menufans

Les Amis Des Messina

Les Amis Des Messina 81 RUE REAUMUR, 75002 PARIS "مطبخ صقلي في بيتك" عجين البيتزا لدينا مصنوع من دقيق عضوي مختار بعناية وقوته تسمح بتخمير لأكثر من 30 ساعة.

أطباق التذوق لدينا

طبق مقبلات صقلي

قائمة تذوق
MENU DÉGUSTATION
(مساءً فقط وللطاولة بأكملها) 4 أطباق حسب الاختيار ماء عادي أو غازي
قائمة تذوق للعشاء تتكون من 4 أطباق صغيرة حسب اختيارك. تشمل ماء عادي أو غازي. طريقة رائعة لتذوق مختلف التخصصات الصقلية.
€28 ≈ $32.00
ساندويتش منزلي
SANDWICH MAISON
خبز بريوش منزلي، موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان صقلي وفلفل
ساندويتش منزلي الصنع باستخدام خبز بريوش طري. محشو بموزاريلا طازجة، باذنجان صقلي وفلفل. طري، لذيذ، وغني.
€8 ≈ $9.00
سفينتشوني صقلي
SFINCIONE SICILIANO
بيتزا صقلية بصلصة الطماطم، أنشوجة بزيت الزيتون وجبن بيكورينو
بيتزا صقلية تقليدية سميكة القشرة. مغطاة بصلصة الطماطم، البصل، الأنشوجة، وجبن البيكورينو. العجينة إسفنجية وتمتص الإضافات اللذيذة.
€8 ≈ $9.00
زيتون وقلوب الخرشوف
OLIVES ET COEURS D'ARTICHAUTS
مقبلات بسيطة من الزيتون وقلوب الخرشوف الطرية. تقدم كبداية خفيفة.
€8 ≈ $9.00
باني كونزاتو
PANI CUNZATU
خبز ريفي منزلي محشو بجبنة بيكورينو، أنشوجة، زيت زيتون وأوريجانو
حرفيًا 'خبز متبل'، هذا ساندويتش ريفي. محشو بجبنة بيكورينو حادة، أنشوجة مالحة، زيت زيتون، وأوريجانو. مقرمش ولذيذ للغاية.
€8 ≈ $9.00
جبنة بارميزان ريجانو معتقة 24 شهرًا DOP وعسل
PARMIGIANO REGGIANO 24 MOIS DOP & MIEL
جبنة بارميزان معتقة (24 شهرًا) تقدم مع العسل. ملوحة الجبن المتبلور تتناقض تمامًا مع حلاوة العسل.
€8 ≈ $9.00
فلفل مشوي بزيت الزيتون
POIVRONS RÔTIS À L'HUILE D'OLIVE
خل، ثوم وفستق من برونتي
فلفل مشوي متبل بزيت الزيتون، الخل، والثوم. مغطى بالفستق الشهير من برونتي. حلو، لاذع، وجوزي.
€8 ≈ $9.00
باذنجان صقلي مشوي
AUBERGINES SICILIENNES GRILLÉES
ثوم، خل، نعناع، ريحان وأوريجانو
باذنجان صقلي مشوي متبل بزيت الزيتون، الخل، النعناع، الريحان، والأوريجانو. طبق جانبي كلاسيكي بنكهات عشبية طازجة.
€8 ≈ $9.00
سلطة الشمر
SALADE DE FENOUIL
سلطة الشمر الطازجة. مقرمشة ومنعشة بنكهة يانسون خفيفة، تُتبل عادة بالحمضيات وزيت الزيتون.
€8 ≈ $9.00
لحم خد الخنزير من نبرودي
GUANCIALE DEI NEBRODI
لحم خد الخنزير المقدد من جبال نبرودي في صقلية. لحوم باردة غنية، دهنية، ولذيذة.
€8 ≈ $9.00
موزاريلا فيور دي لاتيه
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
جبنة موزاريلا طازجة من حليب البقر. طرية، حليبية، وخفيفة.
€8 ≈ $9.00
قلوب الخرشوف بزيت الزيتون
COEURS D'ARTICHAUTS À L'HUILE D'OLIVE
قلوب الخرشوف محفوظة بزيت الزيتون. طرية ولذيذة.
€10 ≈ $12.00
لحم خنزير بارما معتق لمدة 24 شهرًا
JAMBON DE PARME 24 MOIS
لحم خنزير بارما معتق لمدة 24 شهرًا. شرائح رقيقة من اللحم المقدد، مالح ورقيق.
€10 ≈ $12.00
باستا بصلصة الطماطم وجبن الريكوتا المالح
PASTA POMODORO E RICOTTA SALATA
باستا بصلصة الطماطم وجبن الريكوتا المالح. طبق بسيط ولكنه لذيذ حيث يوازن الجبن المالح المعتق حلاوة الطماطم.
€8 ≈ $9.00
باستا بصلصة البيستو "Les Amis"
PASTA AL PESTO "LES AMIS"
باستا تقدم مع صلصة البيستو الخاصة بالمنزل. تحتوي على الريحان والمكسرات والجبن لنكهة غنية وعشبية.
€8 ≈ $9.00
بيتزا مارغريتا
PIZZA MARGHERITA
طبق تذوق أصغر من البيتزا الكلاسيكية مع الطماطم والموزاريلا والريحان.
€8 ≈ $9.00
فوكاتشا صقلية
FOCACCIA SICILIANA
طبق تذوق من الخبز المسطح الصقلي، مغطى بالأعشاب أو المكونات البسيطة.
€8 ≈ $9.00
تيراميسو
TIRAMISÙ
حلوى إيطالية كلاسيكية بطبقات من بسكويت الليدي فينجرز المغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني.
€9 ≈ $10.00
كعكة ماما لينا
TORTA MAMMA LINA
كعكة خاصة بالمنزل. عادة ما تكون كعكة إيطالية حلوة منزلية.
€9 ≈ $10.00

أطباقنا المميزة

قائمة الغداء
FORMULE MIDI
طبق تذوق وباستا أو باستا وحلوى
قائمة غداء. اختر بين طبق تذوق وباستا، أو باستا وحلوى.
€22 ≈ $25.00

مقبلات

مقبلات صقلية
ANTIPASTO SICILIANO
(خضروات موسمية، موزاريلا فيور دي لاتيه ولحوم باردة)
طبق مقبلات صقلي يضم خضروات موسمية، موزاريلا طازجة، ولحوم باردة. بداية رائعة للمشاركة.
€13.50 ≈ $16.00
بوراتا أو موزاريلا الجاموس مع إضافاتها
BURRATA OU BUFALA ET SON ACCOMPAGNEMENT
جبنة بوراتا كريمية أو جبنة موزاريلا الجاموس تقدم مع أطباق جانبية. غنية، حليبية، وطازجة.
€13.50 ≈ $16.00

باستا

باستا كاربونارا «Les Amis»
PASTA CARBONARA « LES AMIS »
لحم خد الخنزير من نبرودي (لحم مقدد)، بازلاء، بيض عضوي طازج وجبن بيكورينو
كاربونارا على طريقة المنزل باستخدام لحم خد الخنزير (لحم مقدد)، بيض طازج، وجبن بيكورينو. تشمل بشكل فريد البازلاء. كريمية بدون كريمة، لذيذة وغنية.
€18.50 ≈ $21.00
باستا آلا نورما
PASTA ALLA NORMA
باذنجان صقلي، صلصة طماطم وجبن ريكوتا مالح
طبق صقلي مميز. باستا بصلصة الطماطم، قطع باذنجان مقلية، وجبن ريكوتا مالح مبشور. لاذع، لذيذ، ومشبع.
€16.50 ≈ $19.00
باستا بصلصة البيستو «Les Amis»
PASTA AU PESTO « LES AMIS »
ريحان، طماطم مجففة، لوز، جبنة بارميزان، جبنة بيكورينو وثوم
باستا بصلصة بيستو خاصة مصنوعة من الريحان، الطماطم المجففة، اللوز، جبنة البارميزان، جبنة البيكورينو، والثوم. نكهة معقدة، جوزية، وعشبية.
€16.50 ≈ $19.00
باستا بالأنشوجة
PASTA ALLE ACCIUGHE
أنشوجة بزيت الزيتون، شمر بري، صلصة طماطم وفتات خبز، حارة قليلاً
باستا بالأنشوجة، الشمر البري، صلصة الطماطم، وفتات الخبز. حارة قليلاً. مزيج كلاسيكي بنكهات مالحة وعشبية قوية.
€16.50 ≈ $19.00

طبق رئيسي

شرائح دجاج متبلة ومشوية وسلطة موسمية
ESCALOPES DE POULET FERMIER MARINÉES & SALADE DE SAISON
(نعناع طازج، ورق غار، ثوم، أوريجانو، زيت زيتون بكر ممتاز Les Amis des Messina، ليمون صقلي) مغطى بالبقسماط (جبن وفتات خبز منزلي الصنع) مخبوز في الفرن
شرائح دجاج متبلة ومشوية وسلطة موسمية. مغطاة بالجبن وفتات الخبز المصنوعة منزليًا، ثم مخبوزة. بنكهة النعناع، ورق الغار، الثوم، وليمون صقلي.
€20 ≈ $23.00

حلويات

آيس كريم منزلي الصنع
GLACE MAISON ARTISANALE
آيس كريم منزلي الصنع.
€3.50~ ≈ $4.00
بريوش منزلي + آيس كريم
BRIOCHE MAISON + GLACE
خبز بريوش منزلي الصنع يقدم مع الآيس كريم. طريقة صقلية كلاسيكية لتناول الآيس كريم (بريوش مع جيلاتو).
€9 ≈ $10.00
تيراميسو البيت
TIRAMISÙ DELLA CASA
تيراميسو خاص بالمنزل. طبقات من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
€8 ≈ $9.00
كعكة ماما لينا
TORTA MAMMA LINA
تخصص المنزل
كعكة خاصة بالمنزل. اسأل الموظفين عن نكهة اليوم.
€8 ≈ $9.00
كانولي صقلي
CANNOLO SICILIANO
ريكوتا محلاة، برتقال مسكر وفستق
الحلوى الصقلية الأيقونية. قشرة معجنات مقلية محشوة بجبنة الريكوتا الحلوة، البرتقال المسكر، والفستق. مقرمشة وكريمية.
€8 ≈ $9.00
بان كوتا بالفواكه الحمراء
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
حلوى إيطالية كريمية مغطاة بالفواكه الحمراء. قوام ناعم كالحرير.
€8 ≈ $9.00

بيتزا وفوكاتشا بالقطعة

بيتزا «مارغريتا»
Pizza « Margherita »
طماطم مقشرة عضوية، موزاريلا فيور دي لاتيه، ريحان طازج، أوريجانو وزيت زيتون عضوي
بيتزا كلاسيكية مغطاة بطماطم عضوية مقشرة، موزاريلا طازجة، ريحان، أوريجانو، وزيت زيتون.
€14.50 ≈ $17.00
بيتزا «صقلية»
Pizza « Siciliana »
طماطم مقشرة عضوية، ثوم، شرائح أنشوجة بزيت الزيتون، أوريجانو، بقدونس، زيت زيتون عضوي
بيتزا على الطريقة الصقلية مع طماطم، ثوم، شرائح أنشوجة، أوريجانو، بقدونس، وزيت زيتون. لذيذة وجريئة.
€14.50 ≈ $17.00
بيتزا «باذنجان»
Pizza « Milinciana »
موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم طازجة، باذنجان صقلي، وزيت زيتون عضوي
بيتزا مغطاة بالموزاريلا، الطماطم الطازجة، والباذنجان الصقلي. خيار نباتي يركز على الخضروات.
€15 ≈ $17.00
بيتزا «Les Amis» - وصفة إغناسيو ميسينا
Pizza « Les Amis » - recette d'Ignazio Messina
شرائح أنشوجة بزيت الزيتون، موزاريلا فيور دي لاتيه وقشر ليمون بطارخ سمك، ريحان طازج، زيت زيتون عضوي
وصفة خاصة تتميز بالأنشوجة، الموزاريلا، قشر الليمون، والبطارخ (بيض سمك مجفف). مزيج فريد من النكهات المالحة، اللذيذة، والحمضية.
€16 ≈ $19.00
فوكاتشا «صقلية»
Focaccia « Siciliana »
موزاريلا فيور دي لاتيه، باذنجان صقلي، نعناع طازج، طماطم مجففة، زيت زيتون عضوي
فوكاتشا صقلية مغطاة بجبنة الموزاريلا، الباذنجان، النعناع الطازج، والطماطم المجففة بالشمس. عطرة ومشبعة.
€15 ≈ $17.00
فوكاتشا محشوة
Focaccia farcie
موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم خنزير بارما (معتق 24 شهرًا DOP)، طماطم طازجة، ريحان طازج، زيت زيتون عضوي
فوكاتشا محشوة بالموزاريلا، لحم خنزير بارما المعتق، طماطم طازجة، وريحان. غنية ومشبعة.
€17 ≈ $20.00

مشروبات

ماء عادي/غازي
Eau microfiltrée
ماء عادي/غازي
ماء مفلتر، عادي أو غازي.
€3.80 ≈ $4.00
تشكيلة اليوم من النبيذ بالكأس
Sélection du jour de vins au verre
تشكيلة اليوم من النبيذ بالكأس.
€8~ ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
١٬٨٥٥ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس