Liuyishou Hotpot Paris

وعاء هوت بوت صغير فردي، مناسب لتناول الطعام بمفرده. يمكن اختيار نكهة مرق واحدة حسب التفضيل الشخصي، للحفاظ على نكهة المرق الأصلية.

وعاء هوت بوت كبير للمشاركة بين عدة أشخاص، عادة ما يوضع في وسط الطاولة. يمكن اختيار نكهة واحدة، أو نكهتين (وعاء يوانيانغ)، أو ثلاث نكهات (وعاء مرسيدس)، لتلبية احتياجات الأذواق المختلفة.

ركن صلصات بوفيه ذاتي، يقدم صلصة السمسم، هريس الثوم، البصل الأخضر، زيت الفلفل، والعديد من التوابل الأخرى. يمكن للزبائن اختيار الصلصات حسب ذوقهم الشخصي لزيادة نكهة الهوت بوت.

ضلع لحم خنزير متبل سري من المتجر. اللحم طري ولذيذ، ويحمل رائحة توابل غنية بعد طهيه في الهوت بوت، طري ويسهل فصله عن العظم.

شرائح لحم بقري عالية الجودة ذات نسبة دهون وعضلات متوازنة. توزيع الدهون متساوٍ، وذات قوام ناعم وعصاري بعد الطهي، ونكهة لحم غنية.

لحم ضفدع طازج وطري، ذو لحم أبيض ناعم. يصبح طريًا وناعمًا مثل الدجاج عند طهيه في حساء حار، ولكنه أكثر نعومة، ولذيذ جدًا.

شرائح دجاج متبلة، قليلة الدهون وصحية. ذات قوام ناعم وغير جاف، مناسبة لمن يبحثون عن طعام خفيف أو يراقبون سعراتهم الحرارية.

لحم بقري متبل بنوعين من الفلفل، ذو لون أحمر لامع. حار جدًا، ويمتص اللحم رائحة الفلفل بالكامل، مناسب لمن يحبون الطعام الحار.

لحم بطن خنزير مدخن تقليدي. ذو نكهة دخان مميزة، ويضيف نكهة مالحة ولذيذة لمرق الهوت بوت عند طهيه، دهني ولكنه ليس ثقيلًا.

عجينة روبيان مصنوعة من روبيان طازج، تحتفظ بحبيبات الروبيان. تصبح مطاطية ولذيذة عند طهيها، ومنعشة جدًا.

لحم بقري "ثلجي" عالي الجودة، مع خطوط رخامية واضحة. اللحم طري جدًا، يُطهى لبضع ثوانٍ في المرق، ويذوب في الفم.

لحم ضأن متبل على أسياخ خشبية، بنكهة الكمون. سهل الطهي، واللحم طري ولذيذ مع نكهة توابل غنية.

شرائح لحم خنزير مقطعة بشكل زهرة، متبلة جيدًا. مظهر جميل، وقوام ناعم عند طهيها، وتمتص المرق بسهولة.

شرائح لحم خنزير مقلية مغطاة بالعجين، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. يمكن تناولها كوجبة خفيفة مباشرة، أو طهيها في الهوت بوت لتصبح طرية وتمتص المرق.

كعك أرز مقلي حتى يصبح ذهبيًا، مغطى بشراب السكر البني. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، حلو ولزج، وهو حلوى كلاسيكية بعد الهوت بوت.

حلوى صينية تقليدية باردة من سيتشوان، شفافة مثل الهلام. تقدم مع شراب السكر البني وقطع الفاكهة، منعشة وتخفف الحرارة، ذات قوام ناعم ومنزلق.

شرائح لحم ضأن رقيقة. طبق كلاسيكي في الهوت بوت. تُطهى بسرعة في المرق المغلي، واللحم طري ولذيذ، يُنصح بتناولها مع صلصة السمسم.

شرائح لحم بقري رقيقة مختارة. مناسبة لجميع أنواع المرق، ووقت الطهي قصير، وتحافظ على قوام اللحم الطري.

أمعاء الأوز طازجة، ذات قوام مقرمش وطري. عادة ما يتم طهيها في قدر الحساء الحار لمدة "سبع إلى ثمان" (حوالي 10-15 ثانية) للحفاظ على قرمشتها.

أوعية دموية لخنزير أو بقر، بيضاء وهشة. تصبح مقرمشة عند طهيها، وذات قوام قابل للمضغ، وهي طبق مميز في الهوت بوت السيشواني.

أجزاء معدة بقر طازجة، ذات سطح به العديد من الأشواك الصغيرة. ذات قوام مقرمش للغاية، تحتاج فقط إلى طهي لبضع ثوانٍ في المرق المغلي، وتمتص المرق بقوة.

شرائح لحم بقري مغطاة بمسحوق الفلفل. تحتفظ بنكهتها الحارة بعد طهيها، واللحم طري، مناسبة لمن يحبون الطعام الحار.

لحم بقري طازج مقطع يدويًا بسمك، له قوام أفضل من اللحم المقطع آليًا. اللحم متماسك ونكهته غنية.

عجينة روبيان طازج. تطفو على السطح عند وضعها في القدر، وذات قوام مطاطي ولذيذ.

كرات لحم خنزير ممزوجة ببقدونس مفروم. رائحة البقدونس العطرية تخفف من دهون اللحم، وذات قوام غني.

كتل دم بط متجمدة، ذات قوام ناعم مثل التوفو. لا تصبح قاسية عند طهيها لفترة طويلة، وذات قوام ناعم ومنزلق، وهي مثالية للهوت بوت الحار والمالح.

دماغ خنزير طازج، ذو قوام كريمي وناعم. يصبح حارًا ولذيذًا عند طهيه في الحساء الحار، ويذوب في الفم.

شرائح كلى خنزير مقطعة بشكل زهرة، معالجة جيدًا وخالية من الروائح. ذات قوام مقرمش، ومناسبة للطهي السريع.

شرائح لحم معلبة مقطعة بسمك. تصبح طرية عند تسخينها، ذات طعم مالح ولذيذ، ومناسبة جدًا مع الأرز.

أقدام دجاج متبلة مسبقًا. تصبح طرية ولذيذة عند طهيها مرة أخرى في الهوت بوت، غنية بالكولاجين.

أوتار لحم بقري مطبوخة، ذات قوام طري ومرن. تصبح أكثر طراوة ولذة عند تسخينها في المرق.

روبيان كامل طازج. يصبح اللحم متماسكًا وحلوًا عند طهيه، وطهيه مع القشر يزيد من نكهة المرق.

جزء من كرشة البقر، طبقات متراكبة. أكثر مضغًا من الكرش، وتمتص المرق بقوة، مقرمشة ومنعشة.

بيض سمان صغير مطبوخ. يسخن في المرق، والبياض مطاطي، والصفار طري.

كرة سمك من الخارج، وحشوة بطارخ من الداخل. تنفجر البطارخ في الفم عند قضمه، ذات قوام غني وممتع.

كرات سمك بيضاء طرية، ذات قوام ناعم ولذيذ.

كرات لحم بقري متماسكة، ذات قوام مطاطي وقابل للمضغ. نكهة لحم بقري قوية، وتصبح ألذ مع المضغ.

منتج مقلد من لحم السلطعون. يصبح متفتتًا عند طهيه، ذو نكهة حلوة وطرية.

شرائح سمك خالية من الأشواك، ذات لحم ناعم. تُطهى بسرعة في المرق، وذات قوام ناعم ولذيذ.

لحم خنزير مدخن على الطريقة السيشوانية. مالح ولذيذ، مع رائحة دخان مميزة، وله نكهة فريدة عند طهيه في الهوت بوت.

نقانق صغيرة، كل منها بحجم لقمة. اللحم متماسك، حلو قليلاً ومالح، ومحبوب جدًا.

أرز مقلي صيني، كل حبة منفصلة. يُقدم كطبق رئيسي مع الهوت بوت.

شرائح بطاطس مقلية مموجة، متبلة بصلصة حارة ومالحة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وهي وجبة خفيفة شهيرة في الشارع.

أرز أبيض مطهو على البخار، مناسب جدًا مع النكهات المالحة والحارة للهوت بوت.

شرائح لحم خنزير مقلية، مقرمشة ومالحة. يمكن تناولها مباشرة أو طهيها في الهوت بوت.

توفو أبيض طازج. يصبح طريًا ويمتص المرق عند طهيه لفترة طويلة.

توفو مجمد، ذو بنية إسفنجية من الداخل. يمتص المرق بقوة، وينفجر المرق عند قضمه.

كرات التوفو المقلية. القشرة الخارجية متماسكة، والداخل طري، ويمتص نكهة المرق بسهولة.

منتج من فول الصويا، ذو قوام مطاطي. غني بنكهة فول الصويا عند طهيه، وله قوام قابل للمضغ.

فطر طازج، ذو قوام سميك. غني بنكهة الفطر، ويمكن أن يزيد من نكهة المرق.

نوع من الفطر الفاخر، ذو بنية شبكية. ذو قوام مقرمش وطري، ويمتص المرق بقوة.

نوع شائع من الفطر، ذو قوام ناعم. لذيذ وطري عند طهيه في الهوت بوت.

فطر أبيض طويل ورفيع. ذو قوام مقرمش وطري، وهو أحد أكثر الخضروات شعبية في الهوت بوت.

براعم خيزران طازجة في الشتاء. ذات قوام مقرمش وحلو، ولا تصبح طرية عند طهيها لفترة طويلة.

نوع من البطيخ غني بالماء. يصبح شفافًا عند طهيه، وله قوام طري جدًا، وهو منعش للغاية.

فطر أسود، ذو قوام مقرمش. غني بالعناصر الغذائية، ويمكنه تنظيف المعدة والأمعاء.

نوع من الأعشاب البحرية، غني باليود. ذو قوام سميك وقابل للمضغ، ولذيذ جدًا.

خضروات ورقية ذات رائحة خاصة. تصبح عطرية عند طهيها، وهي منعشة جدًا وتخفف الدهون.

خضروات ورقية غنية بالعناصر الغذائية. تحتاج فقط إلى طهي سريع للحفاظ على لونها الأخضر الزاهي وقوامها الطري.

نوع شائع من الملفوف الأبيض. السيقان مقرمشة، والأوراق طرية، وحلوة ومنعشة.

ملفوف أبيض كبير، خضروات أساسية في الهوت بوت. حلو جدًا عند طهيه، ويمتص نكهة المرق جيدًا.

نوع من الخضروات المجففة، ذو لون أخضر زمردي. يصبح مقرمشًا مثل قنديل البحر عند طهيه، وهو مميز جدًا.

شرائح بطاطس. تصبح طرية وكريمية عند طهيها، انتبه لعدم طهيها لفترة طويلة حتى لا تذوب في المرق.

شرائح بطاطا حلوة، ذات طعم حلو. تصبح حلوة وطريّة عند طهيها، وتشكل تباينًا مع نكهة الحساء الحار.

شرائح جذور اللوتس. يمكن طهيها لفترة أطول لتصبح طرية، أو طهيها لفترة قصيرة للحفاظ على قرمشتها.

خضروات جذرية غنية بالعناصر الغذائية. ذات قوام مقرمش، وتصبح طرية عند طهيها لفترة طويلة.

قطع ذرة حلوة. تضيف حلاوة للمرق، وحبوب الذرة حلوة وعصارية.

شرائح كعك أرز لزجة. تصبح لزجة ومتماسكة عند طهيها، وذات قوام قابل للمضغ.

شعيرية سميكة، ذات قوام ناعم ومطاطي. تُقدم كطبق رئيسي في الهوت بوت، وتصبح لذيذة جدًا بعد امتصاص المرق.

شعيرية مخصصة للهوت بوت. مقاومة للطهي ولا تتكسر، وتمتص المرق جيدًا.

شرائح سميكة من نشا البطاطا الحلوة. ذات قوام مطاطي وناعم، وهي طبق كلاسيكي في الهوت بوت السيشواني.

شعيرية بطاطا حلوة عريضة تقليدية من وولوونغ، سيتشوان. أكثر سمكًا من شعيرية البطاطا الحلوة العادية، وأكثر مضغًا.

شعيرية رفيعة، تصبح شفافة عند طهيها. تمتص النكهة بسهولة، ولا تحتاج إلى طهي طويل.

شعيرية مصنوعة من الكونجاك، منخفضة السعرات الحرارية. ذات قوام مقرمش، وهي طعام صحي.

معجنات صينية مقلية. تُطهى قليلاً في الحساء الحار، وتصبح طرية ومالحة عند امتصاص المرق.

لفائف جلد توفو مقلية. جاهزة للأكل بعد 3 ثوانٍ في القدر، ذات قوام مقرمش وطري في نفس الوقت، تمتص المرق بشكل رائع.

شرائح بطاطس رفيعة جدًا، تشبه الشلال. وقت الطهي قصير جدًا، وذات قوام مقرمش.

مشروب كولا غازي كلاسيكي، بارد ويخفف الحرارة.

كوكا زيرو، استمتع بالمذاق بدون عبء.

مشروب غازي بنكهة البرتقال مع لب الفاكهة، حلو وحامض وشهي.

عصير برتقال، منعش ويروي العطش.

مشروب شاي البرقوق الصيني الشهير. حلو ومنعش، ويروي العطش، وله تأثير ممتاز في تخفيف الحرارة والدهون، وهو رفيق مثالي للهوت بوت.

شاي ليمون حلو وحامض، مع إضافة الكينغ كوات لتعزيز النكهة. منعش ويخفف الدهون، مناسب للهوت بوت الحار والزيتي.

شاي ياسمين عطري، مشروب ساخن.

شاي أسود غني، مفيد للمعدة والهضم.

مشروب البرقوق التقليدي. حلو وحامض، منعش ويروي العطش، وفعال جدًا في تخفيف الحرارة والدهون.

زجاجة كبيرة من بيرة تسينغتاو. واحدة من أشهر أنواع البيرة في الصين، ذات نكهة لاجر منعشة.

مياه معدنية فرنسية فوارة طبيعية.

مياه معدنية طبيعية فرنسية إيفيان.