炸饭团 supplì ROTUNDO家的,红红的,电话式 [1, 3, 7] 罗马经典的街头小吃:炸饭团,外面裹着番茄酱,面包屑和炸制。里面藏着融化的马苏里拉奶酪。外面酥脆,里面柔软。 €2.50 ≈ ¥21 − 0 +
卡乔和佩佩意面 tonnarello cacio & pepe 卡乔和佩佩奶油意面炸饭团 [1, 3, 7] 一种独特的炸饭团变种,里面填满了阿马特里西亚纳意面,配以经典的佩克里诺奶酪和黑胡椒酱。炸至金黄。 €4.50 ≈ ¥37 − 0 +
阿马特里西亚纳意面 bucatino all'amatriciana 阿马特里西亚纳意面炸饭团 [1, 3, 7] 意面炸物,融合了阿马特里西亚纳风味:意面、番茄、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马风味的爆炸,油炸版。 €4 ≈ ¥33 − 0 +
茄子千层面 parmigiana di melanzane 裹上面包屑炸制的宝盒 [1, 3, 7] 茄子、番茄和奶酪包裹在酥脆的面包屑中。对经典意大利主菜的油炸重新诠释。 €5 ≈ ¥41 − 0 +
南瓜花 fiore di zucca 配凤尾鱼片,裹上面包屑,像炸饭团一样 [1, 3, 4, 7] 南瓜花,里面塞满了马苏里拉奶酪和凤尾鱼,裹上类似炸饭团的面糊炸制。美味可口。 €3.50 ≈ ¥29 − 0 +
夹心披萨配摩泰台拉 pizza ripiena co' la mortazza 罗马式“巴恰塔”面包,塞满了摩泰台拉 - 可分享 (?) [1, 8] 罗马式“巴恰塔”面包,里面塞满了大量的摩泰台拉香肠。适合多人分享的美味开胃菜。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
杂烩 capricciosa 番茄酱,菲奥迪拉特芝士,橄榄,蘑菇,朝鲜蓟心和生火腿 [1, 7, 12] 一款丰盛的披萨,配有番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄和生火腿。各种风味的混合。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
VIGNAROLA 豌豆浓汤,炒朝鲜蓟和葱,配罗马薄荷,佩克里诺奶酪酱和脆皮猪脸颊肉 [1, 7] 一款季节性披萨,灵感来自罗马春季菜肴“vignarola”。包括豌豆、朝鲜蓟、葱和脆皮猪脸颊肉,配以佩克里诺奶酪酱。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
羊肉和朝鲜蓟 ABBACCHIO & CARCIOFI 朝鲜蓟奶油,炒羊肉,犹太式朝鲜蓟花瓣,芹菜/胡萝卜和洋葱酱,撒上佩克里诺奶酪 [1, 7, 9] 这是一款美食披萨,以罗马复活节厨房的象征性食材——羊肉(abbacchio)和朝鲜蓟为特色。味道浓郁,风味十足。 €15 ≈ ¥123 − 0 +
猎人式炖鸡 POLLO ALLA CACCIATORA 菲奥迪拉特芝士,猎人式炖鸡肉,烤土豆和迷迭香 [1, 7, 9] 披萨配以“猎人式”烹制的鸡肉(配番茄和香料)、土豆和迷迭香。一道披萨上的主菜。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
别叫我素食 DON'T CALL me VEG 芝麻菜香蒜酱,糖醋红洋葱,腰果和橄榄 [1, 5, 8, 9] 创意素食披萨,配芝麻菜香蒜酱,红洋葱的甜酸对比和腰果的酥脆。 €12 ≈ ¥98 − 0 +