البحر الأبيض المتوسط
LE MÉDITERRANÉEN
مقبلات
حساء فيشي سواز بالبازلاء الخضراء وجبن الماعز الطازج من تورين والسلمون المدخن
طبق رئيسي
تورتيلوني (معكرونة طازجة منزلية الصنع) محشوة بذيل سمك اللوت مع بيستو الجرجير والطماطم الكرزية المشوية في الفرن
حلوى
بافارواز الفستق من برونتي مع رقاقة حبوب الكاكاو والتوت
بواسطة ستيفانو كابوني
قائمة طعام كاملة من ثلاثة أطباق مستوحاة من نكهات البحر الأبيض المتوسط. تتكون من حساء بارد من البازلاء وجبن الماعز والسلمون المدخن، ومعكرونة طازجة محشوة بسمك اللوت مع البيستو، وحلوى الفستق. وجبة راقية تبرز المكونات الطازجة والموسمية.
0
