Lou Tiap

قائمة غداء تقدم خيارًا بين طبقين رئيسيين أو طبق وحلوى. مثالية لوجبة سريعة ولكن كاملة في الظهيرة.

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق وحلوى. تسمح بتذوق قائمة الغداء بأكملها.

كأس نبيذ مختار من قبل المطعم لمرافقة الوجبة. متوفر باللون الأحمر، الأبيض أو الوردي حسب العروض الحالية.

ماء مفلتر بالكامل يقدم على الطاولة، متوفر بنسخة عادية أو غازية. بديل بيئي للمياه المعبأة.

قائمة عشاء تسمح بالاختيار بين طبقين أو طبق وحلوى. خيار مرن لوجبة المساء.

قائمة عشاء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف طهي الشيف.

القائمة الأكثر اكتمالاً تشمل مقبلات، طبق رئيسي، جبن وحلوى. مثالية لعشاق الطعام الذين يرغبون في وجبة كاملة فاخرة.

ماء مفلتر بالكامل يقدم على الطاولة، متوفر بنسخة عادية أو غازية.

قائمة كاسوليه كاملة تحتفي بالكاسوليه، طبق جنوب غرب فرنسا الأيقوني. تشمل سلطة كمقبلات، كاسوليه غني باللحوم والفاصوليا، وحلوى مثلجة بالبرقوق والأرمانياك.

تشكيلة لحوم باردة محلية (لحم خنزير، سجق، تيرين) من منتجين إقليميين. مثالية للمقبلات للمشاركة.

شرائح سلمون محضرة في المطعم، متبلة أو مدخنة. تقدم على طبق، مثالية لتذوق خفيف.

تشكيلة من ثلاثة أجبان معتقة، تختلف حسب الموسم. تقدم مع الخبز لمرافقة النبيذ.

نبيذ طاولة يقدم بالكأس أو في إبريق. نبيذ شاب وسهل الشرب، متوفر باللون الأحمر، الأبيض أو الوردي.

نبيذ أبيض جاف وفاكهي منتج في غاسكونيا. يعتمد على عنب شاردونيه بنسبة 100% ويقدم نكهات الحمضيات والأزهار البيضاء.

نبيذ عضوي بدون كبريتات مضافة من تسمية بيرجيراك. نبيذ طبيعي يعبر عن طعم الفاكهة النقي.

نبيذ وردي عضوي بدون كبريتات مضافة، يعتمد على السوفينيون. منعش وعطري، مثالي للمقبلات.

نبيذ من تسمية المنشأ المحمية سان ساردوس ونبيذ فرنسا، من الزراعة العضوية. متوفر بأحجام وألوان متعددة.

قهوة إثيوبية متخصصة، نوع موكا هيرلوم. قهوة دقيقة وعطرية، تقدم مع خيار إعادة التخمير أو الخدمة الثانية.

قهوة تقدم مع جرعة صغيرة من الأرمانياك لتسكب فيها. تقليد محلي هاضم ومنشط.

مشروب مقبلات محلي، نسخة من الكير الكلاسيكي. مزيج من النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس أو البنفسج (عادة من تولوز).

كوكتيل يعتمد على كامباري، فيرموث وصودا، أو نبيذ بنكهة البرتقال. مشروب مر ومنعش.

جرعة ويسكي 4 سل. مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.

كوكتيل غاسكون يعتمد على ليكير أرمانياك ونبيذ فوار طبيعي. نكهة برتقال مر وفقاعات دقيقة.

أنيسون أو باستيس، مشروب مقبلات باليانسون يقدم مع ماء بارد. "تولوزان" هو نسخة محلية.

كوكتيل منعش بدون كحول. متوفر بنسخة كلاسيكية بالليمون والنعناع أو بنكهة الفاكهة بالتفاح والتوت.

ماء فوار مفلتر في الموقع، يمكن أن يكون قاعدة منعشة.

كوكتيلات معاد تفسيرها تستخدم مشروبات روحية محلية مثل بلانش دأرمانياك أو جين تولوز.

تشكيلة من مشروبات الروح الهاضمة الفاخرة. أرمانياك معتق أو مشروبات روحية فاكهية قوية.

أرمانياك فاخر من منطقة تيناريز. يقدم روائح غنية ومعقدة بسبب التعتيق الطويل.

خدمة مياه مصفاة غير محدودة للطاولة. متوفرة عادية أو غازية.