Les MOUSSAILLONS

Name: Les MOUSSAILLONS
Address: باريس
Price range: €6 - €32.9

Les Moussaillons - Livraison de plateaux de fruits de mer à Paris et banlieue

★ 4.4 (100)

المحار

الأسعار باليورو

إيزيني رقم 3

ISIGNY N3

محار نورماندي سمين وحلو. قوام متماسك وطعم متوازن.

€16~ ≈ $19.00

عروض خاصة

أوسترا ريجال رقم 3

OSTRA REGAL N°3

محار فاخر من عائلة بوتراي. إنه سمين جداً، مقرمش وحلو مع طعم بحري يدوم في الفم.

€29~ ≈ $34.00

يوتاه بيتش رقم 2

UTAH BEACH N°2

محار مستزرع على شاطئ الإنزال الشهير في نورماندي. معروف بنكهته البندقيه ولحمه الوفير.

€23~ ≈ $27.00

بريتون كانكال

رقم 3

N°3

محار كانكال الكلاسيكي في بريتاني. يقدم طعماً قوياً من البحر وقواماً متماسكاً.

€14~ ≈ $16.00

المقبلات

تارتار السلمون بالأفوكادو

Tartare de Saumon Avocat

سلمون نيء طازج مقطع إلى مكعبات صغيرة ومخلوط مع الأفوكادو. مقبل منعش وكريمي.

€12.90 ≈ $15.00

أفوكادو بالقريدس مع الغران مارنييه

Avocat Crevette Grand Marnier

كوكتيل كلاسيكي من الأفوكادو والقريدس، معزز بصلصة عطرية من ليكير الغران مارنييه.

€12.90 ≈ $15.00

سلطة سمك مدخن

Salade de Saumon fumé

سلطة مركبة تقدم مع شرائح سلمون مدخن لذيذ.

€12.60 ≈ $15.00

1/2 سلطعون بريتون مشوي

1/2 Homard Breton Grillé

(الحد الأدنى لشخصين)

نصف سلطعون أزرق من بريتاني مشوي. اللحم طري، حلو وراقي جداً.

€32.90 ≈ $38.00

عرض الأسبوع

قدم حصان XXL

PIED DE CHEVAL XXL

محار مسطح بري كبير جداً، نادر وقديم. لحمه متماسك، مقرمش وطعمه شديد الملوحة البحرية.

€14.90 ≈ $17.00

كافيار فرنسي "بايري"

CAVIAR FRANÇAIS "BAERII"

"ملعقة 5 جرام"

ملعقة من كافيار سمك الحفش من نوع بايري المستزرع في فرنسا. حبيبات داكنة بنكهات البندق والزبدة.

€19.90 ≈ $23.00

غراتان معكرونة بسلطعون

GRATIN DE PATES AU HOMARD

طبق غني ومريح يتكون من المعكرونة وقطع السلطعون، مطبوخ في الفرن بصلصة كريمية.

€21.90 ≈ $25.00

تاباس

ريليه السمك

Rillettes de la mer

تحضير قابل للدهن يعتمد على السمك المفتت والكريمة أو الدهون. يقدم عادة مع خبز محمص.

€6 ≈ $7.00

تاراما

Tarama

مستحلب كريمي يعتمد على بيض السمك (سمك القد أو البلطي). يقدم هنا بنكهة الكمأة أو قرون البحر.

€6~ ≈ $7.00

أكراس سمك القد

Accras de Morue

فطائر سمك القد المقلية الصغيرة، أصلها من جزر الأنتيل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غالباً ما تكون حارة.

€7 ≈ $8.00

حساء

حساء سمك عضوي

Soupe de poisson Bio

حساء كريمي مصنوع من الأسماك والخضروات من الزراعة العضوية. لذيذ ودافئ.

€8 ≈ $9.00

محار وقشريات

حلزونات بحرية (12 قطعة)

Bulots (x12)

حلزونات بحرية مطبوخة في مرق عطري. اللحم متماسك ويؤكل بارداً مع المايونيز.

€8.50 ≈ $10.00

قريدس مدغشقر (6 قطع)

Crevettes Madagascar (x6)

قريدس كبير مستزرع من مدغشقر، مشهور بلحمه المتماسك والمقرمش واللذيذ جداً.

€9 ≈ $10.00

الروبيان الرمادي (الوعاء)

Crevettes grises (Le Bol)

وعاء من الروبيان الرمادي الشائع. له طعم مالح قوي ويؤكل كاملاً (مقشراً).

€9 ≈ $10.00

ألواح وأطباق

لوح أسماك مدخنة وسلطته

Planche de Poissons Fumés & sa salade

(نازلي، سلمون، أنقليس، تونة)

تشكيلة من الأسماك المدخنة المتنوعة (نازلي، سلمون، أنقليس، تونة) تقدم على لوح خشبي مع السلطة.

€19 ≈ $22.00

لوح سلمون بري (بحر البلطيق)

Planche de Saumon Sauvage (Mer Baltique)

سلمون بري مصطاد من بحر البلطيق، يقدم على لوح خشبي. لحمه أفتح وأقل دهوناً من السلمون المستزرع.

€17 ≈ $20.00

برانداد سمك القد

Brandade de Morue

طبق تقليدي يعتمد على سمك القد (سمك القد المملح) المستحلب بزيت الزيتون وأحياناً البطاطس. قوام كريمي.

€15 ≈ $17.00

فيليه الماكريل

Filet de Maquereaux

فيليه الماكريل، سمك دهني غني بالنكهة، يقدم مشوياً أو متبلاً.

€14 ≈ $16.00

طبق أجبان

Assiette de Fromages

- بري بالكمأة

تشكيلة من الأجبان، تتميز هنا بجبنة بري محشوة بالكمأة، كريمية وعطرية.

€11 ≈ $13.00

حلوى اليوم

DESSERT DU JOUR

- فوندان الشوكولاتة/شانتيلي

حلوى اللحظة. حالياً كعكة شوكولاتة ذائبة تقدم مع كريمة شانتيه.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٠٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Le Paradis du Fruit - George V

★ 4.4

ناي ناي - بيسترو آسيوي أنيق

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)