Lievito Francesco Arnesano

Name: Lievito Francesco Arnesano
Address: روما
Price range: €2 - €8.5

"الطعام الرخيص وهم، إنه غير موجود. التكلفة الحقيقية للطعام في النهاية تُدفع في مكان ما. وإذا لم ندفعها عند الخزينة، فإن البيئة وصحتنا هما من يدفع الثمن" - مايكل بولان. اختيارنا للمشروبات يعكس فلسفتنا في اختيار المنتجات والمواد الخام، والتي لا تنظر إلى الصناعة الكبيرة، بل تقدر الحرفيين والمنتجين الصغار.

★ 4.3 (966)

بيتزا في صينية

بيتزا في صينية على الطريقة الرومانية. متوفرة بنصف صينية (2/4 أشخاص) أو صينية كاملة (4/6 أشخاص).

بوسكايولا

Boscaiola

(فيور دي لاتيه، فطر، نقانق سينتا سينيزي)

بيتزا في صينية بقاعدة بيضاء، موزاريلا فيور دي لاتيه، فطر مشكل، ونقانق لحم خنزير سينتا سينيزي لذيذة. مقرمشة من الأسفل وناعمة من الأعلى.

€15~ ≈ $17.00

كروستينو بروشوتو وموزاريلا

Crostino prosciutto e mozzarella

(فيور دي لاتيه، بروشوتو مطبوخ وطني)

بيتزا في صينية كلاسيكية محشوة بموزاريلا فيور دي لاتيه وبروشوتو مطبوخ وطني. نكهة رقيقة ومحبوبة من الجميع.

€15~ ≈ $17.00

كروستينو كوسا

Crostino zucchine

(فيور دي لاتيه، كوسا جوليان، سبك IGP)

بيتزا في صينية مع موزاريلا، كوسا مقطعة جوليان، وسبك IGP معتق. توازن بين حلاوة الخضروات وملوحة اللحوم الباردة.

€16~ ≈ $19.00

زهور الكوسا

Fiori di zucca

(فيور دي لاتيه، زهور كوسا، أنشوجة كانتبريك)

بيتزا في صينية، تخصص روماني مع موزاريلا، زهور كوسا طازجة، وأنشوجة كانتبريك لتذوق مالح.

€16~ ≈ $19.00

فطر

Funghi

(فيور دي لاتيه، طماطم، فطر)

بيتزا في صينية بقاعدة طماطم حمراء، موزاريلا، وفطر. بسيطة ولذيذة.

€14~ ≈ $16.00

مارغريتا

Margherita

(طماطم، فيور دي لاتيه)

بيتزا إيطالية كلاسيكية في صينية مع طماطم وموزاريلا فيور دي لاتيه. ألوان إيطاليا.

€12~ ≈ $14.00

بارميجيانا

Parmigiana

(فيور دي لاتيه، طماطم، باذنجان، ريحان، بارميجانو)

بيتزا في صينية مستوحاة من بارميجانا الباذنجان. متبلة بالطماطم، الموزاريلا، الباذنجان المقلي، البارميجانو، والريحان الطازج.

€15~ ≈ $17.00

باتاتوسا

Patatosa

(فيور دي لاتيه، بطاطس حمراء مسلوقة)

بيتزا في صينية بيضاء مع موزاريلا وبطاطس حمراء مسلوقة. ناعمة ومشبعة.

€13~ ≈ $15.00

بيزيكوزا

Pizzicosa

(فيور دي لاتيه، طماطم، سجق حار)

بيتزا في صينية حارة مع طماطم، موزاريلا، وسجق حار.

€16~ ≈ $19.00

محشوة بريزاولا وروجيتا

Ripiena bresaola e rughetta

(بريزاولا، روجيتا، بارميجانو)

بيتزا محشوة (طبقة مزدوجة) محشوة باردًا ببريزاولا، جرجير طازج، ورق بارميجانو.

€18~ ≈ $21.00

محشوة بالمورتاديلا

Ripiena mortadella

(مورتاديلا من مؤسسة سلو فود)

بيتزا بيضاء محشوة بمورتاديلا فاخرة من مؤسسة سلو فود. بسيطة ولكنها غنية بالنكهة.

€14~ ≈ $16.00

حمراء

Rossa

(طماطم)

بيتزا بسيطة في صينية مع طماطم فقط. مثالية لمن يحب البساطة أو لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز.

€10~ ≈ $12.00

روزا سبيشال

Rossa special

(طماطم، طماطم داتيريني، بيستو طماطم)

نسخة غنية من البيتزا الحمراء مع طماطم داتيريني وبيستو طماطم لنكهة مكثفة.

€12~ ≈ $14.00

روستيكيللا

Rustichella

(فيور دي لاتيه، راديكيو مقلي، جورجونزولا DOP)

بيتزا في صينية بنكهة قوية مع راديكيو مقلي وجبنة جورجونزولا DOP.

€15~ ≈ $17.00

سابوريتا

Saporita

(فيور دي لاتيه، بطاطس مسلوقة، نقانق سينتا)

بيتزا بيضاء مشبعة بالبطاطس المسلوقة ونقانق سينتا سينيزي.

€15~ ≈ $17.00

سبك وبروفولا

Speck e provola

(فيور دي لاتيه، بروفولا أجيرا، سبك IGP)

بيتزا في صينية بمزيج جبلي كلاسيكي: بروفولا أجيرا مدخنة وسبك IGP.

€15~ ≈ $17.00

بيتزا حمراء

بوفالينا

Bufalina

(طماطم، طماطم داتيريني، بوفالا نيئة، ريحان)

بيتزا حمراء معززة بعد الطهي بموزاريلا بوفالا طازجة، طماطم داتيريني، وريحان. منعشة ولذيذة.

€8 ≈ $9.00

كابريتشوزا

Capricciosa

(فيور دي لاتيه، طماطم، فطر، زيتون، خرشوف صغير، بيض، بروشوتو دي بارما)

بيتزا غنية بالطماطم، الموزاريلا، ومزيج من الإضافات: فطر، زيتون، خرشوف صغير، بيض مسلوق، وبروشوتو بارما نيء.

€7.50 ≈ $9.00

فطر

Funghi

(طماطم، فطر، فيور دي لاتيه)

بيتزا كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا مع إضافة الفطر.

€6 ≈ $7.00

غولوسا

Golosa

(طماطم، فيور دي لاتيه، ريكوتا، سجق حار)

بيتزا لذيذة مع طماطم، موزاريلا، ريكوتا كريمية، وسجق حار لمسة من الحيوية.

€7.50 ≈ $9.00

مارغريتا

Margherita

(طماطم، فيور دي لاتيه، ريحان)

ملكة البيتزا: صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، وريحان طازج.

€5 ≈ $6.00

مارينارا

Marinara

(طماطم، أوريجانو)

بيتزا تقليدية بدون جبنة، متبلة بصلصة طماطم وأوريجانو عطري.

€4 ≈ $5.00

نابولي

Napoli

(طماطم، فيور دي لاتيه، أنشوجة سيتاارا)

بيتزا بنكهة مكثفة مع طماطم، موزاريلا، وأنشوجة سيتاارا.

€6 ≈ $7.00

ندوجا

Nduja

(طماطم، بصل أحمر تروپيا، ندويا سبيلينجا، بوفالا نيئة)

بيتزا حارة وعطرية مع 'ندوجا كالابريا القابلة للدهن، بصل أحمر حلو، وموزاريلا بوفالا مضافة نيئة.

€8 ≈ $9.00

نورتشينا

Norcina

(طماطم، بروفولا مدخنة بوفالا، نقانق سينتا سينيزي)

بيتزا لذيذة مع طماطم، بروفولا مدخنة، ونقانق سينتا سينيزي.

€7 ≈ $8.00

باتشينو

Pachino

(طماطم، طماطم باتشينو، موزاريلا بوفالا أثناء الطهي)

بيتزا مع طماطم، طماطم باتشينو حلوة، وموزاريلا بوفالا مطبوخة مع البيتزا.

€7.50 ≈ $9.00

بارما

Parma

(طماطم، فيور دي لاتيه، بروشوتو دي بارما)

بيتزا مارغريتا مزينة بشرائح بروشوتو بارما نيء.

€7.50 ≈ $9.00

بارميجيانا

Parmigiana

(طماطم، باذنجان مقلي، فيور دي لاتيه، بارميجانو)

بيتزا بمكونات البارميجانا: باذنجان مقلي، طماطم، موزاريلا، وبارميجانو.

€6.50 ≈ $8.00

بيزيكوزا

Pizzicosa

(طماطم، فلفل حار، فيور دي لاتيه، سجق حار)

بيتزا حارة مع فلفل حار وسجق حار على قاعدة من الطماطم والموزاريلا.

€7 ≈ $8.00

بونزي

Ponzese

(طماطم باتشينو، فيور دي لاتيه، أنشوجة وكبر بانتيليريا)

بيتزا بنكهات متوسطية مع طماطم باتشينو، أنشوجة، وكبر بانتيليريا.

€7.50 ≈ $9.00

حمراء (طماطم فقط)

Rossa (solo pomodoro)

بيتزا بسيطة بصلصة طماطم فقط.

€3.50 ≈ $4.00

صقلية

Siciliana

(طماطم، بصل أحمر، تونة، فيور دي لاتيه)

بيتزا مع طماطم، موزاريلا، تونة، وبصل أحمر.

€7 ≈ $8.00

تريفينانا

Trevignana

(طماطم، راديكيو تريفيزو، سكوامورزا، فيور دي لاتيه)

بيتزا مع راديكيو تريفيزو المر قليلاً وجبنة سكوامورزا الذائبة.

€7.50 ≈ $9.00

بيتزا بيضاء

بوسكالا

Boscalola

(فيور دي لاتيه، فطر مشكل، نقانق سينتا سينيزي)

بيتزا بيضاء مع موزاريلا، مزيج فطر، ونقانق سينتا سينيزي.

€6.50 ≈ $8.00

بوشيتو

Boschetto

(فيور دي لاتيه، فطر، نقانق، لحم مقدد كوباتا)

بيتزا بيضاء غنية بالفطر، النقانق، ولحم مقدد.

€6.50 ≈ $8.00

براشيو دي فيرو

Braccio di ferro

(سبانخ، موزاريلا بوفالا، بارميجانو)

بيتزا بيضاء مع سبانخ، موزاريلا بوفالا، وبارميجانو. مستوحاة من البحار الشهير.

€6.50 ≈ $8.00

كامبانيولا

Campagnola

(فيور دي لاتيه، نقانق سينتا سينيزي، سلق حقول مقلي)

بيتزا ريفية مع نقانق وسلق مقلي، مزيج روماني كلاسيكي.

€7 ≈ $8.00

كاربونارا

Carbonara

(فيور دي لاتيه، فطر، لحم خد سينتا سينيزي، بيكورينو، بيض)

بيتزا مستوحاة من باستا كاربونارا، مع لحم خد مقرمش، بيكورينو، وبيض.

€7.50 ≈ $9.00

خرشوف على الطريقة الرومانية

Carciofi alla romana

(فيور دي لاتيه، خرشوف على الطريقة الرومانية، نعناع - موسمي فقط)

بيتزا موسمية مع خرشوف محضر على الطريقة الرومانية ونعناع عطري.

€7.50 ≈ $9.00

كونتادينا

Contadina

(بطاطس، فطر، بروفولا بوفالا مدخنة)

بيتزا بيضاء مع بطاطس، فطر، وبروفولا بوفالا مدخنة.

€6.50 ≈ $8.00

ديافوليسا

Diavolessa

(فيور دي لاتيه، كوسا، بريانتزيتا، جبنة ساردو، بارميجانو، فلفل حار)

بيتزا حارة وغنية بالكوسا، اللحوم الباردة، ومزيج من الأجبان (ساردو، بارميجانو).

€7.50 ≈ $9.00

زهور

Fiori

(فيور دي لاتيه، زهور كوسا، أنشوجة سيتاارا)

بيتزا بيضاء مع زهور كوسا وأنشوجة سيتاارا.

€7 ≈ $8.00

زهور ولحم مقدد

Fiori e pancetta

(فيور دي لاتيه، زهور كوسا، كوسا، لحم مقدد ماركيجانو)

بيتزا لذيذة مع زهور كوسا، كوسا، ولحم مقدد ماركيجانو.

€7.50 ≈ $9.00

أجبان وجوز

Formaggi e noci

(فيور دي لاتيه، فونتينا، تاليجيو، جورجونزولا، جوز)

بيتزا بالأجبان (فونتينا، تاليجيو، جورجونزولا) معززة بقرمشة الجوز.

€6.50 ≈ $8.00

فومي

Fumè

(فيور دي لاتيه، بروفولا مدخنة، سبك IGP)

بيتزا بنكهة مدخنة مع بروفولا وسبك IGP.

€7 ≈ $8.00

فطر وبروشوتو

Funghi e prosciutto

(فيور دي لاتيه، فطر، بروشوتو نيء)

بيتزا بيضاء كلاسيكية مع فطر وبروشوتو نيء.

€7.50 ≈ $9.00

جوستوزا

Gustosa

(فيور دي لاتيه، طماطم داتيريني، بروشوتو دي بارما، جرجير، بارميجانو)

بيتزا طازجة مع طماطم صغيرة، بروشوتو نيء، جرجير، ورق بارميجانو.

€8 ≈ $9.00

لوشيفر

Lucifer

(فيور دي لاتيه، باذنجان، لحم مقدد حار، جبنة بالفلفل الحار)

بيتزا حارة جداً مع باذنجان، لحم مقدد حار، وجبنة بالفلفل الحار.

€8 ≈ $9.00

بحر في زهرة

Mare in fiore

(فيور دي لاتيه، كوسا، زهور كوسا، سلمون اسكتلندي)

بيتزا بحرية مع كوسا، زهور كوسا، وسلمون اسكتلندي.

€8.50 ≈ $10.00

مارتينا فرانكا

Martina Franca

(طماطم صفراء داتيريني، ستراتشيلا، كابوكولو مارتينا فرانكا)

بيتزا جورميه مع طماطم صفراء، ستراتشيلا كريمية، وكابوكولو مارتينا فرانكا.

€8 ≈ $9.00

مونتيروسا

Monterosa

(فيور دي لاتيه، موزاريلا بوفالا، بروشوتو مطبوخ)

بيتزا بيضاء مع موزاريلا مزدوجة (فيور دي لاتيه وبوفالا) وبروشوتو مطبوخ.

€6.50 ≈ $8.00

نورما

Norma

(باذنجان مقلي، بروفولا أجيرا، مكعبات طماطم، ريحان)

تكريم لصقلية مع باذنجان مقلي، بروفولا، طماطم مقطعة، وريحان.

€7 ≈ $8.00

أورتولانيلا

Ortolanella

(خضروات موسمية، سبانخ)

بيتزا نباتية مع خضروات موسمية مشكلة وسبانخ.

€6.50 ≈ $8.00

باتابيتزا

Patapizza

(فيور دي لاتيه، بطاطس، نقانق سينتا سينيزي، سكاكيروني)

بيتزا مع بطاطس، نقانق، وجبنة سكاكيروني كريمية.

€7.50 ≈ $9.00

باتاتوسا

Patatosa

(فيور دي لاتيه، بطاطس)

بيتزا بسيطة بالبطاطس والموزاريلا.

€6 ≈ $7.00

بريمافيرا

Primavera

(فيور دي لاتيه، خضروات مشوية، بري، سبك IGP)

بيتزا مع خضروات مشوية، جبنة بري، وسبك.

€8 ≈ $9.00

روستيكيللا

Rustichella

(فيور دي لاتيه، جورجونزولا، راديكيو كيوجيا)

بيتزا بنكهة قوية مع جورجونزولا وراديكيو كيوجيا.

€7.50 ≈ $9.00

ستراشينو

Stracchino

(فيور دي لاتيه، ستراشينو، لحم مقدد، كوباتا دي بارما، فلفل أخضر)

بيتزا كريمية مع ستراشينو، لحم مقدد، ولمسة من الفلفل الأخضر.

€7 ≈ $8.00

توسكانا

Toscana

(فيور دي لاتيه، فطر كاردونشيلي، فينوكيونا توسكانا، بيكورينو)

بيتزا بنكهات توسكانية مع فطر كاردونشيلي، سجق فينوكيونا، وبيكورينو.

€8 ≈ $9.00

نباتي

Vegetariana

(فيور دي لاتيه، خضروات مشوية موسمية)

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وخضروات مشوية مشكلة.

€7 ≈ $8.00

فالدستانا

Valdostana

(فيور دي لاتيه، تاليجيو، فونتينا، سبك IGP)

بيتزا مع أجبان جبلية (تاليجيو، فونتينا) وسبك.

€7.50 ≈ $9.00

كوسا وسبك

Zucchine e speck

(فيور دي لاتيه، كوسا، طماطم، سبك IGP)

بيتزا مع كوسا، طماطم صغيرة، وسبك IGP.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا

فوكاتشا بوفالا وبروشوتو

Focaccia bufala e prosciutto

(بوفالا ستراتشياتا يدويًا، بروشوتو دي بارما 24 شهرًا)

فوكاتشا بيضاء تقدم مع موزاريلا بوفالا ستراتشياتا يدويًا وبروشوتو بارما معتق 24 شهرًا.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا تين

Focaccia fichi

(تين وبروشوتو - في الموسم)

فوكاتشا حلوة ومالحة مع تين طازج وبروشوتو نيء. متوفرة فقط في الموسم.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا جيتانا

Focaccia Gitana

(بوفالا، روجيتا، باتشينو)

فوكاتشا طازجة مع موزاريلا بوفالا، جرجير، وطماطم صغيرة.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا أنا والمورتاديلا

Focaccia io e la mortadella

(باذنجان مشوي، بروفولا مدخنة، مورتاديلا بولونيا من مؤسسة سلو فود)

فوكاتشا شهية مع باذنجان مشوي، بروفولا مدخنة، ومورتاديلا عالية الجودة.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا بارما

Focaccia parma

(بروشوتو دي بارما 24 شهرًا)

فوكاتشا بسيطة تقدم مع بروشوتو بارما معتق 24 شهرًا.

€7.50 ≈ $9.00

فوكاتشا سلمون

Focaccia Salmone

(سلمون، جرجير بري، ليمون أمالفي)

فوكاتشا سمك مع سلمون، جرجير بري، ولمسة منعشة من ليمون أمالفي.

€8.50 ≈ $10.00

فوكاتشا سان دانييلي

Focaccia san daniele

(ستراتشيلا، بروشوتو سان دانييلي)

فوكاتشا مع جبنة ستراتشيلا كريمية وبروشوتو نيء سان دانييلي.

€8 ≈ $9.00

فوكاتشا بسيطة

Focaccia Semplice

فوكاتشا بيضاء بسيطة، متبلة بالزيت والملح.

€3.50 ≈ $4.00

فوكاتشا ستراتشيلا

Focaccia stracciatella

(بوراتا أندريا DOP، طماطم مقطعة، بيستو ريحان)

فوكاتشا مع بوراتا بوليزي، طماطم طازجة مقطعة، وبيستو ريحان.

€7 ≈ $8.00

فوكاتشا ستراتشوتو

Focaccia stracotto

(سكاكيروني، بروشوتو مطبوخ)

فوكاتشا ناعمة مع جبنة سكاكيروني وبروشوتو مطبوخ.

€6.50 ≈ $8.00

فوكاتشا فالتيليني

Focaccia valtellina

(بريزاولا فالتيليني، جرجير، رقائق بارميجانو 24 شهرًا)

فوكاتشا مع بريزاولا فالتيليني، جرجير، ورق بارميجانو معتق.

€8.50 ≈ $10.00

فوكاتشا كوسا

Focaccia zucchine

(كوسا مشوية، سكاكيروني، سبك IGP)

فوكاتشا مع كوسا مشوية، جبنة سكاكيروني، وسبك.

€7.50 ≈ $9.00

تخصص اليوم / مطبخ

بيني بانا بروشوتو

Pennette Panna Prosciutto

بيني

باستا قصيرة متبلة بصلصة كلاسيكية من كريمة الطبخ وبروشوتو مطبوخ. كريمية ورقيقة.

€3.50 ≈ $4.00

ريزوتو قرع، راديكيو، وجورجونزولا

Risotto Zucca, Radicchio e Gorgonzola

ريزوتو

أرز مطبوخ ببطء مع قرع حلو، راديكيو، وجبنة جورجونزولا. طبق بنكهات خريفية.

€3.50 ≈ $4.00

كروكيت

Crocche

كرات بطاطس مقرمشة ومقلية. قلب ناعم من البوريه المتبل.

€2 ≈ $2.00

سوبرلي ديلا نونا

Supplì della Nonna

سوبرلي روماني كلاسيكي: كرة أرز بالطماطم مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة ومقلية.

€2 ≈ $2.00

خبز (جدول أسبوعي)

ماشينا

Macina

الاثنين - الجمعة

خبز خاص متوفر يومي الاثنين والجمعة.

أنتيكو

Antico

الثلاثاء

خبز خاص متوفر يوم الثلاثاء.

إنكير

Enkir

الأربعاء

خبز خاص متوفر يوم الأربعاء.

تومينيا

Tumminia

الخميس

خبز خاص متوفر يوم الخميس.

سبيشال

Special

سبت

خبز خاص متوفر يوم السبت.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٩٦٦ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Locanda Alla Romana

★ 4.8 · $$

Venchi Chocolate and Ice Cream shop

★ 4.6 · $$

Caffè Palombini

★ 4.0 · $$

La Fraschetta di Grottaperfetta

أطعمة لا بد من تجربتها في روما