Les Amis Des Messina
Les Amis Des Messina
Les Amis Des Messina
Les Amis Des Messina 81 RUE REAUMUR, 75002 巴黎 “西西里美食在家” 我们的披萨面团由精心挑选的有机面粉制成，其筋度允许发酵超过30小时。
81 Rue Réaumur, 75002 Paris, France
我们的品尝拼盘
一种小吃
品尝菜单
MENU DÉGUSTATION
（仅晚餐且限整桌） 4道自选菜肴 无气泡或气泡水
晚餐品尝菜单，包含4道自选小菜。包含无气泡或气泡水。品尝各种西西里特色菜的好方法。
€28
≈ $32.00招牌三明治
SANDWICH MAISON
自制夹心布里欧修，配马苏里拉奶酪、西西里茄子和甜椒
自制三明治，使用柔软的布里欧修面包。夹有新鲜马苏里拉奶酪、西西里茄子和甜椒。柔软、鲜美、浓郁。
€8
≈ $9.00西西里厚披萨
SFINCIONE SICILIANO
西西里披萨配番茄酱、橄榄油凤尾鱼和佩克里诺奶酪
传统的西西里厚皮披萨。上面铺有番茄酱、洋葱、凤尾鱼和佩克里诺奶酪。饼底松软，吸收了美味的配料。
€8
≈ $9.00橄榄和朝鲜蓟心
OLIVES ET COEURS D'ARTICHAUTS
简单的橄榄和嫩朝鲜蓟心开胃菜。作为清淡的开胃菜。
€8
≈ $9.00夹心乡村面包
PANI CUNZATU
自制乡村面包，夹有佩克里诺奶酪、凤尾鱼、橄榄油和牛至
字面意思是“调味面包”，这是一种乡村三明治。夹有浓郁的佩克里诺奶酪、咸凤尾鱼、橄榄油和牛至。酥脆而浓郁。
€8
≈ $9.00陈年24个月帕玛森奶酪DOP配蜂蜜
PARMIGIANO REGGIANO 24 MOIS DOP & MIEL
陈年24个月帕玛森奶酪配蜂蜜。结晶奶酪的咸味与蜂蜜的甜味完美搭配。
€8
≈ $9.00橄榄油烤甜椒
POIVRONS RÔTIS À L'HUILE D'OLIVE
醋、大蒜和布龙特开心果
烤甜椒，用橄榄油、醋和布龙特当地著名的开心果腌制。甜、酸、坚果味。
€8
≈ $9.00烤西西里茄子
AUBERGINES SICILIENNES GRILLÉES
大蒜、醋、薄荷、罗勒和牛至
烤西西里茄子，用大蒜、醋、薄荷、罗勒和牛至调味。经典的配菜，带有新鲜草本风味。
€8
≈ $9.00茴香沙拉
SALADE DE FENOUIL
新鲜茴香沙拉。爽脆清爽，带有淡淡的茴香味道，通常用柑橘和橄榄油调味。
€8
≈ $9.00内布罗迪猪脸颊肉
GUANCIALE DEI NEBRODI
来自西西里内布罗迪山区的腌猪脸颊肉。浓郁、肥美、风味十足的熟食。
€8
≈ $9.00马苏里拉奶酪
MOZZARELLA FIOR DI LATTE
新鲜牛奶马苏里拉奶酪。柔软、奶香、温和。
€8
≈ $9.00橄榄油腌朝鲜蓟心
COEURS D'ARTICHAUTS À L'HUILE D'OLIVE
橄榄油腌朝鲜蓟心。嫩滑美味。
€10
≈ $12.0024个月帕尔马火腿
JAMBON DE PARME 24 MOIS
陈年24个月帕尔马火腿。薄切腌猪肉，咸鲜细腻。
€10
≈ $12.00番茄罗勒意面配盐渍瑞可塔
PASTA POMODORO E RICOTTA SALATA
番茄酱意面配盐渍瑞可塔奶酪。简单而美味的菜肴，咸味陈年奶酪平衡了番茄的甜味。
€8
≈ $9.00“Les Amis”香蒜酱意面
PASTA AL PESTO "LES AMIS"
意面配招牌香蒜酱。可能含有罗勒、坚果和奶酪，风味浓郁，带有草本香气。
€8
≈ $9.00玛格丽特披萨
PIZZA MARGHERITA
经典的番茄、马苏里拉奶酪和罗勒披萨的小份品尝装。
€8
≈ $9.00西西里佛卡夏
FOCACCIA SICILIANA
西西里扁面包的品尝份量，可能配有香草或简单配料。
€8
≈ $9.00提拉米苏
TIRAMISÙ
经典的意式甜点，层层叠叠的咖啡浸泡手指饼干和马斯卡彭奶油。
€9
≈ $10.00妈妈莉娜蛋糕
TORTA MAMMA LINA
招牌蛋糕。通常是甜美的家常意式蛋糕。
€9
≈ $10.00我们的特色主菜
午餐套餐
FORMULE MIDI
品尝拼盘配意面 或 意面配甜点
午餐套餐。可在品尝拼盘配意面，或意面配甜点中选择。
€22
≈ $25.00西西里开胃拼盘
ANTIPASTO SICILIANO
（时令蔬菜、马苏里拉奶酪和熟食）
西西里开胃拼盘，包含时令蔬菜、新鲜马苏里拉奶酪和熟食。很棒的分享式开胃菜。
€13.50
≈ $16.00布拉塔奶酪或水牛马苏里拉奶酪配配菜
BURRATA OU BUFALA ET SON ACCOMPAGNEMENT
奶油布拉塔奶酪或水牛马苏里拉奶酪，配以配菜。浓郁、奶香、新鲜。
€13.50
≈ $16.00切块披萨和佛卡夏
“玛格丽特”披萨
Pizza « Margherita »
有机去皮番茄、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、牛至和有机橄榄油
经典披萨，配有机去皮番茄、新鲜马苏里拉奶酪、罗勒、牛至和橄榄油。
€14.50
≈ $17.00“西西里”披萨
Pizza « Siciliana »
有机去皮番茄、大蒜、橄榄油凤尾鱼柳、牛至、欧芹、有机橄榄油
西西里风味披萨，配番茄、大蒜、凤尾鱼柳、牛至、欧芹和橄榄油。鲜美浓郁。
€14.50
≈ $17.00“茄子”披萨
Pizza « Milinciana »
马苏里拉奶酪、新鲜番茄、西西里茄子和有机橄榄油
披萨配马苏里拉奶酪、新鲜番茄和西西里茄子。素食选择，以蔬菜为主。
€15
≈ $17.00“Les Amis”披萨 - Ignazio Messina 配方
Pizza « Les Amis » - recette d'Ignazio Messina
橄榄油凤尾鱼柳、马苏里拉奶酪和柠檬皮乌鱼子、新鲜罗勒、有机橄榄油
特色菜，包含凤尾鱼、马苏里拉奶酪、柠檬皮和乌鱼子（腌制鱼卵）。咸、鲜、柑橘风味的独特组合。
€16
≈ $19.00“西西里”佛卡夏
Focaccia « Siciliana »
马苏里拉奶酪、新鲜西西里茄子、新鲜薄荷、晒干番茄、有机橄榄油
西西里佛卡夏，上面铺有马苏里拉奶酪、茄子、新鲜薄荷和晒干番茄。芳香浓郁。
€15
≈ $17.00夹心佛卡夏
Focaccia farcie
马苏里拉奶酪、帕尔马火腿（陈年24个月DOP）、新鲜番茄、新鲜罗勒、有机橄榄油
夹心佛卡夏，配马苏里拉奶酪、陈年帕尔马火腿、新鲜番茄和罗勒。浓郁饱腹。
€17
≈ $20.00饮品
过滤水
Eau microfiltrée
无气泡/气泡
过滤水，有无气泡和气泡可选。
€3.80
≈ $4.00当日精选杯装葡萄酒
Sélection du jour de vins au verre
当日精选杯装葡萄酒。
€8~
商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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Pricey
81 Rue Réaumur, 75002 Paris, France
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