80 براعم فول الصويا 80 GERMOGLI DI SOIA براعم فول الصويا مقلية مع الجزر براعم فاصوليا مونج مقلية بسرعة في مقلاة. مقرمشة وخفيفة، تقدم مع الجزر. €4 ≈ $5.00 − 0 +
81 خضروات مشكلة 81 VERDURE MISTE جزر، كوسا، براعم فول الصويا، بامبو وفطر مزيج من الخضروات الطازجة المقلية. تشمل أنواعاً مثل الكوسا والجزر والفطر كطبق جانبي صحي. €4 ≈ $5.00 − 0 +
90 روبيان تمبورا 90 EBI TEMPURA روبيان تمبورا (3 قطع) روبيان مقلي مغطى بعجينة خفيفة ومقرمشة (تمبورا). يقدم ساخناً، مقرمشاً من الخارج وطرياً من الداخل. €8 ≈ $9.00 − 0 +
91 روبيان باللوز 91 EBI MANDORLE روبيان مع رقائق اللوز (3 قطع) روبيان مغطى بالبقسماط ومقلي مع رقائق اللوز. مقرمش مع نكهة مكسرات. €7 ≈ $8.00 − 0 +
92 ياساي تمبورا 92 YASAI TEMPURA خضروات مشكلة تمبورا (5 قطع) خضروات موسمية مشكلة مقلية بعجينة تمبورا. خفيفة، جافة ومقرمشة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
93 إيكا تمبورا 93 IKA TEMPURA حبار تمبورا حلقات أو قطع حبار مقلية بعجينة تمبورا. تشبه كاليماري مقلي ولكن مع تغطية أخف. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
94 تونكاتسو 94 TONKATSU لحم خنزير تمبورا لحم خنزير مقلي بالبقسماط على الطريقة اليابانية. يبقى اللحم طرياً من الداخل مع قشرة ذهبية من الخارج. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
95 توري كاراغي 95 TORI KARAGE دجاج تمبورا قطع دجاج متبلة ومقلية. مقرمشة ولذيذة، مقبلات يابانية كلاسيكية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
96 تاكو ياكي 96 TAKO YAKI كرات بطاطس مع أخطبوط (3 قطع) كرات أرز دافئة محشوة بقطع الأخطبوط. طرية من الداخل ومقرمشة قليلاً من الخارج، متبلة بصلصة لذيذة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
97 مورياواسي تمبورا 97 MORIAWASE TEMPURA روبيان وخضروات تمبورا (5 قطع) تشكيلة مختلطة من الروبيان والخضروات المقلية بعجينة تمبورا. مثالية لتجربة أنواع مختلفة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
42 معكرونة بالمأكولات البحرية 42 TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE معكرونة أرز بالمأكولات البحرية، بيض، خضروات، صلصة حارة وترياكي معكرونة أرز مقلية مع مزيج من المأكولات البحرية والخضروات. متبلة بمزيج من صلصة ترياكي الحلوة ولمسة حارة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
43 أودون بالدجاج والخضروات 43 UDON CON POLLO E VERDURE معكرونة قمح، بيض، خضروات ودجاج وترياكي أودون (معكرونة قمح سميكة) مقلية مع دجاج وخضروات. طبق مشبع ذو مذاق مالح وحلو بفضل صلصة ترياكي. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
44 أودون بالمأكولات البحرية 44 UDON AI FRUTTI DI MARE معكرونة قمح، بيض، خضروات، مأكولات بحرية وترياكي أودون سميك مقلي مع مأكولات بحرية مشكلة وخضروات. متبل بصلصة ترياكي. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
45 سوبا بالدجاج والخضروات 45 SOBA CON POLLO E VERDURE معكرونة قمح، بيض، خضروات ودجاج وترياكي سوبا (معكرونة الحنطة السوداء أو القمح) مقلية مع قطع الدجاج والخضروات المقرمشة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
46 سوبا بالمأكولات البحرية 46 SOBA AI FRUTTI DI MARE معكرونة قمح، بيض، خضروات، مأكولات بحرية وترياكي معكرونة سوبا مقلية مع مأكولات بحرية. طبق غني بالنكهة، مكتمل بصلصة ترياكي. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
47 معكرونة صويا بالخضروات 47 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE معكرونة صويا وخضروات معكرونة رفيعة وشفافة مصنوعة من نشا الصويا أو الفاصوليا. مقلية مع خضروات مشكلة، خفيفة وزلقة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
48 معكرونة صويا بالمأكولات البحرية 48 SPAGHETTI DI SOIA AI FRUTTI DI MARE معكرونة صويا وخضروات ومأكولات بحرية شعيرية صويا مقلية مع مأكولات بحرية وخضروات. طبق خفيف ولكنه لذيذ. €6 ≈ $7.00 − 0 +
49 معكرونة صويا باللحم وصلصة حارة 49 SPAGHETTI DI SOIA CON CARNE E SALSA PICCANTE معكرونة الصويا، بصل، فلفل، لحم وصلصة حارة معكرونة صويا متبلة باللحم المفروم أو القطع والخضروات. الطبق له مذاق قوي وحار. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
50 معكرونة أرز بالخضروات 50 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE معكرونة أرز، بيض وخضروات معكرونة أرز مقلية مع بيض وخضروات. طبق بسيط وخالي من الغلوتين. €5 ≈ $6.00 − 0 +
51 معكرونة أرز بالمأكولات البحرية 51 SPAGHETTI DI RISO AI FRUTTI DI MARE معكرونة أرز، بيض، خضروات ومأكولات بحرية معكرونة أرز مقلية مع تشكيلة من المأكولات البحرية. مذاق رقيق وقوام ناعم. €6 ≈ $7.00 − 0 +
52 زلابية الأرز بالخضروات 52 GNOCCHI DI RISO CON VERDURE زلابية الأرز، كوسا، جزر وبامبو أقراص بيضاوية من عجينة الأرز مقلية مع خضروات مقرمشة. قوام مطاطي وممتع. €5 ≈ $6.00 − 0 +
53 زلابية الأرز بالخضروات والروبيان 53 GNOCCHI DI RISO CON VERDURE E GAMBERI زلابية الأرز، كوسا، جزر، بامبو، وروبيان زلابية الأرز مقلية مع روبيان وخضروات مشكلة. طبق كامل بقوام متنوع. €6 ≈ $7.00 − 0 +
55 نابي ياكي أودون 55 NABE YAKI UDON معكرونة قمح في مرق، بيض، خضروات، دجاج وسوريمي حساء أودون ساخن يقدم في قدر. يحتوي على دجاج، خضروات، بيض وسوريمي في مرق لذيذ. €8 ≈ $9.00 − 0 +
56 رامين 56 RAMEN معكرونة قمح في مرق، بيض، خضروات، دجاج وسوريمي حساء نودلز ياباني تقليدي. معكرونة قمح تقدم في مرق دافئ غني بالأومامي، مزين باللحم والخضروات. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
60 دجاج حار 60 POLLO SPICY دجاج، فلفل، بصل وصلصة حارة قطع دجاج مقلية مع خضروات وصلصة حارة. لذيذة وحارة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
61 دجاج بالليمون 61 POLLO AL LIMONE دجاج وليمون (غير مقلي) دجاج مطبوخ بصلصة ليمون منعشة وعطرية. غير مقلي، لذا فهو أخف. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
62 دجاج بالكاري 62 POLLO AL CURRY دجاج، فلفل، بصل وكاري قطع دجاج مطهوة أو مقلية في صلصة كاري صفراء كريمية. تقدم مع فلفل وبصل. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
63 دجاج باللوز 63 POLLO ALLE MANDORLE دجاج، لوز وبامبو طبق صيني-ياباني كلاسيكي. دجاج طري يقدم مع لوز مقرمش وبامبو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
64 روبيان حار 64 GAMBERI SPICY روبيان، فلفل، بصل وصلصة حارة روبيان مقلي مع خضروات في صلصة حارة. طبق بحري ذو مذاق قوي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
65 روبيان بالليمون 65 GAMBERI LEMON روبيان وليمون (غير مقلي) روبيان مطبوخ في صلصة ليمون منعشة. طازج وخفيف. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
66 روبيان بالكاري 66 GAMBERI AL CURRY روبيان، فلفل، بصل وكاري روبيان مغموس في صلصة كاري حارة، معززة بالفلفل والبصل. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
67 روبيان بالملح والفلفل 67 GAMBERI SALE E PEPE روبيان، بصل أخضر، ملح وفلفل روبيان مقلي أو مقلي ومتبل ببساطة بالملح والفلفل والبصل الأخضر. مذاق قوي ومالح. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
68 لحم بقري بالكاري 68 MANZO AL CURRY لحم بقري، فلفل، بصل وكاري شرائح لحم بقري مطهوة ببهارات الكاري والخضروات. طبق غني وعطري. €6 ≈ $7.00 − 0 +
69 لحم بقري غونغ باو 69 MANZO GONGBAO لحم بقري، فلفل، بصل وصلصة حارة لحم بقري مقلي على طريقة كونغ باو، مع خضروات وصلصة حارة ولذيذة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
71 سلمون 71 SAKE أسياخ سلمون مشوية أسياخ سلمون مشوية. غالباً ما تكون مغطاة بصلصة ترياكي. €6 ≈ $7.00 − 0 +
74 روبيان 74 EBI أسياخ روبيان مشوية روبيان كامل أو مقشر مشوي على سيخ. مذاق مدخن وحلو. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
75 لحم بقري 75 MANZO أسياخ لحم بقري مشوية قطع لحم بقري مشوية على سيخ. لذيذة وغنية باللحم. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
200 سلمون 200 SALMONE أرز وسمك السلمون نيجيري سوشي كلاسيكي: كرة أرز متبلة بالخل مغطاة بشريحة سلمون نيء طازج. €3 ≈ $3.00 − 0 +
201 سلمون مشوي 201 SAKE FLAMBÈ سلمون مشوي، سمسم، ترياكي وكاتايفي نيجيري سلمون مشوي قليلاً بلهب، مزين بصلصة ترياكي وكاتايفي مقرمش. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
202 سلمون مشوي وفستق 202 SAKE FLAMBÈ E PISTACCHIO سلمون مشوي، فستق وترياكي سلمون مشوي يقدم على الأرز، معزز بفتات الفستق وصلصة حلوة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
203 سلمون بالكمأة 203 SALMONE AL TARTUFO سلمون مشوي وصلصة كمأة نيجيري فاخر مع سلمون مشوي وصلصة كمأة عطرة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
204 تونة 204 TONNO أرز وتونة كرة أرز مزينة بشريحة من التونة الحمراء النيئة قليلة الدهون. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
206 روبيان 206 EBI أرز وروبيان مطبوخ نيجيري بالروبيان المطبوخ على البخار، ذو مذاق حلو وقوام متماسك. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
207 سلمون أسود 207 BLACK SALMONE أرز فينيرا وسمك السلمون نسخة من النيجيري مع أرز فينيرا (أرز بني أسود) وسمك السلمون النيء. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
208 سلمون أسود مشوي 208 BLACK SALMONE FLAMBÈ أرز فينيرا، سلمون مشوي، ترياكي، سمسم وكاتايفي أرز أسود مع سلمون مشوي، متبل بالصلصات وكاتايفي لنكهة مقرمشة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
209 تونة سوداء 209 BLACK TONNO أرز فينيرا وتونة نيجيري أرز أسود مزين بشريحة تونة نيئة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
210 سباريد أسود 210 BLACK SPIGOLA أرز فينيرا وسباريد نيجيري أرز أسود بسمك أبيض رقيق. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
211 روبيان أسود 211 BLACK EBI أرز فينيرا وروبيان مطبوخ روبيان مطبوخ يقدم على كرة أرز فينيرا سوداء. €4 ≈ $5.00 − 0 +
212 أمايبي 212 AMAEBI أرز وروبيان أحمر نيء نيجيري بروبيان أحمر نيء حلو (أمايبي). ثمين جداً ورقيق. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
213 أفوكادو 213 AVOCADO أرز وأفوكادو خيار نباتي: نيجيري مع شريحة أفوكادو طازج وكريمي. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
220 تارتار السلمون 220 TARTARE DI SALMONE تارتار سلمون، مانجو، أفوكادو وصلصة بونزو سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالمانجو والأفوكادو وصلصة بونزو الحمضية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
221 ساشيمي مشكل 221 SASHIMI MISTO سلمون، تونة وسباريد (10 قطع) تشكيلة مختلطة من السمك النيء الطازج المقطع إلى شرائح، بدون أرز. €10 ≈ $12.00 − 0 +
222 ساكي ساشيمي 222 SAKE SASHIMI سلمون نيء (4 قطع) شرائح سلمون نيء طازج. طري وغني بالنكهة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
223 ماغورو ساشيمي 223 MAGURO SASHIMI تونة نيئة (4 قطع) شرائح تونة حمراء نيئة. قليلة الدهون وذات مذاق حديدي رقيق. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
224 سوزوكي ساشيمي 224 SUZUKI SASHIMI سباريد نيء (4 قطع) شرائح سباريد (قاروص) نيء. سمك أبيض ذو مذاق رقيق جداً. €5 ≈ $6.00 − 0 +
225 سلمون مشوي 225 SALMONE FLAMBÈ سلمون مشوي، ترياكي، كاتايفي وسمسم (4 قطع) ساشيمي سلمون مشوي قليلاً من الخارج، يقدم مع صلصات وكاتايفي مقرمش. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
226 لفائف السلمون 226 INVOLTINO DI SALMONE سلمون، جرجير، بونزو، مانجو وصلصة مانجو (قطعتان) شرائح سلمون ملفوفة حول حشوة منعشة، تقدم مع صلصة فاكهية. €4 ≈ $5.00 − 0 +
227 كارباتشيو السلمون 227 CARPACCIO DI SALMONE سلمون وصلصة واسابي (6 قطع) شرائح سلمون نيء رقيقة جداً متبلة بصلصة واسابي حارة قليلاً. €5 ≈ $6.00 − 0 +
228 كارباتشيو مشكل 228 CARPACCIO MISTO سمك مشكل وصلصة واسابي (6 قطع) كارباتشيو مشكل من أسماك متنوعة، مقطعة إلى شرائح رقيقة ومتبلة. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
260 سلمون تمبورا 260 SAKE TEMPURA سلمون تمبورا، جبنة كريمية، مايونيز حار، بازلاء واسابي وترياكي لفائف أرز مع أعشاب بحرية خارجية، محشوة بسلمون مقلي وجبنة كريمية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
261 هوتسو مانجو 261 HOSO MANGO سلمون تمبورا، جبنة كريمية، مانجو وصلصة مانجو هوسوماكي فاكهي مع سلمون مقلي، جبنة ومانجو من الداخل والخارج. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
262 هوسو فراولة 262 HOSO FRAGOLA سلمون تمبورا، جبنة كريمية، صلصة فراولة وفراولة نسخة إبداعية حلوة ومالحة مع سلمون مقلي وتوت طازج. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
263 هوتسو تارتار 263 HOSO TARTARE سلمون تمبورا، تارتار سلمون، مايونيز حار، سمسم وترياكي هوسوماكي غني مع سلمون مطبوخ بالداخل وتارتار سلمون نيء من الأعلى. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
264 هوسو توت 264 HOSO FRUTTI DI BOSCO سلمون تمبورا، جبنة كريمية، توت وصلصة فراولة مزيج خاص من السلمون المقلي والتوت الحامض. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
265 سلمون أفوكادو 265 SALMONE AVOCADO أرز، سلمون وأفوكادو لفة بسيطة كلاسيكية مع سلمون طازج وأفوكادو كريمي. €4 ≈ $5.00 − 0 +
284 جونكان تارتار لوز 284 GUNKAN TARTARE MANDORLE سلمون، تارتار سلمون، مايونيز حار، لوز وترياكي كرة أرز ملفوفة بالسلمون، مغطاة بـ تارتار ولوز مقرمش. €4 ≈ $5.00 − 0 +
285 جونكان تارتار مشوي 285 GUNKAN TARTARE FLAMBE سلمون تمبورا، جبنة كريمية، مايونيز حار، بازلاء واسابي وترياكي جونكان مشوي بلهب مع تارتار حار. €4 ≈ $5.00 − 0 +
286 جونكان فراولة 286 GUNKAN FRAGOLA سلمون، جبنة كريمية، فراولة وصلصة فراولة جونكان حلو وكريمي مع سلمون، جبنة وفراولة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
287 جونكان جو كاتايفي 287 GUNKAN JO KATAIFI سلمون، جبنة كريمية، كاتايفي وترياكي جونكان ملفوف بالسلمون مع جبنة وكاتايفي مقرمش من الأعلى. €4 ≈ $5.00 − 0 +
288 جونكان فستق 288 GUNKAN PISTACCHIO سلمون مشوي، فستق وصلصة ميسو جونكان مشوي بفتات الفستق وصلصة ميسو لذيذة. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
289 سوشي تي 289 SUSHI TI سلمون، كاتايفي، مايونيز حار وترياكي، سمسم قطعة سوشي خاصة مع سلمون وقوام مقرمش. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
290 سوشي أ 290 SUSHI A سلمون، فيلادلفيا، مانجو، صلصة مانجو وسمسم سوشي إبداعي مع جبنة كريمية ومانجو حلو. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
291 تاكو 291 TACOS تارتار سلمون، بطاطس/تاكو، مايونيز حار، سمسم وترياكي تاكو صغير أو قاعدة مقرمشة محشوة بتارتار سلمون حار. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
335 تونة أفوكادو 335 TONNO AVOCADO تونة، أفوكادو وسمسم لفة مع أرز خارجي، محشوة بتونة نيئة وأفوكادو. €5 ≈ $6.00 − 0 +
336 تونة حارة 336 TONNO SPICY تونة، توبيكو ومايونيز حار أوراماكي حار مع تونة وبيوض السمك الطائر (توبيكو). €5 ≈ $6.00 − 0 +
337 سلمون روبيان تمبورا 337 SAKE EBITEN سلمون مشوي، روبيان تمبورا، مايونيز حار وترياكي لفة مع روبيان مقلي بالداخل وسلمون مشوي من الأعلى. €5 ≈ $6.00 − 0 +
338 سلمون أسود أفوكادو 338 BLACK SAKE AVOCADO أرز فينيرا، سلمون وأفوكادو أوراماكي مصنوع من أرز فينيرا أسود، سلمون وأفوكادو. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
339 كارباتشيو فيلادلفيا الأسود 339 BLACK PHILADELPHIA CRUDO أرز فينيرا، سلمون، جبنة كريمية وترياكي لفة أرز أسود مع سلمون وجبنة كريمية من نوع فيلادلفيا. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
340 سلمون أسود حار 340 BLACK SAKE SPICY أرز فينيرا، سلمون، توبيكو ومايونيز حار نسخة حارة من لفة السلمون بالأرز الأسود. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
345 فوتو تمبورا 345 FUTO TEMPURA سلمون، خيار، أفوكادو، سوريمي، جبنة كريمية، مايونيز حار، بازلاء واسابي وترياكي لفة كبيرة (فوتوماكي) غنية بالمكونات، مقلية بالتمبورا أو بمكونات مقلية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
346 فوتو ماكي 346 FUTO MAKI سلمون نيء، سوريمي، خيار، أفوكادو، مايونيز وسمسم لفة سوشي تقليدية كبيرة مع سمك نيء وخضروات. €6 ≈ $7.00 − 0 +
قارب صغير BARCA PICCOLA 6 نيجيري، 6 ساشيمي و 6 ماكي قارب سوشي صغير مشكل، مثالي لشخص واحد. €18 ≈ $21.00 − 0 +
قارب متوسط BARCA MEDIA 10 نيجيري، 10 ساشيمي و 10 ماكي طبق سوشي متوسط الحجم، موصى به لشخصين. €30 ≈ $35.00 − 0 +
قارب كبير BARCA GRANDE 15 نيجيري، 20 ساشيمي و 20 ماكي تشكيلة كبيرة من السوشي والساشيمي، مثالية للمشاركة في مجموعة. €55 ≈ $64.00 − 0 +
دورياكي DORAYAKI بان كيك إسفنجي مزدوج يغطي حشوة أنكو (مربى فاصوليا حمراء) أو شوكولاتة. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
صلصة حلوة وحامضة حارة SALSA AGRODOLCE PICCANTE نسخة حارة من الصلصة الحلوة والحامضة. €0.20 ≈ $0.00 − 0 +