Mersea

كوكتيل منعش يعتمد على الجن الحرفي المنقوع. نكهات حمضية معقدة ولمسة عشبية بفضل إكليل الجبل. مثالي لبدء الوجبة.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الفودكا وجعة الزنجبيل. نكهة حارة وحمضية منعشة للغاية. يقدم مع الكثير من الثلج.

مقبلات إيطالية فوارة حلوة ومرة. مزيج من الأبيرول، النبيذ الفوار، والمياه الغازية. يقدم مع شريحة برتقال.

كوكتيل أمريكي جنوبي يعتمد على ماء عنب. قوام كريمي بفضل بياض البيض، مع حموضة واضحة من الليمون الأخضر.

كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على الروم. نكهات حارة وفاكهية مع لمسة باندا أصلية.

إعادة تفسير استوائية لويسكي ساور. البوربون يضفي نكهات خشبية مخففة بجوز الهند. قوام رغوي.

كوكتيل فاكهي وعشبي بالجن. حلاوة الأناناس المشوي متوازنة مع انتعاش الريحان.

كوكتيل برازيلي تقليدي. مصنوع من ماء قصب السكر والليمون الأخضر المهروس. قوي، حلو، وحامض.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي بالتكيلا. نكهة حامضة ومالحة مع لمسة من البرتقال الأزرق من الكوراساو.

كوكتيل أنيق بالفودكا وعصير التوت البري. لون وردي مميز، نكهة فاكهية وحامضة قليلاً.

مياه معدنية طبيعية مسطحة من جبال الألب الفرنسية. نقية ومتوازنة.

مشروب غازي أمريكي أيقوني بنكهة الكولا. حلو، فوار، ومنبه.

مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير البرتقال واللب. رجّه قبل الشرب.

ماء تونيك غازي بمرارة الكينين المميزة. غالباً ما يُشرب بمفرده أو ممزوجاً.

مياه معدنية طبيعية غازية فرنسية. فقاعات دقيقة وطعم خفيف.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير. نكهة مشابهة للأصلية بدون سعرات حرارية.

ليموناضة طبيعية حرفية. طعم ليمون أصيل، قليل السكر ومنعش.

عصائر عضوية. نكهات نقية من الفاكهة المعصورة.

قهوة قصيرة قوية أو قهوة مخففة بالماء الساخن. تقدم ساخنة لإنهاء الوجبة.

إسبريسو مع كمية صغيرة جداً من الحليب الساخن أو رغوة الحليب.

مشروب قهوة إيطالي يتكون من إسبريسو وحليب ساخن رغوي.

تشكيلة من الشاي الساخن المنقوع. اختر نوعك المفضل.

جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. لدفعة قوية مكثفة.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن. أكثر حليبية من الكابتشينو.

مشروب ساخن يعتمد على الكاكاو والحليب. حلو، لذيذ، ومريح.

مشروب عشبي ساخن خالٍ من الثيين. مهدئ ومساعد على الهضم.

شمبانيا بروت كلاسيكية. فقاعات دقيقة وأنيقة، مثالية للاحتفال.

نبيذ فوار إيطالي. أخف وأكثر فاكهية من الشمبانيا.

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة بأسلوب لاجر. مخمرة في باريس.

بيرة مملوءة بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات حمضية أو استوائية.

بيرة موسمية أو إصدار محدود. اسأل النادل عن النوع الحالي.

سيدر جاف حرفي في زجاجة. فوار، قليل السكر مع طعم تفاح قوي.

كرات سمك مقلية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مستوحاة من الأكرا الكاريبية. تقدم مع صلصة زبادي حارة.

كرات نباتية تعتمد على الحمص، تشبه الفلافل. تقدم مع مايونيز حار.

حساء كريمي وناعم من القرنبيط. معطر بلمسة من زيت الكاري لتعزيز النكهة.

إعادة تفسير لطبق البيض بالمايونيز الكلاسيكي مع التونة. مقبل بارد، غني وشهي.

محار طازج يقدم نيئاً على الثلج. يقدم مع كأس صغير من الجن المنكه لتجربة أصلية.

سمك نيء متبل في عصير الليمون الأخضر (طهي بالحموضة). منعش، حامض، ومعطر بالأعشاب.

تونة نيئة مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومتبلة. مزيج حلو ومالح مع الشمندر وصلصة البونزو (حمضيات/صويا).

طبق مشاركة مع اثنين من دهون التارت: أحدهما بالسمك، والآخر بالخضروات. يقدم مع خبز محمص.

ريليت سمك الماكريل الكريمية. نكهة سمك مدخن معززة بالليمون. قابلة للدهن.

هريس حمص مخلوط بالشمندر. لون وردي نابض بالحياة ونكهة حلوة وترابية.

طبق متخصص يعتمد على بيض السمك المستحلب. قوام كريمي وطعم بحري. يقدم مع الخبز.

وافل ساخن وخفيف. محشو بالشوكولاتة بالبندق أو الكراميل حسب الاختيار. حلوى شهية.

تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. قوام كريمي، لا يحتاج للطهي. النكهة متغيرة.

حلوى بالليمون، ربما كريمة أو موس. حامضة ومنعشة.

حلوى اليوم حسب إلهام الشيف.

حصة من البطاطس المقلية المنزلية المقرمشة.

هريس خضروات ملون ومعطر بالأعشاب.

سلطة خضراء طازجة مع صلصة خل.

طبق جانبي صحي من الكينوا المخلوطة بالأعشاب البحرية.

صلصة مايونيز مع قبار، مخلل، وأعشاب.

صلصة خفيفة بالزبادي والتوابل.

صلصة باربيكيو مدخنة معززة بصلصة المحار.

مايونيز حار.

كاتشب منزلي بلمسة منعشة وحارة من الزنجبيل.

قائمة غداء تسمح باختيار طبقين. مثالية لوجبة غداء كاملة.

قائمة غداء كاملة بثلاثة أطباق. لعشاق الطعام.

قائمة أطفال تتضمن سمك آند تشيبس صغير وحلوى وافل.

طبق مقبلات للمشاركة لشخصين. يشمل مقبلات ومشروبين.

طبق مقبلات كبير لأربعة أشخاص. تشكيلة سخية من الوجبات الخفيفة وأربعة مشروبات متضمنة.

وعاء صلصة تارتار منزلية للاصطحاب.

توابل عدس أصلية، على طريقة 'موشي بيز' الإنجليزية.

دهن تارت حرفي بالشوكولاتة والبندق.

غموس أخضر كريمي حيث يتم استبدال الأفوكادو بالبروكلي.

ريليت سمك غنية وعطرية.

صلصة كاتشب طماطم منزلية، نسخة صحية بدون سكر مضاف.

وعاء كريمي من كراميل الزبدة المملحة.

دهن سمك.

زجاجة جين حرفي تم إنشاؤها للمطعم.

سترة بغطاء رأس أبيض بشعار.

قبعة سوداء بشعار.

تي شيرت بشعار فكاهي.

طبق ديكور بأسلوب عتيق.