Les Sardignac
حانة حي ونبيذ مختار بعناية. موردونا: لا بولارد، لا فيرم دي بين سيلفستر، لا سابليه، أوتانتا، مخبز سان...
4.7
مقبلات
كرات لحم بقري، حمص وثوم، ليمون مخلل وأعشاب طازجة
KEFTAS DE BOEUF, HOUMOUS ET AIL, CITRON CONFIT ET HERBES FRAÎCHES
كرات لحم بقري متبلة تقدم على حمص بالثوم. مزينة بالليمون المخلل لمسة منعشة. تقدم مع الخبز.
€10
≈ $12.00تيرين ريفي منزلي، مخلل بصل ومخلل خيار
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON, PICKLES D'OIGNONS ET CORNICHONS
باتيه لحم ريفي مصنوع منزليًا، يقدم باردًا. يقدم مع خضروات مخللة بالخل لموازنة الدهون. مقبلات حانة كلاسيكية للدهن.
€9
≈ $10.00جازباتشو خيار بالنعناع، بذور دوار الشمس وفيتا (بارد)
GASPACHO DE CONCOMBRE À LA MENTHE, GRAINES DE TOURNESOL ET FÉTA (FROID)
حساء بارد منعش يعتمد على الخيار والنعناع. مزين بجبنة فيتا مالحة وبذور للقرمشة. مثالي في الطقس الحار.
€9
≈ $10.00تارتار سمك أبيض، حمضيات، بازلاء، روبيان وزيت أخضر
TARTARE DE LIEU NOIR, AGRUMES, PETIT POIS, CÉBETTES ET HUILE VERTE
سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالحمضيات وزيت الأعشاب. قوام طري ونكهة منعشة ومحيطية.
€14
≈ $16.00سلمون مدخن، كارباتشيو خيار وكريمة شبت
GRAVELAX DE SAUMON, CARPACCIO DE CONCOMBRE ET CRÈME À L'ANETH
سلمون متبل بالملح والسكر، يقدم في شرائح رفيعة. يقدم مع خيار وكريمة شبت كريمية. نكهة حلوة وذائبة.
€14
≈ $16.00بوراتا (125 جرام)، خوخ مشوي بالعسل والروزماري
BURRATA (125G), PÊCHES ROTIES AU MIEL ET ROMARIN
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي. تقدم مع خوخ مشوي محلى بالعسل ومعطر بالروزماري. مزيج من النكهات اللبنية والفواكه.
€10
≈ $12.00كارباتشيو الشمندر، قرع مشوي، جبن ماعز بالعسل
CARPACCIO DE BETTERAVES, BUTTERNUT RÔTI, CHÈVRE AU MIEL
شرائح شمندر رفيعة جداً تقدم مع قرع مشوي وجبن ماعز. متبلة بالعسل لمسة حلوة ومالحة.
€10
≈ $12.00خبز بريوش بالفطر، كريمة ثوم وصفار بيض متبل بالصويا
BRIOCHE CHAMPIGNONS, CRÈME D'AIL ET JAUNE D'OEUF CONFIT AU SOJA
خبز بريوش محشو بالفطر وكريمة الثوم. يعلوه صفار بيض غني متبل بالصويا. طبق لذيذ وشهي.
€14
≈ $16.00جنوكي محشو بالكربونارا، لحم مقدد
GNOCCHI FOURRÉ À LA CARBONARA, LARD FUMÉ
معكرونة بطاطس محشوة، تقدم مع صلصة غنية ولحم مقدد. مستوحاة من المطبخ الإيطالي. قوام طري ونكهة مدخنة.
€12
≈ $14.00الكروك الخاص بنا
كروك ساردينياك
CROQUE SARDIGNAC
جبنة جودا بالكمأة من المزرعة، لحم خنزير أمير باريس، بشاميل وخبز توست من مخبز "سان" + سلطة خضراء وبطاطس
ساندويتش مشوي بلحم خنزير عالي الجودة وجبن جودا بالكمأة مع صلصة بشاميل. خبز حرفي. يقدم ساخنًا ومقرمشًا مع سلطة وبطاطس.
€18
≈ $21.00كروك ديلي غناك
CROQUE DÉLI'GNAC
جبنة توم لحم بقري، باسترامي من ويلز ديلي، ملفوف أحمر، بشاميل وخبز توست من مخبز "سان" + سلطة خضراء وبطاطس
ساندويتش مشوي محشو بالباسترامي (لحم بقري متبل)، جبنة توم وملفوف أحمر. خبز حرفي. يقدم ساخنًا مع أطباق جانبية.
€18
≈ $21.00كروك فيجناك
CROQUE VÉGIGNAC
جبنة ماعز بالفلفل، قرع مشوي بالتوابل، بشاميل بالثوم الأسود وخبز توست من مخبز "سان" + سلطة خضراء وبطاطس
نسخة نباتية من الساندويتش المشوي مع جبن ماعز وقرع مشوي. خبز حرفي وبشاميل معطر. يقدم ساخنًا مع سلطة وبطاطس.
€18
≈ $21.00أطباق رئيسية
طبق اليوم (انظر السبورة)
PLAT DU JOUR (VOIR ARDOISE)
طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف حسب السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.
€15
≈ $17.00ستيك (280/300 جرام)، غراتان دوفينوا وصلصة فلفل
FAUX-FILET (280/300G), GRATIN DAUPHINOIS ET SAUCE AU POIVRE
قطعة لحم بقري طرية ومشوية، تقدم مع غراتان بطاطس بالكريمة. مغطاة بصلصة فلفل حارة.
€28
≈ $32.00فيليه سمك الدنيس، تارت خضروات وصلصة روميسكو
FILET DE DAURADE, TIAN DE LÉGUMES ET SAUCE ROMESCO
فيليه سمك أبيض مشوي يقدم مع تارت خضروات (خضروات طبقية مطبوخة في الفرن). يقدم مع صلصة كاتالونية بالفلفل واللوز.
€24
≈ $28.00طبق نباتي
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
كريمة كوسا، تبولة كينوا، خضروات مشوية، كينوا مقرمشة، بيض مسلوق
طبق مركب نباتي مع خضروات مشوية، كينوا بأشكال مختلفة وبيض سائل. طازج وصحي ومتنوع.
€17
≈ $20.00سلطة سيزر، صدر دجاج مشوي، صلصة أنشوجة ولحم مقدد
SALADE CÉSAR, SUPRÊME DE POULET GRILLÉ, SAUCE ANCHOIS ET BACON
سلطة رومانية مقرمشة مع صدر دجاج مشوي. متبلة بصلصة كريمية بالأنشوجة ومزينة باللحم المقدد. طبق كلاسيكي مشبع.
€19
≈ $22.00ساردي برجر
SARDI'BURGER
لحم بقري مفروم، بصل مخلل، شيدر، صلصة مايونيز وبطاطس
برجر منزلي مع لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ذائبة وبصل مخلل. يقدم مع بطاطس مقلية.
€20
≈ $23.00حلويات
تشيز كيك، صلصة توت أزرق
CHEESECAKE, COULIS DE MYRTILLE
تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. يقدم مع صلصة توت أزرق. قوام كريمي ونكهة حلوة وحامضة.
€9
≈ $10.00مادلين منزلية، كريمة مخفوقة دوكا، تين مشوي بالعسل
MADELEINES MAISON CRÈME MONTÉE DUKKAH, FIGUES RÔTI AU MIEL
كعكات صغيرة تقليدية طرية تقدم مع كريمة مخفوقة بالتوابل (دوكا) وتين دافئ بالعسل.
€9
≈ $10.00موس الشوكولاتة، فتات اللوز
MOUSSE AU CHOCOLAT, CRUMBLE AUX AMANDES
موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الغنية. مرشوش بفتات بسكويت اللوز للقرمشة.
€9
≈ $10.00أرز بالحليب، كومبوت راوند، فستق مكرمل
RIZ AU LAIT, COMPOTE DE RHUBARBE, PISTACHES CARAMÉLISÉES
حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ في حليب محلى. تقدم مع كومبوت راوند حامض وفستق محمص. حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ في حليب محلى. تقدم مع كومبوت راوند حامض وفستق محمص.
€9
≈ $10.00خبز بريوش فرنسي، آيس كريم فانيليا منزلي، كراميل برتقال
BRIOCHE PERDU, GLACE VANILLE MAISON, CARAMEL À L'ORANGE
8 دقائق انتظار لهذه الحلوى
شريحة خبز بريوش مغموسة في خليط حليب وبيض ومقلية. تقدم ساخنة مع آيس كريم فانيليا وكراميل بنكهة البرتقال. توقع وقت انتظار.
€10
≈ $12.00آيس كريم زبادي منزلي، فستق وكراميل زبدة مملحة. مادلين صغيرة
GLACES YAOURT MAISON, PISTACHE ET CARAMEL AU BEURRE SALÉ. MINI MADELEINES
8 دقائق انتظار لهذه الحلوى
آيس كريم زبادي حرفي مع فستق وصلصة كراميل مملحة. يقدم مع كعكات صغيرة طرية. حلوى منعشة ولذيذة.
€9
≈ $10.00جبن
ثلاثي جبن الماعز
TRIO DE CHÈVRES
مصنع أجبان حرفي أنجيه ولوب
تشكيلة من ثلاثة أنواع جبن ماعز من مصنع أجبان حرفي. تقدم عادة مع الخبز.
€9
≈ $10.00للمشاركة...
طبق بطاطس، صلصة حسب الاختيار
ASSIETTE POTATOES, SAUCE AU CHOIX
طبق بطاطس مقلية أو مشوية، مثالي للمقبلات. يقدم مع صلصة.
€7
≈ $8.00دبل كروك حسب الاختيار على طبق
DOUBLE CROQUE AU CHOIX SUR PLANCHE
طبق للمشاركة يتضمن اثنين من الكروك موسيو حسب الاختيار. مثالي لشخصين أو كمقبلات.
€32~
ثلاثي كروك حسب الاختيار على طبق
TRIPLE CROQUE AU CHOIX SUR PLANCHE
طبق للمشاركة مع ثلاثة كروك موسيو حسب الاختيار. مثالي للمجموعات.
€46~
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
676 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...