Restaurant Le 122

قائمة تذوق كاملة تقدم على ست مراحل. تتيح اكتشاف نطاق مطبخ الشيف من خلال مجموعة مختارة من الأطباق المفاجئة. متاحة فقط للعشاء.

قائمة غداء كاملة تتكون من ثلاثة أطباق. مثالية لوجبة متوازنة وشهية في منتصف اليوم.

بيضة مطبوخة على درجة حرارة منخفضة للحصول على صفار كريمي وبياض طري. تقدم مع هريس الباذنجان المدخن وصلصة خفيفة بنكهة التشوريزو.

حساء كريمي وغني محضر من فطر باريس. البندق يضيف قرمشة ونكهة خشبية.

فيليه سلمون اسكتلندي معالج بالملح للحصول على قوام ثابت وطري. يقدم مع بنجر ترابي، أفوكادو كريمي، وخضروات مخللة بالخل.

معكرونة محشوة بالفطر ومعطرة بالكمأة. تقدم مع تحضيرة من الأعشاب الطازجة لتعزيز النكهة.

طبق إيطالي كلاسيكي يتكون من شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة. تقدم مع الكبر المخلل وخبز محمص مقرمش.

شرائح رقيقة من السمك النيء (قاروص) متبلة. متبلة بالحمضيات والباشن فروت للانتعاش، والفجل للدغدغة.

أسقلوب مقلي، طري ولذيذ. يقدم مع هريس خرشوف ناعم وصلصة جبنة بارميزان خفيفة.

سمك أبيض ذو لحم متقشر يقدم مع هليون موسمي. يقدم مع زبدة بنكهة الجزر وثوم أسود مخمر بنكهات بلسمية.

فيليه سمك دنيس مشوي يقدم مع ريزوتو أرز أسود (فينيرا). الحمضيات المخللة تضيف لمسة حلوة ومرة.

دجاج مزرعة عالي الجودة، مشوي أو مقلي. يقدم مع صلصة كريمية وناعمة تعتمد على الذرة.

لحم بقري مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا جدًا. يقدم مع هريس البطاطس وصلصة نبيذ أحمر.

كرشة العجل (أحشاء دقيقة) محمصة لتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع بازلاء طازجة وصلصة لحم مختزلة.

مجموعة مختارة من الأجبان الفرنسية ذات المنشأ المحمي، معتقة من قبل خبير أجبان مشهور. تقدم عادة مع الخبز.

حلوى فاكهية تبرز الكمثرى كونفيرانس. مقترنة بنكهات الشوكولاتة والقهوة الغنية والمريرة.

كعكة شوكولاتة داكنة غنية بقلب سائل. تقدم مع آيس كريم بندق تقليدي لتباين ساخن وبارد.

كعكة بريوش مشبعة بشراب الروم الكحولي. محشوة بسخاء بكريمة شانتي بالفانيليا.

بياض بيض مخفوق مسلوق يطفو على كريمة فانيليا. يرش بقطع برالين وردي مقرمشة.

مجموعة متنوعة من الآيس كريم الكريمي أو سوربيه الفاكهة، المصنوعة تقليديًا. مثالية لنهاية وجبة خفيفة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة أو المعجنات الحلوة.