脆面团上烤制的苹果挞。简单而水果风味的甜点。
€6.30 ≈ HK$57
杏子挞
Tarte Abricots
杏子挞，融合了水果的酸甜和酥脆的甜味面团。
€6.30 ≈ HK$57
自制布朗尼
Brownie Maison
浓郁而扎实的自制巧克力蛋糕。通常配有坚果，内部融化。
€6.30 ≈ HK$57

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.1
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