نورس بلوند Norsse Blonde بيرة شقراء خفيفة ومنعشة. تتميز بلون ذهبي ونكهات خفية من الحبوب والقفزات. مثالية للانتعاش. €4.50~ ≈ $5.00 اختيار0
تريبل كارميليت Tripel Karmeliet بيرة بلجيكية أيقونية مخمرة بثلاث حبوب (شعير، قمح، شوفان). تقدم نكهات معقدة من الفانيليا والحمضيات مع قوام كريمي. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
شوف Chouffe بيرة بلجيكية شقراء قوية غير مصفاة من منطقة الأردين. معروفة بنكهاتها الفاكهية والتوابلية، غالبًا ما تتسم بالكزبرة. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
أنجيلوس تريبل Angelus Tripel بيرة تخمير طويل من شمال فرنسا. بيرة ثلاثية بنكهات الحبوب والفواكه الناضجة، مع قوام جميل في الفم. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
فيديت آي بي آي Vedett IPA بيرة هندية بايل (IPA) بلجيكية سهلة ومنعشة. تتميز بنكهات الحمضيات، مرارة معتدلة ونهاية زهرية. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
أنوستيكي حرفية Anosteke artisanale بيرة حرفية من منطقة الفلاندرز الفرنسية. غالبًا ما تكون بيرة شقراء قوية ذات طابع مميز، تجمع بين المرارة والنكهات الفاكهية. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
بلانش فيو بروج Blanche Vieux Bruges بيرة بلجيكية بيضاء، عكرة وعطرية. نكهات كلاسيكية من قشر البرتقال والكزبرة، منعشة للغاية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كامباري Campari ليكير إيطالي أحمر زاهي معروف بمرارته. نكهات مكثفة من الأعشاب والفواكه، غالبًا ما يقدم على الثلج أو مع الصودا. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
مارتيني Martini فيرموث إيطالي كلاسيكي. نبيذ مدعم بنكهة الأعشاب، يمكن أن يكون حلوًا (روسو/بيانكو) أو جافًا (إكسترا دراي). €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
أماريتو Amaretto ليكير لوز إيطالي حلو. نكهة غنية وحلوة تذكر بالمارزيبان، مثالية كمهضم. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
فيرموث Vermouth نبيذ عطري مدعم. يستخدم كفاتح للشهية، يقدم توازنًا بين الحلاوة والحموضة والمرارة النباتية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
يانسون Anis مشروب روحي بنكهة اليانسون المميزة. غالبًا ما يُمزج بالماء البارد، يصبح عكرًا ومنعشًا للغاية. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
ليمونشيلو Limoncello ليكير ليمون إيطالي يقدم مثلجًا. طعم قشر الليمون المكثف، حلو وحامض في نفس الوقت. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
جيت 27-31 Get 27-31 ليكير بالنعناع الفلفلي. جيت 27 أكثر حلاوة، وجيت 31 أكثر جفافًا وقوة. منعش جدًا، يقدم نقيًا على الثلج. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
كونياك Cognac روح النبيذ الفرنسي الشهير. معتق في براميل البلوط، يقدم نكهات غنية من الفواكه المجففة والتوابل والخشب. €9 ≈ $10.00 − 0 +
فودكا Vodka مشروب روحي شفاف ومحايد مقطر عادة من الحبوب. طعم نقي وصافي، يقدم مثلجًا أو كأساس للكوكتيل. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
رم "أساسي" Rhum 'Base' رم عادي، ربما رم أبيض أو كهرماني شاب. نكهات قصب السكر، مثالي للمشروبات الطويلة. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
رم "سوب" Rhum 'Sup' رم عالي الجودة، ربما قديم. معتق في براميل، يطور نكهات معقدة من الكراميل والفانيليا والتوابل. €12 ≈ $14.00 − 0 +
شمبانيا Champagne نبيذ فرنسي فوار فاخر. فقاعات دقيقة، حموضة منعشة وأناقة في الفم. رمز للاحتفال. €9 ≈ $10.00 − 0 +
ويسكي "أساسي" Whisky 'Base' ويسكي من الفئة الابتدائية، ربما مزيج. نكهات حبوب خفيفة وخشبية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
ويسكي "سوب" Whisky 'Sup' ويسكي عالي الجودة أو سينجل مالت. طابع عطري أغنى وأكثر تعقيدًا، للاستمتاع به ببطء. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سبريتز أبيرول Spritz Aperol كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي. مزيج من البروسيكو، الأبيرول والمياه الفوارة. طعم حلو ومر منعش للغاية. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
باسيل بولي Basil Boli كوكتيل يوحي بنكهات الريحان الطازج. طابع عشبي وعطري، غالبًا ما يرتبط بالجن والليمون. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سانت جيرمان St Germain كوكتيل يتميز بليكير زهرة البيلسان سانت جيرمان. نكهات زهرية، حلوة وأنيقة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
آيريش كوفي Irish Coffee مشروب ساخن يتكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي والسكر، يعلوه كريمة طازجة. مدفئ ومنشط. €10 ≈ $12.00 − 0 +
عسل رانني فقاعي Runny Honey Bubble كوكتيل يوحي بنكهات العسل وربما الفقاعات (بروسيكو أو صودا). حلاوة طبيعية وفوران. €10 ≈ $12.00 − 0 +
أناناس ستينغ Pineapple Sting كوكتيل أناناس مع لمسة حارة أو فلفلية محتملة ('Sting'). غريب الأطوار ومنعش. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بوسا نوفا Bossa Nova كوكتيل مستوحى من البرازيل أو المناطق الاستوائية. مزيج فاكهي يذكر بالشمس والموسيقى الهادئة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
موهيتو Mojito الكلاسيكي الكوبي الذي لا غنى عنه. رم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه فوارة. التوازن المثالي بين الحموضة والحلاوة والانتعاش. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
كايبيرينيا Caipirinha المشروب الوطني للبرازيل. محضر من الكاشاسا (روح قصب السكر)، الليمون الأخضر المهروس والسكر. قوي وحامض. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
تي-بنش Ti-Punch مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية. رم زراعي نقي، قليل من سكر القصب وقشر ليمون أخضر. بسيط وقوي. €9.50 ≈ $11.00 − 0 +
بينا كولادا Pina Colada كوكتيل استوائي كريمي يعتمد على الرم، عصير الأناناس وحليب جوز الهند. حلو ودسم مثل الحلوى. €10 ≈ $12.00 − 0 +
مارغريتا Margarita كوكتيل مكسيكي شهير. تيكيلا، ليكير برتقال وعصير ليمون أخضر، يقدم في كأس مملح. حامض ومنعش. €10 ≈ $12.00 − 0 +
بلينكر Blinker كوكتيل كلاسيكي منسي يعتمد على ويسكي الجاودار، الجريب فروت وشراب الرمان (أو توت العليق). فاكهي ذو طابع مميز. €10 ≈ $12.00 − 0 +
فرنش مارتيني French Martini كوكتيل أنيق يعتمد على الفودكا، ليكير توت العليق (شامبورد) وعصير الأناناس. حلو، فاكهي وحريري. €10 ≈ $12.00 − 0 +
سيكس أون ذا بيتش Sex on the Beach مشروب طويل فاكهي وشعبي. فودكا، ليكير خوخ، عصير برتقال وتوت بري. حلو وسهل الشرب للغاية. €10 ≈ $12.00 − 0 +
رم مُعدّ Rhums Arrangés تشكيلة واسعة تحضير يعتمد على الرم تم فيه نقع الفواكه أو التوابل أو النباتات. تخصص كريولي يقدم مجموعة واسعة من النكهات الحلوة والعطرية. − 0 +
نبيذ Vins كأس إبريق زجاجة تشكيلة من النبيذ الأحمر، الأبيض أو الوردي المتاحة بالكأس، الإبريق أو الزجاجة. − 0 +
لحوم باردة أو أجبان Charcuterie ou Fromages اختيار بين طبق يتكون حصريًا من تشكيلة لحوم باردة متنوعة أو تشكيلة من الأجبان. − 0 +
نقانق للتقطيع Saucisson à Découper نقانق مجففة كاملة تقدم مع لوح وسكين لتقطيعها بنفسك حسب رغبتك. − 0 +