رافيولي لحم خنزير وملفوف صيني
Raviolis porc choux chinois
رافيولي صيني محشو بلحم خنزير مفروم وملفوف صيني. مزيج كلاسيكي يوفر قوامًا عصاريًا ومقرمشًا. يُقدم مغموسًا في صلصة صويا بالخل.
€8.90~
≈ $10.00
Raviolis de chez moi
Raviolis de chez moi
Les raviolis de grande mère (New raviolis de chez moi)
الرافيولي
بخار أو مشوي (12 قطعة)
رافيولي لحم خنزير وكراث صيني
Raviolis porc ciboulette chinoise
رافيولي محشو بلحم الخنزير والكراث الصيني العطري. يضيف الكراث نكهة ثوم خفيفة تتناسب تمامًا مع اللحم. يقدم ساخنًا.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي لحم خنزير ومخلل صيني
Raviolis porc choucroute chinois
رافيولي لحم خنزير وملفوف مخلل (مخلل صيني). الطعم الحامض قليلاً للمخلل يوازن ثراء لحم الخنزير. طبق مميز من شمال الصين.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي لحم بقري وفجل
Raviolis bœuf radis
رافيولي محشو بلحم بقري مفروم وفجل أبيض. الفجل يجعل الحشوة طرية وعصارية بطعم حلو. لذيذ مع قليل من الفلفل.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي لحم بقري وكرفس
Raviolis bœuf céleri
رافيولي يجمع بين لحم البقر والكرفس. يضيف الكرفس نكهة عطرية ومقرمشة مميزة. مزيج كلاسيكي محبوب جدًا.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي ضأن وفجل
Raviolis agneau radis
رافيولي بلحم الضأن والفجل. لحم الضأن له طعم قوي تخففه نضارة الفجل. لذيذ وغني بالنكهة.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي ضأن وكرفس
Raviolis agneau céleri
رافيولي محشو بلحم الضأن والكرفس. مزيج الأعشاب واللحم يخلق حشوة عطرية. مثالي لمن يحبون النكهات المميزة.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي بالجمبري
Raviolis aux crevettes
رافيولي رقيق محشو بالجمبري الكامل أو المفروم. نكهة بحرية خفيفة وقوام طري. غالبًا ما يكون أخف من الإصدارات باللحم.
€9.50~
≈ $11.00
رافيولي بالجمبري والكراث الصيني والبيض
Raviolis aux crevettes ciboulette chinois et œufs
حشوة غنية تتكون من الجمبري والبيض المخفوق والكراث الصيني. مزيج من القوام والنكهات الأومامي، شائع جدًا في الصين.
€9.50~
≈ $11.00
رافيولي بالدجاج
Raviolis au poulet
رافيولي بالدجاج المفروم، غالبًا ما يُضاف إليه خضروات صغيرة. خيار أقل دهونًا بطعم رقيق. مناسب لجميع الأذواق.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي سمك
Raviolis au poisson
رافيولي محشو بلحم السمك الأبيض. الحشوة طرية جدًا، ناعمة وخفيفة. طبق مميز راقٍ غالبًا ما يكون من المناطق الساحلية.
€8.90~
≈ $10.00
رافيولي نباتي
Raviolis végétarien
رافيولي نباتي، محشو بمزيج من الخضروات والتوفو والفطر والمعكرونة. لذيذ وعطري، مثالي لوجبة خفيفة.
€8.90~
≈ $10.00
خبز لحم خنزير مطهو على البخار (6 قطع)
Brioches aux porc à la vapeur(6pcs)
خبز صغير مطهو على البخار مع قلب لحم خنزير عصاري. العجينة طرية وخفيفة وحلوة قليلاً، تتناقض مع الحشوة المالحة.
€8.50
≈ $10.00
0
مقبلات وديم سوم
رافيولي بكين مقلي (4 قطع)
Raviolis pékinois grillés(4pcs)
رافيولي مقلي في المقلاة، بقاعدة مقرمشة وجزء علوي مطهو على البخار. محشو باللحم والخضروات. غالبًا ما يطلق عليه Guotie.
€6.90
≈ $8.00
0
رافيولي دجاج وخضروات مقلي (12 قطعة)
Raviolis grillés au poulet légumes(12pcs)
حصة وفيرة من رافيولي الدجاج والخضروات، مقلية في المقلاة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€8.90
≈ $10.00
0
رافيولي مقرمش (4 قطع)
Raviolis croustillant(4pcs)
رافيولي مقلي حتى يصبح مقرمشًا وذهبيًا جدًا. يقدم ساخنًا، غالبًا مع صلصة حلوة وحامضة للتغميس.
€6.90
≈ $8.00
0
حساء رافيولي بالجمبري
Soupe de raviolis aux crevettes
مرق صافٍ ولذيذ مزين برافيولي الجمبري (وانتون). غالبًا ما يُزين بالأعشاب البحرية أو الكراث. طبق مريح.
€6.90~
≈ $8.00
رافيولي بالجمبري (هاكاو) (6 قطع)
Raviolis aux crevettes(Hakao)(6pcs)
رافيولي مطهو على البخار كلاسيكي بعجينة أرز شفافة، محشو بالجمبري. رقيق ولزج قليلاً، لا غنى عنه في الديم سوم.
€6.90
≈ $8.00
0
زلابية جمبري (6 قطع)
Bouchée aux crevettes(6pcs)
زلابية مفتوحة من الأعلى (سيو ماي)، محشوة بمزيج من لحم الخنزير والجمبري أو جمبري فقط. قوام كثيف ولذيذ.
€6.90
≈ $8.00
0
زلابية لحم خنزير مطهوة على البخار (6 قطع)
Bouchée aux porc à la vapeur(6pcs)
سيو ماي تقليدي بلحم خنزير مفروم، مطهو على البخار في غلافه الرقيق الأصفر. عصاري وعطري.
€6.90
≈ $8.00
0
جمبري تمبورا مقلي (6 قطع)
Beignet de crevettes tempura (6pcs)
جمبري مغطى بعجينة خفيفة ومقرمشة. يقدم ذهبيًا، وهو طري من الداخل.
€9.50
≈ $11.00
0
لفائف الربيع بالدجاج (4 قطع)
Nems au poulet (4pcs)
لفائف مقلية مقرمشة مصنوعة من عجينة الأرز، محشوة بالدجاج المفروم والمعكرونة والخضروات. تؤكل ملفوفة في ورقة خس مع النعناع.
€6.90
≈ $8.00
0
لفائف الربيع بالجمبري (5 قطع)
Nems au crevette(5pcs)
لفائف صغيرة مقلية محشوة بالجمبري. الحشوة لذيذة والغلاف مقرمش جدًا.
€6.90
≈ $8.00
0
لفائف الربيع نباتية (5 قطع)
Nems végétariens(5pcs)
لفائف الربيع المقلية محشوة بالخضروات والمعكرونة فقط. خيار مقرمش بدون لحم.
€6.90
≈ $8.00
0
سلطات
سلطة صينية بالدجاج
Salade chinois au poulet
سلطة مكونة من ملفوف مفروم، دجاج مفتت، وخضروات مقرمشة متنوعة، متبلة بصلصة سمسم أو صويا.
€8.90
≈ $10.00
0
سلطة صينية بالجمبري
Salade chinois au crevette
مزيج منعش من الخضروات والجمبري، يقدم مع صلصة خفيفة. مقبل منعش.
€8.90
≈ $10.00
0
سلطة أعشاب بحرية
Salade d'algue
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بالسمسم والفلفل الخفيف. قوام مقرمش وهلامي مع طعم بحري خفيف.
€7.90
≈ $9.00
0
خيار مهروس بالثوم بصلصة خل
Concombre frappé à l'ail au sauce vinaigre
قطع خيار مهروسة متبلة بالثوم والخل الأسود وزيت الفلفل. منعش جدًا ومقرمش وعطري.
€7.90
≈ $9.00
0
سلطة فطر أسود
Salade au champignon noir
فطر أسود (أذن يهوذا) يقدم باردًا، متبل بالخل والثوم والكزبرة. قوام مقرمش مميز.
€8
≈ $9.00
0
سلطة دجاج بصلصة حارة
Salade de poulet à la sauce piquante
دجاج بارد يقدم مع صلصة فلفل حارة، غالبًا ما يُزين بالفول السوداني والسمسم (على طراز 'دجاج بانغ بانغ' أو ما شابه).
€9.90
≈ $11.00
0
حساء
حساء بكين
Potage pékinois
حساء سميك حلو وحامض مع التوفو والفطر الأسود والخيزران والبيض. كلاسيكي غني بالنكهات يدفئ.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء لحم بقري (مع التوفو والفطر)
Soupe de boeuf(avec Tofu et champignon)
حساء على طراز 'غرب البحيرة' (Xihu) مع لحم بقري مفروم وتوفو وفطر. قوام مخملي بفضل بياض البيض والنشا.
€6.50
≈ $8.00
0
حساء مخملي بالبيض والطماطم
Soupe veloutée aux oeufs à la tomate
حساء بسيط ومريح يعتمد على الطماطم الطازجة والبيض المخفوق الذي يشكل سحبًا في المرق. طعم حامض وحلو قليلاً.
€6.50
≈ $8.00
0
بو بون
بو بون باللحم البقري
Bo bun au bœuf
سلطة معكرونة أرز دافئة مع لحم بقري مقلي، خضروات طازجة، أعشاب، فول سوداني، ولفائف الربيع. تقدم مع صلصة نيوك مام.
€12.50
≈ $14.00
0
بو بون بالدجاج
Bo bun au poulet
نسخة بالدجاج من بو بون الشهير. معكرونة أرز، دجاج، خضروات طازجة، أعشاب، وصلصة فيتنامية حلوة وحامضة.
€12.50
≈ $14.00
0
أطباق ساخنة
لحم بقري
لحم بقري مقلي مع البصل
Bœuf sauté aux oignons
شرائح لحم بقري طرية مقلية في الووك مع الكثير من البصل. صلصة بنية لذيذة حلوة ومالحة قليلاً.
€12.50
≈ $14.00
0
لحم بقري حار
Bœuf pimenté
لحم بقري مقلي مع فلفل طازج أو مجفف. طبق حار لعشاق التوابل.
€12.50
≈ $14.00
0
لحم بقري لوك-لاك على طبق ساخن + أرز تايلاندي
Bœuf Lôc-lac sur plaque chauffante +riz thaï
(+بيض+1 يورو)
مكعبات لحم بقري طرية متبلة ومقلية (Bò Lúc Lắc)، تقدم على طبق ساخن. تقدم مع أرز بالصلصة أو أرز عادي. خيار البيض المقلي متاح.
€17.80~
≈ $21.00
لحم بقري بالكمون على طبق ساخن
Boeuf au cumin sur plaque chauffante
لحم بقري مقلي بالتوابل، يغلب عليه الكمون العطري جدًا. يقدم على طبق ساخن. طبق نموذجي من شمال وغرب الصين.
€12.80
≈ $15.00
0
لحم بقري مقلي بصلصة المحار على طبق ساخن
Boeuf sauté à la sauce aux huîtres sur plaque chauffante
لحم بقري بصلصة محار كريمية، غنية وأومامي. يقدم على طبق ساخن للحفاظ على الحرارة.
€12.80
≈ $15.00
0
دجاج وبط
دجاج بالكاري
Poulet au curry
قطع دجاج مطهوة في صلصة كاري صفراء كريمية (غالبًا مع حليب جوز الهند) وخضروات.
€10.90
≈ $13.00
0
دجاج بالكراميل
Poulet caramélisé
دجاج مقلي مغطى بصلصة بنية حلوة ولزجة بالكراميل. طعم حلو محبوب جدًا.
€10.90
≈ $13.00
0
دجاج بصلصة حارة في قدر
Poulet à la sauce piquante en cocotte
دجاج مطهو في قدر ساخن بصلصة حارة. الطهي البطيء يجعل اللحم طريًا.
€11.80
≈ $14.00
0
دجاج مقرمش
Poulet croustillant
صدر دجاج مقلي ومقرمش، يقدم مقطعًا إلى شرائح. قوام مقرمش من الخارج، عصاري من الداخل.
€10.90
≈ $13.00
0
دجاج مقلي بصلصة حارة
Poulet sauté à la sauce piquante
مكعبات دجاج مقلية في الووك مع خضروات وصلصة فلفل حارة. غالبًا ما يطلق عليه دجاج كونغ باو حسب الوصفة.
€10.90
≈ $13.00
0
دجاج مقلي بالملح والفلفل
Poulet sauté au sel et poivre
قطع دجاج مقلية جافة ثم مقلية بالملح والفلفل والثوم والفلفل الطازج. عطري جدًا وليس بصلصة.
€10.90
≈ $13.00
0
بط بالكراميل
Canard caramélisé
قطع بط مشوي أو مقلي مغطاة بصلصة كراميل لذيذة. يمكن أن يكون الجلد مقرمشًا قليلاً.
€15.80
≈ $18.00
0
لحم خنزير
لحم خنزير مطهو على مرحلتين
Porc cuit en deux temps
صدر لحم خنزير مسلوق أولاً ثم مقلي في الووك مع الكراث والفلفل (Hui Guo Rou). غني ولذيذ.
€11.80
≈ $14.00
0
شرائح لحم خنزير مفرومة مقلية لتغليفها بورق فطيرة
Lanière des émincées de porc sauté à envelopper avec feuille de pâté
لحم خنزير مفروم مقلي بصلصة الفول الحلوة (Jing Jiang Rou Si)، يقدم مع أوراق التوفو أو الكريب لعمل لفائف صغيرة.
€13.90
≈ $16.00
0
لحم خنزير مفروم بصلصة حارة
Porc émincé à la sauce piquante
شرائح لحم خنزير رقيقة مقلية بصلصة فلفل حارة، غالبًا ما تُقدم مع فطر أسود وخيزران (نكهة سمك أو يو شيانغ).
€11.90
≈ $14.00
0
ضلوع لحم خنزير مقلية بالملح والفلفل
Travers de porc sauté au sel et poivre
قطع ضلوع لحم خنزير مقلية ثم متبلة بالملح والفلفل والأعشاب. تؤكل باليد.
€12.90
≈ $15.00
0
ضلوع لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
Travers de porc à la sauce aigre-douce
ضلوع لحم خنزير مغطاة بصلصة حمراء لامعة، حلوة وخلية. طبق كانتوني كلاسيكي.
€12.90
≈ $15.00
0
خضروات وتوفو
باذنجان مطهو
Aubergines mijotées
باذنجان طري مطهو في صلصة صويا بالثوم وعطري. قوام طري جدًا.
€9.90
≈ $11.00
0
توفو مابو🌶️🌶️
Mapo Doufu🌶️🌶️
توفو حريري مطهو في صلصة حمراء حارة بالفلفل وفلفل سيتشوان (مالا). قد تحتوي على قليل من اللحم المفروم.
€9.80
≈ $11.00
0
توفو منزلي
Tofu maison
طبق توفو مُعد حسب وصفة الشيف، غالبًا ما يكون مقليًا ثم مقليًا مع الخضروات وصلصة بنية.
€9.80
≈ $11.00
0
ملفوف أخضر مع فطر عطري
Chou-vert aux champignons parfumés
بوك تشوي أو ملفوف أخضر مقلي ببساطة مع فطر شيتاكي عطري. خفيف وصحي.
€9.90
≈ $11.00
0
ملفوف أبيض بصلصة حارة
Chou blanc à la sauce piquante
ملفوف أبيض مقلي في الووك مع الفلفل والخل. مقرمش وحامض وحار.
€9.90
≈ $11.00
0
فطر أبيض مقلي
Champignons blancs sautés
فطر باريسي مقلي بسرعة للحفاظ على قوامه، متبل قليلاً.
€9.50
≈ $11.00
0
فاصوليا خضراء مقلية
Haricots verts sautés
فاصوليا خضراء مقلية جافة (أو مقلية) مع الثوم ولحم الخنزير المفروم المجفف والتوابل. قوام مجعد مميز.
€9.90
≈ $11.00
0
بروكلي مقلي بالثوم
Brocoli sauté à l'ail
زهور بروكلي مقرمشة مقلية مع ثوم مفروم. بسيط ومغذي.
€8.90
≈ $10.00
0
جمبري
جمبري بصلصة حارة على طبق ساخن
Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante
جمبري مقلي بصلصة حارة، يقدم على طبق من الحديد الزهر.
€12.90
≈ $15.00
0
جمبري بصلصة حلوة وحامضة
Crevettes à la sauce aigre-douce
جمبري (غالبًا في عجينة) مغطى بصلصة حمراء حلوة وخلية مع الأناناس والفلفل.
€12.90
≈ $15.00
0
جمبري مطهو على البخار
Crevettes à la vapeur
جمبري مطهو بلطف على البخار، غالبًا مع الثوم والمعكرونة، للحفاظ على نكهته الطبيعية.
€12.90
≈ $15.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
٥٦٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
