Pinot Grigio

Name: Pinot Grigio
Address: 7 Rue Charlemagne, 75004 Paris, France, باريس
Price range: €2.5 - €37

مطعم - بيتزا - بار صالة. مطبخ إيطالي بمنتجات طازجة.

★ 4.3 (554) $$Moderate 📍 7 Rue Charlemagne, 75004 Paris, France

للاكتشاف

بروشيتا (ثلاثة تشكيلات)

Bruschetta (trois assortiments)

شرائح خبز محمصة بالثوم ومغطاة بثلاثة تحضيرات مختلفة. مقرمش ولذيذ، مثالي لبدء الوجبة. يمكن الاستمتاع به بالأصابع أو بالشوكة والسكين.

€10 ≈ $12.00

بوراتا وطماطم

Burrata et tomates

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي يقدم مع طماطم طازجة. قوام كريمي يتناقض مع نضارة الخضروات. مثالي كمقبلات خفيفة ومنعشة.

€16 ≈ $19.00

موزاريلا دي بوفالا دوبي وطماطم

Mozzarella di Bufala DOP et tomates

موزاريلا جاموس أصيلة تقدم مع طماطم. نكهة حليبية وقوام مرن مميز لهذا الجبن الإيطالي. كلاسيكي ومنعش.

€16 ≈ $19.00

طبق مقبلات إيطالي

Planche Antipasti italiani

تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان

طبق متنوع من الأطباق الإيطالية الخاصة بما في ذلك اللحوم الباردة والأجبان. مثالي للمشاركة واكتشاف نكهات مختلفة. يتم الاستمتاع به عادة مع الخبز.

€20 ≈ $23.00

طبق لحوم باردة

Planche di Affettati

لحوم باردة إيطالية

تشكيلة مختارة من اللحوم الباردة الإيطالية المقطعة بدقة. نكهات مالحة وغنية، نموذجية للحوم المعالجة في إيطاليا. مثالية للمشاركة في المقبلات.

€18 ≈ $21.00

طبق جبن

Planche formages

تشكيلة من الأجبان الإيطالية المختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من القوامات والنكهات. يمكن الاستمتاع بها مع الخبز أو كأس من النبيذ.

€17 ≈ $20.00

المقبلات الأولى

ريزوتو اليوم

Risotto du jour

طبق أرز إيطالي مطهو ببطء للحصول على قوام كريمي. تتغير المكونات يومياً حسب إلهام الشيف. طبق مريح وغني.

€19 ≈ $22.00

زلابية منزلية ببيستو الفستق

Gnocchi maison au pesto de pistache

كرات عجين صغيرة طرية مصنوعة يدوياً، تقدم مع صلصة بيستو الفستق. نكهة بندق فريدة وقوام ذائب. طبق باستا أصلي.

€16 ≈ $19.00

زلابية ريكوتا منزلية بالسبانخ والبارميزان "جنودي"

"Gnudi" Gnocchi ricotta maison épinards et parmesan

زلابية خفيفة مصنوعة بشكل أساسي من الريكوتا والسبانخ، بدون قشرة معكرونة. قوام طري جداً ونكهة جبن وخضروات رقيقة. تقدم ساخنة مع جبن البارميزان.

€16 ≈ $19.00

أسماك

تارتار سمك القاروص بالمانجو

Tartare de bar à la mangue

سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل، مزين بالمانجو الحلو. منعش واستوائي مع توازن حلو ومالح. يؤكل بارداً كطبق خفيف.

€29 ≈ $34.00

كارباتشيو التونة

Carpaccio di tonno

شرائح رفيعة جداً من التونة النيئة المتبلة. قوام ذائب ونكهة بحرية رقيقة. تقدم كمقبلات باردة أو طبق خفيف.

€30 ≈ $35.00

سمك القد، كابوناتا وبيستو الفلفل الأحمر

Cabillaud, caponata et pesto de pouillots (poivrons rouges)

فيليه سمك القد يقدم مع راتاتوي صقلي حلو ومالح وصلصة بيستو الفلفل. سمك أبيض متقشر مصحوب بخضروات متوسطية لذيذة.

€28 ≈ $32.00

تاجاتا دي تونا

Tagliata di Tonno

شريحة تونة مشوية بسرعة ومقطعة. الجزء الخارجي مطبوخ ولكن القلب يبقى نيئاً أو نصف مطبوخ. غني بالبروتين والنكهات.

€27 ≈ $31.00

بار، ثنائي الخرشوف

Bar, duo d'artichauts

سمك أبيض رقيق يقدم مع الخرشوف المحضر بطريقتين. نكهة رقيقة وترابية قليلاً. طبق أنيق ومتوازن.

€28 ≈ $32.00

ثلاثي سمك نيء (طازج اليوم)

Tris de poisson cru (frais du jour)

تشكيلة من ثلاثة أسماك نيئة حسب صيد اليوم. تسمح بتذوق نكهات وقوامات بحرية مختلفة. تقدم باردة، مثالية لمحبي الساشيمي أو الكارباتشيو.

€37 ≈ $43.00

لحوم

فيتيلو توناتو

Vitello tonnato

شرائح رفيعة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. طبق كلاسيكي من بيدمونت يجمع بين الأرض والبحر. قوام طري وكريمي.

€26 ≈ $30.00

تارتار لحم بقري، صلصة بوراتا مدخنة، هليون وطماطم كونفيت

Tartare de bœuf, Sauce burrata Fume, asperge et tomate confit

لحم بقري نيء مفروم متبل، يقدم مع صلصة جبن مدخن وخضروات. طبق بارد غني بالنكهات مع لمسة مدخنة أصلية.

€25 ≈ $29.00

شرائح لحم عجل أو بقر بالخل البلسمي، جرجير وبارميزان

Straccetti de veau ou bœuf au vinaigre balsamique, roquette et parmesan

شرائح رفيعة من اللحم مقلية ومتبلة بالخل البلسمي. تقدم على طبقة من الجرجير الفلفلي ورقائق البارميزان. طبق بسيط ولكنه لذيذ.

€24 ≈ $28.00

لحم عجل وخضروات الموسم في يخنة (صلصة بيض وليمون)

Veau et legume du season en Fricasses (sauce oeuf et citron)

يخنة لحم العجل مع خضروات الموسم، مربوطة بصلصة كريمية بالبيض والليمون. طري وحامض قليلاً. طبق مطهو مريح.

€26 ≈ $30.00

خضروات

كارباتشيو الخرشوف، جرجير وبارميزان (خرشوف وبارميزان)

Carpaccio di Carciofi roquette et parmesan (Artichauts et Parmesan)

شرائح رفيعة من الخرشوف النيء المتبل، تقدم مع الجرجير والبارميزان. مقرمش وطازج بنكهة البندق. مقبلات نباتية خفيفة.

€15 ≈ $17.00

سلطة خضروات موسمية مشكلة مع بنجر وجورجونزولا

Salade mélanger printanier betterave et gorgonzola

سلطة خضروات موسمية مشكلة، بنجر حلو وجبن أزرق قوي. مزيج من النكهات الحلوة والقوية. منعش وملون.

€16 ≈ $19.00

أطباق خضروات الموسم

Assiettes de légumes de season

مجموعة مختارة من خضروات الموسم محضرة ببساطة. مثالي لوجبة خفيفة أو نباتية. يبرز نضارة المنتجات.

€15 ≈ $17.00

حلويات

تيراميسو كلاسيكو

Tiramisu classico

حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. حلو، كريمي مع لمسة من الكاكاو. يقدم بارداً.

€9 ≈ $10.00

بانكوتا بجوز الهند ومانجو

Panna cotta au lait coco et mangue

حلوى كريمية هلامية بنكهة جوز الهند وتقدم مع صلصة المانجو. قوام حريري ونكهات استوائية. حلوى خفيفة وفاكهية.

€10 ≈ $12.00

توت أحمر، آيس كريم فانيليا، بسكويت فستق

Fruits rouges, glace à la vanille, sablé pistache

حلوى تتكون من فواكه طازجة، كرة آيس كريم وبسكويت مقرمش. مزيج من القوام ودرجات الحرارة. منعش ولذيذ.

€12 ≈ $14.00

قهوة شهية

Café gourmand

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (مينياردس). تسمح بتذوق العديد من الحلويات في نهاية الوجبة.

€14 ≈ $16.00

تارتولات موس الشوكولاتة والريكوتا

Tartelettes de mousse à la ricotta et au chocolat

تارت صغير محشو بموس خفيف من الجبن الطازج والشوكولاتة. مقرمش من الخارج وهوائي من الداخل. لذيذ دون أن يكون ثقيلاً جداً.

€12 ≈ $14.00

تشكيلة جبن عسل وريكوتا

assortiments formage miel et ricotta

تشكيلة مختارة من الأجبان تقدم مع العسل الحلو. مزيج من النكهات المالحة والحلوة. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة جبنية.

€15 ≈ $17.00

مقبلات إيطالية

للمشاركة

طبق لحوم باردة

Planche de Charcuterie

طبق كبير من اللحوم الباردة المتنوعة للمشاركة. مثالي لمرافقة كأس من النبيذ أو كوكتيل. نكهات مالحة ولحمية.

€22 ≈ $25.00

طبق جبن

Planche de Fromages

تشكيلة مختارة من الأجبان الإيطالية مقدمة على طبق. تقدم تذوقاً متنوعاً للمشاركة. تتناسب جيداً مع الخبز والنبيذ.

€22 ≈ $25.00

طبق خضروات مشوية

Planche de Légumes Grillés

تشكيلة من الخضروات المشوية (فلفل، كوسا، باذنجان...). خيار نباتي لذيذ وخفيف للمقبلات.

€18 ≈ $21.00

طبق مشكل

Planche Mixte

مزيج من اللحوم الباردة والأجبان وأحياناً الخضروات. أفضل خيار لتذوق القليل من كل شيء. مثالي للمجموعات.

€22 ≈ $25.00

بيتزا على طبق

للمشاركة

تارتوفو

Tartufo

موزاريلا وكريمة الكمأة

بيتزا بيضاء غنية بنكهة الكمأة. قاعدة مقرمشة محشوة بجبن ذائب وكريمة عطرية. خيار فاخر وعطري.

€21 ≈ $24.00

بريزاولا، غران بادانو وجرجير

Bresaola, Grana Padano e Rucola

موزاريلا، بريزاولا، غران بادانو وجرجير

بيتزا محشوة بلحم بقري مجفف، رقائق جبن صلب وسلطة فلفلية. توازن بين حرارة البيتزا وانتعاش الإضافات.

€21 ≈ $24.00

بوفالا

Bufala

موزاريلا دي بوفالا، طماطم كرزية وريحان

بيتزا بسيطة تبرز موزاريلا الجاموس عالية الجودة. نضارة الطماطم والريحان. نسخة فاخرة من المارغريتا.

€18 ≈ $21.00

بانشيتا، ماسكاربوني، جورجونزولا وجرجير

Pancetta, Mascarpone, Gorgonzola e Rucola

بانشيتا؛ ماسكاربوني، جورجونزولا وجرجير

بيتزا غنية بلحم الخنزير الإيطالي، وجبنين كريميين وجرجير. نكهات قوية وقوام كريمي.

€18 ≈ $21.00

ريكا

Ricca

موزاريلا، ماسكاربوني، فطر، سجق وجرجير

بيتزا دسمة مع فطر، سجق وأجبان. لذيذة وريفية، مع لمسة الجرجير الطازجة.

€18 ≈ $21.00

كابريتشوزا

Capricciosa

طماطم، سجق، لحم خنزير، فطر، خرشوف، بيض

بيتزا محشوة جداً بمجموعة متنوعة من المكونات الكلاسيكية. مزيج من نكهات اللحوم والخضروات. وجبة كاملة على عجينة.

€18 ≈ $21.00

تفاح وجورجونزولا وجرجير

Mele e Gorgonzola e Rucola

طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، تفاح وجرجير

بيتزا أصلية تجمع بين الجبن الأزرق اللاذع والتفاح الحلو. مزيج حلو ومالح مفاجئ ولذيذ.

€18 ≈ $21.00

كابرا إي ميلي

Capra e Miele

موزاريلا، جبن ماعز وعسل

بيتزا بجبن الماعز محلاة بالعسل. مزيج كلاسيكي حلو ومالح على قاعدة بيتزا ساخنة.

€18 ≈ $21.00

كالزوني

Calzone

طماطم، موزاريلا، لحم خنزير باريسي وفطر

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بلحم الخنزير والجبن والفطر. مطبوخة على البخار، مما يحافظ على حشوة عصيرة.

€18 ≈ $21.00

نباتي

Végétarienne

طماطم، موزاريلا، باذنجان، كوسا وفلفل

بيتزا ملونة محشوة بخضروات متوسطية مشوية. خفيفة ومليئة بنكهات الخضروات.

€18 ≈ $21.00

سبيناتا

Spianata

طماطم، موزاريلا، سلامي حار وزيتون

بيتزا حارة مع سلامي كالابري حار. لمن يحب القليل من التوابل في طبقهم.

€18 ≈ $21.00

بار سبريتز

22 سم مكعب

أبيرول سبريتز

Aperol Spritz

أبيرول، بروسيكو، مياه غازية وبرتقال

كوكتيل فينيسي أيقوني برتقالي زاهي. مزيج فوار، حلو ومر ومنعش. يقدم مع مكعبات الثلج.

€12 ≈ $14.00

ليمونشيلو سبريتز

Limoncello Spritz

ليمونشيلو، بروسيكو، مياه غازية وليمون

نسخة من السبريتز تستخدم ليكير الليمون الإيطالي. منعش جداً، حلو وحامض. مثالي للصيف.

€12 ≈ $14.00

مارتيني سبريتز

Martini Spritz

مارتيني، بروسيكو، مياه غازية وزيتون أخضر

سبريتز محضر بفرموث مارتيني. نكهة عشبية وأكثر جفافاً قليلاً. يقدم تقليدياً مع زيتون.

€12 ≈ $14.00

كامباري سبريتز

Campari Spritz

كامباري، بروسيكو، مياه غازية وزيتون أسود

نسخة أكثر مرارة وذات لون أحمر كثيف من السبريتز. نكهة أعشاب وقشور واضحة. لعشاق النكهات القوية.

€12 ≈ $14.00

بلاك سبريتز

Black Spritz

شراب الكشمش، بروسيكو، مياه غازية وتوت أزرق

كوكتيل فوار فاكهي بنكهات التوت الأسود. حلو وملون، مزين بالتوت الأزرق.

€12 ≈ $14.00

بلو سبريتز

Blue Spritz

كوراساو، بروسيكو، مياه غازية وبرتقال

كوكتيل أزرق زاهي بفضل الكوراساو. نكهة برتقال حلوة. لافت للنظر بصرياً ومنعش.

€12 ≈ $14.00

هوغو سبريتز

Hugo Spritz

شراب البيلسان، بروسيكو، مياه غازية وليمون

كوكتيل زهري خفيف جداً بزهرة البيلسان. رقيق وأقل مرارة من السبريتز الكلاسيكي. غالباً ما يقدم مع النعناع.

€12 ≈ $14.00

بيليني سبريتز

Bellini Spritz

شراب الخوخ وبروسيكو

مزيج فوار من البروسيكو ونكهة الخوخ. حلو، فاكهي وأنيق. كلاسيكي إيطالي معاد تقديمه كسبريتز.

€12 ≈ $14.00

روسيني سبريتز

Rossini Spritz

شراب فراولة وبروسيكو

كوكتيل أحمر فاكهي يعتمد على الفراولة والنبيذ الفوار. حلو واحتفالي. مثالي لمن يحب التوت الأحمر.

€12 ≈ $14.00

كوكتيلات

33 سم مكعب

نيغروني

Negroni

مارتيني، كامباري، جن وبرتقال

كوكتيل إيطالي كلاسيكي قوي ومر. توازن مثالي بين الجن والفيرموث والكامباري. يقدم "على الصخور".

€14 ≈ $16.00

ليمون جين

Lemon Gin

جن، ليموناضة، ليمون حامض وليمون

مشروب طويل منعش يعتمد على الجن والليمون. حامض ومنعش. بسيط وفعال.

€14 ≈ $16.00

الحلم الإيطالي

Italian Dream

أماريتو، بروسيكو وعصير برتقال

كوكتيل حلو يمزج بين ليكير اللوز الإيطالي والفقاعات. نكهة المرزبان والتوت. حلو وكريمي.

€14 ≈ $16.00

مشروبات غازية

مياه عادية أو غازية (75 سم مكعب)

Eau Plate ou Pétillante (75 cl)

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية، عادية أو غازية.

€8 ≈ $9.00

عصير فاكهة (25 سم مكعب)

Jus de Fruit (25 cl)

كأس عصير فاكهة طازج أو معبأ. نكهات متنوعة.

€6 ≈ $7.00

كوكا كولا / زيرو (25 سم مكعب)

Coca Cola/ Zero (25 cl)

صودا كولا كلاسيكية أو خالية من السكر. تقدم باردة.

€6 ≈ $7.00

أورانجينا / فانتا (25 سم مكعب)

Orangina/ Fanta (25 cl)

صودا برتقال فوارة.

€6 ≈ $7.00

بيرة

بيروني (زجاجة 33 سم مكعب)

Peroni (en bouteille 33 cl)

بيرة لاغر إيطالية شقراء وخفيفة. طعم مقرمش مع مرارة خفيفة. منعشة جداً.

€8 ≈ $9.00

بوريتي (زجاجة 33 سم مكعب)

Poretti (en bouteille 33 cl)

بيرة إيطالية تقليدية. طعم متوازن ورغوة ناعمة.

€8 ≈ $9.00

مشروبات هاضمة

ليمونشيلو (4 سم مكعب)

Limoncello (4 cl)

ليكير ليمون من جنوب إيطاليا. حلو جداً، مثلج وقوي الكحول. يشرب تقليدياً بعد الوجبة.

€8 ≈ $9.00

جرابا (4 سم مكعب)

Grappa (4 cl)

مشروب روحي إيطالي مصنوع من عنب العنب. قوي وعطري. يساعد على الهضم.

€8 ≈ $9.00

أماريتو (4 سم مكعب)

Amaretto (4 cl)

ليكير حلو من اللوز المر (أو نوى المشمش). نكهة مرزبان غنية وحلوة.

€8 ≈ $9.00

مشروبات ساخنة

قهوة

Caffé

إسبريسو إيطالي كلاسيكي، قصير وقوي.

€2.50 ≈ $3.00

كافيه دوبيو (قهوة مخففة)

Caffé Doppio (café allongé)

جرعة مزدوجة من الإسبريسو أو قهوة مخففة بالماء الساخن.

€3 ≈ $3.00

كافيه ماكياتو (قهوة بندق)

Caffé Macchiato (café noisette)

إسبريسو مع لمسة صغيرة من الحليب الرغوي ("مرقط" بالحليب).

€3 ≈ $3.00

كابتشينو

Cappuccino

مشروب قهوة يتكون من إسبريسو، حليب ساخن والكثير من رغوة الحليب. يرش بالكاكاو أحياناً.

€5 ≈ $6.00

شوكولاتة ساخنة

Chocolat chaud

مشروب كاكاو وحليب ساخن. حلو ومريح.

€6 ≈ $7.00

شاي

Thé

شاي منقوع في الماء الساخن.

€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٥٥٤ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 7 Rue Charlemagne, 75004 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)