لوحدك أو للمشاركة
مقبلات وأطباق للمشاركة.
كاممبير مخبوز
Camembert rôti
جبنة كاممبير مخبوزة
جبنة كاملة مخبوزة حتى يصبح قلبها سائلاً وساخنًا. قوام كريمي وغني. مثالية للدهن على الخبز أو للمشاركة كمقبلات.
€8
≈ $9.00كرات أرز بالكوريزو
Croquettes de risotto au chorizo
كرات أرز بالكوريزو
كرات أرز كريمية مقلية، مزينة بقطع من الكوريزو الحار. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. مقبلات لذيذة بنكهات إسبانية.
€9
≈ $10.00بيض بالمايونيز منزلي أصيل
Authentiques œufs mayonnaise maison
بيض بالمايونيز منزلي
طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق بارد مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني ومريح.
€7~
عظم نخاع
Os à moelle
نخاع العظم
عظم بقر مخبوز يقدم ساخنًا. النخاع بالداخل دهني، هلامي ولذيذ جدًا (أومامي). يؤكل مدهونًا على خبز محمص مع ملح البحر.
€6.50~
حساء البصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء البصل الفرنسي
مرق لحم بقري مزين ببصل مكرمل، يعلوه خبز محمص وطبقة سميكة من الجبن الذائب. طبق ساخن، مالح ومشبع جدًا.
€12
≈ $14.00حلزونات كبيرة جدًا (x6)
Escargots XXL (x6)
حلزونات كبيرة (x6)
حلزونات بورجوندي كبيرة الحجم، مطهوة في قشرتها مع زبدة بالبقدونس والثوم. قوام متماسك وطعم عشبي. استخدم الخبز لغمس الزبدة.
€12
≈ $14.00تيريين ريفي ومخلل
Terrine de campagne et cornichons
تيريين باتيه ريفي ومخلل
باتيه لحم خنزير ريفي مفروم خشنًا، يقدم باردًا مع مخلل. نكهة لحوم باردة تقليدية. يؤكل مع الخبز.
€7
≈ $8.00محار فاين دي كلير رقم 3
Huîtres fine de claire n°3
محار فاين دي كلير #3
محار نيء يقدم على الثلج، مشهور بلحمه الرقيق وطعمه البحري المتوازن. قوام زلق ومنعش. يؤكل مع قليل من الليمون أو خل الكراث.
€8~
فواجرا، هلام سفرجل، خبز محمص
Foie gras, gelée de coing, toasts
فواجرا، هلام سفرجل، خبز محمص
فواجرا بطة شبه مطهوة، غنية وزبدية، تقدم مع هلام فاكهة حلو للتباين. تقدم مع خبز محمص. طبق فاخر بقوام ذائب.
€18
≈ $21.00وعاء الفجل والزبدة
Bol de radis et beurre
وعاء الفجل والزبدة
فجل وردي طازج ومقرمش يقدم نيئًا مع زبدة مملحة وخبز. وجبة خفيفة بسيطة، منعشة وفرنسية نموذجية.
€7
≈ $8.00سلطات وساندويتشات
سلطة سيزر
Salade Caesar
سلطة سيزر
خس روماني مقرمش ممزوج بصلصة بارميزان كريمية، مزين بخبز محمص وجبن. منعش ولذيذ.
€16
≈ $19.00سلطة فلاحية
Salade Paysanne
بطاطس، جبن كومتي، لحم مقدد، بيض مسلوق نصف سلق، سلطة خضراء، طماطم، فاصوليا خضراء Potatoes, comté cheese, Bacon, soft-boiled egg, mesclun salad, tomatoes, green beans
سلطة مركبة وفيرة وريفية تخلط الخضروات الطازجة والبطاطس الدافئة ولحم الخنزير المقدد والجبن. وجبة كاملة في طبق، غنية بالقوام.
€17
≈ $20.00سلطة جبن ماعز ساخن
Salade de chèvre chaud
خبز محمص بالجبن الماعز الساخن، والجوز، والتفاح، والسلطة، والطماطم Hot goat's cheese toasts, walnuts, apples, salad, tomato
شرائح جبن ماعز ذائبة على خبز محمص، تقدم على فراش من السلطة مع إضافات مقرمشة. تباين لذيذ بين الجبن الساخن والسلطة الطازجة.
€17
≈ $20.00برجر دجاج
Chicken Burger
دجاج مقرمش، شيدر، بصل، مخلل Crispy chicken, cheddar, onions, pickles
برجر محشو بقطعة دجاج مقلية ومقرمشة، مع جبن ذائب وتوابل. مقرمش وعصاري.
€18
≈ $21.00برجر فرنسي
French Burger
لحم مفروم، لحم مقدد مورتو، جبن كومتي، بطاطس مقلية Minced steak, Morteau bacon, comté cheese, french fries
برجر لحم بقري بلمسة فرنسية مع جبن كومتي ولحم مقدد مدخن إقليمي. يقدم مع بطاطس مقلية. غني ولذيذ.
€18
≈ $21.00كروك موسيو، سلطة
Croque-Monsieur à la Vache qui rit, salade
كروك موسيو (ساندويتش لحم وجبن محمص) مصنوع من جبنة "فاش كي ري" الكريمية
ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي، محضر هنا بجبنة فاش كي ري لقوام كريمي إضافي. ذهبي ومقرمش من الخارج.
€13
≈ $15.00الأطباق / أطباقنا المطبوخة
أطباق رئيسية ويخنات.
لحم بقر بورغينيون، معكرونة
Bœuf bourguignon, coquillettes
لحم بقر بورغينيون، معكرونة
يخنة تقليدية من قطع لحم البقر مطهوة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. اللحم طري جدًا والصلصة غنية. تقدم مع المعكرونة.
€18
≈ $21.00دجاج بالكاري، أرز بسمتي
Poulet curry, riz basmati
دجاج بالكاري، أرز بسمتي
قطع دجاج مطهوة في صلصة كريمة بالكاري الأصفر الحار. تقدم مع أرز عطري. طبق مريح بنكهات لطيفة.
€17
≈ $20.00بيض كوكوت مطهو مع مورتو وكومتي، سلطة خضراء
Œuf cocotte mijoté avec Morteau et comté, mesclun
بيض مخبوز، مع نقانق مورتو وجبن كومتي، سلطة خضراء
بيض مخبوز في طبق صغير مع الكريمة وقطع النقانق المدخنة والجبن. يبقى الصفار سائلاً. غني ودسم.
€14
≈ $16.00فخذ دجاج مزرعة من علامة تجارية حمراء وبطاطس صغيرة
Cuisse de poulet fermier Label Rouge et des pommes grenailles
فخذ دجاج مزرعة مع بطاطس صغيرة
فخذ دجاج عالي الجودة مشوي، يقدم مع بطاطس صغيرة كاملة. جلد مقرمش ولحم طري.
€17
≈ $20.00هوت دوغ مورتو وجبن كومتي مخبوز بصلصة بصل مقلي
Hot dog Morteau et comté gratiné oignons frits
هوت دوغ نقانق مورتو وجبن كومتي مخبوز مع بصل مقلي
ساندويتش هوت دوغ يستخدم نقانق مورتو مدخنة إقليمية، مخبوز بالجبن. نكهة مدخنة قوية وشهية.
€14.50
≈ $17.00كوردون بلو، هريس منزلي
Cordon bleu, purée maison
كوردون بلو مع هريس بطاطس منزلي
شريحة لحم مقلية محشوة باللحم والجبن الذائب. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تقدم مع هريس البطاطس.
€16
≈ $19.00بارمنتييه بطة
Parmentier de canard
بارمنتييه بطة مسكرة
طبق بارمنتييه مكون من طبقة من لحم البط المسحب (مسكر) يعلوه هريس بطاطس مخبوز. غني ولذيذ.
€17
≈ $20.00نقانق أوفرن مقطعة بالسكين، هريس منزلي
Saucisse d'Auvergne au couteau, purée maison
نقانق أوفرن مع هريس بطاطس منزلي
نقانق لحم خنزير تقليدية مفرومة خشنًا، مشوية وتقدم مع هريس كريمي. طبق ريفي ووفير.
€17
≈ $20.00معكرونة على شكل قوقعة مع كريمة الكمأة والبارميزان، شرائح لحم رقيقة
Coquillettes à la crème de truffes et parmesan, chiffonnade de jambon
معكرونة على شكل قوقعة مع كريمة الكمأة والبارميزان، شرائح لحم رقيقة
معكرونة صغيرة على شكل قوقعة تقدم في صلصة كريمية معطرة بالكمأة والجبن، مع شرائح لحم رقيقة. طبق مريح وفاخر.
€16
≈ $19.00تارتار لحم بقري مقطع بالسكين، محضر بحب، بطاطس مقلية
Tartare de bœuf au couteau, préparé avec amour, frites
تارتار لحم بقري بالسكين، محضر بحب، بطاطس مقلية
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل، يقدم مع بطاطس مقلية. قوام منعش وطري.
€18
≈ $21.00فيليه سمك الدنيس، صلصة فيرج، أرز بالليمون
Filet de daurade, sauce vierge, riz citronné
فيليه سمك الدنيس، صلصة فيرج، أرز بالليمون
فيليه سمك أبيض مشوي يقدم مع صلصة زيت زيتون وأعشاب طازجة. يقدم مع الأرز. خفيف وعطري.
€19
≈ $22.00صدر دجاج، ريزوتو كريمي بالبارميزان
Suprême de poulet, risotto crémeux au parmesan
صدر دجاج، ريزوتو كريمي بالبارميزان
صدر دجاج طري يقدم مع أرز إيطالي كريمي بالجبن. طبق لطيف وكريمي.
€17
≈ $20.00شريحة لحم بقري بصلصة فلفل، بطاطس مقلية
Bavette d'aloyau sauce poivre, frites
شريحة لحم بقري بصلصة فلفل، بطاطس مقلية
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية. لحم لذيذ وعصاري.
€18
≈ $21.00فيليه لحم خنزير، معكرونة بكريمة الكوريزو
Mignon de porc, coquillettes à la crème de chorizo
فيليه لحم خنزير، معكرونة بكريمة الكوريزو
قطعة لحم خنزير طرية جدًا تقدم مع معكرونة بصلصة كوريزو حارة قليلاً. لذيذ وذائب.
€17
≈ $20.00فيليه صدر بط (+/- 220 جرام)، هريس بطاطس
Filet de magret de canard (+/- 220g), purée de pommes de terre
فيليه صدر بط، هريس بطاطس
صدر بط مشوي يقدم ورديًا مع طبقة دهنية مقرمشة، يقدم مع هريس. طعم قوي ولحم طري.
€19
≈ $22.00للمتذوقين
لحوم ومشويات.
ضلع لحم بقري (1 كجم) لشخصين، صلصة فلفل، بطاطس مقلية وسلطة
Côte de bœuf (1kg) pour 2 personnes, sauce poivre, frites et salade
ضلع لحم بقري (1 كجم) لشخصين، صلصة فلفل، بطاطس مقلية وسلطة
قطعة لحم بقر ضخمة على العظم للمشاركة، مشوية حسب رغبتك. لحم مرقط ولذيذ جدًا. وليمة لعشاق اللحوم الحمراء.
€70
≈ $81.00شريحة لحم بقري (300 جرام)، بطاطس مقلية، صلصة فلفل
Entrecôte de bœuf (300g), frites, sauce poivre
شريحة لحم بقري (300 جرام)، بطاطس مقلية، صلصة فلفل
شريحة لحم بقري مرقطة وعصارية، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل كلاسيكية. طرية وغنية بالنكهة.
€28
≈ $32.00بطة مسكرة، بطاطس مقلية بالثوم والبقدونس
Confit de canard, pommes sautées ail & persil
بطة مسكرة، بطاطس مقلية بالثوم والبقدونس
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح ذائبًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس بالثوم. طبق كلاسيكي من الجنوب الغربي.
€19
≈ $22.00صدر بط كامل (+/- 400 جرام)، هريس بطاطس
Magret de canard entier (+/- 400g), purée de pommes de terre
صدر بط كامل، هريس بطاطس
صدر بط كامل مشوي، يقدم مقطعًا. اللحم أحمر وقليل الدهن مع طبقة دهنية لذيذة.
€32
≈ $37.00إضافة أليغوت / إضافة
Supplément aligot / garniture
إضافة أليغوت / إضافة
حصة إضافية من الأليغوت (هريس البطاطس الممزوج بجبن توم فريش، ذائب جدًا ومطاطي) أو أي إضافة أخرى.
€5
≈ $6.00البيض
بيض مخفوق أو أومليت / Scrambled eggs or omelette
بيض مخفوق أو أومليت
Œufs brouillés ou omelette
حسب الاختيار: سادة، لحم مقدد أو جبن، أو مختلط. Choice of: Plain, Bacon or cheese, or Mixed.
بيض مخفوق ومطهو في المقلاة، يقدم إما مخفوقًا (كريمي) أو أومليت (مطوي)، مع إضافات من اختيارك.
€10~
أومليت الحرفيين، كومتي، نقانق مورتو
Omelette des Artisans, Comté, saucisse de Morteau
أومليت بجبن كومتي ونقانق مورتو
أومليت محشو بنقانق مدخنة إقليمية وجبن كومتي ذائب. غني ولذيذ.
€14.50
≈ $17.00حلويات / فطور
جبن أبيض 0%، فواكه حمراء طازجة وعسل
Fromage blanc 0 %, fruits rouges frais et miel
جبن قريش 0%، فواكه حمراء طازجة وعسل
منتج ألبان طازج ودسم، قليل الدسم، يقدم مع الفاكهة والعسل. حلوى أو وجبة فطور خفيفة ومنعشة.
€8
≈ $9.00خبز فرنسي محمص، كراميل زبدة مملحة وآيس كريم فانيليا
Pain perdu brioché, caramel beurre salé et sa glace vanille
بودنغ خبز بريوش، كراميل زبدة مملحة وآيس كريم فانيليا
شريحة خبز بريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب ثم مقلية بالزبدة. تقدم ساخنة مع آيس كريم وكراميل. حلوى شهية جدًا.
€8.50
≈ $10.00خبز محمص بالزبدة والمربى
Tartine beurrée confiture
قطعة باغيت فرنسي بالزبدة والمربى
قطعة باغيت طازجة مقطعة إلى نصفين، مدهونة بالزبدة ومربى الفاكهة. وجبة فطور فرنسية نموذجية.
€2.60
≈ $3.00خبز بالشوكولاتة
Pain au chocolat
معجنات مورقة بالزبدة محشوة بألواح شوكولاتة داكنة. مقرمشة وذائبة.
€2.80
≈ $3.00كرواسون بالزبدة
Croissant pur beurre
معجنات كلاسيكية على شكل كرواسون، بعجينة مورقة وزبدية. خفيفة ومقرمشة.
€2.50
≈ $3.00مربى أو زبدة
Confiture ou beurre
مربى أو زبدة
حصة فردية من المربى أو الزبدة.
€1
≈ $1.00الكهف السري
نبيذ ومشروبات روحية.
مارغو شاتو دو تيرتر جراند كرو كلاسيه 2018
Margaux Château du Tertre Grand Cru Classé 2018
نبيذ بوردو أحمر مرموق. لون عميق، روائح فواكه سوداء وتوابل، تانينات أنيقة. نبيذ عظيم.
€105
≈ $122.00كوت دو بورغون ميور سولت فيني فيني
Côte de Beaune Meursault Vieilles Vignes
نبيذ بورجوندي أبيض شهير، مصنوع من عنب الشاردونيه. غني، زبدي مع لمحات من البندق والحمضيات.
€115
≈ $133.00كوت روتي برون إي بلوند إي. غيغوال 2021
Côte-rôtie Brune et Blonde E. Guigal 2021
نبيذ وادي الرون الأحمر. قوي وعطري (بنفسج، توابل، فواكه سوداء). أنيق ومنظم.
€112
≈ $130.00نبيذ فيوف كليكو الوردي
Veuve Clicquot rosé
شامبانيا وردية من بيت كبير. منعشة وفاكهية مع لمحات من الفواكه الحمراء والبريوش. احتفالية وراقية.
€110
≈ $127.00كالفادوس ساسي عمره 10 سنوات، اختيار ممتاز 4cl
Calvados Sassy 10 ans d'âge, premium selection 4cl
مشروب روحي تفاح نورماندي معتق في براميل بلوط. روائح تفاح مطبوخ وخشب معقدة. هاضم.
€15
≈ $17.00شيفاس رويال سالوت 21 سنة 4cl
Chivas Royal Salute 21 ans 4cl
ويسكي سكوتش مخلوط فاخر، عمره 21 عامًا. ناعم جدًا، غني مع لمحات من الفواكه المجففة والتوابل.
€25
≈ $29.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
1,347 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...