PRIMO RESTAURANT & PIZZERIA




للمشاركة
طبق لحوم باردة
Planche de charcuterie
مجموعة مختارة من اللحوم الباردة الإيطالية، تقدم في طبق. تشمل عادة لحم الخنزير المقدد، سلامي، وغيرها من اللحوم المعالجة. مثالية للمشاركة كمقبلات.
طبق أجبان
Planche de Fromages
مجموعة متنوعة من الأجبان الإيطالية، تتراوح من الأجبان الصلبة إلى الأجبان الطرية. تقدم مع إضافات مثل العسل أو المربيات. مثالية لاكتشاف ثراء إيطاليا من الأجبان.
طبق خضروات مشوية
Planche de Légumes grillés
مجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المشوية والمتبلة بزيت الزيتون والأعشاب. خيار خفيف نباتي غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط. يُقدم بارداً أو دافئاً.
طبق مشكل
Planche Mixte
أفضل ما في العالمين، يجمع بين اللحوم الباردة الفاخرة والأجبان الإيطالية في طبق واحد. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. الخيار الكلاسيكي للمقبلات الودية.
للمشاركة
تارتوفو
Tartufo
(موزاريلا وكريمة الكمأة)
بيتزا بيضاء راقية مزينة بموزاريلا ذائبة وكريمة كمأة عطرية. نكهة الكمأة غنية وترابية. تجربة طعام لعشاق الفطر.
بريزاولا، جران بادانو وروكولا
Bresaola, Grana Padano e Rucola
(موزاريلا، بريزاولا، جران بادانو وجرجير)
بيتزا مزينة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف)، رقائق جبنة جران بادانو وجرجير طازج بعد الخبز. تقدم تبايناً بين القاعدة الساخنة والحشوة الطازجة والفلفلية.
بوفالا
Bufala
(موزاريلا دي بوفالا، طماطم كرزية وريحان)
بيتزا كلاسيكية تبرز موزاريلا الجاموس الكريمية. مزينة بطماطم كرزية حلوة وريحان طازج. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة الأصيلة.
بانشيتا، ماسكاربوني، جورجونزولا وجرجير
Pancetta, Mascarpone, Gorgonzola e Rucola
(بانشيتا؛ ماسكاربوني، جورجونزولا وجرجير)
مزيج شهي من البانشيتا المالحة، والماسكاربوني الكريمي، والجورجونزولا اللاذعة. يضيف الجرجير لمسة من الانتعاش. بيتزا غنية وكريمية.
ريكا
Ricca
(موزاريلا، ماسكاربوني، فطر، سجق وجرجير)
بيتزا غنية بالجبن والفطر والسجق الإيطالي. يضيف الماسكاربوني قواماً مخملياً. طبق دسم ولذيذ.
كابريتشوزا
Capricciosa
(طماطم، سجق، لحم خنزير، فطر، خرشوف، بيض)
بيتزا غنية جداً بقاعدة طماطم، لحم، خضروات متبلة وبيض. تقدم تنوعاً كبيراً في القوام والنكهات في كل قضمة. كلاسيكي إيطالي كبير.
تفاح وجورجونزولا وجرجير
Mele e Gorgonzola e Rucola
(طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، تفاح وجرجير)
بيتزا جريئة تجمع بين جبنة الجورجونزولا الزرقاء وشرائح التفاح الحلوة. قاعدة الطماطم والموزاريلا تربط كل شيء. توازن حلو ومالح مفاجئ.
كابرا إي ميلي
Capra e Miele
(موزاريلا، جبنة ماعز وعسل)
بيتزا بجبنة الماعز، محلاة بقطرات من العسل. الموزاريلا الذائبة تضيف تماسكاً. نكهة حلوة ومميزة، محبوبة من عشاق جبنة الماعز.
كالزوني
Calzone
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير باريسي وفطر)
بيتزا مطوية على شكل حذاء ومخبوزة في الفرن، تحتوي على حشوة من لحم الخنزير والجبن والفطر. القشرة ذهبية والداخل يبقى عصيراً وساخناً. كلاسيكي مريح.
البرجر الإيطالي
The Italian Burger
(لحم مفروم، بروفولا، جرجير، طماطم، بصل أحمر)
برجر معاد تصميمه على الطريقة الإيطالية مع جبنة بروفولا مدخنة وجرجير. يقدم مع شريحة لحم مفروم عصيرة وخضروات طازجة. مزيج لذيذ بين المطبخ الأمريكي والإيطالي.
(يوم الأحد)
برانش إيطالي
Brunch Italien
عصير فاكهة + مشروب ساخن + طبق اليوم + حلوى اليوم
عرض كامل يقدم يوم الأحد، يشمل المشروبات وطبق رئيسي وحلوى. يختلف حسب منتجات اليوم. وجبة دسمة وودية لعطلة نهاية الأسبوع.
22 سم مكعب
أبيرول سبريتز
Aperol Spritz
(أبيرول، بروسيكو، مياه غازية وبرتقال)
كوكتيل فينيسي أيقوني بلون برتقالي زاهٍ. مزيج من البروسيكو، الأبيرول والمياه الغازية، مزين بشريحة برتقال. طعم منعش ومر قليلاً. مثالي للبرانش أو المقبلات الخفيفة.
ليمونتشيلو سبريتز
Limoncello Spritz
(ليمونتشيلو، بروسيكو، مياه غازية وليمون)
نسخة منعشة من السبريتز بالليمون، تستبدل الأبيرول بـ ليمونتشيلو. منعش وحامض جداً. يذكر بنكهات جنوب إيطاليا.
مارتيني سبريتز
Martini Spritz
(مارتيني، بروسيكو، مياه غازية وزيتون أخضر)
سبريتز محضر بـ مارتيني فيرموث، يقدم مع زيتون أخضر. يقدم نكهات عشبية ولمسة مالحة. مقبلات أنيقة.
كامباري سبريتز
Campari Spritz
(كامباري، بروسيكو، مياه غازية وزيتون أسود)
نسخة أقوى وأكثر مرارة من السبريتز باستخدام كامباري الأحمر الياقوتي. يقدم مع زيتون أسود. يُقدر لطعمه القوي.
بلاك سبريتز
Black Spritz
(شراب الكشمش، بروسيكو، مياه غازية وتوت أزرق)
كوكتيل فاكهي داكن يعتمد على ليكور الكشمش والبروسيكو. مزين بتوت أزرق طازج. حلو وفوار.
بلو سبريتز
Blue Spritz
(كوراكاو، بروسيكو، مياه غازية وبرتقال)
سبريتز بلون أزرق مميز بفضل ليكور كوراكاو. نكهة برتقال حلوة ومظهر احتفالي. يقدم بارداً وفواراً.
هوغو سبريتز
Hugo Spritz
(شراب البيلسان، بروسيكو، مياه غازية وليمون)
كوكتيل زهري رقيق جداً يعتمد على شراب زهرة البيلسان والنعناع. خفيف، حلو ومنعش جداً. شائع في جبال الألب الإيطالية.
33 سم مكعب
بليني
Bellini
(شراب الخوخ وبروسيكو)
كوكتيل فينيسي كلاسيكي يعتمد على هريس أو شراب الخوخ والبروسيكو. حلو، فاكهي وفوار. مثالي للبرانش أو المقبلات الخفيفة.
روسيني
Rossini
(شراب الفراولة وبروسيكو)
نسخة من بليني، تجمع بين البروسيكو والفراولة. لون أحمر وردي ونكهة توت حلوة. مشروب احتفالي وأنيق.
نيجروني
Negroni
(مارتيني، كامباري، جين وبرتقال)
كوكتيل إيطالي قوي ومر، يتكون من أجزاء متساوية من الجين، الفيرموث الأحمر والكامباري. يقدم مع الثلج وقشر برتقال. كلاسيكي خالد.
ليمون جين
Lemon Gin
(جين، ليموناضة، ليمون حامض وليمون)
مزيج منعش من الجين والليموناضة مع الحمضيات. حامض ومنعش. مثالي للأيام الحارة.
الحلم الإيطالي
Italian Dream
(أماريتو، بروسيكو وعصير برتقال)
كوكتيل حلو يجمع بين نكهة اللوز من الأماريتو مع عصير البرتقال والفقاعات. كريمي وفاكهي في الفم.
ماء عادي أو فوار
Eau Plate ou Pétillante
75 سم مكعب
زجاجة مياه معدنية كبيرة، متوفرة بنسخة عادية أو فوارة. ضرورية لمرافقة الوجبة.
عصير فاكهة
Jus de Fruit
(25 سم مكعب)
عصير فواكه يقدم في كوب أو زجاجة صغيرة. منعش وحلو.
كوكا كولا / زيرو
Coca Cola/ Zero
(25 سم مكعب)
مشروب كولا كلاسيكي أو نسخته الخالية من السكر. يقدم بارداً، فواراً ومنبهاً.
أورانجينا / فانتا
Orangina/ Fanta
(25 سم مكعب)
مشروبات برتقال غازية وحلوة. شائعة ومنعشة.
بيروني
Peroni
(زجاجة 33 سم مكعب)
بيرة لاجر إيطالية شقراء وخفيفة. نكهات الشعير الحلوة ونهاية جافة. منعشة جداً.
موريتي
Moretti
(زجاجة 33 سم مكعب)
بيرة إيطالية تقليدية شقراء. نكهة متوازنة مع مرارة خفيفة من الجنجل. تتناسب جيداً مع البيتزا.
ليمونتشيلو
Limoncello
4 سم مكعب
مشروب ليمونتشيلو إيطالي يقدم مجمداً. قوي، حلو وعطري جداً. تقليدياً يُشرب بعد الوجبة.
جرابا
Grappa
4 سم مكعب
مشروب روحي من عنب إيطالي. قوي الكحول مع روائح عنب معقدة. مشروب هضمي قوي.
أماريتو
Amaretto
4 سم مكعب
مشروب لوز إيطالي حلو مصنوع من اللوز المر أو نوى المشمش. نكهة غنية من المرزبان. يُشرب بمفرده أو مع الثلج.
قهوة
Caffé
إسبريسو إيطالي كلاسيكي، قصير وقوي. غني بالرائحة مع كريمة جميلة.
كافيه دوبيو
Caffé Doppio
(قهوة أمريكانو)
جرعة مزدوجة من الإسبريسو أو قهوة مخففة بالماء الساخن. حجم أكبر للاستمتاع لفترة أطول.
كافيه ماكياتو
Caffé Macchiato
(قهوة مع قليل من الحليب)
إسبريسو مع بقعة من الحليب الرغوي. يخفف من مرارة القهوة مع الحفاظ على قوتها.
كابتشينو
Cappuccino
قهوة تتكون من إسبريسو، حليب ساخن وطبقة سميكة من رغوة الحليب. قد يرش عليها الكاكاو أحياناً. كريمية ومريحة.
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب شوكولاتة ساخن بالكاكاو والحليب. حلو، كريمي وغني بالشوكولاتة.
شاي
Thé
نقع أوراق الشاي في الماء الساخن. يمكن تقديمه أسود، أخضر أو بنكهات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
392 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
8 Rue Réaumur, 75003 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...