menufans

Santa Romana - Pizzeria di Quartiere MAGLIANA

خدمة - 1 يورو

مقليات ومقبلات

سوبري
supplì
من بيت روتاوندو، أحمر أحمر، على الهاتف [1، 3، 7]
طعام الشارع الروماني الكلاسيكي: كرة أرز بصلصة الطماطم، مغطاة ومقلية. بداخلها قلب من الموزاريلا الذائبة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€2.50 ≈ $3.00
توناريلي كاشيو إي بيبي
tonnarello cacio & pepe
سوبري توناريلي بكريمة كاشيو إي بيبي [1، 3، 7]
نسخة أصلية من السوبري، محشوة بمعكرونة توناريو متبلة بكريمة البيكورينو والفلفل الأسود الكلاسيكية. مقلية وذهبية.
€4.50 ≈ $5.00
بوكاتيني أماتريشيانا
bucatino all'amatriciana
سوبري بوكاتيني أماتريشيانا [1، 3، 7]
مقلية معكرونة تحتوي على نكهات الأماطريشيانا: بوكاتيني، طماطم، جوانشالي وبيكورينو. انفجار نكهة رومانية في نسخة مقلية.
€4 ≈ $5.00
بارميجيانا الباذنجان
parmigiana di melanzane
صندوق مغطى ومقلي [1، 3، 7]
باذنجان، طماطم وجبن مغطاة بطبقة مقرمشة. إعادة تفسير مقلية للطبق الإيطالي الكلاسيكي.
€5 ≈ $6.00
زهرة الكوسا
fiore di zucca
مع شرائح الأنشوجة، مغطاة مثل السوبري [1، 3، 4، 7]
زهرة كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة، مغطاة بطبقة مشابهة للسوبري ومقلية. لذيذة وشهية.
€3.50 ≈ $4.00
بروشيتا بالطماطم
bruschetta coi pomodorini
طماطم داتيريني حمراء، ثوم وريحان [1]
شريحة خبز محمص متبلة بطماطم طازجة، زيت زيتون وريحان. مقبلات بسيطة، طازجة ومقرمشة.
€3.50 ≈ $4.00
بيتزا محشوة بالمورتاديلا
pizza ripiena co' la mortazza
باشاتا رومانية مليئة بالمورتاديلا - للمشاركة (?) [1، 8]
خبز روماني ('باشاتا') محشو بسخاء بالمورتاديلا. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص كمقبلات شهية.
€12 ≈ $14.00
بطاطس مقلية*
patate fritte*
4.5 يورو
بطاطس مقطعة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. الطبق الجانبي المثالي للبيتزا أو المقليات.
€4.50 ≈ $5.00

بيتزا

حمراء، ثوم وبقدونس
rossa, ajo & prezzemolo
صلصة طماطم وثوم وبقدونس مفروم [1]
بيتزا بسيطة بدون جبن، متبلة بالطماطم، ثوم مفروم وبقدونس. نكهة قوية وعطرية.
€7 ≈ $8.00
فطر
funghi
صلصة طماطم، فطر وثوم وبقدونس مفروم [1]
بيتزا حمراء بالفطر، مزينة بفرم الثوم والبقدونس. لذيذة وعطرية.
€8 ≈ $9.00
مارغريتا
margherita
صلصة طماطم، فيورديلاتيه وريحان [1، 7]
البيتزا الإيطالية بامتياز. قاعدة طماطم، موزاريلا فيورديلاتيه وريحان طازج. بسيطة ومتوازنة.
€7.50 ≈ $9.00
بوفالا
bufala
صلصة طماطم، بوفالا وريحان [1، 7]
مشابهة للمارغريتا ولكن مع موزاريلا بوفالا، مما يمنحها نكهة حليب أقوى وكريمية.
€10 ≈ $12.00
نابولي
napoli
صلصة طماطم، فيورديلاتيه وشرائح أنشوجة [1، 4، 7]
بيتزا لذيذة بالطماطم، الموزاريلا وشرائح الأنشوجة. النكهة المالحة للأنشوجة تتناقض بشكل لطيف مع الطماطم.
€9 ≈ $10.00
ديافولا
diavola
صلصة طماطم، فيورديلاتيه وسلامي حار [1، 7]
بيتزا لمحبي الأطعمة الحارة. متبلة بالطماطم، الموزاريلا وشرائح السلامي الحار.
€9 ≈ $10.00
كابريتشوزا
capricciosa
صلصة طماطم، فيورديلاتيه، زيتون، فطر، خرشوف صغير وبروشوتو كروتو [1، 7، 12]
بيتزا غنية بالطماطم، الموزاريلا، الخرشوف الصغير، الفطر، الزيتون والبروشوتو كروتو. مزيج متنوع من النكهات.
€10 ≈ $12.00
كروستينو
crostino
فيورديلاتيه وبروشوتو مطبوخ [1، 7]
بيتزا بيضاء (بدون طماطم) مع موزاريلا وبروشوتو مطبوخ. رقيقة ومحبوبة من الجميع.
€8 ≈ $9.00
بوسكايولا
boscaiola
فيورديلاتيه، فطر ونقانق [1، 7]
بيتزا بيضاء تستحضر نكهات الغابة. متبلة بالموزاريلا، الفطر وقطع النقانق اللذيذة.
€9 ≈ $10.00
بطاطس و نقانق
patate & salsiccia
فيورديلاتيه، بطاطس مشوية ونقانق [1، 7]
بيتزا بيضاء دسمة مع موزاريلا، بطاطس مشوية ونقانق. مزيج ريفي ومريح.
€9 ≈ $10.00

خارج القائمة ربيع 2024

بيتزا

فينارولا
VIGNAROLA
حساء البازلاء، خرشوف وبصل أخضر مقلي مع النعناع الروماني، كريمة البيكورينو وجوانتشالي مقرمش [1، 7]
بيتزا موسمية مستوحاة من 'فينارولا'، طبق ربيعي روماني. تشمل البازلاء، الخرشوف، البصل الأخضر وجوانتشالي مقرمش على كريمة البيكورينو.
€13 ≈ $15.00
أباتشيو وخرشوف
ABBACCHIO & CARCIOFI
كريمة خرشوف، أباتشيو مقلي، بتلات خرشوف على طريقة الجوديا، صلصة كرفس/جزر وبصل، رشة بيكورينو [1، 7، 9]
بيتزا جورميه تحتفي بالضأن (أباتشيو) والخرشوف، مكونات رمزية للمطبخ الروماني في عيد الفصح. غنية وذات نكهة قوية.
€15 ≈ $17.00
دجاج كاشاتورا
POLLO ALLA CACCIATORA
فيورديلاتيه، دجاج كاشاتورا أحمر، بطاطس مشوية وإكليل الجبل [1، 7، 9]
بيتزا متبلة بدجاج مطبوخ 'على طريقة الكاشاتورا' (مع الطماطم والأعشاب)، بطاطس وإكليل الجبل. طبق رئيسي يقدم على البيتزا.
€13 ≈ $15.00
لا تسميني نباتي
DON'T CALL me VEG
بيستو الجرجير، بصل أحمر حلو وحامض، كاجو وزيتون [1، 5، 8، 9]
بيتزا نباتية مبتكرة مع بيستو الجرجير، تباين البصل الأحمر الحلو والحامض وقرمشة الكاجو.
€12 ≈ $14.00

مقليات

قطع دجاج كاشاتورا حمراء
nuggets di Pollo rosso alla Cacciatora
3 قطع [1، 3، 9]
قطع دجاج مقلية، محضرة بنكهة دجاج الكاشاتورا. تقدم في حصة من ثلاث قطع.
€6 ≈ $7.00

مشروبات

ماء فيراريلي/ناتيا
ACQUA Ferrarelle/Natia
مياه معدنية في زجاجة. متوفرة فوارة (فيراريلي) أو طبيعية (ناتيا).
€2.50 ≈ $3.00
غير كحولي 33cl
ANALCOLICO 33 CL
مشروبات غازية غير كحولية في علبة أو زجاجة 33cl. اختيار كلاسيكي بين الكولا، البرتقال أو الصودا.
€3~ ≈ $3.00
بيرة في زجاجة 50cl
BIRRA IN BOTTIGLIA 50CL
بيرة إيطالية عالية الجودة في زجاجة نصف لتر. متوفرة بنكهات وتركيزات مختلفة.
€6~ ≈ $7.00
بيرة على الصنبور 0.40cl
BIRRA ALLA SPINA 0,40cl
بيرة إيطالية تقدم على الصنبور، منعشة ومرتوية. حجم متوسط.
€5~ ≈ $6.00
نبيذ
VINO
نبيذ البيت أو تشكيلة محلية. متوفر بالكأس لوجبة سريعة أو في زجاجة للمشاركة.
€5~ ≈ $6.00
قهوة
caffè
الإسبريسو الإيطالي الكلاسيكي، يقدم قصيرًا وقويًا في فنجان. مثالي لإنهاء الوجبة.
€2 ≈ $2.00
مرة ومقطرات
AMARI & DISTILLATI
3/5 يورو
تشكيلة من المسكرات الإيطالية الهاضمة (مرة) أو المقطرات الأقوى. مثالية بعد العشاء.

حلويات

تيراميسو
TIRAMISU'
من أمي روبرتا [1، 3، 7]
الحلوى الإيطالية الأكثر شهرة، محضرة في المنزل. طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني والكاكاو.
€6 ≈ $7.00
بانا كوتا
Panna Cotta
[1، 7]
حلوى كريمية رقيقة تعتمد على الكريمة والحليب والسكر. تقدم مع صلصة حلوة من اختيارك.
€6~ ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
٦٣٨ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما