NOOBA

Name: NOOBA
Address: باريس
Price range: €14 - €32

★ 4.2 (209)

مقبلات « للمشاركة »

شكشوكة بالبيض

CHOUKCHOUKA ŒUF

شريحة خبز محمص

طبق شمال أفريقي يعتمد على الفلفل والطماطم المطبوخة، يقدم هنا مع بيضة فوق خبز محمص. نكهة غنية وحارة قليلاً. قوام ذائب ومقرمش.

€14 ≈ $16.00

فوا جرا

FOIE GRAS

خبز محمص بالتين، ملح البحر

فوا جرا غني ودسم، يقدم مع خبز محمص بالتين لإضافة لمسة حلوة. متبل بملح البحر لتعزيز النكهة. قوام زبدي وذائب.

€32 ≈ $37.00

خبز بيتا مقلي بالكفتة

FRIED PITA KEFTA

خبز بيتا مقلي محشو بالكفتة (لحم مفروم متبل). مقرمش من الخارج وطري من الداخل. طبق لذيذ للمشاركة.

€22 ≈ $25.00

خبز بيتا مقلي بالباسترامي

FRIED PITA PASTRAMI

خبز بيتا مقلي محشو بالباسترامي (لحم بقري مدخن ومتبل). يوفر تبايناً بين قرمشة الخبز واللحم الطري والعطري.

€20 ≈ $23.00

سيفيش بار

CEVICHE DE BAR

خردل قديم، زيت زيتون، ليمون أخضر

سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر (« مطبوخ » بفعل الحموضة). طازج وخفيف، مع قوام طري. متبل بالخردل القديم لإضافة نكهة لاذعة.

€21 ≈ $24.00

كفتة

KEFTA

صلصة ترياكي، مايونيز حار

كرات لحم مفروم متبلة أو أسياخ. تقدم مع صلصة ترياكي حلوة ومالحة ومايونيز حار. عصاري وغني بالنكهات.

€18 ≈ $21.00

حلوى لحم البقر مع فوا جرا

BONBON DE BŒUF AU FOIE GRAS

قطع لحم بقري، ربما محشوة أو تقدم مع فوا جرا. مزيج فاخر بين اللحم الأحمر والفوا جرا الغني. قوام طري ونكهة قوية.

€29 ≈ $34.00

كارباتشيو لحم البقر

CARPACCIO DE BŒUF

خرشوف بالزيت، بصل أخضر، طماطم كرزية

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء تقدم باردة. قوام طري ورقيق للغاية. تقدم مع الخرشوف المخلل والخضروات الطازجة.

€23 ≈ $27.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٢٠٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

ذا كيتشن شانزليزيه لحوم وبرجر لحوم مشوية

★ 4.6

86Champs - L'Occitane x Pierre Hermé

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)