



수플리
supplì
로툰도네 집, 로쏘 로쏘, 알 텔레포노 [1, 3, 7]
로마의 클래식 길거리 음식: 토마토 쌀볼, 빵가루를 입혀 튀긴 것. 안에는 녹는 모짜렐라 치즈가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
카초 에 페페 토나렐리
tonnarello cacio & pepe
카초 에 페페 크림을 곁들인 토나렐리 수플리 [1, 3, 7]
클래식 페코리노 크림과 흑후추로 양념한 토나렐로 파스타를 채운 수플리의 독창적인 변형. 튀겨서 황금빛으로 만든 것.
아마트리치아나 부카티니
bucatino all'amatriciana
아마트리치아나 부카티니 수플리 [1, 3, 7]
아마트리치아나의 맛을 담은 튀긴 파스타: 부카티니, 토마토, 관찰레, 페코리노. 튀긴 버전의 로마 맛 폭발.
가지 파르미자나
parmigiana di melanzane
빵가루를 입혀 튀긴 보물 상자 [1, 3, 7]
바삭한 빵가루 옷을 입힌 가지, 토마토, 치즈. 클래식 이탈리아 단품 요리의 튀긴 재해석.
애호박 꽃
fiore di zucca
멸치 필레와 함께, 수플리처럼 빵가루를 입혀 튀긴 것 [1, 3, 4, 7]
모짜렐라와 멸치를 채우고 수플리처럼 빵가루를 입혀 튀긴 애호박 꽃. 맛있고 풍미가 좋습니다.
방울토마토 브루스케타
bruschetta coi pomodorini
붉은 다테리니, 마늘과 바질 [1]
신선한 방울토마토, 올리브 오일, 바질로 토핑한 구운 빵 조각. 단순하고 신선하며 바삭한 애피타이저.
모르타델라를 채운 속 채운 피자
pizza ripiena co' la mortazza
모르타델라가 듬뿍 들어간 부풀린 로마식 바치아타 - 나누기용(?) [1, 8]
모르타델라를 듬뿍 채운 로마식 포카치아('바치아타'). 맛있는 애피타이저로 여러 명이 나누기에 이상적입니다.
감자튀김*
patate fritte*
4,5유로
황금빛으로 바삭하게 튀겨낸 감자. 피자나 튀김과 완벽한 곁들임입니다.
로쏘, 마늘 & 파슬리
rossa, ajo & prezzemolo
토마토 소스, 다진 마늘과 파슬리 [1]
치즈 없는 심플한 피자, 토마토, 다진 마늘, 파슬리로 토핑. 강렬하고 향긋한 맛.
버섯
funghi
토마토 소스, 버섯, 다진 마늘과 파슬리 [1]
버섯이 들어간 로쏘 피자, 다진 마늘과 파슬리로 풍미를 더했습니다. 맛이 좋고 향긋합니다.
마르게리타
margherita
토마토 소스, 피오르딜라테, 바질 [1, 7]
이탈리아 최고의 피자. 토마토 베이스, 피오르딜라테 모짜렐라, 신선한 바질. 단순하고 균형 잡힌 맛.
부팔라
bufala
토마토 소스, 부팔라, 바질 [1, 7]
마르게리타와 비슷하지만 부팔라 모짜렐라를 사용하여 더 강하고 크리미한 우유 맛을 냅니다.
나폴리
napoli
토마토 소스, 피오르딜라테, 멸치 필레 [1, 4, 7]
토마토 소스, 모짜렐라, 멸치 필레가 들어간 맛있는 피자. 멸치의 짭짤한 맛이 토마토와 즐겁게 대조를 이룹니다.
디아볼라
diavola
토마토 소스, 피오르딜라테, 매운 살라미 [1, 7]
매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 피자. 토마토, 모짜렐라, 매운 살라미 슬라이스로 토핑.
카프리치오사
capricciosa
토마토 소스, 피오르딜라테, 올리브, 버섯, 아티초크, 프로슈토 크루도 [1, 7, 12]
토마토, 모짜렐라, 아티초크, 버섯, 올리브, 프로슈토 크루도가 풍부하게 들어간 피자. 다양한 맛의 조화.
크로스티니
crostino
피오르딜라테와 익힌 햄 [1, 7]
모짜렐라와 익힌 햄이 들어간 화이트 피자(토마토 없음). 섬세하고 모두가 좋아하는 맛.
보스카이올라
boscaiola
피오르딜라테, 버섯, 소시지 [1, 7]
모짜렐라, 버섯, 풍미 있는 소시지 조각이 들어간 숲의 맛을 닮은 화이트 피자.
감자 & 소시지
patate & salsiccia
피오르딜라테, 구운 감자, 소시지 [1, 7]
모짜렐라, 구운 감자, 소시지가 들어간 푸짐한 화이트 피자. 소박하고 편안한 조합.
비냐롤라
VIGNAROLA
완두콩 벨루테, 멘투치아 로마나와 함께 볶은 아티초크와 파, 페코리노 크림, 바삭한 관찰레 [1, 7]
봄 로마 요리 '비냐롤라'에서 영감을 받은 시즌 피자. 페코리노 크림 위에 완두콩, 아티초크, 파, 바삭한 관찰레가 포함됩니다.
아바키오 & 아티초크
ABBACCHIO & CARCIOFI
아티초크 크림, 볶은 아바키오, 유대식 아티초크 꽃잎, 셀러리/당근/양파 환원액, 페코리노 가루 [1, 7, 9]
로마 부활절 요리의 상징인 양고기(아바키오)와 아티초크를 기념하는 미식가 피자. 풍부하고 강렬한 맛.
치킨 카치아토레
POLLO ALLA CACCIATORA
피오르딜라테, 치킨 카치아토레 스타일 닭고기, 구운 감자, 로즈마리 [1, 7, 9]
카치아토레 스타일로 조리한 닭고기(토마토와 향신료 포함), 감자, 로즈마리로 토핑한 피자. 피자 위에 제공되는 독특한 요리.
돈 콜 미 베지
DON'T CALL me VEG
루꼴라 페스토, 달콤새콤한 적양파, 캐슈넛, 올리브 [1, 5, 8, 9]
루꼴라 페스토, 적양파의 달콤새콤한 조화, 캐슈넛의 바삭함이 특징인 창의적인 채식 피자.
물 페라렐레/나티아
ACQUA Ferrarelle/Natia
병에 담긴 미네랄 워터. 탄산수(페라렐레) 또는 일반 생수(나티아)로 제공됩니다.
무알코올 330ml
ANALCOLICO 33 CL
33cl 캔 또는 병에 담긴 무알코올 탄산음료. 콜라, 오렌지 주스, 또는 탄산수 중 클래식 선택.
병 맥주 500ml
BIRRA IN BOTTIGLIA 50CL
500ml 병에 담긴 고급 이탈리아 맥주. 다양한 맛과 강도로 제공됩니다.
생맥주 400ml
BIRRA ALLA SPINA 0,40cl
신선하고 갈증을 해소하는 생맥주. 중간 사이즈.
와인
VINO
하우스 와인 또는 현지 셀렉션. 빠른 식사를 위한 글라스 또는 함께 나눌 병으로 제공됩니다.
커피
caffè
클래식 이탈리아 에스프레소, 짧고 진하게 제공됩니다. 식사를 마무리하기에 이상적입니다.
아마로 & 증류주
AMARI & DISTILLATI
3/5유로
이탈리아 소화주(아마로) 또는 독한 증류주 셀렉션. 식후주로 완벽합니다.
티라미수
TIRAMISU'
로베르타 엄마의 것 [1, 3, 7]
집에서 만든 가장 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 사보이아르디 비스킷 층과 마스카포네 크림, 코코아.
판나 코타
Panna Cotta
[1, 7]
크림, 우유, 설탕으로 만든 섬세하고 크리미한 스푼 디저트. 선택 가능한 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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