لا كلاسيك دي ليمبيراتريس LA CLASSIQUE DE L'IMPERATRICE محار طازج يقدم نيئًا طبيعيًا. ملوحة متوازنة وقوام لحمي. €3 ≈ $3.00 − 0 +
رونسي ديفيد هيرفي RONCE DAVID HERVE محار فرنسي عالي الجودة، مزروع بواسطة ديفيد هيرفي. طعم مكثف وبحري. €3 ≈ $3.00 − 0 +
فاين دي بريتاني برات آر كوم FINE DE BRETAGNE PRAT AR COUM محار بريتوني كلاسيكي. طعم بحري قوي مع لمحات من البندق. €3 ≈ $3.00 − 0 +
سبيسيالي بوزيغ SPECIALE BOUZIGUES محار فرنسي من البحر الأبيض المتوسط. مالح جدًا مع طعم لاحق للفواكه المجففة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
لا سبيسيالي دي ليمبيراتريس LA SPECIALE DE L'IMPERATRICE تشكيلة خاصة من المحار، غني باللحم وطعم باقٍ. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
بودوز ديفيد هيرفي BOUDEUSE DAVID HERVE محار صغير ومستدير من ديفيد هيرفي. طعم حلو وقوام صلب. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سبيسيالي جيلارديو SPECIALE GILLARDEAU محار فرنسي شهير معروف بلحمه الوفير وطعمه الحلو كالبندق. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سبيسيالي فابيان فونتينو SPECIALE FABIEN FONTENEAU محار خاص مُعتّق في كلير. توازن بين الحلاوة والملوحة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سبيسيالي لي ماري مورغانيس SPECIALE LES MARIE MORGANES محار بريتوني لحمي ومقرمش مع طعم بحري قوي. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سبيسيالي دي بريتاني SPECIALE DE BRETEAGNE برات آر كوم تشكيلة خاصة من بريتاني. طعم بريتوني مكثف ومعقد من الأرض. €4 ≈ $5.00 − 0 +
سبيسيالي يوتاه بيتش جويرنييه SPECIALE UTAH BEACH GUERNIER محار من نورماندي مزروع على شاطئ الإنزال. طعم حلو مع لمحات من البندق. €4 ≈ $5.00 − 0 +
رويال دي إيزيني ميزون تاليبييد ROYALE D'ISIGNY MAISON TAILLEPIED محار من نورماندي، لحمي وطري مع طعم حلو وبحري. €4 ≈ $5.00 − 0 +
تاربوريش لا لؤلؤ وردي TARBOURIECH LA PERLE ROSE محار حصري مزروع بطريقة المد الشمسي. قشر وردي ولحم حلو ومقرمش. €5 ≈ $6.00 − 0 +
رويال ديفيد هيرفي ROYALE DAVID HERVE محار فاخر من ديفيد هيرفي. لحمي جدًا، طعم طويل في الفم. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بوس إن كلير دوسيه POUSSE EN CLAIRE DOUSSET محار مُعتّق بكثافة منخفضة جدًا. لحم وفير، طعم مميز وحلو من الأرض. €5 ≈ $6.00 − 0 +
ماركيز دي بون سونج MARQUISE DE BONSONGE فابيان فونتينو محار فاخر، متوازن وغني بالنكهة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
إيديالي ديفيد هيرفي IDEALE DAVID HERVE محار يمثل الكمال حسب ديفيد هيرفي. قوام وطعم لا تشوبهما شائبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
أوسترا ريجال لا سيلكشن "أور" OSTRA REGAL LA SELECTION "OR" محار من عائلة بوتراي. لحم صلب، طعم حلو وسكري مع نهاية بحرية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
فاين دي بريتاني برات آر كوم FINE DE BRETAGNE PRAT AR COUM حجم رقم 3 محار بريتوني كلاسيكي، حجم متوسط. طعم بحري منعش. €3 ≈ $3.00 − 0 +
فاين ديفيد هيرفي FINE DAVID HERVE حجم رقم 3 محار فاين من ديفيد هيرفي، حجم متوسط. طعم بحري أنيق. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
رونسي ديفيد هيرفي RONCE DAVID HERVE حجم رقم 3 محار من حديقة رونسي، حجم متوسط. طعم بري وأصيل. €4 ≈ $5.00 − 0 +
سبيسيالي ديفيد هيرفي SPECIALE DAVID HERVE حجم رقم 4 محار خاص صغير الحجم. تركيز من النكهة والحلاوة. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
سبيسيالي يوتاه بيتش جويرنييه SPECIALE UTAH BEACH GUERNIER حجم رقم 4 محار من نورماندي، حجم صغير. طعم حلو وبندقي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
سبيسيالي بلايد بوجيه لؤلؤ لي بلانش SPECIALE PLEIADE POGET PERLE LES BLANCHE حجم رقم 2 محار خاص كبير الحجم. لحم أبيض وطعم راقٍ. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
تاربوريش فرنسا لؤلؤ وردي TARBOURIECH FRANCIA LE PERLE ROSE حجم رقم 1 محار وردي فرنسي كبير الحجم. فريد من نوعه بسبب مدّه الشمسي الذي يمنحه حلاوة وقرمشة. €6 ≈ $7.00 − 0 +
أوسترا ريجال لا سيلكشن "أور" OSTRA REGAL LA SELECTION "OR" حجم رقم 2 تشكيلة ذهبية أوسترا ريجال، حجم كبير. تميز في الطعم والقوام. €7 ≈ $8.00 − 0 +
تاربوريش إيطاليا لؤلؤ وردي TARBOURIECH ITALIA LE PERLE ROSE حجم رقم 0 محار وردي مزروع في إيطاليا، حجم كبير جدًا. تجربة طعام حصرية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
تونة تارتار TARTARE DI TONNO تونة طازجة نيئة مقطعة بالسكين، متبلة بخفة لتعزيز نكهتها. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة بحرية INSALATA DI MARE مزيج من المحار والقشريات المسلوقة، تقدم باردة مع تتبيلة زيت وليمون. €14 ≈ $16.00 − 0 +
بلح البحر المطبوخ IMPEPATA DI COZZE بلح البحر الطازج مطبوخ في قدر مع فلفل أسود وفير. طبق بسيط ولذيذ. €9 ≈ $10.00 − 0 +
محار فيراشي سوتيه SOUTE DI VONGOLE veraci محار فيراشي مقلي في مقلاة مع ثوم وزيت وبقدونس، يقدم مع صلصته. €12 ≈ $14.00 − 0 +
جمبري بالسمسم GAMBERI AL SESAMO جمبري مغطى ببذور السمسم ومقلي. مقبلات شهية ومقرمشة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أنشوجة مقلية ALICI FRITTE أنشوجة طازجة منزوعة العظم، مغطاة بالدقيق ومقلية. طعم بحري مكثف. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سمك القد المقلي BACCALA' FRITTO فيليه سمك قد مملح مغطى بالعجين ومقلي. طري من الداخل ومقرمش من الخارج. €14 ≈ $16.00 − 0 +
توناريلي بلح البحر وبيكورينو TONNARELLI COZZE E PECORINO معكرونة سميكة طازجة تقدم مع بلح البحر وجبن بيكورينو رومانو. مزيج بحري وجبلي لذيذ. €13 ≈ $15.00 − 0 +
سباغيتي بالمحار فيراشي SPAGHETTI ALLE VONGOLE veraci طبق إيطالي كلاسيكي مع سباغيتي، محار فيراشي، ثوم، زيت، وبقدونس. €15 ≈ $17.00 − 0 +
سكالياتيلي ألو سكوليو SCIALATIELLI ALLO SCOGLIO معكرونة قصيرة وسميكة نموذجية من كامبانيا مع صلصة غنية من المأكولات البحرية المشكلة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
مكرونة باستا سميكة بصلصة سمك أبو سيف MEZZI PACCHERI AL PESCE SPADA مع زيتون أسود وكبر معكرونة سميكة على شكل أنبوب تقدم مع صلصة سمك أبو سيف مقطع مكعبات، زيتون، وكبر. €16 ≈ $19.00 − 0 +
سكالياتيلي ببيستو الجرجير والجمبري SCIALATIELLI PESTO DI RUCOLA E GAMBERONI معكرونة طازجة متبلة ببيستو جرجير خفيف وجمبري كامل. €16 ≈ $19.00 − 0 +
شريحة سلمون TRANCIO DI SALMONE مع بيستو الريحان والطماطم الصغيرة شريحة سلمون مطبوخة، تقدم مع تتبيلة عطرية بالريحان والطماطم الطازجة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
شرائح تونة TAGLIATA DI TONNO بالسمسم فيليه تونة مشوي من الخارج مع قشرة سمسم، يقدم ورديًا من الداخل ومقطع إلى شرائح. €22 ≈ $25.00 − 0 +
فيليه سمك القاروص FILETTO DI BRANZINO فيليه سمك أبيض رقيق، منزوع العظم ومطبوخ في مقلاة أو بالفرن. €14 ≈ $16.00 − 0 +
مشاوي مشكلة من السمك لشخصين GRIGLIATA MISTA DI PESCE PER DUE طبق كبير للمشاركة مع تشكيلة من الأسماك والقشريات والمحار المشوي. €70 ≈ $81.00 − 0 +
رقائق بطاطس طازجة PATATE CHIPS FRESCHE بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومقلية طازجة، مقرمشة مثل رقائق البطاطس. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كوسا وباذنجان مشوي ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE خضروات طازجة مقطعة إلى شرائح ومشوية، متبلة بالزيت والبقدونس. €6 ≈ $7.00 − 0 +
سلطة شمندر وبرتقال INSALATA FINOCCHI E ARANCE سلطة منعشة ومقرمشة من الشمندر النيء المقطع وشرائح البرتقال. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تيراميسو TIRAMISÚ حلوى تقليدية بالملعقة مع بسكويت سافوياردي منقوع في القهوة وكريمة ماسكاربوني. €6 ≈ $7.00 − 0 +
مثلجات فاكهة GELATINI DI FRUTTA مصنوعة يدويًا في لانكوسي مثلجات صغيرة فاكهة مصنوعة يدويًا، طازجة وأصلية. €7 ≈ $8.00 − 0 +
ديليزيا آل ليموني دي سورينتو DELIZIA AL LIMONE DI SORRENTO قبة إسفنجية محشوة ومغطاة بكريمة ليمون سورينتو. €6 ≈ $7.00 − 0 +
فستق بالكمأة TARTUFO AL PISTACCHIO من بيزو كالابرو آيس كريم فستق مشكل يدويًا بقلب ذائب، تخصص كالابري. €6 ≈ $7.00 − 0 +
أطباق خاصة وصيد اليوم SPECIALI & PESCATO DEL GIORNO الأسعار حسب السوق أطباق خارج القائمة محضرة بالأسماك الطازجة المتوفرة في ذلك اليوم. − 0 +
بيست بروت ميثودو شارما BEST BRUT METODO CHARMAT فاليسكو نبيذ فوار منعش وفاكهي ينتج بطريقة مارتينوتي/شارما. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ميثودو كلاسيكو بروت METODO CLASSICO BRUT فاليسكو نبيذ فوار قوي مع تخمير ثانٍ في الزجاجة. فقاعات دقيقة. €25 ≈ $29.00 − 0 +
ميثودو كلاسيكو بروت روزيه' METODO CLASSICO BRUT ROSE' فاليسكو نبيذ فوار وردي بطريقة كلاسيكية. أنيق مع لمحات من الفواكه الحمراء. €27 ≈ $31.00 − 0 +
شامبانيا جراند بروت CHAMPAGNE GRAND BRUT بيرييه جويه شامبانيا فرنسية مرموقة، زهرية ومعقدة. €55 ≈ $64.00 − 0 +
شامبانيا بلوسون روزيه CHAMPAGNE BLASON ROSE' بيرييه جويه شامبانيا وردية راقية، غنية بروائح الفاكهة والنعومة. €80 ≈ $93.00 − 0 +
فيتيان فيرمينتينو VITIANO VERMENTINO فاليسكو نبيذ أبيض منعش وعطري مصنوع من عنب فيرمينتينو. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تيلوس شاردونيه TELLUS CHARDONNAY فاليسكو نبيذ شاردونيه أبيض. ناعم، فاكهي مع قوام جيد. €16 ≈ $19.00 − 0 +
بيكورينو PECORINO تيري دي كييتي فيودو أنتيكو نبيذ أبيض من أبروتسو. مالح، معدني، وبحموضة جيدة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
بوجيو دي جيلسي إست! إست!! إست!!! POGGIO DEI GELSI EST! EST!! EST!!! فاليسكو نبيذ أبيض تاريخي من مونتيفاسكوني. منعش، خفيف، وسهل الشرب. €16 ≈ $19.00 − 0 +
سوانتي فيونييه SOENTE VIOGNIER فاليسكو نبيذ أبيض عطري من عنب فيونييه. روائح زهرية وخوخية. €24 ≈ $28.00 − 0 +
فيرينتانو روشيتو FERRENTANO ROSCETTO فاليسكو نبيذ أبيض من عنب روشيتو الأصلي. قوي، غني، وباقٍ. €26 ≈ $30.00 − 0 +
كونتي ديلا فيبيرا CONTE DELLA VIPERA سوفينيون بلان سيميون - أنتينوري مزيج من سوفينيون بلان وسيميون. نبيذ أنيق، منعش، ومعقد. €30 ≈ $35.00 − 0 +
سيرفارو ديلا سالا CERVARO DELLA SALA شاردونيه جريتشيتو - أنتينوري نبيذ أبيض أومبري مرموق. قوي، طويل العمر، مع لمحات من الفانيليا والفواكه الناضجة. €50 ≈ $58.00 − 0 +
تيلوس سيراه TELLUS SYRAH فاليسكو نبيذ وردي من عنب سيراه. منعش، مع لمحات من التوابل والفواكه الحمراء. €16 ≈ $19.00 − 0 +
تيلوس سيراه TELLUS SYRAH فاليسكو نبيذ أحمر من عنب سيراه. غني، مع لمحات من الفلفل والفواكه الداكنة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
فيكيموري نيغروامارو FICHIMORI NEGROAMARO تورماريسكا نبيذ أحمر من بوليا يُشرب باردًا. ناعم، فاكهي، وممتع. €16 ≈ $19.00 − 0 +
مشروبات روحية خاصة DISTILLATI SPECIALI تشكيلة من المشروبات الروحية المعتقة أو الفاخرة. €5 ≈ $6.00 − 0 +