Pépé Ronchon - Pizzeria Napolitaine Paris 9










31 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris, France
* تقدم مع بروشيتا منزلية
بروشيتا منزلية
BRUSCHETTA MAISON
إكليل الجبل، أوريجانو، ملح بحري، زيت زيتون بكر ممتاز
شريحة خبز محمص مفرومة بالثوم، مرشوشة بزيت الزيتون ومتبلة بالأعشاب. مقرمشة وعطرية. تؤكل باليد كمقبلات.
جرجير ببساطة
ROQUETTE SIMPLEMENT
سلطة جرجير، بارميزان معتق لمدة 24 شهرًا، بلسميك وزيت زيتون بكر ممتاز
سلطة بسيطة وطازجة تتكون من أوراق جرجير فلفلية ورقائق جبن معتق. متبلة بالزيت والخل البلسمي.
جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP) الشهيرة
LA FAMEUSE MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، طماطم كرزية، سلطة جرجير، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز
جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من حليب الجاموس، تقدم مع خضروات طازجة. قوام كريمي ونكهة رقيقة. كلاسيكية خفيفة.
طبق شهي*
PIATTO GASTRONOMICO*
كل ما هو جيد! لحم بارما عمره 24 شهرًا (DOP)، بريزاولا (IGP)، مورتاديلا، سلامي نابوليتاني، لحم مطبوخ * تقدم مع بروشيتا منزلية
طبق من اللحوم الإيطالية المتنوعة عالية الجودة. نكهات مالحة وغنية. مثالي للمشاركة مع الخبز.
بروشيتا تقليدية بالطماطم
BRUSCHETTA TRADITIONNELLE A LA TOMATE
طماطم مفرومة، ريحان، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص مغطى بطماطم طازجة مقطعة مكعبات وأعشاب. طازج ومقرمش.
بروشيتا تقليدية بالجبنة
BRUSCHETTA TRADITIONNELLE A LA MOZZARELLA
جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز
خبز محمص مغطى بجبنة موزاريلا الجاموس الذائبة أو الطازجة. غني ولذيذ.
بوراتا لذيذة من بوليا و"كافيار الطماطم"*
BURRATA Deliziosa des Pouilles & SON CAVIAR DE TOMATE*
طماطم كرزية، ريحان، بارميزان عمره 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز * تقدم مع بروشيتا منزلية
جبنة بوراتا إيطالية كريمية تقدم مع تحضير مكثف من الطماطم. قوام كريمي يتناقض مع حموضة الطماطم.
بوراتا لذيذة من بوليا وخضرواتها*
BURRATA Deliziosa des Pouilles E VERDURE*
قلوب الخرشوف، الباذنجان والكوسا المتبلة، زيت زيتون بكر ممتاز * تقدم مع بروشيتا منزلية
بوراتا كريمية تقدم مع خضروات مشوية ومتبلة. مزيج من النكهات اللبنية والخضروات.
بوراتا لذيذة من بوليا وكمأها*
BURRATA Deliziosa des Pouilles & SA TRUFFE*.
شيء رائع من الجد! * تقدم مع بروشيتا منزلية
بوراتا كريمية معطرة بالكمأة. نكهة غنية، ترابية وفاخرة. تستحق التذوق مع الخبز.
موزاريلا مدخنة رائعة
LA FANTASTICA MOZZARELA FUMEE
فقط لدى الجد! لحم بارما عمره 24 شهرًا (DOP)، طماطم كرزية، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز
نسخة مدخنة من الموزاريلا، تقدم مع لحم بارما وسلطة. نكهة خشبية مميزة.
مارينارا
MARINARA
طماطم نابوليتانا تقليدية، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا نابوليتانية كلاسيكية بدون جبن. قاعدة طماطم معطرة بالثوم والأوريجانو. بسيطة وخفيفة.
مارغريتا
MARGHERITA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
أشهر بيتزا، مغطاة بالطماطم والموزاريلا والريحان. تمثل ألوان العلم الإيطالي. نكهة متوازنة وحلوة.
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر، لحم مطبوخ، خرشوف، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، زيتون أسود من غايتا، ريحان
بيتزا غنية باللحم، الفطر، الخرشوف، والزيتون. مجموعة متنوعة من القوام والنكهات المالحة.
ديافولا
DIAVOLA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا بيكانتي، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا حارة مغطاة بسجق إيطالي حار (سباناتا). نكهة قوية.
أربعة أنواع جبن
QUATTRO FORMAGGI
جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا (DOP)، ريكوتا طازجة، بيكورينو رومانو (DOP)، بارميزان، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا بأربعة أنواع جبن، غالبًا ما تشمل الجبن الأزرق والأجبان الصلبة. غنية جدًا، كريمية ومالحة.
ريجينا
REGINA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر باريس منزلي، لحم إيطالي مطبوخ
مشابهة لبيتزا الملكة، مغطاة باللحم والفطر. كلاسيكية محبوبة من الجميع.
بارميجيانا
PARMIGIANA
طماطم نابوليتانا تقليدية، باذنجان، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مستوحاة من طبق الباذنجان بالبارميزان. مغطاة بشرائح الباذنجان والجبن. ذائبة ولذيذة.
نباتية
VEGETARIANA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان، كوسا، فلفل، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا مغطاة بمزيج من الخضروات المشوية أو المحمصة. طازجة وملونة.
نابولي
NAPOLETANA
طماطم نابوليتانا تقليدية، أنشوجة من سيتارا، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا بنكهات بحرية قوية بفضل الأنشكي، معززة بالثوم والأوريجانو. مالحة وأومامي.
مارغريتا حقيقية
VERA MARGHERITA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
نسخة مميزة من المارغريتا مع جبنة موزاريلا الجاموس المعتمدة (AOP). أكثر دسمًا وغنى بالنكهة.
ندوجا
NDUJA
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، ريكوتا طازجة، سباناتا، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا مغطاة بـ 'Nduja، وهو سجق لحم خنزير حار قابل للدهن من كالابريا. نكهة قوية جدًا ولحمية، مخففة بالريكوتا.
إل بيبي
EI PEPE
جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، مورتاديلا، كريمة الفستق، زيت زيتون بكر ممتاز، فستق.
بيتزا بيضاء (بدون طماطم) شهية مع المورتاديلا والفستق. مزيج كلاسيكي من النكهات الحلوة والمكسرات.
مولتو بيني
MOLTO BENE
جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية، لحم بارما عمره 24 شهرًا (DOP)، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، جرجير، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مغطاة بمكونات طازجة غالبًا ما تضاف بعد الخبز مثل لحم بارما والجرجير. طازجة ووفيرة.
سبيسيالي رانشون
SPECIALE RONCHON
جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، بريزاولا (IGP)، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، بيستو الريحان، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا خاصة مع لحم بقري مجفف (بريزاولا) وبيستو. نكهات عشبية ولحم قليل الدهن.
كالزوني
CALZONE
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، ريكوتا طازجة، سباناتا بيكانتي، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، بيكورينو رومانو (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان
بيتزا مطوية على شكل جيب قبل الخبز. تظل الحشوة طرية وساخنة من الداخل. تحتوي هنا على سجق حار.
بيتزا بالكمأة
PIZZA A LA TRUFFE
كريمة الكمأة، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، بريزاولا (IGP)، جرجير، فطر طازج، مزيج بارميزان عمره 24 شهرًا، زيت زيتون بكر ممتاز بالكمأة
بيتزا فاخرة تعتمد على كريمة الكمأة. رائحة كمأة قوية ونكهة أومامي.
بيتزا تونة
PIZZA TONNO
طماطم نابوليتانا تقليدية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، زيتون أسود، جبنة موزاريلا الجاموس الكامبانية المعتمدة (DOP)، تونة من سيتارا، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا تونة عالية الجودة وزيتون. نكهة بحرية مالحة.
بيتزا توتو
PIZZA TOTO
طماطم نابوليتانا تقليدية، لحم بارما (DOP)، بوراتا لذيذة من بوليا، طماطم كرزية، بارميزان عمره 24 شهرًا (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مغطاة بجبنة بوراتا كاملة كريمية ولحم خنزير مقدد. تباين بين الساخن والبارد وقوام كريمي للغاية.
بيتزا بيستو
PIZZA PESTO
قاعدة بيستو منزلية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه، بوراتا لذيذة من بوليا، طماطم بينولو مجففة ببطء (Slow Food)، صنوبر، بارميزان عمره 24 شهرًا (DOP)، زيت زيتون بكر ممتاز
بيتزا مع قاعدة صلصة الريحان (بيستو) بدلاً من الطماطم. نكهة عشبية، مزينة بالصنوبر المقرمش والجبن الكريمي.
بيتزا السعادة
PIZZA DU BONHEUR
كريمة بندق قابلة للدهن كل السعادة!
بيتزا حلوة مغطاة بالشوكولاتة والبندق. حلوى شهية وقابلة للمشاركة.
تيراميسو منزلي الصنع
TIRAMISU MAISON
تيراميسو منزلي الصنع حقيقي بوصفة الجد
حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس في القهوة وكريمة ماسكربوني، مرشوشة بالكاكاو. حلوة وكريمية.
بان كوتا منزلي مع صلصة الفاكهة الموسمية
PANNA COTTA MAISON au coulis du moment
وصفة رونشون
كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه. قوام ناعم وحريري.
أفوجاتو آل كافيه – خطيئة شهية!
AFFOGATO AL CAFFE – un péché de gourmandise !
آيس كريم ماسكربوني مصنوع يدويًا مغمور في قهوة إسبريسو
كرة آيس كريم يُسكب عليها قهوة إسبريسو ساخنة. مزيج لذيذ بين الساخن والبارد.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
1,208 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
31 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...