menufans

Lopin

قبو للتذوق. تتغير القائمة حسب الواردات وإلهام الشيف. المصدر: لحوم فرنسية متربية في الهواء الطلق هليون، عضوي، من وادي لوار محار، صيد يدوي من نورماندي تنبيه: مسببات الحساسية

★ 4.8 (152)

القائمة

بيض 63 درجة، كريمة كومتي، جذر البقدونس، صلصة بورتو
Oeuf 63 crème de comté, racine de persil, sauce porto
كريمة كومتي، جذر البقدونس، صلصة بورتو
بيض مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة (63 درجة مئوية) للحصول على قوام مثالي. يقدم مع كريمة كومتي غنية، جذر البقدونس، وصلصة بورتو.
هليون أبيض مشوي
Asperges blanches grillées
هولنديز باليوسفي المتأخر، جبنة بروش
هليون أبيض مشوي يقدم مع صلصة هولنديز منعشة باليوسفي وجبنة بروش الطازجة. طبق موسمي منعش ولذيذ.
€12 ≈ $14.00
لحم بقري نيء ذائب
Boeuf cru fondant
رجلة شتوية، صلصة فلفل أسود
لحم بقري نيء طري جداً (مثل التارتار أو الكارباسيو)، يقدم مع الرجلة وصلصة الفلفل الأسود. قوام ذائب في الفم.
€14 ≈ $16.00
محار مقلي
Poêlée de coques
ريحان تايلاندي، زبدة بيضاء بخل الكالامانسي
محار صغير مقلي مع الريحان التايلاندي. صلصة الزبدة البيضاء معززة بخل الكالامانسي، وهو نوع صغير من الحمضيات العطرية.
€14 ≈ $16.00
كرات البطاطس بالبوليط والكمأة
Croquettes cèpes & truffe
كرات لحم مقلية ومغطاة بالبقسماط، محشوة بخليط من فطر البوليط والكمأة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€12 ≈ $14.00
تيرين لحم الخنزير الأسود من بيغور
Terrine de porc noir de Bigorre
باتيه ريفي تقليدي محضر بلحم الخنزير الأسود من بيغور، وهو سلالة خنزير فرنسية تشتهر بجودتها. يقدم بارداً.
€8 ≈ $9.00
طبق جبن
Assiette de fromage
تشكيلة من الأجبان المعتقة. مثالية للمشاركة أو لإنهاء الوجبة.
€9 ≈ $10.00
فوندان الشوكولاتة
Fondant au chocolat
كمكوات مسكرة
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم مع كمكوات مسكرة لإضافة لمسة من الحموضة والانتعاش.
€8 ≈ $9.00

نبيذ اللحظة

أبيض

شينين تراديسيون
Chenin tradition
نبيذ أبيض جاف من عنب شينين. منعش، معدني وفاكهي بشكل عام.
€6 ≈ $7.00
تاباج، فيونييه
Tapage, Viognier
نبيذ أبيض عطري من عنب فيونييه. نكهات الفاكهة البيضاء والأزهار.
€6 ≈ $7.00

أحمر

فلوري، جاماي
Fleurie, Gamay
نبيذ أحمر من تسمية فلوري في بوجوليه، عنب جاماي. خفيف، زهري وفاكهي.
€6 ≈ $7.00
مورويه، رون
Mourouettes, Rhône
نبيذ أحمر من وادي الرون. ربما بنكهات التوابل والفواكه الحمراء.
€6 ≈ $7.00

برتقالي

فينوس ديل فيينتو، أمبر
Vinos del Viento, Amber
نبيذ برتقالي (نبيذ أبيض مخمر) من إسبانيا. لون كهرماني، روائح معقدة وهيكل تانيني خفيف.
€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
١٥٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Pink Mamma
Pink Mamma
★ 4.7
 Bouillon Pigalle
Bouillon Pigalle
★ 4.6
 JUNGLE PALACE
JUNGLE PALACE
★ 4.8 · $$
 مطعم مومام التايلاندي
مطعم مومام التايلاندي
★ 4.8
 Bouillon Chartier Grands Boulevards
Bouillon Chartier Grands Boulevards
★ 4.1
 Grand Café Capucines
Grand Café Capucines
★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)