menufans

نورا مارسو

Noura Marceau - Brasserie Libanaise & Salon de Thé

ثقافة المشاركة. توضع المقبلات تقليديًا في وسط الطاولة، وتعكس المطبخ اللبناني الصحي واللذيذ والسخي والودي.

★ 4.4 (5,584)

أطباق اكتشاف

6 مقبلات
LA 6 MEZZÉS
حمص، متبل، تبولة، فتائر، فلافل وسماكة حارة
تشكيلة من ستة أطباق لبنانية باردة وساخنة. تشمل غموسات مثل الحمص ولقم مقرمشة. مثالية لاكتشاف تنوع النكهات اللبنانية.
€19.50 ≈ $23.00
8 مقبلات
LA 8 MEZZÉS
حمص، متبل، تبولة، كبة، صفائح، فتائر، فلافل وسماكة حارة
طبق تذوق كبير مع ثمانية أطباق لبنانية كلاسيكية. يقدم مزيجًا متوازنًا من السلطات والغموسات والمعجنات المالحة. مثالي للمشاركة وتذوق كل شيء.
€21.50 ≈ $25.00
8 مقبلات نباتية
LA 8 MEZZÉS VEGGY
حمص، متبل، تبولة، ورق عنب (قطعتان)، فتائر، فلافل، سماكة حارة وسمبوسك جبنة
نسخة نباتية من تشكيلة الاكتشاف، غنية بالخضروات والأجبان. تشمل ورق عنب محشو وريشات جبن. خيار منعش ولذيذ بدون لحم.
€21.50 ≈ $25.00

تارتار لبناني

مع باقة الخضروات الخاصة بها

كبة نيئة
KEBBÉ NAYÉ
لحم ضأن، برغل، بصل وزيت زيتون
لحم ضأن نيء مفروم ومخلوط بالبرغل والتوابل. قوام طري ولزج، يقدم طازجًا مع زيت الزيتون. يؤكل مع خبز البيتا والخضروات المقرمشة.
€15 ≈ $17.00
كفتة نيئة
KAFTA NAYÉ
لحم ضأن، بقدونس وبصل
لحم ضأن نيء مفروم ناعم مع بقدونس طازج وبصل. متبل ببساطة لإبراز جودة اللحم. طبق رقيق لمحبي اللحوم النيئة.
€15 ≈ $17.00
حبرة نيئة
HABRA NAYÉ
لحم ضأن مهروس وكريمي وثوم
لحم ضأن نيء مطحون حتى يصبح قوامه ناعمًا جدًا، مع لمسة ثوم. طبق كريمي وغني بالنكهة. يؤكل مع زيت الزيتون والنعناع.
€15 ≈ $17.00
فتيلة نيء
FTILÉ NAYÉ
شرائح لحم ضأن فيليه، بصل وتوابل شرقية
شرائح رقيقة من لحم ضأن فيليه نيء تقدم على طريقة الكارباسيو. متبلة بتوابل شرقية خفيفة. مقبل راقٍ وناعم في الفم.
€15 ≈ $17.00

طعام أصابع

طعام أصابع
FINGER FOOD
4 قطع حسب الاختيار
تشكيلة مخصصة من أربع قطع لبنانية ساخنة. اختر من بين الخيارات النباتية أو باللحم، مقلية أو مطبوخة في الفرن. مثالية كمقبلات أو طبق مشاركة.
€9~ ≈ $10.00

مقبلات باردة

حمص
HOMMOS
حمص، زيت زيتون، كريمة سمسم وعصير ليمون
الحمص بالطحينة (كريمة السمسم) والليمون. قوام كريمي ونكهة جوزية. لا غنى عنه لتناوله مع خبز البيتا.
€9 ≈ $10.00
حمص "بيروتي"
HOMMOS « BEYROUTI »
حمص بالبابريكا، فلفل، زيت زيتون وعصير ليمون
نسخة حارة من الحمص الكلاسيكي مع الفلفل والفلفل الحلو. يوفر نكهة أكثر حدة وتوابل. مثالي لمن يحب القليل من الحرارة.
€9.50 ≈ $11.00
متبل
MOUTABAL
باذنجان مشوي، رمان، شرائح فلفل وبقدونس
باذنجان مشوي كريمي مخلوط بكريمة السمسم. نكهة مدخنة مميزة بقوام كريمي. مزين بحبات الرمان لمسة حلوة وحامضة.
€9 ≈ $10.00
ورق عنب
WARAK ENAB
ورق عنب محشو بالأرز، طماطم، بصل، بقدونس ونعناع
أوراق عنب ملفوفة محشوة بخليط من الأرز والأعشاب. تقدم باردة، طرية ومنعشة بالليمون. مقبل نباتي كلاسيكي ومنعش.
€9 ≈ $10.00
موساكا
MOUSSAKA
باذنجان مشوي بالفرن بصلصة الطماطم والحمص
يخنة باذنجان وحمص باردة مطبوخة في صلصة طماطم غنية. طرية ولذيذة، بنكهات متوسطية. تؤكل عادة مع الخبز.
€9 ≈ $10.00
شنكليش
CHANKLICHE
جبنة حليب بقري مفتتة، معطرة بالأعشاب، طماطم وتوابل شرقية
جبنة معتقة مفتتة، مخلوطة بالطماطم والبصل والزعتر. نكهة قوية ومالحة قليلاً. سلطة جبنة فريدة وعطرية.
€9 ≈ $10.00
سماكة حارة
SAMAKÉ HARRA
راتاتوي فلفل أحمر، لوز، صنوبر، كزبرة، ثوم وبصل مطبوخين بالطماطم
تحضير حار يعتمد على الخضروات والمكسرات وصلصة الطماطم، يقدم تقليديًا مع السمك ولكن هنا بنسخة مقبلات. غني بالنكهات وحار قليلاً.
€9 ≈ $10.00
لبن "تزاتزيكي"
LABAN « TZATZIKI »
زبادي طازج، خيار ونعناع
زبادي كريمي مخلوط بمكعبات خيار ونعناع مجفف. منعش جدًا وخفيف، مثالي لمرافقة الأطباق الحارة. مشابه للتزاتزيكي اليوناني.
€9 ≈ $10.00
لبنة بالزعتر
LABNÉ AU ZAATAR
جبنة بيضاء من حليب البقر وزعتر لبناني
جبنة طازجة مصفاة، سميكة وكريمية، مرشوشة بالزعتر (خليط من الزعتر والسمسم). نكهة حامضة وعشبية. تؤكل مع الخبز.
€9 ≈ $10.00
بسطرمة
BASTORMA
شرائح لحم بقري مدخن ومجفف بتوابل شرقية
شرائح لحم بقري مجفف مغطاة بمعجون توابل (شمان). نكهة قوية، مالحة وثومية. لحوم شرقية مميزة.
€12 ≈ $14.00
طبق بطارخ
ASSIETTE DE POUTARGUE
رقائق خبز لبناني، نعناع وكريمة ثوم
بيض سمك مجفف ومملح، يقدم مع أطباق جانبية طازجة. نكهة بحرية قوية وقوام شمعي. طبق رقيق يحظى بتقدير كبير في البحر الأبيض المتوسط.
€19 ≈ $22.00

سلطات وبوكي

سلطة فيتا، أفوكادو ونعناع
SALADE FETA, AVOCAT & MENTHE
أفوكادو، فيتا، خيار، طماطم، نعناع وزيتون لبناني
سلطة طازجة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وملوحة الفيتا. متبلة بالأعشاب وزيت الزيتون. طبق خفيف ومتوازن.
€19 ≈ $22.00
تبولة لبنانية
TABOULÉ LIBANAIS
بقدونس، برغل، طماطم، بصل، زيت زيتون وعصير ليمون
سلطة البقدونس المفروم الشهيرة، مع قليل من البرغل والطماطم. خضراء جدًا، منعشة بالليمون. لا علاقة لها بالتبولة الغربية المصنوعة من السميد.
€12 ≈ $14.00
فتوش السوق
FATTOUCHE DU MARCHÉ
سلطة، خضروات، زيت زيتون، سماق، خبز لبناني مشوي بالسماق وعصير ليمون
سلطة ريفية بخضروات طازجة مع قطع خبز بيتا مقلي أو مشوي. متبلة بالسماق (توابل حامضة) ودبس الرمان. مقرمشة ومليئة بالنكهة.
€12 ≈ $14.00
سلطة باذنجان مشوي
SALADE D'AUBERGINE GRILLÉE
باذنجان مشوي، رمان، شرائح فلفل وبقدونس
مكعبات باذنجان طرية مع فلفل ورمان. نكهة مدخنة ممزوجة بنضارة الخضروات. مقبل نباتي لذيذ.
€17 ≈ $20.00
طبق فلافل بوكي
FALAFEL POKE BOWL
أفوكادو، فلافل، برغل بالطماطم، حمص، فجل، لفت، سلطة، طماطم كرزية، رمان ولبن "تزاتزيكي"
طبق وجبة كامل وحديث مع فلافل وحبوب وخضروات متنوعة. ملون ومغذي، مع صلصة زبادي. مزيج صحي من النكهات اللبنانية.
€19.50 ≈ $23.00

مقبلات ساخنة

حمص "باليلا"
HOMMOS « BALILA »
حمص ساخن، زيت زيتون، كمون وعصير ليمون
حمص كامل يقدم ساخنًا في مرقه مع الكمون وزيت الزيتون. بسيط ومريح. طبق بسيط ولكنه شائع جدًا في وجبة الإفطار أو كمقبلات.
€12 ≈ $14.00
حمص "شاورما"
HOMMOS « CHAWARMA »
حمص، شرائح لحم بقري وضأن بتوابل شرقية
الحمص الكلاسيكي يعلوه لحم الشاورما الساخن والحار. التباين بين الساخن والبارد والقوام الكريمي واللحمي لذيذ. طبق غني وشهي.
€13 ≈ $15.00
حمص "لحمة"
HOMMOS « LAHMÉ »
حمص، قطع لحم ضأن متبلة بتوابل شرقية، سماق وصنوبر
حمص مزين بقطع صغيرة من لحم الضأن المقلي والصنوبر المقرمش. لذيذ وراقي. طريقة فاخرة لتناول الحمص.
€13 ≈ $15.00
كبد دجاج مقلي
FOIES DE VOLAILLE POÊLÉS
دبس رمان وكزبرة
كبد دجاج مقلي ومطفأ بدبس الرمان. نكهة حلوة وحامضة فريدة تتناسب تمامًا مع الكبد. طري وغني بالحديد.
€12 ≈ $14.00
فول مدمس
FOUL MOUDAMAS
فول وحمص مطبوخ، ثوم وباقة الخضروات الخاصة به
يخنة فول وحمص مطبوخة، متبلة بالثوم والليمون. طبق لبناني وطني يؤكل غالبًا في الصباح. مغذي وصحي.
€12 ≈ $14.00
حلوم مشوي
HALLOUMI GRILLÉ
جبنة حليب بقري، طماطم، زيت زيتون ونعناع مجفف
جبنة نصف صلبة مشوية، لا تذوب عند الطهي. قوام مطاطي لطيف وطعم مالح. تقدم ساخنة، إنها لذيذة.
€13 ≈ $15.00
أجنحة دجاج مشوية
AILES DE POULET GRILLÉES
متبل قليلاً بنكهات شرقية، ثوم، كزبرة وعصير ليمون
أجنحة دجاج متبلة ومشوية على الفحم (عادة). معطرة بالثوم والليمون. عصارية ومليئة بالنكهة.
€15 ≈ $17.00
سجق
SOUJOUK
نقانق لحم بقري وضأن صغيرة حارة، دبس رمان وعصير ليمون
نقانق حارة مقلية، غالبًا مع صلصة طماطم أو ليمون. نكهة حارة وقوية. لحم مميز.
€11 ≈ $13.00
سجق مع بيض مقلي
SOUJOUK À L'ŒUF AU PLAT
السجق الحار الشهير يقدم مع بيضة مقلية. صفار البيض السائل يخفف من حرارة السجق. طبق مشبع.
€13 ≈ $15.00
مقانيق
MAKANEK
نقانق لحم بقري وضأن صغيرة حارة، دبس رمان، عصير ليمون وصنوبر
نقانق لبنانية صغيرة معطرة بالتوابل الحلوة وأحيانًا بالنبيذ. مقلية ومغطاة بصلصة منعشة من دبس الرمان. لذيذة وعصارية.
€11 ≈ $13.00
أومليت سادة
OMELETTE NATURE
أومليت بسيط محضر عند الطلب. خفيف ورقيق.
€11 ≈ $13.00
أومليت على طريقة الشكشوكة
OMELETTE FAÇON CHAKCHOUKA
أومليت مطبوخ بصلصة طماطم، فلفل وبصل حار. طبق بيض غني بنكهات متوسطية.
€13 ≈ $15.00
سمك أزرق مقلي
BIZRI DE FRITURE D'ÉPERLAN
ليمون وسماق
سمك صغير كامل مقلي حتى يصبح مقرمشًا. يؤكل كاملاً مع قليل من الليمون. مقلي بحري إدماني.
€17 ≈ $20.00
فتة باذنجان أو حمص
FATTEH D'AUBERGINE OU DE HOMMOS
طبق تقليدي مكون من خبز محمص، زبادي بالثوم وحمص أو باذنجان ساخن. مزين بالصنوبر المقلي. مزيج من القوام المقرمش والكريمي.
€19.50~ ≈ $23.00

بيتزا لبنانية صغيرة

مناقيش بالجبنتين والكمأة
MANAKICHE AUX 2 FROMAGES & TRUFFE
بيتزا لبنانية صغيرة مطبوخة في الفرن
فطيرة جبن فاخرة مع شعرية الحليب ومعطرة بالكمأة. نسخة فاخرة من طعام الشارع اللبناني. غنية وعطرية.
€19 ≈ $22.00
مناقيش زعتر وخضروات
MANAKICHE ZAATAR & LÉGUMES
زعتر لبناني، سمسم وسماق
فطيرة لبنانية مغطاة بخليط من الزعتر والسمسم وزيت الزيتون، تقدم مع الخضروات. فطور لبناني كلاسيكي، مقرمش وعطري.
€12 ≈ $14.00
مناقيش بالجبنتين والخضروات
MANAKICHE AUX 2 FROMAGES & LÉGUMES
فطيرة جبن ذائبة تقدم مع خضروات طازجة. بسيطة ولذيذة ومريحة.
€12 ≈ $14.00
لحم بعجين لحم ضأن
LAHM BI AJIN D'AGNEAU
لحم مفروم متبل قليلاً، طماطم وبصل
عجينة رقيقة محشوة بخليط من اللحم المفروم والطماطم والتوابل، مطبوخة في الفرن. غالبًا ما تسمى "بيتزا لبنانية باللحم". مقرمشة ولذيذة.
€12 ≈ $14.00
حلوم وطماطم
KELLEGE HALLOUMI & TOMATE
خبز بيتا مشوي، جبنة حليب بقري، طماطم ونعناع
ساندويتش خبز بيتا مشوي محشو بجبنة الحلوم والطماطم. يصبح الخبز مقرمشًا والجبنة ساخنة. وجبة خفيفة لذيذة.
€12 ≈ $14.00
حلوم وبسطرمة
KELLEGE HALLOUMI & BASTORMA
خبز بيتا مشوي، جبنة حليب بقري ولحوم باردة حارة
ساندويتش مشوي يجمع بين جبنة الحلوم ولحم البقر المجفف الحار (بسطرمة). مزيج من النكهات المالحة والحارة.
€13 ≈ $15.00
أرايس كفتة
ARAYESS KAFTA
خبز بيتا مشوي، لحم مفروم، بقدونس وصنوبر
خبز بيتا محشو بلحم الكفتة (لحم ضأن مفروم وبقدونس) ثم مشوي. دهن اللحم يمنح الخبز المقرمش نكهة. لذيذ جدًا.
€12 ≈ $14.00

سولو

شاورما ومشويات

من شواء الفحم الخاص بنا

أسياخ لحم ضأن مزدوجة
DUO BROCHETTES D'AGNEAU
متبل بتوابل شرقية، زعتر لبناني وكريمة سمسم
أسياخ مكعبات لحم ضأن متبلة ومشوية. طرية ومعطرة بالزعتر. تقدم مع كريمة السمسم.
€19.50 ≈ $23.00
أسياخ كفتة مزدوجة
DUO BROCHETTES KAFTA
لحم ضأن مفروم، بقدونس، سماكة حارة وصنوبر
أسياخ لحم ضأن مفروم مع بقدونس وبصل، مشوية على الفحم. عصارية ومتبلة جيدًا. طبق كلاسيكي من الشواء اللبناني.
€19.50 ≈ $23.00
أسياخ شيش طاووق مزدوجة
DUO CHICH TAOUK
دجاج متبل بالليمون والسماق وكريمة ثوم
أسياخ صدور دجاج متبلة بالليمون والثوم. التتبيلة تجعل اللحم طريًا جدًا وأبيض. لا غنى عنه مع كريمة الثوم.
€19.50 ≈ $23.00
ثلاثي المشاوي
TRIO DE GRILLADES
لحم ضأن، كفتة وطاووق، كريمة سمسم وكريمة ثوم
تشكيلة من أسياخ لحم الضأن والكفتة والدجاج الثلاثة الرئيسية. مثالية لتذوق أنواع مختلفة من اللحوم المشوية. تقدم مع الصلصات التقليدية.
€23.90 ≈ $28.00
شاورما دجاج
CHAWARMA POULET
شرائح دجاج متبلة ومشوية على السيخ
شرائح دجاج متبلة ومشوية عموديًا. تقدم عادة مع كريمة الثوم والمخللات. لحم طري ونكهة مشوية مميزة.
€19.50 ≈ $23.00
شاورما لحم
CHAWARMA VIANDE
شرائح لحم بقري وضأن متبلة ومشوية على السيخ
مزيج من لحم البقر والضأن المتبل والمشوي على السيخ. يقدم مع صلصة طرطور (سمسم) والخضروات. غني ولذيذ.
€19.50 ≈ $23.00
شاورما مشكلة
CHAWARMA MIXTE
شرائح دجاج، لحم بقري وضأن متبلة ومشوية على السيخ
أفضل ما في العالمين: مزيج من شاورما الدجاج واللحم. لمن لا يريد الاختيار.
€23.90 ≈ $28.00

مرافقات

أرز بالشعيرية
RIZ AUX VERMICELLES
أرز بيلاف مطبوخ بالشعيرية المقلية الصغيرة. المرافق القياسي للعديد من الأطباق اللبنانية. بسيط ورقيق.
€7.50 ≈ $9.00
بطاطس مقلية منزلية
FRITES MAISON
بطاطس مقلية منزلية، ذهبية ومقرمشة.
€7.50 ≈ $9.00
بطاطا حارة
BATATA HARRA
بطاطس، ثوم وتوابل شرقية
مكعبات بطاطس مقلية بالثوم والكزبرة والفلفل. نسخة حارة وعطرية من البطاطس المقلية.
€7.50 ≈ $9.00
أرز بالزعتر
RIZ AU THYM
أرز عطري بالزعتر اللبناني. عطري وأصلي.
€7.50 ≈ $9.00
برغل بالطماطم
BOULGHOUR À LA TOMATE
برغل مطبوخ بصلصة الطماطم والبصل. طري ولذيذ، بديل ريفي للأرز.
€7.50 ≈ $9.00

أطباق مميزة

مشاوي مختلطة
MIX GRILL
ثلاث أسياخ لحم ضأن، كفتة وطاووق، كريمة سمسم، كريمة ثوم، تقدم مع حمص وتبولة
تجربة كاملة مثالية تتضمن أسياخ اللحم الضأن والكفتة والدجاج الثلاثة الرئيسية، مع الحمص والتبولة. الطبق المثالي لتجربة لبنانية كاملة.
€29 ≈ $34.00
صيادية سمك قد
SAYADIEH DE CABILLAUD
يقدم مع أرز بالبصل المكرمل
طبق سمك تقليدي مع أرز محمر بالبصل المكرمل والتوابل. السمك طري والأرز عطري جدًا. يقدم مع صلصة طحينة أو حارة.
€26 ≈ $30.00
ضلع لحم ضأن مشوي بالزعتر
CÔTELETTES D'AGNEAU GRILLÉES AU ZAATAR
يقدم مع تبولة ومتبل
ضلع لحم ضأن طري مشوي ومتبل بالزعتر. يقدم مع مقبلين كلاسيكيين. طبق لحم راقٍ.
€29 ≈ $34.00
كبة بالفرن وتزاتزيكي
KEBBÉ AU FOUR & TZATZIKI
لحم بقري وضأن مطحون بالبرغل، صنوبر
كعكة لحم وبرغل مطبوخة في الفرن طبقات، محشوة باللحم المفروم والصنوبر. تقدم مع صلصة زبادي طازجة. أقل دهونًا من النسخة المقلية.
€26 ≈ $30.00
نصف دجاجة مشوية بالأعشاب
DEMI POULET GRILLÉ AUX HERBES
يقدم مع سلطة فتوش وحمص
نصف دجاجة مشوية متبلة بالأعشاب العطرية. تقدم مع سلطة طازجة وحمص. وجبة مشبعة وصحية.
€29 ≈ $34.00
أسياخ جمبري
BROCHETTES DE GAMBAS
مشوي بالسماق، ليمون، زيت زيتون، يقدم مع أرز وسماكة حارة
جمبري مشوي متبل بنكهات حامضة. يقدم مع أرز وصلصة حارة. لعشاق المأكولات البحرية.
€26 ≈ $30.00

كوكتيلات

مارغريتا
MARGARITA
تكيلا 6 سم مكعب، تريبل سيك، ليمون أخضر
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على التكيلا والليمون الأخضر. منعش وحامض، مع حافة مالحة.
€14 ≈ $16.00
موهيتو
MOJITO
رم 6 سم مكعب، مياه فوارة، نعناع، ليمون أخضر
كوكتيل كوبي منعش بالنعناع الطازج والليمون الأخضر والرم. يقدم مع ثلج مجروش.
€16 ≈ $19.00
موهيتو ورد وتوت
MOJITO ROSE & FRAMBOISE
شراب ورد وتوت
نسخة فاكهية وزهرية من الموهيتو الكلاسيكي، معطرة بالورد والتوت. منعشة.
€16 ≈ $19.00
دايكيري
DAÏQUIRI
رم 4 سم مكعب، تريبل سيك، ليمون، سكر قصب
كوكتيل بسيط وأنيق بالرم والليمون الأخضر. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.
€16 ≈ $19.00
نورا كولادا
NOURA COLADA
رم 4 سم مكعب، أناناس، حليب جوز الهند، مانجو، قرفة
نسخة منزلية من بيينا كولادا مع لمسة مانجو وقرفة. استوائية وكريمية.
€16 ≈ $19.00
تكيلا صن رايز
TEQUILA SUNRISE
تكيلا 6 سم مكعب، عصير برتقال، غرينادين
كوكتيل ملون يذكرنا بشروق الشمس، يعتمد على التكيلا وعصير البرتقال.
€16 ≈ $19.00
نورا مول
NOURA MULE
فودكا 6 سم مكعب، ليمون أخضر، تونيك زنجبيل، شراب ريحان
تويست على موسكو مول مع شراب الريحان. منعش، حار وعشبي.
€16 ≈ $19.00
كوزموبوليتان
COSMOPOLITAN
فودكا 4 سم مكعب، كوانترو، توت بري، برتقال، ليمون أخضر
كوكتيل وردي شهير، فاكهي وحامض، يعتمد على الفودكا والتوت البري.
€16 ≈ $19.00
بلودي ماري
BLOODY MARY
فودكا 4 سم مكعب، عصير طماطم، ليمون، ملح كرفس، شراب فلفل
كوكتيل مالح وحار بعصير الطماطم والفودكا. مثالي لوجبة البرنش أو المقبلات.
€16 ≈ $19.00
نيغروني
NEGRONI
تكيلا 4 سم مكعب، نعناع، ليمون أخضر، شراب ورد، مياه فوارة
ملاحظة: وصف القائمة يبدو أنه يصف كوكتيلًا آخر (نوع موهيتو وردي) تحت اسم نيغروني. النيغروني الكلاسيكي يعتمد على الجن، كامباري وفيرموث أحمر.
€16 ≈ $19.00
عرق سور
ARAK SOUR
عرق 4 سم مكعب، أورجيات، خيار، سكر، مياه فوارة
كوكتيل أصلي يعتمد على العرق (كحول اليانسون)، محلى بالأورجيات ومنعش بالخيار.
€16 ≈ $19.00
أولد فاشوند
OLD FASHIONED
ويسكي بوربون 4 سم مكعب، أنجوستورا، سكر بني
كوكتيل ويسكي خالد، حلو ومر قليلاً. يقدم على الثلج.
€16 ≈ $19.00
جن تونيك
GIN TONIC
جن 4 سم مكعب، تونيك، ليمون، ماء ورد
كوكتيل جن تونيك كلاسيكي مع لمسة من ماء الورد اللبناني. زهري ومنعش.
€16 ≈ $19.00
سبريتز
SPRITZ
أبيرول 6 سم مكعب، بروسيكو، مياه فوارة، برتقال
مشروب فاتح للشهية إيطالي شهير، مر وفوار، بالبرتقال.
€16 ≈ $19.00
سانت جيرمان سبريتز
ST GERMAIN SPRITZ
سانت جيرمان 6 سم مكعب، بروسيكو، مياه فوارة، ليمون
نسخة زهرية من السبريتز مع ليكور زهرة البيلسان. حلو وعطري.
€16 ≈ $19.00
كامباري سبريتز
CAMPARI SPRITZ
كامباري 6 سم مكعب، بروسيكو، مياه فوارة
نسخة أكثر مرارة وتركيزًا من السبريتز، تعتمد على الكامباري.
€16 ≈ $19.00

كوكتيلات غير كحولية (بدون كحول)

روز أوف أورينت
ROSE D'ORIENT
شراب ورد، أناناس، توت بري، ليمون، سكر قصب، 30 سم مكعب
مشروب خالٍ من الكحول وفاكهي وزهري. حلو وعطري.
€13 ≈ $15.00
فيرجن موهيتو
VIRGIN MOJITO
مياه فوارة، سكر قصب، نعناع، ليمون أخضر، 30 سم مكعب
نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. منعشة بنفس القدر مع النعناع والليمون الأخضر.
€13 ≈ $15.00
نورا كولادا فيرجن
VIRGIN NOURA COLADA
أناناس، حليب جوز الهند، مانجو، قرفة، 30 سم مكعب
سموثي استوائي خالٍ من الكحول، كريمي وحار.
€13 ≈ $15.00
بينك بيروت
PINK BEIRUT
عصير رمان، مياه فوارة، نعناع، ليمون أخضر، ورد، 30 سم مكعب
كوكتيل فوار بالرمان والورد. لون ونكهة نابضة بالحياة.
€13 ≈ $15.00
فيرجن صن رايز
VIRGIN SUNRISE
أناناس، برتقال، شراب غرينادين، 30 سم مكعب
عصائر فواكه متدرجة تذكرنا بشروق الشمس. حلو وفاكهي.
€13 ≈ $15.00

كوكتيلات فواكه وديتوكس

صباح الحبيب
MORNING HABIBI
فراولة، مانجو، برتقال، أناناس، 30 سم مكعب
مزيج فيتامينات من الفواكه الطازجة. منشط ولذيذ.
€13 ≈ $15.00
يلا حبيبي
YALLAH HABIBI
جزر، أناناس، برتقال، 30 سم مكعب
عصير ديتوكس يعتمد على الجزر والحمضيات. صحي ومنعش.
€13 ≈ $15.00
تفاح منعش
POMME REFRESH
خضروات، نعناع، تفاح، ليمون، 30 سم مكعب
عصير أخضر منعش جدًا ومرطب. مثالي للإرواء. منعش.
€13 ≈ $15.00
تعزيز الزنجبيل
GINGER BOOST
جزر، تفاح، زنجبيل، ليمون، ريحان، 30 سم مكعب
تونيك مع نكهة الزنجبيل اللاذعة. جيد للصحة والذوق.
€13 ≈ $15.00
استوائي
TROPICAL
رمان، برتقال، زنجبيل، نعناع طازج، 30 سم مكعب
كوكتيل فواكه استوائي وحار.
€13 ≈ $15.00

كوكتيلات شمبانيا

روز رويال
ROSE ROYALE
شمبانيا، شراب ورد، 19 سم مكعب
كوب شمبانيا معطر بالورد. أنيق ورومانسي.
€19 ≈ $22.00
أورينتال سبريتز
ORIENTAL SPRITZ
شمبانيا، أبيرول، بروسيكو، شراب ورد، مياه غازية، 19 سم مكعب
سبريتز فاخر بالشمبانيا والورد. فوار ومتطور.
€19 ≈ $22.00
مارتيني رويال
MARTINI ROYAL
شمبانيا، مارتيني أبيض، بروسيكو، ليمون أخضر، 19 سم مكعب
كوكتيل فوار ومنعش مع فيرموث وشمبانيا.
€19 ≈ $22.00

مشروبات فاتحة للشهية وبيرة

عرق بنكهة اليانسون
ARAK ARÔME ANISÉ
مشروب روحي تقليدي باليانسون من بلاد الشام. يشرب مخففًا بالماء والثلج، ليصبح أبيض (حليب الأسد). مثالي مع المقبلات.
€8~ ≈ $9.00
عرق كفرايا
ARAK KEFRAYA
35 سم مكعب
زجاجة عرق فاخر من مزرعة كفرايا.
€65 ≈ $75.00
عرق كسارة
ARAK KSARA
35 سم مكعب
زجاجة عرق شهير من مزرعة كسارة.
€75 ≈ $87.00
ريكارد
RICARD
3 سم مكعب
باستيس مرسيليا، مشروب فرنسي باليانسون.
€8 ≈ $9.00
بورتو تاوني أوفلي
PORTO TAWNY OFFLEY
أحمر أو أبيض 6 سم مكعب
نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني.
€8 ≈ $9.00
كامباري
CAMPARI
6 سم مكعب
مشروب فاتح للشهية إيطالي أحمر اللون ومر.
€8 ≈ $9.00
ليليه
LILLET
أحمر أو أبيض 6 سم مكعب
مشروب فاتح للشهية يعتمد على النبيذ وليكيور الفاكهة.
€8 ≈ $9.00
كير نبيذ أبيض
KIR VIN BLANC
12 سم مكعب
كوكتيل فرنسي كلاسيكي بنبيذ أبيض وكريمة الكشمش.
€8 ≈ $9.00
كير رويال
KIR ROYAL
12 سم مكعب
نسخة احتفالية من الكير مع الشمبانيا.
€16 ≈ $19.00
مارتيني أبيض / أحمر
MARTINI BLANC / ROUGE
6 سم مكعب
فيرموث إيطالي كلاسيكي.
€7 ≈ $8.00
بيرة لبنانية
BIÈRES LIBANAISES
ألماظة، بيرة بيروت زجاجات 33 سم مكعب
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة مستوردة من لبنان. مثالية لمرافقة وجبة حارة.
€8 ≈ $9.00
بيرة 1664
BIÈRE 1664
ضغط
بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية على الضغط.
€6~ ≈ $7.00
بيرة جريمبرجن
BIÈRE GRIMBERGEN
ضغط
بيرة دير بلجيكية، أغنى وأكثر مالت.
€7~ ≈ $8.00
بيرة بروكلين آي بي إيه
BIÈRE BROOKLYN IPA
ضغط
إنديا بال آيل أمريكية، هووبية وزهرية.
€7~ ≈ $8.00

أطباقنا المميزة

ليموناضة منزلية
CITRONNADE MAISON
20 سم مكعب
عصير ليمون طازج معصور، محلى ومثلج. منعش جدًا.
€8 ≈ $9.00
شراب التمر
SIROP DE DATTE
مع صنوبر 20 سم مكعب
مشروب حلو وغني بشراب التمر (جلاب)، مزين بالصنوبر.
€8 ≈ $9.00
شراب الورد
SIROP DE ROSE
20 سم مكعب
مشروب معطر بماء الورد، حلو وزهري.
€8 ≈ $9.00
لبن عيران
LABAN AYRAN
مشروب زبادي ونعناع 25 سم مكعب
مشروب الزبادي المالح والمخفف، شائع جدًا في الشرق الأوسط. منعش وهضمي.
€8 ≈ $9.00
قهوة بيضاء
CAFÉ BLANC
ماء زهر البرتقال وصنوبر
مشروب ساخن من ماء زهر البرتقال، خالٍ من الكافيين. مهدئ وهضمي.
€5 ≈ $6.00
شاي بالنعناع
THÉ À LA MENTHE
مع صنوبر
شاي ساخن مغلي بالنعناع الطازج، يقدم محلى بالصنوبر.
€6.50 ≈ $8.00
قهوة مثلجة
CAFÉ GLACÉ
قهوة تقدم باردة على الثلج.
€6.50 ≈ $8.00
شاي مثلج بالنعناع
THÉ GLACÉ À LA MENTHE
شاي بالنعناع مبرد، منعش.
€6.50 ≈ $8.00

مشروبات باردة

عصير برتقال، تفاح، أناناس، طماطم
JUS D'ORANGE, POMME, ANANAS, TOMATE
مركز 20 سم مكعب
عصائر كلاسيكية.
€7 ≈ $8.00
عصير فواكه طازج معصور
JUS DE FRUIT FRAIS PRESSÉ
ليمون أو برتقال 18 سم مكعب
عصائر حمضيات طازجة معصورة عند الطلب.
€8 ≈ $9.00
كوكا كولا
COCA-COLA
كلاسيك، زيرو، كرز 33 سم مكعب
صودا كولا غازية.
€7 ≈ $8.00
بيرييه
PERRIER
33 سم مكعب
مياه معدنية طبيعية فوارة.
€7 ≈ $8.00
فانتا
FANTA
25 سم مكعب
صودا برتقال.
€7 ≈ $8.00
سبرايت
SPRITE
25 سم مكعب
صودا ليمون-لايم.
€7 ≈ $8.00
فيوز تي
FUZE TEA
25 سم مكعب
شاي مثلج صناعي.
€7 ≈ $8.00
شويبس
SCHWEPPES
25 سم مكعب
تونيك أو صودا حمضيات.
€7 ≈ $8.00
ريد بول
RED BULL
25 سم مكعب
مشروب طاقة.
€7 ≈ $8.00
إضافة شراب
SUPPLÉMENT SIROP
نعناع، غرينادين
إضافة شراب لتنكيه مشروبك.
€2.50 ≈ $3.00
إيفيان
EVIAN
50 سم مكعب
مياه معدنية طبيعية عادية.
€7 ≈ $8.00
بادوا
BADOIT
50 سم مكعب
مياه معدنية طبيعية فوارة.
€7 ≈ $8.00
إيفيان
EVIAN
1 لتر
زجاجة كبيرة من المياه العادية.
€9 ≈ $10.00
بادوا
BADOIT
1 لتر
زجاجة كبيرة من المياه الفوارة.
€9 ≈ $10.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو / خالي من الكافيين
ESPRESSO / DÉCAFÉINÉ
قهوة قصيرة قوية أو خالية من الكافيين.
€3.50 ≈ $4.00
قهوة بنكهة البندق
CAFÉ NOISETTE
إسبريسو مع قطرة حليب.
€3.90 ≈ $5.00
قهوة لبنانية نجار
CAFÉ LIBANAIS NAJJAR
قهوة مطحونة ناعمة جدًا مطبوخة بالماء (على الطريقة التركية)، غالبًا ما تكون معطرة بالهال. تشرب ببطء مع ترك الرواسب في القاع.
€5 ≈ $6.00
إسبريسو مزدوج / خالي من الكافيين
DOUBLE EXPRESSO / DÉCAFÉINÉ
جرعة مزدوجة من القهوة.
€6.50 ≈ $8.00
قهوة بالحليب / شوكولاتة ساخنة
CAFÉ CRÈME / CHOCOLAT CHAUD
قهوة كبيرة بالحليب أو شوكولاتة ساخنة.
€8 ≈ $9.00
كابتشينو
CAPPUCCINO
إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب.
€8 ≈ $9.00
شاي و شاي أعشاب "من ريتشارد"
THÉ & INFUSION "MAISON RICHARD"
سيلان، سينشا عضوي، فيربين، زيزفون، بابونج
تشكيلة من الشاي والأعشاب عالية الجودة.
€6.50 ≈ $8.00
حليب
LAIT
20 سم مكعب بارد أو ساخن
كوب حليب سادة.
€3.50 ≈ $4.00

مشروبات روحية ومشروبات هضمية

4 سم مكعب. إضافة صودا +4 يورو

ويسكي وبوربون
WHISKY & BOURBON
تشكيلة من الويسكي الاسكتلندي والبوربون الأمريكي.
€12~ ≈ $14.00
رم
RHUM
أنواع رم قديمة للتذوق.
€13~ ≈ $15.00
جن
GIN
أنواع جن للكوكتيلات أو التذوق.
€14~ ≈ $16.00
فودكا
VODKA
فودكا بريميوم.
€15~ ≈ $17.00
تكيلا، ميزكال
TEQUILA, MEZCAL
مشروبات روحية مكسيكية من الصبار.
€16~ ≈ $19.00
ماء حياة
EAU DE VIE
مشروبات روحية من الفاكهة، مشروبات هضمية تقليدية.
€12~ ≈ $14.00
ليكير وكريمة
LIQUEUR & CRÈME
مشروبات كحولية حلوة أو مرة لإنهاء الوجبة.
€13~ ≈ $15.00
كونياك
COGNAC
مشروبات روحية من النبيذ من منطقة كونياك.
€17~ ≈ $20.00
أرمانياك
ARMAGNAC
مشروبات روحية من النبيذ من غاسكونيا.
€17~ ≈ $20.00

حلوياتنا اللبنانية

جميع حلوياتنا المصنوعة من كريمة الحليب و/أو الجبن محضرة من حليب البقر.

بقلاوة
BAKLAWA
(4 قطع) معجنات زبدية باللوز، فستق وصنوبر
معجنات مقرمشة محشوة بالمكسرات المجروفة ومشبعة بشراب السكر. حلوى مميزة من الشرق الأوسط.
€9 ≈ $10.00
مهلبية
MOUHALLABIÉ
فطيرة حليب وزهر البرتقال، مسحوق فستق وماء ورد
فطيرة حليب بيضاء وحريرية، معطرة بزهر البرتقال. تقدم باردة مع شراب خفيف.
€9 ≈ $10.00
حلاوة الجبن
HALAWET EL JEBN
(قطعتان) لفائف جبنة بكريمة الحليب، فستق وشراب زهر البرتقال
عجينة جبن حلوة، محشوة بالكريمة (أشتة). طرية وعطرية.
€9 ≈ $10.00
كرابيج
KARABIGE
(4 قطع) بسكويت زبدة بالفستق، كريمة ميرينغ بنكهة زهر البرتقال وماء الورد
بسكويت محشو بالفستق يقدم مع كريمة بيضاء خفيفة ورقيقة (ناطيف).
€9 ≈ $10.00
عثمانلي
OSMALLIÉ
شعرية مقرمشة بكريمة الحليب، فستق وشراب زهر البرتقال
حلوى مكونة من طبقتين من الشعيرية المقرمشة (كنافة) تحيط بكريمة ناعمة.
€9 ≈ $10.00
عيش السرايا
AICH AL SARAIL
كيك إسفنجي بكريمة الحليب، شراب زهر البرتقال، فستق وماء ورد
"خبز الحنك". خبز توست مشبع بالشراب ومغطى بكريمة الأشتة والفستق. طري وغني.
€8 ≈ $9.00
قطايف أشتة
KATAYEF ACHTA
(3 قطع) فطيرة صغيرة بكريمة الحليب وزهر البرتقال وبتلة وردة مسكرة
فطائر صغيرة مطوية محشوة بالكريمة الطازجة. تقدم مع الشراب.
€9 ≈ $10.00
مفروكة
MAFROUKÉ
شعرية بالحليب، فستق وشراب زهر البرتقال
عجينة سميد محمصة، زبدة وسكر، محشوة بالكريمة والمكسرات. كثيفة ولذيذة.
€8 ≈ $9.00
بروفيتيرول آيس كريم
PROFITEROLES GLACÉES
بالكريمة "أشتة"
كرات محشوة بآيس كريم لبناني.
€13 ≈ $15.00
كنافة جبنة بالفستق
KNÉFÉ FROMAGE AUX PISTACHES
(يقدم ساخنًا) فوندان جبن بالشعيرية المفرومة والمحمرة في الفرن وشراب زهر البرتقال
تشيز كيك حار شهير من بلاد الشام. قاعدة جبن ذائبة وقشرة سميد ذهبية، مغطاة بالشراب. حلو ومالح لذيذ.
€11 ≈ $13.00
فوندان الشوكولاتة
FONDANT AU CHOCOLAT
وكرته آيس كريم بالورد
كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم مع آيس كريم بنكهة.
€13 ≈ $15.00
طبق فواكه طازجة لشخصين
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS POUR 2
تشكيلة فواكه موسمية مقطعة، للمشاركة.
€23 ≈ $27.00

آيس كريم منزلي

آيس كريم منزلي
GLACES MAISON
الآيس كريم: كريمة الحليب "أشتة" - فانيليا - شوكولاتة - ماء زهر البرتقال - ورد - فستق - زنجبيل - لوز - شاي بالنعناع - ليمون - تمر. السوربيه: مشمش - فراولة - تين
آيس كريم حرفي بنكهات شرقية مثل الورد والفستق أو الأشتة (كريمة الحليب).
€8~ ≈ $9.00
كؤوس آيس كريم
COUPES GLACÉES
تكوينات آيس كريم شهية مع صلصات وفواكه وكريمة مخفوقة.
€15~ ≈ $17.00
قهوة أو شاي شهي
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
يقدم مع بقلاوة، كوب مهلبية وكرة آيس كريم بالورد أو كريمة الحليب
مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات اللبنانية الصغيرة.
€12.90 ≈ $15.00

قبو لبناني

شاتو هيرايتج، 2021
CHÂTEAU HÉRITAGE, 2021
أحمر
نبيذ أحمر لبناني.
€8~ ≈ $9.00
شاتو كيفرايا، لي بريتيش، 2021
CHÂTEAU KEFRAYA, LES BRETÈCHES, 2021
أحمر
نبيذ أحمر من وادي البقاع.
€44 ≈ $51.00
شاتو كسارة، ريزيرف دو كوفينت، 2020
CHÂTEAU KSARA, RÉSERVE DU COUVENT, 2020
أحمر
نبيذ أحمر خشبي وقوي.
€48 ≈ $56.00
شاتو هيرايتج، روز بلود دي إستوبلون 2022
CHÂTEAU HÉRITAGE, ROSÉ D'UNE NUIT, 2022
روزيه
نبيذ روزيه منعش وفاكهي.
€8~ ≈ $9.00
شاتو كيفرايا، ميست روزيه، 2022
CHÂTEAU KEFRAYA, MYST ROSÉ, 2022
روزيه
روزيه لبناني أنيق.
€42 ≈ $49.00
شاتو كسارة، روزيه صن سيت، 2021
CHÂTEAU KSARA, ROSÉ SUNSET, 2021
روزيه
روزيه جاف وعطري.
€44 ≈ $51.00
شاتو هيرايتج، بلان دي بلان، 2022
CHÂTEAU HÉRITAGE, BLANC DE BLANCS, 2022
أبيض
نبيذ أبيض منعش وزهري.
€8~ ≈ $9.00
شاتو كيفرايا، لي بريتيش، 2022
CHÂTEAU KEFRAYA, LES BRETÈCHES, 2022
أبيض
نبيذ أبيض منعش وخفيف.
€42 ≈ $49.00
شاتو كسارة، بلان دي بلان، 2022
CHÂTEAU KSARA, BLANC DE BLANCS, 2022
أبيض
نبيذ أبيض جاف وفاكهي.
€44 ≈ $51.00

قبو لبناني استثنائي

أحمر 75 سم مكعب

شاتو كسارة 2018
CHÂTEAU KSARA 2018
نبيذ أحمر كبير للتعتيق.
€68 ≈ $79.00
شاتو كيفرايا، 2012
CHÂTEAU KEFRAYA, 2012
سنة حصاد قديمة من مزرعة لبنانية كبيرة.
€80 ≈ $93.00
شاتو هيرايتج "فاميلي ريزيرف"، 2017
CHÂTEAU HÉRITAGE « FAMILY RESERVE », 2017
كوفيه احتياطي خاص.
€75 ≈ $87.00
شاتو كيفرايا، كونت دي إم، 2008
CHÂTEAU KEFRAYA, COMTE DE M, 2008
نبيذ أحمر استثنائي، معقد وراقي.
€130 ≈ $151.00

قبو فرنسي

برويلي آو سي، شاتو دي كورسيليس 2022
BROUILLY AOC, CHÂTEAU DE CORCELLES 2022
أحمر
نبيذ أحمر بوجوليه، خفيف وفاكهي.
€9~ ≈ $10.00
هوت ميدوك، شاتو فيكتوريا 2019
HAUT MÉDOC, CHÂTEAU VICTORIA 2019
أحمر
نبيذ أحمر بوردو، منظم.
€11~ ≈ $13.00
بيساك ليونان، شاتو تور ليونان 2020
PESSAC LEOGNAN, CHÂTEAU TOUR LEOGNAN 2020
أحمر 75 سم مكعب
نبيذ أحمر بوردو أنيق.
€75 ≈ $87.00
شاتونوف دو باب عضوي 2017
CHATEAUNEUF DU PAPE BIO 2017
أحمر 75 سم مكعب
نبيذ أحمر قوي من وادي الرون.
€125 ≈ $145.00
آي جي بي البحر الأبيض المتوسط، روز بلود دي إستوبلون 2022
IGP MÉDITERRANÉE, ROSEBLOOD D'ESTOUBLON 2022
روزيه
نبيذ روزيه شاحب وأنيق من بروفانس.
€11~ ≈ $13.00
كوت دو بروفانس آو بي، مينوتي برستيج 2022
CÔTES DE PROVENCE AOP, MINUTY PRESTIGE 2022
روزيه 75 سم مكعب
روزيه بروفانس شهير، منعش وعطري.
€65 ≈ $75.00
سانسير، لي بروكس 2022
SANCERRE, LES BROUX 2022
أبيض
نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار.
€11~ ≈ $13.00
شابليه، شاتو دي فلي، 2022
CHABLIS, CHÂTEAU DE FLEYS, 2022
أبيض 75 سم مكعب
نبيذ أبيض بورغندي، منعش وطازج.
€58 ≈ $67.00
بويلي فومي، باسكال جوليڤيه، 2022
POUILLY FUMÉ, PASCAL JOLIVET, 2022
أبيض 75 سم مكعب
نبيذ أبيض من لوار بنكهات مدخنة مميزة.
€65 ≈ $75.00

شمبانيا

إي بي سي بلان دي نوار بروت
EPC BLANC DE NOIRS BRUT
شمبانيا مصنوعة فقط من العنب الأسود.
€16~ ≈ $19.00
روبينارت بروت
RUINART BRUT
75 سم مكعب
شمبانيا كلاسيكية، متوازنة وأنيقة.
€140 ≈ $162.00
روبينارت روزيه
RUINART ROSÉ
75 سم مكعب
شمبانيا روزيه فاخر وفاكهي.
€180 ≈ $209.00
روبينارت بلان دي بلان
RUINART BLANC DE BLANC
75 سم مكعب
شمبانيا 100% شاردونيه، فاخرة جدًا وزهرية.
€240 ≈ $278.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٥٬٥٨٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

كرة
كرة
★ 4.8 · $$$$
 الألزاس
الألزاس
★ 4.5 · $$$
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
★ 4.7
 New Jawad Longchamp
New Jawad Longchamp
★ 4.8 · $$
 Riviera Fuga
Riviera Fuga
★ 4.8
 Le Paradis du Fruit - George V
Le Paradis du Fruit - George V
★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)